『壹』 什麼水果可以存放一個星期以上
大部分水果在適合的條件下可以貯存一星期以上。如蘋果、菠蘿、石榴很耐貯存，以下水果在適宜的條件下也可貯存一星期以上：梨、葡萄、桃、香蕉等。但有些水果不耐貯，如杏、草莓、無花果等。
1，水果生意有其特殊性，水果的挑選和儲藏技巧是第一要務，減少損耗是賺錢的基礎。經營者最怕挑到不是那麼新鮮的水果，或者儲存不當，出現大批量的損壞。
2，草莓不要碰到水珠、不要有磕碰破壞表皮，否則很容易爛掉。另外要恆溫，如果放在0~10℃的恆溫，大概可以保存一個星期。
3，葡萄裝入無毒塑料袋或大食用袋，每袋裝2～2.5kg，扎緊袋口，輕輕放在墊有碎紙或泡沫塑料的硬紙箱或淺簍中，每箱只擺1層裝滿葡萄的小袋。0～5℃是葡萄最佳保存溫度。
4，蘋果是較耐藏的水果之一，但是不同品種的耐藏性不同。紅富士、國光等晚熟品種在貯藏過程中硬度和品質變化不是很大，而且抗病性強，適合長期貯藏。紅星、元帥、紅玉、喬納金、北斗等中熟品種在貯藏過程中易後熟發綿，品質變化大。
保存方法
如果買到尚未熟透的，不但不好吃，而且有可能傷害身體健康，應該如何保存它們：
放置於常溫下等熟度夠了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。
硬皮水果建議直接放進冰箱中，如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。
薄皮和軟皮的水果，先裝到塑膠袋後再放進冰箱中。如蘋果、梨子、芒果等。
較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果，如果長時間放在冰箱內，外殼會變干硬變黑，並影響到果肉風味，所以建議您在裝入塑膠袋前，先在水果上噴灑少許水分，就可以保持果肉的新鮮口感。荔枝更可以一顆顆的以剪刀剪下，浸入鹽水中幾分鍾後撈起，再裝入塑膠袋放入冰箱中，更可長時間保持風味。
『貳』 哪些水果不容易壞，保存時間長
很多水果都是易保存的，例如菠蘿、椰子、柚子、蘋果、梨等，特別是硬皮的更不容易壞。
需要冷藏的水果：葡萄、蘋果、蓮霧、芭樂、草莓、櫻桃、水梨、柑橘。不過，冰箱內溫度低、濕度也低，所以水果容易流失水分，許多人或許都有經驗，有些水果未包裝就放進冰箱或是冷藏太久，就會出現皺紋、乾枯萎縮。
只要外表沒有受到傷害、磕碰，一般帶有角質層的水果如西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、菜瓜、香瓜、蘋果、柑橘、柚子、橙子等夏天放一周沒有任何問題。
拓展資料
水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養，而且能夠促進消化。
水果可以解酒：飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發熱發麻，頭暈站立不穩……都是醉酒的先兆，這時需要解酒。不少人知道，吃一些帶酸味的水果或飲服1～2兩干凈的食醋可以解酒。
網路-水果
『叄』 什麼水果放的時間長,又不容易壞
菠蘿、椰子、柚子、蘋果、梨等水果放的時間長，又不容易壞。在將水果放入冰箱保鮮之前，不要著急清洗，水果表面有著天然的果膠，這些果膠可以抵禦微生物，防止水果水分的流失。在保鮮時，為了保護水果在冰箱中不受擠壓，或者串味，應該將部分表皮薄、易損傷的水果放入專門的保鮮盒中。還有一些水果非常容易腐壞，比如葡萄、提子、山竹等，在保存時不僅要放入冰箱低溫保鮮，還要注意將氧氣排出，防止水果氧化。
『肆』 什麼水果可以放很久
什麼水果放的時間長?
榴槤、樹菠蘿放的時間長，有些水果放放才好吃，比如：
獼猴桃
用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端，如果感覺不再堅硬，按壓處發生輕微變形，但也不是很軟，此時是獼猴桃的最佳食用狀態。對於獼猴桃，果農中流行這樣一個說法，「3天軟，7天爛，半月壞一半」。因此，購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。但硬邦邦的獼猴桃並不好吃，其中的糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口，因為果實里含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。常溫下，獼猴桃一般放3天左右就會變軟，達到最佳食用狀態。為了加快成熟，可將獼猴桃和已經成熟的香蕉放在一起，這樣，熟水果散發出的「乙烯」天然催熟氣體，就會「傳染」獼猴桃，促使其成熟。如果想保存地更久，可將獼猴桃放進冰箱冷藏室，低溫可延緩其成熟進程。
香蕉
外皮顏色完全變黃，同時聞著有濃郁的果香，此時的香蕉最好吃。但香蕉很容易變黑，因此購買時可選擇稍微生點的。一般來說，帶「青肩」的香蕉在室溫的條件下保存，1~2天就可以吃了。要想加速成熟，可將其與熟了的蘋果放在一起。如果想存得久一點，可將其掛起來，保持通風良好，能讓產生的乙烯隨風散去，延緩香蕉衰老。
南國梨
用手指輕壓南果梨，如果能感到有彈性，聞起來有酒味的濃香，此時是吃南國梨最好的時機。南果梨有明顯的「後熟」特徵，摘下後要經過一周多的自然發酵才能達到最好吃的狀態。需要注意的是，保存南果梨時不能把塑料袋系得太緊，要給果實留下「呼吸口」，這樣才能保持南果梨的「活性」。將南果梨放進冰箱冷藏室，可減慢果實的呼吸，保持新鮮狀態。
『伍』 什麼水果能放久一點
容易儲存水果有李子、桃子、龍眼、西瓜、柚子、蘋果、桃子、梨、橘子、橙子、柚子、火龍果、棗子等水果。
其中橘類水果儲存時間都比較長，蘋果一般也不會壞，但是想要儲存更久一點，可以用塑料袋包好，放入缸中，吃的時候時不時檢查一下，有爛的就挑出來，缺水就灑點水。冬天可以買蘋果，放在陰涼的一角不去管它，也能放很久。
不同的水果種類他們的保鮮方法也是非常不同的，比如香蕉，香蕉是很多人家中常備的水果，保存時可以在香蕉根部包上塑料膜，這樣子它不宜腐爛，放在冰箱也可以保存兩三天，或者直接把它用繩子掛起來，這樣子就可以保存好幾天二部爛果皮了。而對於蘋果來講，這種水分多的水果會因為水分蒸發而變得干皺，只要在將它放入看籃子里，套上比較薄的塑料袋，紮好口在低溫下儲存，這樣就減少了水分蒸發，可以保存時間久一點，柑桔類的水果，保存的時候首先挑選柑橘的時候一定要挑選桔梗剪平的，放在乾燥通風處，可以將橘子表面擦乾凈再用密封袋裝著，低溫密封保存也可以。