⑴ 雞腿燉玉米怎麼做好吃，雞腿燉玉米的家常做法
用料
雞腿一隻大雞腿
玉米2根
大蔥2跟
花生一把
郫縣豆瓣醬適量
姜適量
蒜適量
醬油適量
步驟 1
將雞腿剁成3厘米見方的小塊，涼水下鍋，煮沸，將雞腿撈起來，把剩下的水和沫沫扔掉。
步驟 2
蔥切1厘米的小段，分成兩份。 姜切片。 蒜拍瓣。 玉米洗干凈切成2-3厘米的小段。 備用。
步驟 3
鍋內放油，放入一勺豆瓣醬，炸香。緊接著，放入1份蔥、姜、蒜，花椒若干、一顆辣椒。炸香後，倒入雞腿，翻炒。
步驟 4
倒入醬油散派一小勺，料酒一小勺，加冰糖三四顆。翻炒。之後放玉米段，加水，沒過玉米即可，大火煮沸，之後轉小火，燉30分鍾。
步驟 5
大火收汁，放入另一份蔥段，加鹽，加一點點醋。之後倒沖備賀入一小滾虛碗生澱粉調的汁，收汁，就大功告成啦！
步驟 6
喜歡吃花生的，不妨也炸些花生米，在起鍋前放入，花生會浸上玉米雞腿的濃香，色澤還很搭哦
⑵ 玉米燉雞腿怎麼做
有骨雞 2磅， 玉米棒 3個， 煲湯蔬菜（冬瓜，奶油白）， 干黃花菜， 紅棗， 花生，蓮子， 枸杞，花菇， 蔥， 姜，鹽， 牛奶。
做法
1．雞去皮，去油，斬大塊。 玉米斬四段。 涼水泡干黃花菜， 紅棗， 蓮 子， 枸杞，花菇1hour。
2．燒開一些水，抄一下雞肉。
3．再燒開一些水，下雞肉，玉米，蓮子，花生，姜。小火燉。
4．1.5 小時後下黃花菜， 紅棗，枸杞，花菇，冬瓜。
5．0.5小時後下鹽至適量。關火前可下奶御肢油白，牛奶少許。
說明：雞，玉米棒，紅棗，花生， 姜必有。黃花菜，枸杞，花菇，牛奶更出味。 此湯醇厚，後味很好。
做法2
原料
雞半隻，玉米，紅棗，鎮肆世生薑，鹽。[1]
做法
1、玉米洗凈，切成段。
2、紅棗、在冷水中浸泡至泡發。
3、雞肉切成小塊。
4、雞肉焯水後備用。
5、湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗生薑片大火煮開。
6、撇去表面的泡沫，轉小火10分鍾。
7、加入玉雹棗米段，大火煮開後，轉小火煮30分鍾至玉米軟爛，加入適量的鹽即可。
⑶ 玉米燉雞腿的做法大全家常
1玉米清洗切塊，紅棗對半切開。
2.2准備散薯乎好食材。
3.平菇用清水沖洗一下放鹽水中泡2分鍾再用清水洗凈瀝水備用。
4.雞腿放燉鍋內，入薑片，水兩大碗蓋上蓋子開大火煮開再小火燉40分鍾。
5.加入紅棗，玉米、平菇繼手碧續小火燉15分鍾沖悉放鹽就可以吃了。
⑷ 玉米土豆雞腿湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞腿 2個
土豆 1個
玉米 一個
香蔥 香菜 蒜頭 適量
香葉 八角 等 適量宏猛
玉米土豆雞腿湯的做法
雞腿先切段，然後雞腿肉要熱水焯一下，去處血水，土豆切小塊，玉米橫截切段，准備好蔥段，香菜及輔料
加熱水煮湯，這時候姜，大料這些輔料可以加進去明物啦，雞腿先煮久一點，能把鮮美的肉味煮出來，
然後加入香蔥結、土豆塊、玉米塊、大火煮開3分鍾再然後小火慢燉大概20分鍾就可以盛出來啦，如果想喝老湯就要燉的久一些哈～
小貼士
另外，湯里可蔽槐橋以根據個人口味，加枸杞，大棗，香菇，胡蘿卜之類的
⑸ 玉米可以和雞肉燉湯嗎
玉米可以和雞肉燉湯，具體做法如下：
玉米燉雞的做法
食材用料
子雞 300克
玉米 一根激尺
香菇 4個
紅棗 6個
姜 適量
枸杞 幾個
鹽 適量
胡椒粉 適量
步驟：
准備材料：子雞切塊、明螞高玉米切塊、香菇泡發對半切開、姜切片；
鍋里放水燒開，把雞塊放入煮出血水。撈起；
放入燉鍋，加入開水；
加入薑片、玉米、香菇煮25分鍾；
加入紅棗煮25分鍾（用筷子能輕易插穿雞肉就熟了）；
放入幾個枸杞，加入適量鹽和胡椒粉；
起鍋；
裝盤上桌。
小貼士
紅棗易熟，所以中物返途加不會熬爛了。鹽最後熟了加，如果一餐吃不完，最好把鹽加碗里，再盛雞湯，剩下的放冰箱冷藏不易產生亞硝酸鹽。
玉米山葯燉雞湯的做法
食材用料
老雞 半個
山葯 半根
玉米 1個
紅蘿卜 1個
鹽 適量
步驟：
備好食材,洗凈.
老雞切大塊,紅蘿卜、山葯去皮切塊,玉米切塊.
所有材料放入高壓鍋.
注入適量清水,蓋蓋子,開大火,鍋上汽,轉小火燉45分鍾.
45分鍾後,關火,鍋下汽後,開蓋,調入適量鹽,美味營養的玉米山葯燉雞湯完成了！
盛碗上桌。
小貼士
此湯我用的是老雞,所以用高壓鍋燉,得45分鍾,如果其他雞用高壓鍋燉,30分鍾就夠了.
此湯特別鮮美,只需下鹽調味即可.