㈠ 豆角焯水幾分鍾 豆角焯水多少分鍾
1、一般的新鮮豆角焯水大概3-5分鍾左右就可以了。
2、一般豆角如果不焯水或者焯水的時間太短的話，吃起來的口感會比較硬並且還會夾帶著一股豆腥味。不過也不能將豆角焯水太長時間，焯太久會使得豆角顏色發黃、口感變軟。
㈡ 豆角過水煮幾分鍾
5分鍾左右。焯水時間太短會讓豆角半生不熟，口感發硬，並伴有豆腥味。焯水時間太長會讓豆角發軟失去脆爽的口感。 
豆角過水煮5分鍾左右。焯水時間太短會讓豆角半生不熟，口感發硬，並伴有豆腥味。焯水時間太長會讓豆角發軟失去脆爽的口感。
㈢ 豆角焯水一般幾分鍾
豆角需要焯水5-10分鍾。涼拌豆角是夏季上桌率極高的家常菜，通常是用長豆角或豇豆。要把涼拌豆角做出脆爽的口感，關鍵就是掌握好它的焯水時間。焯水時間太短會讓豆角帶有豆腥味，口感發硬。焯水時間太長也不好，會讓豆角發軟而失去脆爽的口感，顏色也發黃難看。長豆角焯水時，把鍋里的水燒到滾開時就可以放入豆角。保持大火，燒開後再煮上5分鍾左右即可。
㈣ 豆角焯水多長時間豆角焯水多久才對
1、豆角焯水5分鍾左右。
2、長豆角焯水時，把鍋里的水燒到滾開時就可以放入豆角了。保持大火，燒開後再煮上5分鍾左右就基本上差不多了。
3、由於豆角的粗細、水量及各家火力情況的不同，這個時間也不是固定不變的。
4、豆角可以提前用開水焯；也可以先干炒洗好的豆角，炒到都變成綠色，注意不要離開以免糊掉，要勤翻動，炒時可以不要放油。不過，最好是提前焯水，焯水的時候少加一點點醋，焯水後記得一定不要忘記，要迅速過冷水，這樣炒出來的豆角翠綠翠綠的。
㈤ 豆角焯水多長時間
大約5分鍾。
將豆子焯一下大約需要五分鍾。燙太久會使豆子變硬，失去味道，顏色也不好。一般可以在鍋里的水燒開後加入豆子，焯水五分鍾左右。
我們做豆子，無論是切絲還是切段，都要先焯一下，因為豆子本身就含有有毒物質。熱燙的作用是去除其中含有的一些有毒物質。熱燙後最好再冷卻一下，這樣才能保證它們的口感，使它們的顏色鮮艷。
炒豆角也是一種常見的吃法。做這道菜的時候要注意豆子切的不能太厚，否則會導致炒出來的豆子不熟。
豆類中的不良物質不僅可以通過熱燙去除，有毒物質在高溫下也會被破壞，所以豆類中的有毒物質也可以通過高溫炒制有效去除。所以吃豆子一定要注意。豆子雖然好吃，但也要注意吃法。
㈥ 新鮮的豆角怎麼儲存時間長一些
摘要 您好，很開心能夠為您解答這個問題。
㈦ 炒長豆角用焯水嗎
炒長豆角用焯水。長豆角焯水可以將它裡面含有的一部分草酸物質去除，如果攝入太多草酸，不利於人體健康。長豆角焯水時間不能太長，一般焯水3~5分鍾即可，如果焯水時間太長，長豆角的營養容易被破壞。
炒長豆角用焯水嗎
長豆角一般指豇豆，莢果線形、下垂，直立或斜展，種子長橢圓形或圓柱形或稍腎形，為黃白色、暗紅色或其他顏色。
長豆角的食用方法多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡，嫩豆莢可炒食、涼拌，還可腌泡、速凍、干制、做成罐頭等。
長豆角起源於熱帶非洲，為旱地作植物，種植的土壤疏鬆度適中，基肥以氮磷鉀肥為主。
㈧ 涼拌豆角焯水多長時間能熟
首先，買新鮮的豆子，長豆或者短豆。清理一下。泡水10分鍾，會很嫩。
然後把豆子切成段。如果豆子比較厚，也可以切絲。這熟得很快。
鍋里煮一鍋開水。水燒開後，把豆子放進去。煮十分鍾。豆子一定要煮熟，否則會含有毒素。為了讓豆子更綠更脆，拌豆子的時候可以加一點小蘇打。一克就夠了。
豆子煮好後，用漏勺把它們舀起來。把它放在冷開水裡。這一步非常關鍵。豆子能保持鮮脆青澀嗎？這是關鍵的一步。
將大蒜拍成蒜泥，准備適量花生醬。油、鹽、味精。喜歡吃辣的可以加點紅油或者辣椒粉。
然後把准備好的食材放在豆子上面。攪拌均勻。可以吃了。
㈨ 豆角焯水幾分鍾熟
豆角焯水大概需要六分鍾左右才能熟。
水中若是能加一點鹽或醋，豆角還會變得翠綠。若是把握不好這個度，可在感覺差不多時，取一根豆角咬一小口，沒有豆腥味且口乾脆爽就說明可以了，應立即撈出放在冷水中降溫。
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿卜素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以周年生產，四季上市。