Ⅰ 如何煮巧克力高分
1�怎樣融化巧克力
要將大塊純正的巧克力原料製作成小塊的帶餡心的巧克力，需要先將巧克力融化。融化巧咐笑
克力時既可用微波爐�用較低的溫度並不時將巧克力取出稍加攪拌，以降低其溫度，也
可將巧克力裝在容器里，蒙上保鮮膜，然後將容器放入熱水鍋中，用「雙煮」的方法將巧
克力融化，還可以使用專門的巧克力融化機。融化巧克力的溫度一般不超過32℃，溫度
高了巧克力會吐奶。有人融化巧克力時喜歡將它切得很碎，其實這完全是多餘的。將巧克
力切得很碎融化時反而容易產生顆粒，因此只需將巧克力切成小塊即可。但是須注意，融
化巧克力時千萬不可沾水。
2�製作巧克力的溫度
製作巧克力時一定要掌握好溫度。其中「卡瑪」、「瑞士蓮」等品牌的原料對溫度的要求
較高，如果溫度掌握不好，製作出來的成品會出現缺少光澤、容易吐奶�泛白、不易脫
模等現象。「卡瑪」、「瑞士蓮」融化後，待冷卻到用嘴唇能感覺到涼的時候，即可用於
製作。如果時間緊迫，則可把融化的巧克力倒在磨宏干凈的大理石或紙上，用抹刀反復攪拌至
冷卻。「卡瑪」、「瑞士蓮」適合製作各種口味的巧克力及裝飾物。
與「卡瑪」、「瑞士蓮」相比，「鷹牌」、「晶牌」等巧克力原料對溫度的要求不高，融
化後冷卻到溫熱的時候即可用於製作，且易於脫模、成型堅韌，只是成品的口感稍差一些 。
ps: 製作巧克力
一、製作巧克力的原料
在超市裡，我們可以見到各種各樣包裝精美的巧克力。那麼它們都是怎樣製作出來的呢？
製作巧克力首先要弄清楚原料的品牌和性質。目前國內常見的巧克力原料品牌很多，其中
較為純正、品質較好的有「卡瑪」、「瑞士蓮」等，它們一般都是2千克一包的。巧克力
原料的顏色一般有三種，即黑色、棕色和白色。
黑色的巧克力含糖量較低，味道比較苦；棕色的巧克力是牛奶巧克力，口感非常好，深受
人們歡迎；白色的巧克力是用可可油與奶和糖混合在一起製成的，並不是嚴格意義上的巧
克力�因為沒有加入可可粉，但用它添加油性色素，便可以調制出各種顏色的巧克力。
二、怎樣製作巧克力
1�怎樣融化巧克力
要將大塊純正的巧克力原料製作成小塊的帶餡心的巧克力，需要先將巧克力融化。融化巧
克力時既可用微波爐�用較低的溫度並不時將巧克力取出稍加攪拌，以降低其溫度，也
可將巧克力裝在容器里，蒙上保鮮膜，然後將容器放入熱水鍋中，用「雙煮」的方法將巧
克力融化，還可以使用專門的巧克力融化機。融化巧克力的溫度一般不超過32℃，溫度
高了巧克力會吐奶。有人融化巧克力時喜歡將它切得很碎，其實這完全是多餘的。將巧克
力切得很碎融化時反而容易產生顆粒，因此只需將巧克力切成小塊即可。但是須注意，融
化巧克力時千萬不可沾水。
2�製作巧克力的溫度
製作巧克力時一定要掌握好溫度。其中「卡瑪」、「瑞士蓮」等品牌的原料對溫度的要求
較高，如果溫度掌握不好，製作出來的成品會出現缺少光澤、容易吐奶�泛白、不易脫
模等現象。「卡瑪」、「瑞士蓮」融化衡游含後，待冷卻到用嘴唇能感覺到涼的時候，即可用於
製作。如果時間緊迫，則可把融化的巧克力倒在干凈的大理石或紙上，用抹刀反復攪拌至
冷卻。「卡瑪」、「瑞士蓮」適合製作各種口味的巧克力及裝飾物。
與「卡瑪」、「瑞士蓮」相比，「鷹牌」、「晶牌」等巧克力原料對溫度的要求不高，融
化後冷卻到溫熱的時候即可用於製作，且易於脫模、成型堅韌，只是成品的口感稍差一些
。「鷹牌」、「晶牌」一般只適合製作裝飾物。
3�巧克力餡心的製作
巧克力餡心的基本配方：巧克力1000克 淡奶油500克
製作：將淡奶油煮開，離火，將切碎的巧克力倒入淡奶油中，巧克力很快會融化，再將其
攪拌均勻，冷卻後放入冰箱中冷藏，待其凝固後，取出即成。將巧克力餡心搓成小球，外
面再掛一層融化後已冷卻到適當溫度的純巧克力，便製成了巧克力糖。
4�用模具製作巧克力
除了手工製作以外，巧克力還可以用模具來製作。巧克力模具都是一板一板的，一板一次
可製作20多塊巧克力。用模具製作的巧克力有各種形狀，有圓形的、方形的、心形的、
花形的，以及各種動物形狀的。
用模具製作巧克力時，先要將模具擦乾凈，再將融化後冷卻到適當溫度的巧克力倒入模具
中，然後將多餘的巧克力倒出�並將模具周圍的巧克力刮干凈，讓模具內壁均勻地沾上
一層巧克力，形成一個巧克力空殼�但未封底。等到模具中的巧克力剛一凝固，迅速將
剛剛冷卻但尚未凝固的巧克力餡心注入模具中的巧克力空殼內，隨即將模具放入冰箱中冷
藏。等到巧克力餡心凝固時，取出模具，用一些巧克力將空殼的底封住，然後再把模具放
入冰箱中，等到巧克力脫模�巧克力和模具分離，二者之間有空氣時，就可以將巧克力
倒出來了。無論用手工還是用模具製作巧克力，都可以在巧克力餡心中加入一些其它東西
。如果在餡心中加入果仁，即可製成果仁巧克力；加入朗姆酒，即可製成朗姆酒巧克力。
此外，還可以在餡心中加入焦糖，製成焦糖巧克力；加入板栗茸，製成板栗茸巧克力等等
。
5�立體空心巧克力的製作
在復活節的時候，人們一般要製作巧克力彩蛋和兔子邦尼；在聖誕節的時候，又要製作巧
克力聖誕老人、聖誕鍾、靴子和馬車等等。而這些巧克力成品都是立體的、空心的。那麼
，怎樣用模具來製作立體和空心的巧克力呢？
先看看這種巧克力模具。製作這種巧克力的模具通常有手掌般大小，由分開的兩半組成，
有各種各樣的形狀，使用時將兩半合在一起，用鐵夾子固定，即形成了一個完整的模具。
製作時先將模具擦乾凈，將模具的兩半合在一起，用鐵夾子固定好，再將融化後冷卻到適
當溫度的巧克力倒入模具中灌滿，然後將模具翻轉過來，將模具中的巧克力倒出，只讓模
具內壁沾上薄薄的一層巧克力。這時，再用抹刀從外面輕輕敲打模具，一方面使模具內壁
上的巧克力層盡可能地薄一些，另一方面也可以避免成品出現氣泡。然後將模具放在網架
上，下面用盛器接著，讓模具里多餘的巧克力流到盛器里。等到模具里的巧克力快乾時，
用小刀將模具下端溢出來吊著的巧克力刮平。在保證成品不破碎的前提下，這種立體空心
的巧克力還是薄一些的好，當然也不能太薄。因此，如果模具內壁的巧克力層掛得太薄，
就需要再掛一次，以免成品破碎。等一切都弄好了，再將模具放入冰箱中冷藏。等到巧克
力剛剛脫模時，取出，去掉夾子和模具，即成立體空心巧克力。
這里順便說一下，用巧克力還可以製作各種裝飾物，用來裝飾蛋糕和甜點，如巧克力片、
巧克力網、巧克力樹葉、巧克力緞帶、巧克力煙卷等。
巧克力的製作是一門精深的藝術，我們很難用三言兩語將它說清楚。巧克力的製作發展很
快，雖然現在所用的設備已經越來越先進，但仍以手工製作的巧克力為貴。如今，巧克力
的口味也發生了很大變化，因為傳統口味的巧克力已經過時，而新型的口味，如茶葉味、
香料味、水果味等新款巧克力正在成為流行時尚。但是無論怎樣發展和變化，巧克力總是
以它精緻細膩、充滿魅力的特點長期受到人們的喜愛。因此，我們製作甜點的廚師，掌握
一些製作巧克力的常識，對今後的工作肯定是有幫助的。
[b]精製巧克力製作[/b]
製造過程非常繁復。可可豆需要經過挑選、烘乾、研磨、加熱、攪拌、熟成、冷卻、
灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。約1公斤的可可豆只能提煉出不到500公克的巧克
力精華，而製作過程至少需要經歷20幾個步驟，一些優質巧克力的製作，光是攪拌可可漿
就可以花上120個小時，整個過程可說是耗時費事。同時，整個製作過程必須在緊密的控
溫系統（即裝有冷氣設備的室內）進行，稍微不小心，整鍋巧克力就搞砸了。
1. 選用一般超級市場都可以買到的巧克力棒，就不用為調溫、冷卻的復雜過程傷腦
筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根據喜好，添加混合材料。選用了杏仁碎、果仁醬
（Praline paste）和草莓，要示範製作Rocher 及如何讓草莓穿上西裝。
2.溶解巧克力時，必須用水燙熱，不可以直接煮熱。處理巧克力時，要很小心，巧克
力完全不能沾水。
3.巧克力和果仁醬混合成漿狀後，加入杏仁果仁。
4.用叉子拌起一部分，放在掌心搓成球狀。把搓成球狀的巧克力放入冰箱，凝固後再
取出，沾上黑巧克力漿後，放入冰箱，凝結了即成。
5.手巧的朋友 ，還可以利用水果製作巧克力新造型。選用的水果外層必須完全不沾水分
。
6.創造草莓西裝的造型非常簡單。讓草莓沾上一層白巧克力漿，放入冰箱凝固後，再
沾上黑巧克力漿，放入冰箱待巧克力凝結後，用盛有巧克力漿的捲筒在草莓上加工即成。
Ⅱ 檯球打低桿總是打點不準怎麼辦，出桿時候就打到了中間，
出桿：
毫無疑問，出桿是撞球，斯諾克和任何檯球運動中最重要的環節！筆直順暢的出桿是精確打進目標球的要點！
怎樣才算是完美的出桿呢？一個高手能夠讓母球精確地擊打到目標球。換句話說，如果你瞄準了目標球的下球點，然後可以讓母球准確的擊打到這個下球點。檢查你的出桿是否筆直的方法：在距離袋口1尺的地方放一個目標球，距離目標球1尺的地方放置母球並且都在一條直線上。完美的出桿可以讓目標球筆直的進袋，否則，你的出桿就是有缺點的。
●出桿之前一定要運桿！讓你的後手放鬆從而產生流暢的出桿。花些時間在運桿上，不要匆促出桿。
●在運桿的同時觀察主球和你要擊打的目標球的下球點，把它們聯系起來。最後，在出桿的時候，使你的精神集中在目標球上。
●在運桿和出桿的時候，除了你的小臂，其他身體任何部位都要保持靜止不動，並且握桿手的小臂只作前後運動，不要左右擺動。顯然的，如果有任何的左右擺動，你的出桿就不會是一條直線，而且也不會擊打到你想要擊打的母球的點，失誤會隨之產生。
●運桿的時候，盡量讓球桿保持水平。
●自然延伸，讓球桿擊打到母球後自然的延伸出去，自然停止。
擺動：
「出桿」，在檯球運動中是很難說明和理解的。我們無法用語言說明－只能知道它，了解它。完美的出桿大概由以下幾部分組成：出桿必須是流暢的，筆直的，完整的。感覺和體會一下：握桿手，瞄準系統(頭，肩，肘，手腕)，完成運桿(眼睛鎖定目標球並和主球建立聯系)。
所能能說明的就是這些了，但是最終你才是自己最好的老師。需要你自己不斷的去體會，調整，適應，習慣。適應環境(溫度，濕度)。適應球台(台呢速度，庫，球)。高手之所以是高手，因為他們有著很強的適應能力。根據不同的環境，球台等等，調整自己的身體，發力。他們非常了解自己的身體，並且解決了出桿的缺點。他們擁有完美的出桿！
如何練習出桿？
當你剛剛開始打檯球的時候，你必須明白你的出桿擊球是控制母球的關鍵，瞄準也很重要，因此如果你凱掘擊球很糟糕或走了彎路，結果將很不協調。現在你應該做的第一件事情是糾正出桿使之協調。拿出一個干凈的空啤酒瓶子。在你的房間里找張桌子，比如餐桌。把瓶子放在你面前的桌子上，擺好姿態（用你的球桿），似乎你要穿越啤酒瓶的瓶口，正如你要穿透母球一樣。現在要記住，你要穿越啤酒瓶的瓶口，而不碰邊沿。進出必須是通暢的滑行。你沒有強迫它進去，你要想著前後搖擺球桿，像鍾擺一樣。鍾擺上沒有力，卻是流暢的搖擺。如果你每天這樣做，持續大約兩周，我相信你的出桿會變燃卜直，也會建立肌肉記憶，這會幫助你更加協調。
出桿練習和修正：
順暢的出桿是至關重要的，沒有它，你不會做得很好。後手的一個小小的晃動將會導致出桿失誤。你可以瞄的很准，但出桿的時候卻失誤了。
一種不錯的練習方法是把母球放在置球點上，向遠端庫邊垂直擊打母球，看看母球回來會不會碰到你的皮頭或偏離了。在對面的庫邊上放一塊巧克(chalk)對這個練習很有幫助。它可以讓你有一個精確的瞄準點。如果母球回來的時候沒有碰到皮頭，那說明你沒有精確地擊打到母球的中心，這個練習對你出桿後球桿的延伸和自然停止也是很有幫助的。
第二個簡單的練習對糾正你的出桿也很有用處。把母球放在置球點上或者根本就不放母球，然後瞄準對面正中間的鑽石標記(diamond,顆星)。只運桿，不出桿。當你覺得你的出桿正確，感覺很好的時候，看看你的球桿是不是在兩個中間鑽石標記的直線上來回運動。這是一個非常好的方法，可皮孫穗以讓你的出桿在任何時候都保持很好的狀態，而且不會花費你很長的時間。這個方法可以讓你找到出桿順暢，不晃動的感覺。
不要忘了出桿的延伸和自然停止！！這對順暢的出桿相當有幫助，但卻經常被忽視。那些好的職業選手出桿都有很好的延伸！一些所謂好的選手總是意識不到這點，所以他們的水平總是不能提高。這就是職業選手和業余選手的差距。
練習，不斷的練習，更多的練習，可以讓你很快地找到良好的出桿感覺。上述練習對你很有幫助，但是一定要在練習賽中去體會實踐。如果你長時間地不斷練習，漸漸地，你會感覺球桿就是你身體的一部分。那種感覺是非常美妙的！可惜很多檯球選手卻意識不到這點。
如何直線出桿？
我們一直致力於完美的出桿擊球。我最近也在提高我自己在這方面的技巧，感謝近來給我的指導，下面我將敘述我所知道的幾個要點。
我的姿勢明顯沒有問題——他說不同的擊球者會採用各種不同的姿勢，各種姿勢都是可以的，只要選手能處於平衡穩定的位置——例如，假如你對他們的肩膀有一個輕微的推力，但是你不能把他們推倒。類似三角架的原理——兩條腿位於舒服的位置，還有些重量位於手上作為第三條腿。
我的握桿卻有過麻煩——雖然我曾認為我的確是輕微握桿（我已經在很多書中看到過幾百次了），事實上是在開始的時候握的鬆散，然後在運桿擊球的時候手會加緊。這使得球桿歪向了一邊。
我運桿本身並不是協調的很好，過多的依靠了肌肉（上臂和肩膀）。我擊球時，他將他的桿放在我的胳膊肘的上面，強迫我只使用前臂。這樣只會使用兩塊肌肉（三頭肌和二頭肌）——這使得協調性變得容易。還有——更重要的是——握桿的手在完成出桿的時候總是在胸前/腋窩的位置上。不使用球桿彎下身子，只擺動你的前臂，總是向前，直到在身前停止。每次出桿時都這樣做——每次球桿末端一致地停在一點。會將出桿救直。如果做的正確，完成時接近台泥處有一個向下的動作能使桿頭穿透母球。你會注意到球桌上的球桿向前直指。他還說我向後運桿速度太快。他說在最後運桿時要在母球處停頓一下，在擊球之前要將球桿慢慢拉回。這很難再學習，但很有效。
將這些歸總起來，我只是簡單的（開始時一點都不簡單）練習擊球，在球桌中心上下來回，開始時慢慢的——努力使得球直線返回來。（這很容易做到——即使運桿很糟糕）每一次運桿時努力做到以下四件事情：
·輕握球桿——運桿時不要緊張
·只用前臂作流暢的鍾擺式擺動
·擊球之前慢慢向後運桿（想一想弓和箭——弓弦在放箭之前是怎樣慢慢拉回的）
·完成運桿時握桿的手在胸前，球桿末端在衣服處或接近衣服。
上述四點合而為一你會看到——你運桿會很流暢，然後是筆直。（這花了我4-6個小時來記住，每次4個小時來重新練習全部要點，原來我已經錯了將近30年！）當你每次都能將上述四點原則結合起來——用足夠的力擊球使之上下來回兩次——模擬一個回合-加速。此法可以真實的測試出干筆直和是否准確打到母球的中心。(我的意思是母球中心之上0.5到1個桿頭的距離，但是在左右方向的正中心。)如果你誤撞在距離中心1/8英寸處——用力出桿球路會偏向一側。
如果桿頭在出桿的最後一刻有一個側向動作——那麼你握桿的手途中曾綳緊過。
如果桿頭在擊球後有上升動作，而不是沿著台泥向下，——那麼你出桿前肘部或肩膀落低過，——應該只用前臂！那也意味著你握桿的手沒有在胸前完成運桿動作。
出桿前，慢慢向後運桿，將瞄準點集中在目標球上。
最近三周來我一直在練習這個新理論，雖然這暫時讓我的水平下降了一點-但是在我瞄準的時候真的很高興——我有信心母球會走到我瞄準的地方。現在我還不能讓他們都達到——因為瞄準有時候還是像擲色子。
運桿：
沒有很多的信息可以明白的說明如何運桿。要養成運桿的習慣。
在運桿的時候要放鬆，自然，流暢。運桿的范圍保持在1至2英寸，運桿的次數不要超過5次，超過5次反而會找不到感覺。出桿的時候要有自然延伸，這樣可以保證出桿是筆直的，完美的。那是一種美妙的感覺。
出桿後球桿要自然停止，不要刻意的控制球桿。
如何出桿？
很多人花費了很多時間和精力用來練習出桿。如果你不明白出桿的原理，你可能需要幾個月，一年甚至更長的時間才能掌握它。另一方面，不過若你知道了完美出桿的原理，它將變得非常容易學習，你只需要很短的時間就可以掌握了。觀察沒有掌握出桿原理的人，他可能在出桿之前時運桿看起來感覺很不錯。看起來前面3次或者更多的運桿非常完美，但是在出桿的時候破壞了整個的幻想。
完美出桿最重要的是確定和掌握出桿時的力度大小。你應該把你的出桿力度分成10個級別，大多數情況下，你的力度應該在1至3又1/2之間。除了開球，一般的擊打力度不要超過5級。用你已經確定的力度出桿。這是非常重要的。在最後出桿時不要改變你已經確定的出桿力度。如果這時改變了出桿力度，出桿效果跟你想要的出桿效果將會完全不同。可能會或多或少的出現失誤。在皮頭接觸母球，把力量傳到母球的時候，球桿的速度會變慢。為了精確的打出你想要的效果，你必須稍微增加出桿時的力度，直到皮頭和母球分開。讓你的小臂自然停止，打出穿透的感覺，讓球桿延伸出去。用以上的方法練習一段時間的出桿，你會擁有非常精準的擊打。
大多數選手的通病是在皮頭接觸母球的時候就把球桿收住，沒有足夠的延伸和自然停止，沒有了穿透力，桿法自然更是打不出來了。在皮頭和母球接觸的時候一定要維持本來的出桿速度並自然延伸你的球桿。
Ⅲ 開心時間巧克杯過期10天還能吃么
最好不要吃，就算吃了味道也不好，而且巧克力一游手顫類的東西一旦變質神敗吃下去是致癌的，不薯李是一般水果什麼的拉肚子
Ⅳ 巧克力在冰箱里放的時間長了可不可以吃
可以吃，不過口感不如原來好了，比較硬，即使含在嘴化了，也不會像原來那樣滑了。
Ⅳ 一天當中什麼時候吃巧克力最佳
早上是吃巧克力最佳時間，巧克力、尤其是黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放鬆肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。但一般人每天的食用量也別超過100克。
(5)播放巧克時間可以擴展閱讀：
巧克力是以可可粉為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接察灶食用，也可被敗雀扮用來製作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。
巧克力體積小，發熱多，味甜可口。研究發現，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古歲棗力的成分與巧克力大同小異，其中蛋白質、膳食纖維、維生素E的含量稍高於巧克力，脂肪、碳水化合物、能量等其他成分與巧克力相近，都是以可可粉為主要原料製成的。
巧克力是外來語的譯音。最初，古巴人和墨西哥人把採集野生可可加工製成的一種軟飲料叫做「巧克脫里」，西班牙人則把這種軟料叫做巧克力。
Ⅵ 大陽巧克插入U盤沒聲音
靜音播放或者無法識別。
1、大陽巧客插入u盤無聲音可亮隱能是由於設置關閉所有聲音選項導致的，可缺鍵此以將音量調大嘗試。
2、大陽巧客也可能是因為車載系統無法識別伏迅到u盤，車載系統與u盤不兼容導致。
Ⅶ 巧克粉弄到衣服上怎麼洗衣
那要看多長時間了，如果太長時間用一般方法像巧克力漬和茶漬這樣的是很難去除的，建意你用有氧洗衣粉洗，因為有氧洗衣粉內含活性氧份，姿搭能快速溶於水中，與有機梁粗物發生反應，把平時沾在衣物上的不溶於水的一些有機物質溶於水，然後，很容易就洗掉了。如果是太難洗的可以加上一些有氧伴侶那效果就更加好了。我也是去跡渣拿年同事姐妹介紹的，一直用美生有氧洗這個牌子，雖然貴了點但確實很好用：）
Ⅷ 喜之郎開心時間巧克杯有多少毫升
網友您好，據我熟知啊！喜之郎開心時間背的毫升約有五毫升到十毫升之間，鏈困要看你賣的都棚納念是桶裝還是箱裝？一般來說買的都是桶裝，桶裝的話，一桶是100多毫升，而有100多個，說明一個就要投零點幾升啊！杯子的體型，用黃金材質製作，有光而外的散發，而箱裝的巧克力杯可就不一樣了，它的毫升數更多茄攔，但是個數少，這就要取決於個人的主觀建議了
Ⅸ 一天當中什麼時候吃巧克力最佳
上午10點和下午4點是吃巧克力的最佳時間。
營養學家分析發現，當快要接近上午10點和下午4點這兩個時間點時，人早晨和中午攝入的食物能量被大量消耗，人的體力相應會降低，從而可能會導致人出現頭昏、反應遲鈍，甚至連說話的力氣也沒有等情況。過於疲勞和飢餓，人體體內的熱能失去過多，人體虛弱，吃些甜食可以被血液吸收，迅速補充體能，起到消除疲勞、調整心情、減輕壓力的效果。
很多「加班族」都這樣安排過三餐的時間表：8點早餐，下午1點午餐，晚上8點晚餐。中午12點，明明已經飢腸轆轆了，但手頭一大堆亟需處理的工作卻讓人無暇顧及肚子。常博士認為，人在正常進餐後3-4小時體內血糖將會達到最低谷，此時如果及時補充適當的能量，不僅能快速緩解飢餓感，還不會對血糖造成大幅度的影響，讓人變得更耐餓，而黑巧克力便是一個最好的選擇。
由於黑巧克力屬於低血糖指數食品，因此它變成葡萄糖後進入血液，在身體里緩慢釋放能量，使血糖經2-3小時才降到空腹時的水平。此外，黑巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質。在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。
因此，餓的時候吃塊巧克力，遠比隨隨便便塞塊餅干、蛋糕健康營養又有效得多。最新研究顯示，黑巧克力還有預防動脈粥樣硬化的功效。
在臨睡前吃很多巧克力，這並不是一個好主意。因為就像咖啡和濃茶一樣，巧克力也有興奮作用，會使睡眠不好的人更加難以入睡。巧克力是容易釋放熱量的食物，臨睡前吃多會讓血糖升高，而血糖消耗不了就會轉化成脂肪儲存起來。
(9)播放巧克時間可以擴展閱讀
巧克力是最受消費者喜愛的糖果之一，雖然其品種繁多，但質量也參差不齊。專家指出，可以通過以下方法來鑒別巧克力質量。
1、巧克力的熔點在35攝氏度，入口即化，而且牙縫中不會有任何渣狀的殘留物。
2、在桌子上敲一敲，優質巧克力質地較硬，吃到嘴裡又很脆。
3、打開包裝看，品質優良的巧克力，它的外表最鮮明的特徵是光亮的棕鋒桐色。灰暗無光銀畢坦的巧克力或是由於制數做作技術不高，或是品質不佳，而劣質巧克力則幾乎沒有什麼光澤，外觀非常粗糙，甚至出現開裂現象。
4、聞。品質優良的巧克力，具有濃郁而獨特的香氣。為了補充和豐富這種香氣，在巧克力中還常常添加產生其他香氣的原料，如乳粉、乳脂、麥芽、杏仁、增香乳品等。如果巧克力芳香氣味淡薄，則質量差。
5、嘗。各種物料組成而產生了巧克力的綜合滋味。這種滋味很大程度上取決於可可中的可可脂。可可脂中的可可鹼和咖啡鹼帶來愉快的苦味，可可脂中的丹寧脂帶來略有收斂性的澀味。糖是甜味的基礎，同時起著調節口味的作用，使可可帶來的苦、澀和酸味變得味美。如果有酸敗味和霉味，則是質量低劣的巧克力。
6、質地細膩滑潤是巧克力的重要特徵之一。這種特徵需要用舌頭鑒別，巧克力的細膩滑潤是由組成巧克力原料的細度決定的，不同細度的物質，給予舌頭的壓力是不同的，並因此產生粗細的感覺。另外，是否細膩滑潤也是衡量加工精度的一個因素。
7、軟硬變化：巧克力對熱敏感。當夏季氣溫較高時，就容易變軟，甚至失去原形，一到天氣轉涼，又慢慢硬起來了，這是由於巧克力中可可脂的特性決定的。品質優良的巧克力，都具有這種變化。
8、脆性：在冬天，如果把一塊薄薄的巧克力折斷，可以很清楚地聽到折斷時脆裂的聲音，在巧克力的裂斷面上還可看到整齊的結晶花紋。巧克力遇冷而有脆裂聲，是因巧克力中含有大量可可脂的緣故，因為脆性是可可脂特有的屬性。如果巧克力缺乏脆性，說明巧克力中可可脂少，質量差。
Ⅹ 檯球廳的台尼上的巧克粉怎麼打掃好2個月時間上面就 是打球時留在上面的粉末
用比較細致和柔軟的絨刷順著台呢刷（網上有賣的），沒有什麼更好的辦法，譽雹吸塵器不知道好不好用，但我估計會損壞絨毛。台呢這東西不像地毯可以幾年不換，基本上用半年就得換，如果打的不勤那也就是一年一換的慶此帆樣子，扒汪本身就是消耗品，損耗是在所難免的 。