1. 自製香腸多久才能吃
自製香腸做好後在室外風干十天左右即可食用。
主料：前腿肉七斤、豬肝6至8兩
輔料：生抽適量、白米酒3兩、食鹽2勺半、白糖2勺、腸衣4米
自製香腸的做法：
1、把豬肉和豬肝切碎備用
