Ⅰ 馬蹄蓮休眠後挖出來嗎，夏季休眠後一定要冷藏嗎
1.馬蹄蓮休眠後需要挖出來
馬蹄蓮花期一般在每年的二三月左右，開完花後就會慢慢變頹，葉子也會逐漸枯萎。等到進入夏季的時候，馬蹄蓮的葉子就差不多會掉光，只剩下球根。
Ⅱ 馬蹄要怎麼存放
荸薺的保存方法
1、可以冷藏
新鮮的荸薺吃不完，可以將其用保鮮盒裝好放進冰箱冷藏，一般冷藏的保鮮時間為兩個多星期。如果將帶有些泥巴的荸薺進行冷藏，可以將表皮上的泥巴和皮分離，這樣就更容易清洗。將荸薺放進冰箱冷藏不會影響其口感，但是味道可能會相比之前淡一點。
2、風干儲存
荸薺是每年冬天十一二月份的水果，一直到第二年的四五月份還有賣的。喜歡吃荸薺的朋友可以將荸薺風干儲存，雖然沒有新鮮的荸薺嫩脆，但是味道會很甜，風乾的荸薺風味也是十足的哦!風干儲存的位置可以選擇避光、乾燥的地方，或者是掛在屋檐下風干。
選擇自然風干來保存荸薺，不要將其表皮上的泥土洗掉，這時清洗的歲遲話會加減少荸薺的保存時間，保留泥土的目的是為了讓荸薺不受外損傷，而破壞結構變得容易腐爛。
3、去皮保存
現在也有很多小商販把荸薺的皮削掉之後賣，這樣避免了購買者麻煩地去削皮。如果買回家的荸薺已經削好皮，但是又吃不完怎麼保存呢?可以將削好皮的荸薺煮熟之後，放進干凈的水裡，再放入冰箱冷藏，在夏天這種方法是很實用的。
4、浸泡儲存
將采攔雀凱收後的馬蹄經過清洗、去皮，在有維生素C、檸檬酸、抗壞血酸鈣的去離子水護色保鮮劑中進行浸泡，烘乾至含水量為80%—89%，充氮氣或氮氣與二氧化碳混合氣體包裝，冷藏。本發明的護色保鮮劑中不添加任何對人體有害的成分物質;採用烘乾及充氣保鮮技術達到保鮮目的。本發明克服了傳統去皮馬蹄容易褐變，腐爛變質的缺點，最大限度地保持了馬蹄特有的營養和色澤，大大延長了去皮馬蹄的貯藏期。經本發明加工的去皮馬簡喚蹄口感好、顏色好、形狀好、營養豐富，有利於人體消化吸收利用，攜帶方便、易於保存，1℃—4℃溫度下保存期可達45天～60天。特別是滿足了人們能即食鮮馬蹄的需求。
Ⅲ 熟的馬蹄能放冰箱嗎怎麼保存 如何把馬蹄放冰箱保存
1、熟的馬蹄能放冰箱保存。
2、用保鮮膜包好冷藏。把它放到冰櫃中進行冷藏跡緩仔保鮮,是非常常用的一種保存方式。可以把荸薺用保鮮膜包起來,在煲之前一定要把表面哪空的臟清洗掉,這樣才便於保存。把它包好以後放到冰櫃中冷藏的話,可以保存一個星期以上。
3、冷凍保存。把它冷凍起來保存。冷凍起來保存,就是把荸薺速凍起來。先把准備好的荸薺清洗干凈。然後把它放入到食品袋中紮起來,然後再放入冷凍室進行冷凍,為了不發生變質,一定要把它密封好才行,這樣才姿汪能保存的更久。
Ⅳ 馬蹄蓮削皮後能放多久
4到5天。：馬蹄去皮以後一定要密封保存乎局，最賀宴好能把它放在保鮮盒中，把保鮮盒密封好以後，存入冰箱的冷藏室中，這樣能保證裡面的馬蹄在4到5天之內不變質禪頃銀。
Ⅳ 馬蹄保鮮方法
馬蹄保鮮方法有兩種，第一不去皮放冷凍室，只要大裂余用紙袋把它包裹起來放進冰箱冷凍室，可以保存兩個星期，這樣存放源茄時間最長。第二把鮮馬蹄暴曬，因為鮮馬蹄含滾滾有大量的水份，可以將其在太陽下暴靦，含水量降低了，放置一周也不會變質。