『壹』 甜糯米酒發酵多久能喝24小時可以嗎發酵多久最甜
甜糯米酒一般釀造時間越長酒液越甜,一般3天以後就可以喝,釀造24小時喝的話口感會發澀,等時間長一點再飲用最佳
『貳』 釀米酒要發酵多長時間才可以吃
發酵米酒時間通常因人而異也是個人喜好,一般正常發酵時間為24-64小時。
要看糯米與發酵液的比例,發酵溫度,酒麴的質量和數量等因素。
一般,發酵溫度的在20℃~40℃之間,最佳發酵溫度為28℃~36℃,
(2)糯米酒釀做好多少時間可以吃擴展閱讀:
1、吃米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經過釀制,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易於消化。
2、糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。
網路-米酒