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孕婦早期可以吃什麼 2025-05-16 08:44:01

自發黑木耳可以留多長時間

發布時間: 2023-02-24 18:41:41

A. 泡發好的木耳放冰箱冷藏能保存多久

1.存儲時間
浸泡後的黑木耳可在冰箱中保存1-2天。一般到了第二天,黑木耳的口感會由脆變軟,這個時候不吃很快就會變質。泡木耳要注意。木耳浸泡1小時。黑木耳泡太久也會引起食物中毒。
2.有關注意事項
泡好的黑木耳不能冷凍,但是營養豐富,時間長了容易產生毒素。即使存放在冰箱的冷凍層,也無法抑制毒素的產生。而且黑木耳是菌類食物,容易滋生大量細菌。所以吃木耳的時候可以用它泡一下,及時吃完。
3.食用禁忌
木耳不宜與蘿卜、海螺、麥冬同食。食用木耳和蘿卜,如白蘿卜、紅蘿卜等,會導致皮膚瘙癢和皮炎。而食用木耳和海螺,會導致腸胃不適、腹痛、腹脹等症狀。還有木耳和麥冬,會引起胸悶。

B. 泡發好的黑木耳放幾天還能吃嗎

(2)自發黑木耳可以留多長時間擴展閱讀:

黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸,因形似耳,加之其顏色黑褐色而得名,黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。

黑木耳的蛋白質含量堪比動物食品,有「素中之葷」的美譽。木耳本身無毒,但是長時間泡會變質產生生物毒素,或滋生細菌、真菌等致病微生物,其症狀就跟誤食蘑菇中毒一樣,常以急性肝、腎功能衰竭為主要臨床表現,重症患者易出現多器官功能障礙和衰竭。

木耳可用涼水(冬季可用溫水)泡發。經過3至4小時的浸泡,水慢慢地滲透到木耳中,木耳又恢復到半透明狀即為發好。這樣泡發的木耳,不但數量增多,而且質量好。

C. 泡發的木耳能放多久

黑木耳泡發時間超過多長時間有毒
不能說精確時間,只能建議用熱水泡,泡3-4小時內烹炒為好。也不應泡後撈出久放。

有人吃了久泡的黑木耳,重度中毒,也有致死的例子。

木耳本身無毒,但是久泡後可能會變質產生生物毒素,或滋生細菌、真菌等致病微生物。溫度在20℃以上,特別是夏季高溫,木耳變質的速度非常快。當發泡時間超過8小時,變質所導致的細菌量將達到原來的數倍至幾十倍,可能生成毒素。
木耳泡好了最多可以放多久啊?
2到3天吧。。。天熱的話最好當天用掉或放冰箱里

泡發的黑木耳能放多久
如果是低溫保存的話。一天是沒有問題的。
泡發的黑木耳在冰箱里可以放多久
放在冷藏里能放兩三天吧。要是放到冷凍里,可以放好幾個月沒有問題。
木耳泡發後能放多久 時間不可忽視
泡的 太多 也沒關系了 找個通風的地方 將其再次風干即可

只是下次吃食 會丟失原有的鮮美
泡發好的黑木耳放幾天還能吃嗎
夏天泡發好的黑木耳最好在兩天之內吃完。希望幫到你。
用冷水泡發黑木耳要泡多長時間?
冷水時間要久一些 3個小時可以 半小時 必須用溫水泡 泡的越久木耳體積越大沒有什麼影響 只是水分大一些 一般來說木耳的干溼比例是1比12左右 壓縮的會多一些
黑木耳洗干凈了用水泡幾天還能吃嗎?
黑木耳用水泡開了要當天吃掉,要不然是有毒的

因為前幾天看新聞說,有個人黑木耳泡了一周,然後吃,就中毒死亡了

看到有先例,就要避開這些危險

泡的時間久了,寧可浪費也不要冒危險

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木耳需要泡多久才可以吃
木耳要泡多久才可以吃,沒有固定的時間界限,因為木耳本身的含水量不確定,春木耳和秋木耳的厚度也不同,季節不同,水溫也有區別,所以泡軟的時間是不好確定的。

木耳到底要泡多久才能吃,一個簡單的辦法就是:

1、將適量的木耳放入裝有水的容器里,以水沒過木耳為宜,如果要想泡發的快一點的話,可以用溫水泡發,

2,一天後換水一次,藉此清洗木耳上的灰塵和雜質,

3,將泡發過的木耳拿在手上,用兩個手指甲掐一下,如果掐透就說明己經泡發好了,如掐不透還需繼續浸泡,

4木耳的吃法可以根據自己的的口味配菜涼拌,也可以炒、燉、紅燒,都是一種很好的菜餚。

5木耳有軟化血管的功效,中老年人特別是有高血壓、心臟病的人,多吃木耳對病情很有幫助,黒木耳含鐵元素比較豐富,對缺鐵性貧血病人多吃黒木耳很有好處,

6注意事項是泡發時間過長,出現異味,或者泡發的水分己經發粘,就不能再吃了,否則會引起拉稀或者中毒。
泡發的木耳放冰箱幾天還能吃嗎
泡發的木耳放冰箱幾天還能吃否,主要看這個木耳有沒有發酸變質等情況,如果變質的話就不能吃了。

D. 木耳可以放多久

1 木耳的保質期多長時間
一般木耳能保存1-2年。
用正確的方式保存木耳,一般可以保存1-2年的時間,如果是有包裝的木耳,那麼木耳的保質期以包裝袋上的日期為准,不過,一次性不要買很多木耳,以免保存不當使木耳發霉變質。
2 木耳過期了還能吃嗎
木耳過期了能不能吃,要視具體情況而定。
食物的保質期,顧名思義就是食物在一定的時間內品質及質量的保證,而過了這個期限食物的質量就會慢慢降低,而過期的食品一般是不建議食用的。
但是我們平常所說的木耳過期能不能吃,是指干制的木耳,這種干制的木耳對於保質期的要求沒有那麼嚴格,如果過期的時間不長,木耳本身也沒有受到蟲害、發霉等變質現象時,那麼還是可以繼續食用的;而如果說木耳過期後,出現了蟲咬、霉變、腐爛等變質現象時,那這樣的木耳就不要吃了。
3 吃了過期的木耳會怎樣
如果腸胃好而且木耳沒有變質,吃了是不會有什麼問題的,但如果是吃了變質、過期的木耳,那麼很有可能就會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等食物中毒的現象,建議立即就醫治療。
4 如何保存木耳
1.將木耳放在罐中或者是塑料袋中,密封好。
2.然後再將密封好的木耳放在乾燥、通風、透氣、陰涼的地方保存,而且還要避免與味道比較重的食物放在一起,以免出現串味的情況。
3.存放一段時間後,可以將木耳放在太陽下曬一下,然後再裝好保存。
5 木耳怎麼吃好吃
1、涼拌木耳
做法:
1、將香菜洗凈切寸斷;紅辣椒切絲,將干木耳用水泡發後摘洗干凈。
2、鍋中加入水燒開綽燙一下,過一下涼開水。
3、將生抽、醋、鹽、糖、麻油調成調味汁待用。
4、將香菜,紅辣椒、黑木耳放入容器、將調味汁倒入拌勻均勻即可。
2、木耳炒雞蛋
做法:
1、將干木耳用水泡發後摘洗干凈。
2、將蔥、青紅辣椒洗凈切段。將雞蛋打散,鍋內放入適量油燒熱,倒入雞蛋炒熟後盛出備用。
3、鍋里再放少量的油,放入蔥、紅辣椒、煸炒出香味。
4、倒入木耳翻炒,放入雞蛋青紅椒煸炒片刻,加入鹽,雞精調味即可。
3、黑木耳排骨湯
做法:
1、干黑木耳用水洗凈,溫水泡發,土豆洗凈後,泡在清水裡備用。
2、排骨斬塊洗凈後,燙去血水備用。
3、所有材料入鍋中大火燒開後轉小火,慢燉至肉質熟嫩,湯味香濃即可。
4、起鍋前加適量鹽調味。