A. 黃皮果能存放多久
黃皮果能存放多久
黃皮果能存放多久，黃皮在南方是非常受歡迎的一種水果,是一種營養價值很高的熱帶水果。但是新鮮的黃皮果是無法長時間的進行保存的，下面我們看看黃皮果能存放多久。
黃皮果能存放多久1
黃皮果能存放多久
一般來說，新鮮的黃皮果放在陰涼乾爽的地方可以保存4-5天左右。想要黃皮果的保存時間更長，那麼只能將黃皮果製作成果醬或者是腌制後保存了。制之後的黃皮果能存放在冰箱中保存一個月以上，這個也要視具體情況來定的，如果密封不好，隱敬黃皮果還是比較容易變質，所以腌制同樣也要注意隔絕外界的細菌。
黃皮果怎麼保存
泡沫箱保存
人們常常用泡沫箱來保存水果，尤其是水果量多，且需要姝的時候。黃皮果也可以用泡沫箱來保存，如果大家一次性買了很多黃皮果回家，吃不完的可以放入泡沫箱中。
櫥櫃保存
如果只是剩下少量的黃皮果沒有吃完，而且家中又有櫥櫃的話，那麼可以將黃皮果放入乾燥、干凈的櫥櫃中短時間保存。記得將黃皮果放入櫥櫃之前要先用干毛巾把黃皮果擦乾，否則它還是會很容易腐爛變壞。
地窖保 存
在一些農村人家，大家都習慣用地窖來保存蔬菜。其實，黃皮果也可以放在地窖裡面保存。但是這種方法就只適合居住在農村灶芹慎的朋友們。
腌制保存
黃皮果除了可以鮮吃，也可以腌制食用，這樣不失為延長黃皮果的'保存時間的方法。將洗干凈的黃皮果放入鍋中隔水蒸15分鍾。接著將黃皮果從鍋中拿出來，放涼15分鍾，去掉所有的核。准備一個無油無水的容器，放入一層碎冰糖，再放入一層黃皮果，再放入一層冰糖，這樣將全部的黃皮果腌制起來。
黃皮果能存放多久2
黃皮果的正確吃法
1、直接作水果食用
黃皮果洗干凈之後可以直接食用，用手一擠，就可將裡面的漿肉吮食口中，有一股酷似橘柚的清香。黃皮果的果肉可以去解油膩，所以一般都在飯後吃，還能促進消化。
2、製成蜜餞
其實，黃皮果的皮也能吃，但是因為果皮粗糲，口感不好，不宜直接吃，所以也有做法將黃皮果連皮一起製作成果脯、蜜餞食用。把果肉里的幾粒青色籽核擠出，曬干後加上川貝、蜂蜜浸煮，待其入味再風干即可，多吃有消食化痰的功效，還能快速消除煙酒導致的口氣。
3、釀酒
黃皮果可以用來釀酒。將黃皮果洗凈擠出籽核，鋪放到壇內，根據五比一的比例撒入冰糖，然後封緊蓋口，令其自然發酵。黃皮果富含果酸，與冰糖產生反應，就會生出果香濃郁的酒漿，風味獨特，且能除暑熱。
4、做菜
黃皮果的果肉可以用來製作各種美味佳餚，一般最常見的是和肉類相搭配，如黃皮燜排骨、黃皮碌鵝、黃皮蒸雞等等。在烹飪菜餚的時候也可以將果核一同炒菜，十分開胃。但是需要注意火候，避免讓黃皮本身首悉的口感流失。
5、製成醬料
黃皮果還可以用來做醬佐食。把果肉擠出，皮、核皆棄，然後佐以油鹽味料一同做成蘸醬。黃皮果天然的果酸味道清香，在吃烤羊肉、烤鴨、燒鵝一類的食品時可以蘸食，真心是絕佳的搭配。
B. 黃皮果腌制用蜂蜜好還是冰糖好怎麼製作保存時間最長
黃皮果腌制用冰糖，製作保存時間最長：用泡沫保溫箱來儲存新鮮水果或是絕大多數人要常常採用的一種形式，特別是新鮮水果量較為多的是情況下。一樣的，黃皮果都是能用泡沫保溫箱儲存的，假如大夥兒一次性購買了許多而吃剩得話能夠採用此類方法來為黃皮果冷藏。家裡有廚櫃的這時能夠有效的使用了，假如還剩下少許的黃皮果沒吃完的前提下，能夠採用將黃皮果放進乾躁、整潔的廚櫃中短期內儲存。還記得將黃皮果放進廚房櫥櫃以前先要用干毛巾把黃皮果擦拭，不然它或是會很易腐爛受到影響。
黃皮果不但能夠鮮吃還可以腌漬服用，那樣無外乎增加黃皮果保存時間的好方式。因此大家在腌漬以前最先將黃皮果一粒一粒摘下用水清洗干凈，之後將清洗干凈的黃皮果放入鍋中隔水蒸15分鍾後，它會冒泡，核會自身跑出來。然後將黃皮果從鍋中取出來，晾涼15min，除掉每一個核。提前准備一個全無油沒有水的器皿，放進一層碎老冰糖，再倒入一層黃皮果，再倒入一層老冰糖，那樣就把所有的黃皮果腌漬起來。
C. 冰糖黃皮可以放多久
冰糖和黃皮，如果要存放時間長，就看你用完，封閉情況，最好真空包裝，放置乾燥的地方，時間會更長!
D. 黃皮果怎麼腌制可以止咳 腌制黃皮果有亞硝酸鹽嗎
黃皮果是生活中常見的一種水果，營養豐富，不僅可以食用，還可以葯用，一般會腌制來吃，那麼黃皮果怎麼腌制可以止咳？
黃皮果怎麼腌制可以升猛止咳
黃皮果在中醫上性溫、味甘酸，有消食化痰理氣的功效，常用於積食不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等症狀，成分上含有多種氨基酸、黃酮類、酚類、肉桂醯胺類，可以起到調暢氣機，收斂肺氣，改善平滑肌痙攣的情況，達到化痰平喘的作用。
但經過腌制過後，雖然成分不會發生改變，但部分成分會揮發，導致葯理效果降低，可以在腌制加入蜂蜜、冰糖等具有補中益氣的材料，來進行彌補。
腌制方法
材料：黃皮果、食用鹽、冰糖。
將新鮮的黃皮果洗凈，放入容器中用鹽腌制。
等黃皮果腌制出水後撈出，放進鍋中加入冰糖蒸制。
等到黃皮微微爆開，冰糖融化即可取出混勻。
等待晾涼後，一層冰糖、一層黃皮果的放入干凈的容器中納悄，
放入冰箱腌制1個月即可食用。
腌制黃皮果有亞硝酸鹽嗎
會有。
新鮮的黃皮果中含有一定的硝酸鹽，通過腌制後，原本的硝酸鹽會被微生物還原成亞硝酸鹽，一般在腌制1周左右達到高峯，但隨著時間延長，會逐步下降，直至被分解。
亞硝酸鹽食用過多容易對身體產生危害，但只要注意腌制的時間，避開高峯食用，少量的亞硝酸鹽人體可以自行代謝，不需過於擔心。
腌制的黃皮果會不會過期
會過期。
黃皮果主要是加入洞笑渣糖或者鹽腌制，通過將糖、鹽等成分滲入組織內部，提內部滲透壓，降低水分活度，並選擇性的抑制有害的細菌微生物活動，促進有益的細菌微生物活動，使腌制的黃皮果保存時間較長，但隨著時間的延長，有害細菌微生物的活躍增高，就會慢慢分解黃皮果的成分，導致黃皮果出現變質過期的情況。
腌黃皮果為什麼要蒸
新鮮的黃皮果纖維組織較硬，並含有較多水分，直接腌制，材料不易滲入黃皮果的內部，同時過多的水分會導致腌制失敗，而通過高溫蒸制可以將纖維組織變軟，減少水分殘留，材料更容易滲透內部，使腌制的成功率增高。
E. 自製冰糖黃皮可以放多久
根據情況而定。如果環境溫度在30度以上，只能保存1周左右；將冰糖黃皮放冰凱旁箱中冷藏保存，可以保存1個月以上的時間。冰糖黃皮盯團橡主要是由冰糖和黃皮製成，屬於一種高糖的食物，自製的情況下是不添加任何防腐劑，所以保存的時間並不是很長。
根據情況而定。如果環境溫度在30度以上，只能保存1周左右；可以將冰糖黃皮放冰箱中冷藏保存，可以保存1個月以上的時間。冰糖黃皮主要是由冰糖和黃皮製成，屬於一種高糖的食物，自製的情況下是不添加任何防腐劑，所以保存的時間並不是很或絕長。