1. 火龍果發黑能吃嗎
火龍果發黑了，不建議再吃了。
一般狀況下火龍果是不容易出現變黑的狀況的，不論是紅心圖片還是白心，如果火龍果剝掉以後出現了變黑的狀況，很有可能是遭受了擠壓成型而且滋長了別的的病菌物質，進而造成了火龍果將要或是早已產生霉變，因此正中間變黑的火龍果很有可能是早已損壞的。
火龍果是一種營養成分及其服用使用價值都較為高的新鮮水果，一般狀況下，吃剩的火龍果要是是用了保鮮袋包起來，隨後放入了冷藏室，那麼是能夠 再次服用的，由於在電冰箱的超低溫標准下，能夠 非常好的協助抑止火龍果病菌及其微生物菌種的滋長，增加其保存期，但如果在常溫狀態儲存，又沒有儲存穩妥，那麼此刻的火龍果不是建議再服用的。
火龍果是一種性涼的食材，適合在溫度將低的自然環境中儲存，一般狀況下到5-9℃的超低溫中，新鮮取下的火龍果能夠 保質期可超出1月的時間，而在在25-30℃的室內溫度情況下，保存期可超出2個禮拜上下，因此能夠 將火龍果置放蔭涼陰涼處儲存。
2. 火龍果發黑能吃嗎
火龍果黑了最好不要吃了，以防已經變質引起腸胃不適。
火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便秘。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。
如何才能挑選到又成熟又新鮮的火龍果呢？
形狀：形狀要盡量渾圓，個頭細長的火龍果還沒有成熟；大小一樣選更重的那個（含糖量高水分充足）
鱗片：火龍果上的一根根鱗片隨著成熟度的提升，會不斷變短；鱗片枯黃萎蔫或是開始腐爛的則是放置很久、不新鮮的了
表皮：表皮綳得很緊感覺快要炸裂了一樣，摸起來有一點彈性，如果表皮太硬則是還沒有熟透；表皮有褶皺的則是放置太久了
顏色：表皮顏色要鮮紅不帶綠，鱗片綠中帶黃。
3. 火龍果顏色發暗了還能吃嗎
白心火龍果顏色發暗還能吃。
首先是火龍果不管紅心或者白心當你切開的時候有黑心或者偏黑一點點這種情況其實的屬於正常的，只是看著不好看些，因為火龍果自帶的花青素過高和成熟度過高，有的還木有的剛剛切開就有點黑心了。
但是不管你果子切開有沒有黑心，切開在2-15分鍾內都會有黑心 ，其實都是屬於正常的都是可以食用的只是看著不好看些，收到火龍果熱天氣的時候（收到火龍果先冰箱保鮮2個小時食用最佳，切記不能立即切開）如果是冬天收到火龍果要先放置常溫2個小時以上在食用最好。
(3)火龍果時間長黑了還可以吃嗎擴展閱讀
挑選方法
1、要看顏色。我們要挑選渾身通紅色的火龍果，表面越紅就說明這個火龍果成熟度越高。
2、掂分量。同樣大小的兩個火龍果，我們可以把它分別放在手心上感覺一下它的重量，我們要挑選比較重手的那一個火龍果。比較重手就說明它果肉飽滿，汁多，口感更好。
3、看形狀。挑選火龍果的時候，我們要盡量挑選比較矮一點，胖一點的火龍果，太瘦太長的火龍果反而會不好吃不甜。
4、看根部。新鮮好吃的火龍果根部是不會出現腐爛的情況的，如果火龍果的根部出現腐爛的情況，我們不要購買
4. 火龍果黑了還能吃嗎
火龍果黑了最好不要吃了，以防已經變質引起腸胃不適。
火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便秘。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。
5. 火龍果放的時間久了還能不能吃
火龍果放久了，只要沒有出現腐爛、變質的情況，那麼是可以吃的。
但是如果火龍果的外皮上出現了黑灰色的霉點、褐色的爛點，或者火龍果切開之後果肉的顏色異常、質地塌軟、有異味，則說明火龍果已經開始開始腐爛、變質了，就不能吃了。
火龍果在常溫條件下可以放半個月，冷藏可以放一個月左右。它不耐高溫夏天容易腐壞，因此一定要放到陰涼的地方散熱。由於果實的呼吸率比較低，而且果皮也有很好的保護作用，所以它的耐儲性比較好，但一定要保持乾燥，不能碰水，不然會很快腐爛。
火龍果營養價值介紹
1、火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。
2、火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用。
3、同時火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
以上內容參考 人民網—吃火龍果的好處細說火龍果的營養價值