❶ 馬腸子煮多久
請問如何煮哈薩克馬腸子？要煮多長時間？還有那仁怎麼做？謝謝！ 20分
需要兩小時 ， 火不要開得太大，火太大馬腸子會爛掉的 。會和面嗎？ 做成皮帶面，馬腸子熟了就撈上來，就用那個湯下皮帶面，面撈上來後不可以過涼水那樣就沒有味道了，切點洋蔥灑在面上，再灑點湯，帶油的燙是最好的。馬腸子里有鹽，如果覺得湯淡了可以再加點。 注意； 如果湯特別濃，有點黃不要喝 很容易上火
用高壓鍋煮馬腸子多長時間熟
從帽氣開始，40分鍾
馬腸子怎樣做
我剛煮了馬腸子給客人吃，我的是生的，哈薩克朋友自己做的，很簡單，放放在水裡煮就行了，煮的過程中要注意：水一開就要拿筷子或者牙簽刺破馬腸子，多次幾個洞，以防爆炸，會濺得到處都是油，大概煮2小時左右就熟了，涼了就可切塊吃了。這是最正宗的。
如果是真空包裝的，就是罐頭，那不是真正的馬腸子，只有新疆以外的人才吃。打開包裝就可以吃。如果是生的，按上面的做法做就行了，還有種做法，就是把馬肉切成那個小塊，加上洋蔥末放入馬肉湯里煮一下，澆在剛下出的面條上，這叫納仁。不過面條最好是手擀麵。
馬腸煮多長時間
材料
主料：馬腸500克，白菜300克，
輔料：青蒜100克，
調料：大蔥20克，姜10克，白皮大蒜10克，植物油15克，料酒10克，醬油10克，豆瓣醬10克，胡椒粉5克，鹽3克，味精1克
做法
1.將肥腸煮熟後洗凈，切成塊；
2.青蒜切成段；
3.蔥切段，姜、蒜均切片備用；
4.將肥腸放入開水水中煮透，撈出備用。
5.將鍋置於旺火上，倒入植物油燒熱，加入蔥段、薑片、蒜片、豆瓣醬爆香，烹入料酒、醬油，加入開水500毫升，稍煮，撈凈豆瓣醬的渣子；
6.放入熟肥腸塊、白菜葉、青蒜段、精鹽、味精、胡椒粉，燒開即可。
買來的馬肉馬腸吃前都需要開水煮嗎？煮多久，一次煮完嗎？
可以煮的!下鍋後5分鍾左右就要那牙簽扎扎,以免馬腸子里有空氣出不來炸開,大概煮20分鍾左右,用筷子紮下看看,如果熟了就很容易扎進去的!時間根據自己的火大小來掌握!
煮馬腸子的湯怎麼吃
材料
薰馬腸 鹽 洋蔥 胡椒
做法
先用開水大火煮10-15分鍾，期間要起氣泡，一定要用牙簽或尖物將其扎破排出氣泡，否則腸身易爆裂。等完全沒有氣泡後，再換一鍋冷水小火煮2個小時以上，或用高壓鍋壓30分鍾。煮熟後即可出鍋、冷卻，切片。
食用時可根據口味添加佐料：
1 切絲洋蔥覆蓋肉片上。
2 胡椒，生辣子粉，鹽、混合後干沾
3、蒜泥香油沾汁。
4，薰馬腸和土豆條爛燉。
5，薰馬腸抓飯。
6，煮的湯做揪片子，湯面條。
伊犁馬腸子怎麼吃，比較粗的，直徑8厘米左右，大概要怎麼做好吃，燒多久或者蒸多久，要加什麼調味
用水煮熟，先開始大火 等水燒開了就小火煮熟時間2個小時左右，慢火時間要長，這樣肉煮熟了就軟，火大肉就硬，一個半小時後可以放洋芋（土豆），紅蘿卜，兩個小時後全部打撈出來，剩下的湯水也可以下面條煮熟後和美味的馬肉一起分享咯！生薑可以少量放點。不要放其它料，原味好吃。
薰馬腸怎麼做好吃？有人說煮著吃，有人說蒸著吃？是嗎？
薰馬腸的做法如下：
1.將馬肉和裝在馬腸里並放在事先搭好的木架上。
2.在木架周圍用土坯壘起，下方留一個小洞，上方用毛氈蓋住密封。
3.在木架的下方放入松木鋸末、新鮮的松樹枝葉點燃，因為松木鋸末不易起明火，新鮮的松樹枝葉含有大量的松脂和水分也不易起明火，點燃後只是冒煙陰燃。等到馬肉和馬腸脫水萎縮、表面呈黑紅色就熏制完成了。
4.先用開水大火煮10-15分鍾，期間要起氣泡，一定要用牙簽或尖物將其扎破排出氣泡，否則腸身易爆裂。
5.等完全沒有氣泡後，再換一鍋冷水小火煮2個小時以上，或用高壓鍋壓30分鍾。煮熟後即可出鍋、冷卻，切片。
6.食用時可根據口味添加佐料：切絲洋蔥覆蓋肉片上;胡椒，生辣子粉，鹽、混合後干沾;蒜泥、香油沾汁 味道鮮美是招待客人的上等食品。
薰馬腸怎麼煮
煮熟後，可以直接吃，也可以根據個人口味將適當的辣椒面、醋等沾著吃
❷ 熏馬肉和熏馬腸怎麼吃啊
煮熟後，可以直接吃，也可以用新鮮的大蒜和姜搗成泥，倒入醋、辣椒油，蘸著這個汁吃更有味。
熏馬肉的做法
用料：熏馬肉一塊、姜幾片、皮牙子（洋蔥） 半顆到一顆、鹽、麵粉、水
做法：
1、馬肉洗凈，選一口大鍋，鍋中放清水
❸ 馬腸子煮多久能熟,馬腸子煮多久能熟馬腸是馬肉嗎
1.馬腸子需要煮2個小時，並且用小火慢煮，否則馬腸子會爛掉。
2.馬腸子在煮的過程中不可切斷，煮滾以後馬場會臌脹起來，用牙簽或者其他堅硬物在馬腸上扎眼，將馬腸內部氣體放出避免馬腸裂開。
3.煮好的馬腸稍微冷卻後再取出鍋切片。
❹ 買來的馬肉馬腸吃前都需要開水煮嗎煮多久，一次煮完嗎
可以煮的!下鍋後5分鍾左右就要那牙簽扎扎,以免馬腸子里有空氣出不來炸開,大概煮20分鍾左右,用筷子紮下看看,如果熟了就很容易扎進去的!時間根據自己的火大小來掌握!
❺ 如何煮馬腸子
問題一：請問如何煮哈薩克馬腸子？要煮多長時間？還有那仁怎麼做？謝謝！ 20分 需要兩小時 ， 火不要開得太大，火太大馬腸子會爛掉的 。會和面嗎？ 做成皮帶面，馬腸子熟了就撈上來，就用那個湯下皮帶面，面撈上來後不可以過涼水那樣就沒有味道了，切點洋蔥灑在面上，再灑點湯，帶油的燙是最好的。馬腸子里有鹽，如果覺得湯淡了可以再加點。 注意； 如果湯特別濃，有點黃不要喝 很容易上火
問題二：煮馬腸子的湯怎麼吃 材料
熏馬腸 鹽 洋蔥 胡椒
做法
先用開水大火煮10-15分鍾，期間要起氣泡，一定要用牙簽或尖物將其扎破排出氣泡，否則腸身易爆裂。等完全沒有氣泡後，再換一鍋冷水小火煮2個小時以上，或用高壓鍋壓30分鍾。煮熟後即可出鍋、冷卻，切片。
食用時可根據口味添加佐料：
1 切絲洋蔥覆蓋肉片上。
2 胡椒，生辣子粉，鹽、混合後干沾
3、蒜泥香油沾汁。
4，熏馬腸和土豆條爛燉。
5，熏馬腸抓飯。
6，煮的湯做揪片子，湯面條。
問題三：如何煮生馬腸 白水3min，加醋1min，用來除腥味。剩下就隨意了，時間要對，要不然會爛掉的。
問題四：用高壓鍋煮馬腸子多長時間熟 從帽氣開始，40分鍾
問題五：怎樣煮馬腸才不會破皮呢 溫水浸煮
問題六：熏馬腸怎麼煮 煮熟後，可以直接吃，也可以根據個人口味將適當的辣椒面、醋等沾著吃
問題七：帶骨馬腸怎麼吃怎麼做 材料
熏馬腸 鹽 洋蔥 胡椒
做法
先用開水大火煮10-15分鍾，期間要起玉氣泡，一定要用牙簽或尖物將其扎破排出茲堡氣泡，否則腸身易爆裂。等完全沒有氣泡後，再換一鍋冷水小火煮2個小時以上，或用高壓鍋壓30分鍾。煮熟後即可出庄鍋、冷卻，切片。食用時可根據口味添加園佐料：1 切絲洋蔥覆蓋肉片上。2 胡椒，生辣子粉，鹽、混合後干沾 3、蒜泥香油沾汁。4，熏馬腸和土豆條爛燉。5，熏馬腸抓飯。6，煮的湯做揪片子，湯面條。味道鮮美是招待客人的上等食品。
問題八：熏馬腸怎麼做好吃？有人說煮著吃，有人說蒸著吃？是嗎？ 熏馬腸的做法如下：
1.將馬肉和裝在馬腸里並放在事先搭好的木架上。
2.在木架周圍用土坯壘起，下方留一個小洞，上方用毛氈蓋住密封。
3.在木架的下方放入松木鋸末、新鮮的松樹枝葉點燃，因為松木鋸末不易起明火，新鮮的松樹枝葉含有大量的松脂和水分也不易起明火，點燃後只是冒煙陰燃。等到馬肉和馬腸脫水萎縮、表面呈黑紅色就熏制完成了。
4.先用開水大火煮10-15分鍾，期間要起氣泡，一定要用牙簽或尖物將其扎破排出氣泡，否則腸身易爆裂。
5.等完全沒有氣泡後，再換一鍋冷水小火煮2個小時以上，或用高壓鍋壓30分鍾。煮熟後即可出鍋、冷卻，切片。
6.食用時可根據口味添加佐料：切絲洋蔥覆蓋肉片上;胡椒，生辣子粉，鹽、混合後干沾;蒜泥、香油沾汁 味道鮮美是招待客人的上等食品。