❶ 豆角煮多長時間能熟 豆角煮多久能熟
將從超市或菜市場挑選的新鮮長豆角用清水浸泡一會兒，然後清洗干凈，切成小塊。
煮長豆角需要多長時間？
鍋洗凈燒開水，加少許食用油在上面。水快開的時候，加入長豆角，開始煮。可以加鍋蓋，煮10-15分鍾左右。
煮好後加些鹽和雞精調一下味，就可以出鍋裝碗了。一個煮長豆角就好了。
製法:鍋中倒入適量食用油，大火加熱，然後將洗凈瀝干水分的長豆角倒入鍋中翻炒片刻，翻炒至半熟左右。
豆子變色半熟後，往鍋里加水，水量差不多淹沒豆子。調整火的大小，繼續煮一會兒，一般就多幾分鍾。可以加個鍋蓋煮。
煮熟後，加入一些鹽和雞精調味。根據自己的口味，喜歡清淡就少加鹽。
方法:如果用高壓鍋煮，用的時間比較少，幾分鍾就能煮好。然而，用高壓鍋煮的豆子往往會失去鬆脆感。我個人不推薦。
❷ 豆角要煮多久才能吃
10分鍾。
豆角一般要煮10分鍾才能熟。過短的煮水時間會使豆角半生不熟、口感硬、有豆腥味，而且畝猜還含有許多不好的物質成分。患者煮的時間過長，會使豆角變軟，失去脆的口感。患者煮水時，鍋里的水開，可以把豆角放進去，開大火煮沸，煮5分鍾左右，基本上就可以。當時間差不多時，拿出一顆豆角，咬一小口，感覺好咬且沒有豆子的豆腥味道就熟。
豆角的產地
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿卜素，營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以周年生產，四季上市 。
一年生纏繞、草質藤本或近直立草本，有時頂端纏繞狀，莖近無毛，羽狀迅殲型復葉具3小葉；托葉披針形，長約1厘米，著生處下延成一短距，有線紋；小葉卵狀改源菱形，長5~15厘米，寬4~6厘米，先端急尖，邊全緣或近全緣，有時淡紫色，無毛。
總狀花序腋生，具長梗，花2~6朵聚生於花序的頂端，花梗間常有肉質密腺；花萼淺綠色，鍾狀，長6~10毫米，裂齒披針形；花冠黃白色而略帶青紫，長約2厘米，各瓣均具瓣柄，旗瓣扁圓形，寬約2厘米，頂端微凹，基部稍有耳，翼瓣略呈三角形，被毛 。
❸ 豆角煮多久能熟才沒毒
30分鍾以上。豆角大火燉煮須超過30分鍾。用油高溫煸炒，時間保持在10分鍾以上。當豆角由挺直變為蔫軟，顏色由鮮綠變為嫌梁暗綠時為熟。豆角別名長豆角，是一種原產非洲的豆科植物，長豆角和飯豆角兩種。長豆角又稱菜用豆角，一般作為蔬菜食用，既可熱炒，又可焯水後涼拌。飯豆角一般作為糧食煮粥，製作豆沙餡食用。
30分鍾以上。豆角大火燉煮須超過30分鍾。用油高溫煸炒，時間保持在10分鍾以上。當豆角由挺直變為蔫軟，顏色由鮮綠變為暗綠時為熟。豆角別名長豆角，是一種原產非洲的豆科植物，長豆角和飯豆角兩種。長豆角又稱菜用豆角，一般作為蔬菜食用，既可熱炒，又可焯水後涼拌。飯豆角一般作為糧食煮粥、核蘆製作豆沙餡食用。
營養價值：豆角中含有易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等很多招牌營養素。
據改者帶測定，每100克豆角含蛋白質2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克，膳食纖維2.7克，維生素C18克。此外，它還含有豐富的B族維生素以及對人體有益的鈣、磷、鐵等礦物質。
❹ 豆角煮多長時間熟 豆角煮多久熟
1、豆角煮20分鍾左右才能熟。
2、豆角一定要煮熟才能食用，老豆角的話，在煮豆角時要把兩頭的尖角去掉，再用水燉煮，鍋中放水需要沒過豆角，當豆角煮沸20分鍾之後，毒素才會消失。嫩豆角可以先在鍋中用開水焯一下，豆角的顏色從鮮綠色變成有一點發黃，吃起來沒有豆角的腥味，就是可以了。
❺ 豆角一般要煮多久才會熟
豆角煮20分鍾。
由於豆角之中帶有一種內毒素，需要高溫才能破壞掉，因此一定要充足加溫煮開，或急火加溫10分鍾以上，以確保長豆角爛熟，這樣吃的時候才不會對健康有影響。當水煮豆角處於煮沸5分鍾的時候，其中的皂素產生達到最高點，之後會逐漸減弱，在當持續煮沸20分鍾時，豆角的毒素才會完全消失。
判斷豆角熟了的方法
1、顏色變暗
一般生豆角的顏色多是淺數清綠色的，將豆角炒熟之後顏色會變成暗綠色，如果豆角顏色全部都變成暗綠色，就說明豆角差不多炒熟了。
2、味道變軟
小心嘗一口豆角，如果是沒有熟的豆角，嘗起來會有豆腥味或畢凱，而衫喚完全熟了的豆角嘗起來就沒有豆腥味，口感偏軟。
❻ 煮豆角多長時間能熟
豆角是一種很常見的蔬菜，用它可以做出很多家常美食，比如豆角炒肉，豆角燜面，還可以用來做成酸豆角。但是我們都知道我們在炒菜的時候，不僅要把菜炒的好吃，非常基本的就是要把菜炒熟，要是沒有炒熟的話，有些菜就是不能食用的。
豆角一定要充分加熱煮熟，沒熟的豆角含有皂素，對我們的人體健康非常不好，一般需要急火加熱10分鍾以上，以保證豆角熟透。如果豆角很老的話煮爛的時間需要長一些，15-20分鍾左右，如果很嫩的豆角，用開水綽熟後可涼拌，幾分鍾即可。
那麼怎麼判斷豆角有沒有熟呢？
判斷豆角熟沒熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色，吃吃看是否還存有豆腥味，最好給豆角焯一次水，還可以用鏟子或者勺子看看能否切斷豆角即可，或者直接嘗一下味道，如果沒有嘎吱聲即可。
❼ 豆角煮多久才能dž
豆角要煮多久
要煮15-20分鍾
豆角雖然脆脆的好吃，但是往往脆脆的口感帶來的危害就是根本還沒煮熟，所以和毀建議煮15分鍾左右，這樣才能徹底把豆角煮熟。煮熟後的豆角吃上去軟軟的，但是不會有生澀味道，也不用擔心豆角沒有煮熟而產生毒素，可以放心食用。
豆角怎麼烹制才好吃
1.豆角燜面
豆角燜面北方人一定特別熟悉，這是北方人特別愛吃的一道麵食。它的制喚答備作方法也是比較家常的，先把豆角炒熟，然後把面條放進去，放入大鍋中一起燜，多燜燉一會，直到把豆角燜軟爛，把面燜熟為止。做好的豆角燜面豆角軟爛，面條吸收了湯汁也很入味，舉侍一口氣可以吃上好幾碗。
2.干煸豆角
干煸豆角是川菜當中比較受歡迎的一道菜餚，炒豆角的時候加入花椒和干辣椒，多油無水的翻炒，直到把豆角炒熟為止。干煸豆角會讓豆角吃上去特別的香，而且豆角表皮微焦，有點類似於虎皮青椒一樣，特別好吃。
❽ 豆角煮多長時間熟
30分鍾以上。
當看到豆角的顏色由鮮綠色變成頌明暗綠色且豆角也由挺直變成軟之後，就說明它已經完全熟了。為了防止吃豆角中毒。都將使用前應該充分的加熱，可以選擇用沸水焯熟，或者是用熱油邊煮，直到顏色熟透為止，才可以安全使用。枝櫻友
煮豆角注意如下：
豆角的猛槐種類比較多，吃法也比較多，所以煮豆角的時間會有一些差別。另外，烹飪豆角的火候不同，煮豆角的時間也會不太一樣。煮豆角的時候要大火加熱至沸騰之後再轉成小火煮，確保煮熟之後才可食用。
1、不要過量食用。
2、去除豆角筋。
3、不能生吃豆角。