1. 鍛煉完後吃什麼
鍛煉後要補充的有碳水化合物、蛋白質、水分。具體如下：
1、碳水化合物
為了補充從運動中大量消耗的血糖和肌糖原，最好在運動後盡快補充，一般建議在結束訓練後 30 分鍾內攝入。因此，減脂階段運動後吃一兩只香蕉不失為好的選擇。
2、蛋白質
和蛋白質一起攝入碳水化合物將有助於更快補充肌糖原，蛋白質同時也有助於肌肉的恢復和生長。運動後食用一些牛奶麥片、水果酸奶、一份三文魚沙拉、雞胸肉，或蛋白粉飲料等等都能夠及時滿足身體需求。
在美國農業部(USDA)建議，每人一天攝取蛋白質的量是「體重(磅)x 0.36」公克，換算成熟悉的公式是「體重(公斤) x 0.792」公克。所以若你的體重是160磅，一天建議攝取在58公克的蛋白質左右;若你的體重是70公斤，一天建議攝取的量為56公克。
研究數據：上面的數據是給美國人的，而對於我們亞洲人（黃種人）的建議是，「體重(公斤) x 1.2」公克。
3、水分
身體缺水時，腎臟不能很好地過濾有害物質、肝臟將額外處理這些身體廢料，因而一定程度影響其本身分解體內脂肪的功能。所以建議要及時補水，促進體內的代謝過程。
(1)做拉伸運動後可以喝牛奶嗎擴展閱讀：
運動後不要馬上大量飲水
因為連續的運動,身體已經大量出汗、導致體內無機鹽(主要是鈉)外流,血液中鹽分含量相對偏低,如果這個時候馬上喝很多水,則會使血液中鹽的含量急劇減少,而且出汗會讓鹽分更易喪失,使細胞滲透壓降低,導致鈉代謝失調,易引發肌肉抽筋等現象。
運動後不要馬上蹲坐休息
在運動結束後一般都會感覺比較累,就會不自覺的蹲下或者坐下來休息。其實,這種做法也不正確。如果健身後立即蹲坐休息,會阻礙下肢血液迴流,影響血液循環,加深肌體疲勞。因此,每次運動健身後,可簡單的做一做拉伸運動,讓身體逐漸放鬆,等呼吸漸漸平穩後,再去休息。
運動後不要馬上洗澡
運動健身後,很多人都習慣馬上沖個澡清爽一下,其實,這種做法並不科學。因為人在運動後體溫會升高,毛細血管擴張,皮膚通過大量排汗來帶走熱量。如果此時洗澡,尤其是當水比較涼的情況下,會令汗腺排汗突然停止,散發不出熱量,對身體恢復不利,甚至還會引起肌肉痙攣,降低免疫機能,引發感冒、傷風和氣管炎等疾病。
運動後不要馬上吃飯
人在健身後,運動神經中樞處於高度興奮狀態,在這種情況下,管理內臟器官活動的副交感神經系統則加強了對消化系統活動的抑制。並且,人在運動時,全身血液集中地供應了運動器官的需要,而腹腔內各器官的供應相對減少。如果這個時候著急吃飯,就會增加消化器官的負擔,引起腸胃功能紊亂,甚至引發各種疾病。
運動後不要驟降體溫
人在運動時肌體表面血管擴張,體溫升高,毛孔舒張,排汗增多。如果此時驟降體溫,比如洗冷水澡、吹空調、吃冷飲、喝冰水等,會使皮膚緊縮閉汗而引起體溫調節等生理功能失調,致使免疫功能下降而引起感冒、腹瀉、哮喘等疾病。