⑴ 賣冰糖葫蘆一般都是幾月到幾月
冬季的北方12月到2月。
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，起源於南宋，它是將野果用竹簽串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
南宋光宗皇帝名趙惇，年號為「紹熙」。紹熙年間，宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫用了許多貴重葯品，皆不見什麼效果。皇帝見愛妃日見憔悴，也整日愁眉不展。最後無奈只好張榜求醫。
一位江湖郎中揭榜進宮，為黃貴妃診脈後說：「只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病准見好。」開始大家還將信將疑，好在這種吃法還合貴妃口味，貴妃按此辦法服後，果然如期病癒了。皇帝自然大喜，展開了愁眉。後來這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣，就成了冰糖葫蘆。
⑵ 冰糖葫蘆，哪個季節有賣
到秋季 山楂下來以後就會有了
⑶ 20度可以在外面賣冰糖葫蘆嘛
我覺得冰糖葫蘆什麼時候都有賣的，夏天的時候也有，就是比較少，冬天的時候賣的是最多的。氣溫在20度的時候是可以賣的，但是要有那種可以冷藏的冰櫃才可以。
⑷ 冰糖葫蘆可以現做現賣嗎
要有固定的營業場所就可以，這個需要有鍋爐加熱糖漿，將串好的山楂串或者其它水果串放入加熱好的糖鍋中滾一圈，放在抹過食用油的木板上，避免糖漿下滴，冷卻5分鍾就可以插起來賣了。
記得給分啊！
⑸ 冰糖葫蘆可以放一般多久
一般在2-3天，因為沒有放防腐劑，也可以放在冰箱啊 ，因為冰糖葫蘆是用糖稀澆出來的，糖稀是很容易化，很容易壞的食物，冰糖葫蘆還是應該現買現吃。
冰糖葫蘆是可以冷凍也可以冷藏的，冷藏口感會更好。放在冰箱里冷藏起來，可以保持長久，洗干凈了，用保險袋密封起來，最好能把裡面的空氣全都擠出去，然後放到冰箱的冷凍倉里保存就可以了。
(5)冰糖葫蘆多長時間可以賣擴展閱讀：
冰糖葫蘆富含維生素C、果膠和綠原酸、咖啡酸、山楂酸、齊菊果酸、槲皮素、熊果酸、齊墩果酸、金絲桃甙、表兒茶精等多種有機酸和營養元素。採用現代工藝去果核，色澤紅艷、無色素、無食品添加劑，口感好，屬天然營養食品。
山楂的葯用功效很多，它能夠消食積、散淤血、驅絛蟲、止痢疾，特別是助消化，自古為消食積之要葯，尤長於消肉積。明代傑出的醫葯學家李時珍也曾經說過：「煮老雞硬肉，入山楂數顆即易爛，則其消向積之功，蓋可推矣。」另外山楂還有降低血脂、降低血清膽固醇等作用。
⑹ 賣糖葫蘆的最佳氣候是什麼時候，溫度是多少度才好。
是冬季，氣溫在零度一下最好。春秋季氣溫較低時，一般10度以下，也行。
正宗的冰糖葫蘆是冬季，因為氣溫低，串好的糖葫蘆在自然狀態下就冷凍了，外面又甜又脆又冰，裡面整個都凍起來了，到嘴裡慢慢融化才吃出水果的味道來，這樣好吃！
⑺ 糖葫蘆幾月份就可以外面擺攤銷售了
一般山楂是九月份以後就陸續下樹了，所以九月份就可以開始做了，只是早期山楂顏色較青，口感不是很好，所以九月份就可以做冰糖葫蘆了，一直做到來年三四月過了旺季期，全國各地都是一樣的，無論哪個城市都是這么做的，我做十幾年了都是這個規律！
⑻ 冰糖葫蘆保質期能有多長時間
【冰糖葫蘆保質期幾天？】
冰糖葫蘆一般情況下能放一天。很多人都非常喜歡吃冰糖葫蘆，對於年輕一代的朋友來說，它更是同年的回憶，在路上偶爾看到有人叫賣，都會忍不住買一串或者是幾串。如果買回的冰糖葫蘆一下子吃不完，那麼可以放置一下，不過一般只能放一天左右，時間久了冰糖葫蘆的味道會發生很大的變化，特別是糖衣，會變得沒有新鮮的感覺。要是放在室溫狀態下，建議最好在36小時之內吃掉，另外冰糖葫蘆也是也可以過夜的，不過我們需要將它放到冰箱的冷藏室裡面進行冷藏，等要吃的時候直接拿出來吃就可以了。
【糖葫蘆可以放冰箱嗎？】
可以放冰箱，在冬季的時候，冰糖的糖衣是不容易融化的，放在冰箱裡面就是最好的辦法了，也是會口感變得很好，和冰棒的口感差不多。冰糖葫蘆是可以冷凍也可以冷藏的，冷藏口感會更好。都知道糖分遇到熱的東西會化掉，其實最好的還是選擇在冰箱裡面進行冷藏，味道也是最好的，也是能很好的鎖住糖葫蘆的味道。放在冰箱里冷藏起來，可以保持長久，洗干凈了，用保險袋密封起來，最好能把裡面的空氣全都擠出去，然後放到冰箱的冷凍倉里保存就可以了。而冰箱冷藏室里的水分(空氣含水量)比居室內的水分含量多得多，這樣，把糖放在冰箱里不但不能保持它的干澡程度，反而使得更快地融化了。
【糖葫蘆放冰箱里會化嗎？】
不會化掉的，最好是放在冷凍層，溫度一定要低，都知道熱的環境，糖葫蘆的糖分會融化的很快，放冰箱就好了。放在乾燥的地方，不要讓表面的糖吸潮而融化; 放在氣溫較低的地方，也可以直接放在冰箱裡面，避免糖葫蘆化掉。不過最好的糖葫蘆還是做好了之後，吃新鮮的還是最好的，也是能很好的體會到冰糖的口感。最好還是盡快的食用吧，長時間的放置也容易滋生細菌。
【冰糖葫蘆的做法】
山楂洗凈控干水分，一定要控干水份！
山楂生津健脾胃～還能促進消