A. 鍛煉肌肉需要吃蛋白粉嗎
不一定的。在健身期，蛋白粉並不是必需品，補充了足量肉類蛋白質的情況下，可不吃蛋白粉。需要注意的是：
1、要練後攝入蛋白質。促進肌肉復原當我們當我們在鍛煉的時候，實際上是在破壞肌肉。而在鍛煉完之後，通過攝入食物、蛋白質等來修復被破壞的肌肉，促進肌肉的增長。蛋白粉里含的就是蛋白質，補充的蛋白質和那些訓練完後吃牛肉、雞胸肉是相似原理。
2、食肉同時最好不再吃蛋白粉。如果你健身鍛煉完了，喝個5、6勺蛋白粉，然後又吃牛肉、雞胸肉等蛋白質含量高的，蛋白質補充那麼多，是會過剩的。
拓展資料
健身飲食還需要注意以下幾點：
1、多蒸煮，不煎炸。這是健身飲食很重要的一點，煎炸食物都用大量油脂烹調而成的，油脂熱量普遍很高，以豆油是為例，豆油最常見的烹調用油之一，脂肪含量接近100%，含少量維生素E，但熱量較高，健身減脂期間要盡量避免。而蒸煮的烹飪方式較為清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
2、少油少鹽少調料。無論是外出吃飯或是在家做飯時，都應盡量保持三少。過度烹飪和多油鹽、調料的食物不僅不利於減肥，還會增加心血管慢性疾病的風險。吃鹽太多體內聚集很多鈉離子，就會鎖住水分，造成水鈉滯留性肥胖，太油膩的東西吃多了會導致卡路里攝入過多必然引起人發胖。
3、增加蛋白質的攝入。高蛋白質補充有很多好處，它能加快運動後的肌肉復元、減少肌肉流失以及促進肌肉生長，還能讓我們更耐餓。這也就是減肥者需要充分蛋白質的原因。好的白蛋白質來源有：雞胸肉、牛腱子肉、魚蝦貝類、蛋奶豆類。
4、適量的碳水化合物。碳水化合物是身體能量最主要的來源，是大腦、中央神經系統、心臟都主要依賴碳水化合物作為能源。因此，為保持身體機能正常的運行，每餐都應該最少有1/4的份量是來自碳水化合物主食主食。