㈠ 涼拌木耳沒吃完可以放多久
你好這位朋友,首先我可以很負責任地告訴你,涼拌木耳沒吃完,最多可以儲存三個小時,超過三個小時就對身體不利了。
㈡ 涼拌木耳可以保存幾天
涼拌木耳正常的情況下是可以保存一天到一天半左右的,放的時間太長了也不好吃了,而且也很容易變味道。
㈢ 涼拌芥末木耳的做法涼拌竅門
涼拌芥末木耳
「冬天最佳菜品首推黑木耳,隔三差五的霧霾,給人們的生活帶來眾多不便,嚴重的空氣污染,常吃黑木耳木耳中的膠質便可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。 同時常吃黑木耳其中鐵的含量也極高」
食材明細
主料
木耳10棵
黃瓜1/2條
胡蘿卜1/3條
香菜2棵
生抽1勺
醋2勺
香油1匙
鹽1匙
蔥1/2棵
原味口味
拌工藝
十分鍾耗時
簡單難度
1
木耳開水泡發,沖洗干凈,摘去根部,熱水下鍋焯熟,過冷水瀝干水分備用。
2
黃瓜切絲,胡蘿卜切丁,香菜切末備用
3
生抽,醋,鹽,蔥末,香油,芥末油倒入容器中攪拌均勻備用
4
焯熟瀝干水分的木耳倒入容器中,加入黃瓜絲,淋入調好的汁,攪拌均勻
5
最後將胡蘿卜點綴,美味的芥末木耳就做好了,絕對的重口味,吃一口立馬感覺七竅都通了。
輔料
涼拌芥末木耳的做法步驟
小竅門
1.木耳熱水泡發,洗干凈避免有雜質影響口感,摘去根部,也可用無根的更方便。2.焯水時間不要太長,開鍋兩到三分鍾為佳,不要超過五分鍾。3.芥末根據個人口味適量添加。
㈣ 涼拌芥末木耳的做法
原料:木耳,芥末,生抽,香醋,白糖,麻油。做法:1、芥末涼拌木耳製作非常簡單:木耳泡發洗凈,焯水3至5分鍾,撈出過涼開水,瀝干。另外用生抽、香醋、白糖和芥末調一個味汁澆上去,裝保鮮盒密封放冰箱冷藏1小時以上,吃的時候取出拌上麻油即可。一次可以多做點,隨吃隨取,兩天內吃完。
工藝:拌
口味:芥末味
時間:<5分鍾
配料:
烹飪步驟:
1.芥末涼拌木耳製作非常簡單:木耳泡發洗凈,焯水3至5分鍾,撈出過涼開水,瀝干。另外用生抽、香醋、白糖和芥末調一個味汁澆上去,裝保鮮盒密封放冰箱冷藏1小時以上,吃的時候取出拌上麻油即可。一次可以多做點,隨吃隨取,兩天內吃完
烹飪小貼士:
圖中那麼一點點芥末對於我和兔子這種芥末控來說當然是不夠滴,大大地不夠,當時考慮到小孩子怕辣,結果後來加了兩倍、三倍的量,依然不夠,建議芥末控再搞個芥末碟,直接蘸著吃才過癮
其他做法:北京的冬天最佳菜品首推黑木耳,隔三差五的霧霾,給人們的生活帶來眾多不便,嚴重的空氣污染,常吃黑木耳木耳中的膠質便可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。 同時常吃黑木耳其中鐵的含量也極高,故常吃黑木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。 黑木耳含有維生素K,能減少血液凝結成塊,預防血栓等症的發生。吃黑木耳後,血液變稀,人就不容易得腦血栓、老年痴呆,也不容易得冠心病。黑木耳對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。它含有抗腫瘤活性物質,能增強肌體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
食材明細
木耳、黃瓜、胡蘿卜、香菜、生抽、醋、香油、鹽、蔥。
1、木耳開水泡發,沖洗干凈,摘去根部,熱水下鍋焯熟,過冷水瀝干水分備用。
2、黃瓜切絲,胡蘿卜切丁,香菜切末備用
3、生抽,醋,鹽,蔥末,香油,芥末油倒入容器中攪拌均勻備用
4、焯熟瀝干水分的木耳倒入容器中,加入黃瓜絲,淋入調好的汁,攪拌均勻
5、最後將胡蘿卜點綴,美味的芥末木耳就做好了,絕對的重口味,吃一口立馬感覺七竅都通了。
㈤ 芥末拌木耳怎麼做
用料
主料
黑木耳適量
調料
生抽
適量
香醋
適量
芥末
適量
白糖
適量
芝麻油
適量
芥末涼拌木耳的做法
1.芥末涼拌木耳製作非常簡單:木耳泡發洗凈,焯水3至5分鍾,撈出過涼開水,瀝干。另外用生抽、香醋、白糖和芥末調一個味汁澆上去,裝保鮮盒密封放冰箱冷藏1小時以上,吃的時候取出拌上麻油即可。一次可以多做點,隨吃隨取,兩天內吃完
㈥ 涼拌木耳放冰箱多久還能吃
這要看在什麼天氣。如果是冬天的話。那還可以吃。如果熱天是放在冰凍室,三天也可以吃的。
㈦ 涼拌木耳超過幾小時不能吃
涼拌木耳一般超過12小時就不能吃了。因為那樣的話,細菌已經嚴重超標了。如果放在冰箱里,可能時間稍微要長一點,如果在常溫下,最多不超過12小時。
㈧ 涼拌木耳可以保存多久存放涼拌木耳的時間
1、一般是12小時,就是半天左右時間,而且是放冰箱裡面,夏季細菌很多,放時間長了吃了拉肚子。
2、在室溫下夏天最好一次吃完,夏天細菌滋生的非常快,隔夜的最好就不要吃了。冬天室內溫度高的話(15~25度之間)也就能放一天,也可以包好放在外邊或冰箱里,這樣就能放兩到三天了。
3、因為沒吃完的涼拌菜,哪怕放進冰箱,也難免會受到細菌侵擾。而再拿出來食用時一般也不會加熱,所以這樣的冷盤吃下去容易引起腸胃不適。
㈨ 涼拌木耳沒吃完可以放多久
涼拌木耳要是沒吃完的話一般可以保存半天到一天左右,這個時間也不是固定的,和保存溫度有關,要是放到冰箱進行保存的話,能保存一天的,夏天溫度高的時候最多隻能保存半天。另外涼拌木耳隔夜之後最好不要吃,以免對身體造成危害。涼拌木耳沒吃完怎麼解決
涼拌木耳沒吃完的話,保存時間並不長,基本上在半天到一天左右,不過這個時間也不是規定的,和保存的溫度有一定關系,要是放在冰箱里或者是室溫較低的地方進行存放,就能保存一天左右,而在夏天溫度高的時候,最多隻能保存半天。
需要注意的是,涼拌木耳是不建議隔夜食用的,雖然木耳本身沒有毒性,但是涼拌菜並不建議隔夜食用,就算是放到冰箱裡面還可能滋生細菌,且涼拌菜在吃的時候也不會加熱,所以食用之後可能會對身體造成危害。
㈩ 芥末木耳涼拌的做法竅門
木耳的做法很多,涼拌是最好的食用方法,用芥末木耳涼拌的話確實是能夠保證木耳的營養不流失,很多人都愛吃芥末,作為下酒菜的重要美食,涼拌芥末木耳是很重要的一道佳品,所以需要知道涼拌芥末木耳應該怎麼做,下面就詳細的了解一下涼拌芥末木耳的做法。
材料:新鮮黑木耳500克
調料:日本醬油、芥末、冰水適量
做法:
1、新鮮木耳、日本醬油、芥末備好。
2、木耳用清水浸泡30分鍾,然後用清水沖洗干凈。
3、把洗凈的木耳切成絲。
4、鍋下水燒開,將木耳絲焯水1分鍾。
5、木耳絲過冷河後倒入冰水中浸泡5分鍾。
6、木耳絲瀝干水份放入冰箱里冷藏1-2小時或是隔夜。
7、將日本醬油和芥末放入味碗中,木耳絲即可醮芥末醬油食用。
小貼士:
1、沒有日本醬油可用不帶甜味的醬油代替。
2、沒有新鮮黑木耳可用干黑木耳代替。
3、或冷藏隔夜味道更佳。
4、兩天必須全部吃完。
美味小貼士:木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
以上就介紹了涼拌芥末木耳的做法,其實還是很簡單的,首選要做的還是要把木耳給泡發好才行的,而且要具備一定的方法進行涼拌,為什麼有的人做出來的涼拌木耳好吃,有的人做的不好吃呢,其實還是做菜的方法問題。