Ⅰ 武夷岩茶放3年了還可以喝嗎
岩茶放3年，理論是可以喝，但前提是你要妥當保存。
一款岩茶的備改輪生命，保鮮期到底有多長，很大程度上，是由焙火程度決定的。
焙火足，焙火透，火功較高的岩茶，能保存的時間長，焙火低的岩茶，容易有返青的風險，不耐久存，需要及時喝完。
在具體的喝茶過程中，岩茶的保質期，並不等同於最佳飲用期。
一款岩茶，褪火完成後，就是個極佳的賞味期，要趁著其風采絕佳的時候，早早將其落肚為安。
在岩茶之中，一款岩茶到底能存多久，得要依據火功來判斷。
像是輕火、中輕火的岩茶，焙火程度低，不適宜長期存放，容易有返青的風險，因此，茶友們在喝茶時，建議在其褪火完成後，半年內將其及時喝完。
而中火、中足火、高火功的岩茶，焙火程度高，相對來說，更能經得起貯存，在保存得當的殲仿情況下，喝到來年新茶上市，是沒有問題的。
現如今，大部分茶友的手裡，存下的正是這樣的岩茶，是以，學會岩茶的保存，十分重要。
高火功的岩茶，在焙火足，焙火夠透的情況下，保存得當，存上仿信1-2年，並沒有太大的問題。