『壹』 吃粗糧的最佳烹飪方法是蒸著吃嗎具體蒸多久合適呢
粗糧的生產加工並非很充足，其表皮相對而言會非常硬實，一般非常無法消化吸收。針對腸胃功能差的人群，如老人和小孩而言，攝取太多，很容易加劇胃腸壓力，導致消化不良的病症。好多人吃粗糧挑選種類過度單一，感覺一種美味就一直吃，那樣是很不益於營養成分的平衡，非常容易捨本逐末，危害別的食物中營養成分的消化吸收，造成缺乏營養。
粗糧帶有豐富多彩的不可溶纖維，有助於確保消化道正常運轉。它與可溶化學纖維協調工作，可減少血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度值；提升食材在肚子里的停留的時間，延遲時間餐後葡萄糖水消化吸收的速率，降低高血壓、糖尿病患者。粗糧自身的口味不光滑，好多人的確不喜歡吃。因此為了能改進口味，會添加糖、油，製作成花樣的粗糧正餐，那樣製做生產加工前的正餐，失去原先的建康實際意義，吃起來反倒容易胖。這粗糧的身心健康烹飪方法便是最原始的煮或是蒸。
『貳』 粗糧的最佳烹飪方式是什麼是蒸著吃嗎應該蒸多久呢
粗糧的最佳烹飪方式是什麼？是蒸著吃嗎？應該蒸多久呢？粗糧其外皮相對來說會特別堅硬，一般十分沒法吸收消化。對於胃腸道功能差群體，如老人和孩子來講，攝入過多，非常容易加重腸胃工作壓力，造成腸胃不好的症狀。很多人吃粗糧選擇類型過多單一，覺得一種美味就一直吃，那般是很不利於營養元素的平衡，很容易貪小失大，傷害其他食品中營養元素的吸收消化，導致缺乏維生素。
粗糧含有多姿多彩的不能溶化學纖維，有利於保證消化系統正常運行。它和可溶解合成纖維相互配合，可以減少血漿中低密度膽固醇和甘油三酯的質量濃度；提高食物在身體里的滯留的時間也，時間延遲飯後葡萄糖水吸收消化的速度，降低血壓、糖尿病人。粗糧本身口味凸凹不平，很多人確實不喜歡吃。因而為了能夠改善口感，會添加糖、油，做成花樣的粗糧主食，那般製作生產製造前主食，喪失原來的健康現實意義，吃著反而容易胖。這粗糧的身體健康烹調方法就是最原始煮或者蒸。如果是今年收成的新鮮粗糧，大約30分鍾就可以了。
『叄』 雜糧饅頭要蒸多久
您好
粗糧饅頭蓋上鍋蓋用大火把鍋燒開後再繼續蒸15分鍾的時間。時間到後關火，先不要著急掀開
鍋蓋，讓蒸好的饅頭在鍋里燜3-5分鍾。
『肆』 玉米蒸多長時間
玉米蒸多長時間能熟？玉米的花式吃法有哪些
玉米不是我國土生土長的植物，原產自美洲，是明朝才傳入我國。玉米是一種粗糧，飽腹感強，營養豐富。蒸玉米是一種常見的吃法，那麼，玉米蒸多長時間熟?今天這篇文章來給大家講講。
一、玉米蒸多長時間熟
玉米蒸15-20分鍾為最好，時間長了就不好吃了。蒸之前一定要先把玉米上的須除干凈，再隔水蒸上十五分鍾，蒸熟了之後拿出來瀝干水分，趁熱的時候吃，又香又甜，蒸的玉米更能保留玉米的甜味。
二、玉米的花式吃法
玉米的吃法有很多：水煮玉米、椒鹽玉米粒、黃金玉米烙、玉米炒黃瓜火腿腸、奶香玉米、蒸玉米、玉米雞丁、玉米粑粑、玉米汁、玉米山葯排骨湯、玉米粒炒胡蘿卜、咸香黃玉米、爆米花、玉米羹、玉米面發糕、清炒玉米粒、烤玉米、芝士焗玉米、香甜玉米濃湯、玉米餅、玉米火腿早餐餅、玉米披薩、香菇玉米湯、茄汁玉米雞胸肉、玉米芝士麵包、玉米肉腸、玉米炒肉末、玉米咖喱飯、香菇玉米燒麥、甘蔗玉米甜湯、玉米鮮蝦餅、香甜玉米糕、玉米餛飩、冬瓜玉米湯、小炒玉米山葯丁、松仁玉米、玉米山葯馬蹄糕、玉米蝦卷、玉米肉皮凍、鮮肉玉米包、玉米蛋花粥、玉米燒雞翅、紅薯玉米飯等等。
三、玉米的營養價值
1.玉米中含有豐富的纖維素，能夠促進腸道蠕動，潤腸通便，清潔腸道，緩解便秘。
2.玉米中的維生素A能夠保護視力，預防夜盲症。維生素E對燒傷、凍傷、毛細血管出血有作用，還具有抗衰老的功效。
3.玉米中的黃原具有抗老化的作用。
4.玉米中富含不飽和脂肪酸，能夠軟化血管、養護心臟。
玉米蒸多長時間熟?十五到二十分鍾就夠了。玉米營養豐富，含有大量維生素，維生素能夠參與調節人體的新陳代謝，食用價值極高。玉米中的鎂元素能夠放鬆肌肉，緩解疲勞，緩解失眠和壓力過大的症狀。另外，玉米還能降低血壓，血壓高的人吃了對身體好
『伍』 雜糧饅頭蒸多久才會熟
雜糧饅頭蒸25分鍾就會熟。蒸的時間太長饅頭表面就不光滑了。也有些發硬。
『陸』 糙米飯一般蒸多久能熟
糙米和大米相比較，糙米是粗糧，質地是比較硬的，而且吃起來口感也不好，很多人平時不喜歡吃糙米，糙米煮起來是需要花費很多的時間的，糙米即使製作出來，味道也是非常差的，不過糙米的營養價值卻是很高的，偶爾吃一次糙米，對身體健康的好處也是很多的，那糙米飯怎麼蒸呢?
糙米飯怎麼蒸
1.確實浸泡
胚芽跟米糠的部份比較硬，所以需要浸泡比白米還要久的時間。洗好糙米後，大約要浸泡個6～8小時才能開始煮，稍微耗費時間，所以明天要吃的飯可以今天就開始泡。但如果是今年收成的新鮮米，大約30分鍾～1小時就可以了。
2.調整煮米的水
一般來說，煮糙米的水要比白米還多出1.2～1.3倍左右。如果想吃硬一點的米就少一點水，想吃軟一點的米就多一點水，按照自己的喜好調整就可以了。
3.加鹽煮更香
有些人不喜歡米糠的臭味，可以在煮糙米前加一點鹽巴，不但可以抑制米糠的味道，還能讓糙米特有的味道更顯得突出，300克的糙米約抓一小搓鹽即可。
吃糙米的好處有哪些
1.胚芽和米糠充滿營養
糙米的胚芽和米糠是為了讓米生長，而儲存大量的養分，像是減緩疲勞的維他命B1、使肌膚、頭發、嘴唇都保有潤澤健康，預防口腔發炎的的維他命B2、防止細胞老化的維他命E，都是白米所沒有的營養。
2.咬得更多，減肥也有效
糙米會促使人咀嚼次數增加，容易使人感到滿足感，對減肥也大有助益，主要原因是，糙米吃起來較為堅硬，會促使人多咬幾次，慢慢進食，會催眠大腦產生飽足感，不用吃太多就會吃飽，此外，糙米比白米還難消化，咀嚼的時候口腔會分泌更多的唾液來分解，消化也會比較順暢。
3.膳食纖維高，每日輕松排毒
糙米擁有比白米高出6倍的食物纖維，可以預防、減緩便秘。排便除了排出食物殘渣，血液中多餘的膽固醇、汞、食品添加物等有害物質也能一起排出，所以如果把三餐所吃的主食改成糙米，不但可以攝取膳食纖維，也能幫助身體排毒，再搭配多吃蔬果多運動，便能遠離便秘。
『柒』 蒸粗糧饅頭需要多長時間
蒸饅頭至少需要20分鍾以上，這樣蒸出來的饅頭宣軟好吃，粗糧饅頭需要25分鍾左右，時間太短，不好吃。
『捌』 玉米蒸著吃需要多長時間
15分鍾左右。
一、將買回來的玉米用水洗干凈。
『玖』 蕎麥仁蒸多久能熟 蕎麥仁蒸多長時間能熟
1、蕎麥仁蒸半小時就能熟 ，現在講究搭配食用粗糧，不要吃的太精細，適當比例的粗糧攝入可以增加膳食纖維，使人體營養成分吸收更加均衡。
2、蕎麥仁的中葯名為蕎麥，具有健脾消積（強健脾胃功能，促進食物消化）、解毒斂瘡、下氣寬腸的功效。該葯常用於治療腸胃積滯、泄瀉痢疾、自汗（白天不自主地出汗，稍動出汗就加重）盜汗（入睡後汗出異常，醒來後汗出停止）、皰疹丹毒（急性感染病，可見皮膚發紅像塗了顏料）、燙火傷等。