❶ 凍豆角怎麼燉的吃 燉豆角的方法
1、凍豆角用水化凍後攥去水份,排骨焯水。
2、熱鍋都入適量油下入花椒出香味後下入蔥末和蒜末炒出香味。
3、下入排骨炒至表面稍干。
4、加入料酒蓋鍋蓋燜30秒左右,然後倒入老抽、生抽、糖、醋翻炒均勻。
5、加開水大火煮開後轉小火(鍋內微開),燉30分鍾。
6、排骨燉30分鍾後,直接下入豆角燉10分鍾左右。
7、豆角成熟鍋內湯汁不多時,加鹽、味精調味即可出鍋。
❷ 凍豆角怎麼燉才好吃
去年的凍豆角拿出來,燉著還好吃!
❸ 燉凍豆角的家常做法竅門
主料
凍豆角
2小袋
輔料
土豆
1個
玉米油
適量
醬油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
蔥花
適量
1.凍豆角從冰箱取出來。
2.土豆一個去皮切塊。
3.熱油炒香蔥花加入土豆塊炒一下。
4.加入適量醬油添適量湯燉。
5.土豆燉到六七分熟。
6.加入凍豆角燉五分鍾左右,出鍋前加入適量鹽。