『壹』 加班時間要扣除吃飯時間嗎
法律分析：上班時間中扣除吃飯的時間是可以的。加班時間的計算是按照工作時間計算的，吃飯時間並未工作，所以是可以不計算到加班工時中的。
法律依據：《中華人民共和國勞動法》
第三十六條 國家實行勞動者每日工作時間不超過八小時、平均每周工作時間不超過四十四小時的工時制度。
第三十七條 對實行計件工作的勞動者，用人單位應當根據本法第三十六條規定的工時制度合理確定其勞動定額和計件報酬標准。
第三十八條 用人單位應當保證勞動者每周至少休息一日。
第四十一條 用人單位由於生產經營需要，經與工會和勞動者協商後可以延長工作時間，一般每日不得超過一小時；因特殊原因需要延長工作時間的，在保障勞動者身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時，但是每月不得超過三十六小時。
『貳』 中午加班沒有時間吃飯是該要加班費還是要誤餐費
這個要先把加班費和誤餐費的概念搞清楚，然後再根據你單位的規定來進行申請。根據我國的《勞動法》：加班費是指勞動者按照用人單位生產和工作的需要，在規定工作時間之外繼續生產勞動或者工作所應獲得的勞動報酬；而誤餐費是指個人因公在城區、郊區工作，不能在工作單位或返回就餐的，發放誤餐補助。所以根據你說的情況，中午加班沒有時間吃飯要加班費是符合規定的，至於誤餐費，如果中午單位提供工作餐或有餐飲補貼的話，你也是可以和加班費合並申請的。
『叄』 我們每天早上8點半上班，下午五點半下班，沒有午休時間，按照8小時工作制算，算加班嗎
肯定不算加班的，說起來給你們吃午飯的時間啦。再說，你能保證全天都在認真工作沒有開小差摸魚的時候嗎？沒有偷懶的時候嗎？沒法算清楚的事情，就不要太較真。