1. 哈密瓜和海鮮能一起吃嗎
哈密瓜不能跟海鮮一起吃，甚至所有水果都不宜與海鮮同吃。
海鮮水果同吃會腹痛。魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產品後，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。最好間隔2小時以上再吃。
海鮮雖有營養，但也有食用禁忌，食用不當會危害身體健康，海鮮的其他食用禁忌：
1、海鮮也不宜與啤酒同吃。在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產生不利影響。
2、吃海鮮後喝茶長結石。吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。
3、冰鮮蝦不可白灼著吃。任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸、白灼之類的菜餚。水產海鮮與肉類不同，它們體內帶有很多耐低溫的細菌，而且蛋白質分解特別快。如果放在冰箱里多時，蝦體的含菌量增大，蛋白質也已經部分變性，產生了胺類物質，無論怎麼樣都達不到活蝦的口感、風味和安全性。
(1)哈密瓜和蝦間隔多少時間才可以吃擴展閱讀
一、海鮮的營養價值
海鮮的營養價值很高，相比陸地上的動物性食物，它具有高蛋白、高礦物質、低脂肪的特點，同時由於其肌肉纖維軟嫩，蛋白質和礦物質都非常容易被人體吸收，是我們日常膳食中不可缺少的食物。
二、各類海鮮營養價值PK
1、魚類的蛋白質含量高，並且容易吸收。
2、貝殼類海產品除了蛋白質，更重要的是礦物質鋅、鎂、鈣、硒等含量高。
3、海藻類富含糖、礦物質、B12、葉酸等，其它生物活性物質含量豐富。
4、蝦肉中的蛋白質屬於優質蛋白，蝦皮中富含礦物質鈣、蝦青素等抗氧化物質。