⑴ 電視劇第一傘兵隊全集在線觀看糖尿病人可以吃蠶豆嗎
可以。電視劇第一傘兵隊全集在線觀看糖尿病人可以吃蠶豆。糖尿病患者可以吃蠶豆，蠶豆本身含有一部分澱粉以及少量蛋白質和脂肪，對於血糖影響的關鍵在於進食量。
⑵ 蠶豆怎麼吃
蠶豆怎麼吃 蠶豆作為一種豆類的食品，在我們日常生活中非常受到一些年輕人的喜愛，蠶豆在我們日常生活中很多人可以作為一道家常小菜來炒，當然了也有很多人直接購買蠶豆的小零食來吃，那麼當我們選擇蠶豆這種食物的時候，該選擇怎樣去吃蠶豆呢?
1.蠶豆這種食材其實不僅僅只有油炸之後直接吃這一種方法，在日常生活中，我們將蠶豆這種食材買回家之後，還可以做成各種各樣的其他食材，比如雞蛋這類食材就是一個非常好的搭配蠶豆的食材，將雞蛋和蠶豆這兩種食物放在一起炒可以幫助食用者很好的達到一個補充營養的效果，而且二者一起炒吃起來非常美味，那麼這道菜也叫做蠶豆炒雞蛋。
2.我們知道蠶豆作為一種豆類是可以與一些肉類的食材放在一起炒的，那麼這個時候就有一道菜的做法叫做肉炒蠶豆，一般肉炒蠶豆會選擇豬肉，將豬肉切成絲狀之後放在鍋中與蠶豆一起炒再加上一些食材，喜歡吃辣的人還可以向其中加入一些辣椒，炒出來的肉炒蠶豆也是非常的美味，而且有營養的。
3.蠶豆這種食材在日常生活中大家還可以選擇將其煮著吃，我們知道蠶豆炒好之後吃起來是比較脆的，炸好的蠶豆也是如此，但是煮好的蠶豆吃起來會更軟一些，比較適合牙口不好的人。
4.單獨炒蠶豆的時候可以炒出很多的味道，比如蔥香牛肉味兒以及蒜香味兒等等。
以上就是給大家介紹的蠶豆怎麼吃，那麼通過的介紹大家也可以發現，在日常生活中蠶豆這種食材的吃法其實也是比較多的，並不單單只是大家認為的從商店買回來直接吃一種哦。
妊娠糖尿病可以吃蠶豆嗎
蠶豆是日常生活中經常會有人選擇的一種食材在製作蠶豆這種食材的時候，也是有非常多的製作方法的，蠶豆可以幫助我們的身體起到一個降血壓，降血脂的效果，而蠶豆作為一種中葯葯材還可以幫助我們外傷進行止血，那麼妊娠糖尿病可不可以吃蠶豆這種食物呢?
1.我們通常所說的妊娠期是指孕婦在懷孕懷孕後到生出寶寶之前的這一段時間，而女性們在妊娠期的時候會出現很多症狀，比如新陳代謝不協調或者消化不良以及呼吸系統出現障礙等等，而在這個期間的女性對於飲食的要求也是比較高的。
2.我們通常所說的妊娠糖尿病是指孕婦在妊娠七之前就已經患有糖尿病了，而在妊娠期期間是妊娠糖尿病共存的一個時間段，那麼在這個時間段的一些女性，對於飲食則更要特別注意。
3.大家千萬不要以為妊娠和糖尿病是兩個不交匯體，其實妊娠對糖尿病是有一些影響的，在妊娠期期間會將糖尿病顯性化，也就是說處在妊娠期期間的女性的糖尿病會加重，而糖尿病也會對妊娠期的女性和腹中的寶寶起到一定的影響。
4.在這里建議一些妊娠糖尿病的女性要慎食蠶豆這種食物，能不吃的話就盡量不吃，這是由於蠶豆中富含有非常豐富的澱粉，我們知道澱粉是一種二糖，可以水解為單糖供我們人體使用，所以可能會導致孕婦的糖類代謝紊亂。
以上就是給大家介紹的妊娠糖尿病，可以吃蠶豆嗎?那麼通過的介紹，大家也可以了解到妊娠糖尿病期間最好不要選擇吃蠶豆這種食物，在這個期間的女性要合理飲食，少食多餐。
小孩幾歲可以吃蠶豆
蠶豆是大家在日常生活中經常會選擇的一種食物，蠶豆這種食物被年輕人用來當做一種零食來消遣，但是卻被老一輩當做一種養生的食材來製作成菜，蠶豆身體的各個部分都是可以作為一種中草葯而幫助我們治療疾病的，那麼小孩子要幾歲才可以吃蠶豆這種食物呢?
1.蠶豆對於一些正在成長中的小孩子是有很多的幫助的，比如蠶豆中含有豐富的鈣鋅等物質，可以幫助寶寶達到一個很好的電腦的效果，而且還可以幫助小孩子們的骨骼可以生長的，非常的健康，但是對於歲數比較小的寶寶來說是不介意給這些寶寶們吃一些蠶豆的。
2.當然了我們所說的寶寶是有年齡的劃分的，而對於吃蠶豆來說建議等到孩子8歲之後再給孩子們吃蠶豆這種食物，不過如果一些小孩子會對蠶豆這種食物出現過敏的症狀，那麼即便是8歲之後也是不介意給小孩子吃的。
3.給孩子吃的蠶豆，建議不要直接炒或者炸，建議將蠶豆蒸熟或者煮熟，弄軟了之後喂給孩子們吃，而很多8歲左右的寶寶吃過蠶豆之後，非常容易患蠶豆病，蠶豆病，更多的會發生在8歲左右的孩子身上主要表現為皮膚的顏色變得發黃，孩子看起來比較沒有精神，還有就是尿液的顏色也會更深，所以建議一些家長給孩子吃過蠶豆之後發現這些症狀，趕快去就醫治療。
以上就是給大家介紹的小孩幾歲可以吃蠶豆，那麼通過的介紹大家可以了解到，8歲以前是最好不要給小孩子們吃蠶豆這種食物的，不過8歲左右的孩子們吃蠶豆容易患上蠶豆病，這里也是要非常注意的，另外對蠶豆過敏的小孩子不建議吃蠶豆哦。
吃蠶豆會發胖嗎
蠶豆在我們日常生活中，很多人會選擇作為一種食材來炒菜，但是卻有很多人會把蠶豆這種食物當做一種小零食來吃，在看電影的時候或者看電視的時候抓來一些吃，那麼我們日常生活中吃的這些蠶豆會不會導致我們的身體出現發胖的現象呢?
1.說起蠶豆這種食物會不會引起發胖，我們首先要先來討論一下蠶豆的熱量，每100克可食用部分的蠶豆所含有的熱量為338大卡，從數值上來看，這的確是一個比較高的數值，而在日常生活中更有很多人在選擇吃小零食的時候吃的蠶豆是通過油炸製作出來的蠶豆，我們知道油炸食品是很容易導致我們的身體出現肥胖的症狀的。但是一個成人在吃過100克的蠶豆的熱量之後，只需要散步9分鍾便可以將所攝取的熱量全部消耗掉，這是因為蠶豆中所含有的脂肪含量和纖維素含量是很低的。
2.雖然蠶豆中所含有的脂肪含量和纖維素含量很少，不是那麼容易引起發胖的現象，但是如果不恰當的吃蠶豆這種食物也是容易引起發胖的，比如一些人，會長時間的大量的吃蠶豆這種食物而且不做運動，而且選擇的蠶豆都是油炸出來的蠶豆，這樣的一些人是很容易發胖的，還有一些在晚上睡覺之前吃很多蠶豆的人也是容易導致發胖的。
3.每天適量的吃一些蠶豆這種食物，而且在製作蠶豆上不選擇油炸這種方式，就可以幫助很好的避免吃蠶豆發胖的現象。
以上就是給大家介紹的吃蠶豆會發胖嗎，那麼通過的介紹大家也可以知道，蠶豆熱量比較高，但是其中導致人們變胖的物質是很少的，但是不正確的吃蠶豆也有可能會導致發胖哦。
吃蠶豆會上火嗎
上火可謂是當年社會的常見症狀了，上火這種症狀一般分為內火和外火，而一些人一旦考試失利或者生活不順，就有可能導致出現內火的現象，另外一些人由於生活的環境太過乾燥或者所吃的食物都是容易導致外火的現象的，那麼吃蠶豆會不會導致上火的現象呢?
1.我們知道生活也分為多種多樣的，而上火的反應也是多種多樣的，一般情況下一些人上火會出現的症狀是嘴角起泡，而且嚴重的還會表現為牙齦腫痛或者喉嚨腫痛，有的人還會出現出鼻血的現象，一些胃火太過旺盛的人經常吃一些熱性的食物，也是很容易導致上火的，一些嚴重的上火者甚至會出現耳聾的現象。
2.生活的類型也有很多種，比如有心火，而心火的引起原因就是一些生活的不順利，還有肺火，胃火，這二者是與飲食和生活習慣有關的，當然還有肝火和腎火，這些也是與我們日常生活中的生活習慣有關的。
3.大家出現上火的症狀之後，可以選擇的去火的方法也比較多，比如大家可以選擇吃一些去火的食物或者葯物，當然了還可以選擇通過針灸或者拔罐的方法來幫助去火。
4.在日常生活中如果經常吃一些蠶豆這種食物是很容易導致上火的現象的，因為蠶豆這種食物一般情況下大家會選擇用來炒著吃，炒著吃的蠶豆中缺乏水分，所以經常吃一些蠶豆，尤其是在炎熱的夏天，很容易導致出現上火的症狀。
以上就是給大家介紹的吃蠶豆會上火嗎，那麼通過的介紹大家也可以了解到，在日常生活中如果不適量的吃一些蠶豆的話的確有可能導致上火的現象，不過這也是要根據每一個人不同的體質而定的。
吃蠶豆會過敏嗎
蠶豆是一種及營養與美味於一身的美食，在日常生活中不論是一些年輕人還是一些老年人都是很喜歡吃蠶豆這種食物的，不過8歲左右的小孩子們吃蠶豆的時候要注意，有的小孩子吃蠶豆容易患上蠶豆病，那麼日常生活中吃一些蠶豆會不會導致過敏的現象呢?
1.在日常生活中，雖然10個人裡面只有一個人會出現過敏的症狀，不過過敏還是成為了每一個人都可以接觸到的詞彙，過敏的症狀主要是由於一些外在的無害物質進入到我們身體中之後，被我們機體內的抗體識別為有害的物質，並開始對其進行清繳工作，這個清繳工作的過程就會導致我們外在表現出過敏的症狀，在日常生活中對各種各樣食物過敏的人很多，一些人會對海鮮類的食物過敏，一些人會對雞蛋過敏，還有一些人會對花粉過敏，所以我們也可以發現不同體質的人會對不同的食物或者事物過敏。
2.過敏的表現症狀也是比較多的，輕的過敏表現為身體上出現一些小紅疙瘩，幾天不吃這種食物也就去掉了，而重度的過敏則表現為蕁麻疹，過敏性鼻炎，過敏性哮喘等常見疾病。
3.在日常生活中的確有一些人在吃過蠶豆之後會出現過敏的現象，蠶豆中雖然具有豐富的營養物質，但是大家在日常生活中吃蠶豆的時候千萬不要貪食，要適量的吃蠶豆，而一旦發現吃蠶豆有過敏的現象，就不要再吃蠶豆了。
以上就是給大家介紹的，吃蠶豆會過敏嗎?那麼通過小便的介紹，大家可以知道，在日常生活中，的確有一些人吃過蠶豆之後會出現過敏的現象，吃蠶豆過敏主要表現為臉上會起疙瘩而且會非常的癢。
擴展閱讀： 蠶豆
⑶ 日常食療養生必知吃蠶豆的好處和禁忌有哪些
日常食療養生必知吃蠶豆的好處和禁忌有哪些
花生瓜子蠶豆都不是禁忌，前兩者還是營養醫生提倡食用的。我孕34周了，花生瓜子隔三差五的一直在吃，但是要適量，因為堅果類的東西油脂多，容易消化不良，同時也不利於體重控制。至於糖果呢，偶爾吃一兩塊就得了。現在人攝入糖分太多，每天精米精面各色水果的，再多吃糖果，血糖肯定會高，體重也會長得太快。孕期體重增加過多，對寶寶和媽媽都不好的。
栗子怎麼吃 日常食療養生吃栗子的5個必知禁忌
烤栗子
將栗子洗凈瀝水，用刀在栗子上切一條口。碗中到入熱水將白糖化開，再加入植物油拌勻成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌勻，烤箱預熱200度，將栗子放烤網上烤10分鍾。再栗子拿出來再在糖水裡過一遍，繼續烤20分鍾即可。
板栗燒牛腩
將牛腩洗凈，板栗去皮，鍋內倒入適量油，放入香料、姜翻炒，放入牛腩翻炒均勻，放入料酒、糖、老抽、生抽，加入足量的開水大火燒開，轉小火燉2小時，再放入生板栗燉上20分鍾即可。
板栗燉排骨
將排骨洗凈後焯水，板栗去皮洗凈，蔥、姜分別切片，蒜瓣去皮拍破。鍋內放入適量油，先倒入排骨翻炒，加入清水，燒開後，改為中小火，燉三十分鍾。加入板栗、鹽、生抽，攪拌均勻後，繼續燉二十分鍾即可。
板栗燒雞
將雞斬塊洗凈，加入料酒、姜、鹽腌2小時；板栗去皮切半；鍋中放適量油，燒熱後放入姜絲爆香；放入雞塊翻炒片刻，倒入板栗翻炒幾下；加入開水，小火燜20分鍾；最後加入味精調味即可。
日常食療養生必知四種蘿卜的保健功效有哪些
胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為「東方小人參」。用油炒熟後吃，在人體內可轉化為維生素A，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜中的主要營養素是β-胡蘿卜素，它存在於胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿卜素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營養成分，與我們的食用與烹調方法有著極大的關系。
女性食療養生必知喝玫瑰花茶的好處有哪些
一、玫瑰花茶的好處：調氣血，調理女性生理問題，促進血液迴圈，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。身體疲勞酸痛時，取些來 *** 也相當合適。原因：玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失調，對消除疲勞和傷口癒合也有幫助。二、玫瑰花茶的缺點：便秘者不能喝、陰虛火旺、實熱不能喝。原因：玫瑰花有收斂性和溫熱性。
食療養生：掐頭去尾 吃黃瓜有哪些禁忌
黃瓜不能和西紅柿一起吃
因為黃瓜和西紅柿都是人們在夏天非常容易吃到的蔬菜。因此很多人容易將兩種食物混吃，其實這樣是不好的。因為在黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素C豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，基本就達不到補充養分的成果。
其次像辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C，因此這些蔬菜都不要和黃瓜一起食用。
黃瓜不能和花生一起吃
有的人很疑惑為什麼黃瓜不能喝花生一起吃呢。其實這是因為黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。特別是對於腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
不要把「黃瓜頭兒」全部丟掉
有的人常犯的吃黃瓜的誤區就是會把黃瓜尾部切掉。其實這裡面是含有較多的苦味素。這種味素可以幫助人體消化，同時對於消化道炎症具有獨特的功效。可 *** 消化液的分泌，產生大量消化酶，可以使人胃口大開。苦味素不僅健胃，增加腸胃動力，幫助消化，清肝利膽和安神的功能，還可以防止流感。
日常食療養生必知蜂蜜水什麼時候喝最降營養
蜂蜜是個好東西，可是怎樣喝也是關鍵之一，蜂蜜是不能用開水來沖的，開水一燙的話，基本就是破壞了純蜂蜜本身的營養價值了，因為純蜂蜜是由微生物構成的，所以是不能用開水沖的。要等白開水涼了再加入純蜂蜜 。這樣才不會損壞蜜本身的營養價值！
當然，蜜最好就用農家野外自由放養的哪種純蜂蜜。現在市面上與超市中的蜂蜜都是後期加工過的產品，都是破壞了蜜本身的質量了，只能算是一件商品而已。希望可以幫到你。
食療養生：冬吃蘿卜有何禁忌
沒啥禁忌
有句諺語：冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方；蘿卜上了街，葯鋪不用開。上述諺語，雖有些誇張，但卻很有道理。蘿卜在我國最早用於中葯而治病，它有順氣消食，止咳化痰，除燥生津，散瘀解毒、清涼止渴、利大便等功效。如用白蘿卜煎湯，可治傷風感冒；用蘿卜、生薑、蜂蜜、水煎服，治咳嗽、哮喘；煤氣中毒頭暈、惡心、服白蘿卜汁；用白蘿卜汁和藕汁混合服下，治吐血、便血等等，既簡便，又有效。
日常食療養生須知女性少吃肉的十大好處
均衡飲食是指飲食中所含的營養素種類齊全，數量充足，比例適當，飲食中所提供的營養素與機體的需要兩者能保持平衡。
多樣化均衡
馬光保健集團的沈萍醫師指出，人類所需的營養素有40多種，可概括為七大類，即：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和膳食纖維。
各種食物營養素含量的不同與側重，使得任何單一的天然食物很難提供人體所需的全部營養素，而食物的多樣化可以做到這一點，從而達到均衡飲食，營養機體的作用。
有營養學家提出每人每天的食物種類應在30種以上。
傳統膳食原則
傳統中醫食療養生觀充分體現了均衡飲食這一觀點，幾千年的文化，積累了中華民族傳統養生保健的膳食原則：
● 「天人合一，身土不二」（指「一方水土養一方人」）的生態觀。
● 「調理陰陽，陰平陽秘」的健康觀。
● 「葯食同源，寓醫於食」的食療觀。
● 「審因施食，辨證用膳」的平衡膳食觀。
因而遵循：
● 「飲食清淡，素食為主」。
● 「可一日無肉，不可一日無豆」。
● 「粗茶淡飯，青菜豆腐保平安」。
● 「食，不可無綠」。
飲食養生
沈萍醫師說，所謂飲食養生，是指用中醫理論來認識飲食作用，調配原則，攝取宜忌，做到合理進食，以達健身防病、益壽延年之目的。只有合理平衡的膳食方能達到營養形體，防病治療的功效。
飲食是人體賴以生存的基本條件之一，故有「民以食為天」，「飲食不可一日廢之」之說，華人講究食療歷史悠久，歷代名醫對膳食重要性有許多論述：如「安生之本，必資於食，不知食宜，不足以存生也」；「食物入口，等於葯之治病同為一理，合則於臟腑有益，而可卻病衛生；不合則於人臟腑有損，而即增病促死。」……
隨著飲食養生知識的普及，人們的膳食營養保健意識日益增強，不僅對怎樣吃感興趣，而且對吃什麼更健康甚至可預防和治療疾病尤為關注，食療養生讓人們既可從飲食中得到保健醫療的效果，又能在醫療中品味美食佳餚，得到輕松愉快的享受。
傳統膳食結構
食物種類繁多，成份各異，要合理搭配才能發揮其養生作用。
中華民族傳統膳食結構提倡食物來源多樣化，具有廣雜性、主從性和匹配性，形成了以穀物、豆類為主；進食足量蔬菜；以動物食物作為補充；兼食水果的傳統膳食結構。
這種膳食結構適合人類消化道的生理結構和人體全面的營養需求，保證了飲食的均衡，有關傳統膳食結構有如下精闢論述：
● 五穀宜為養，失豆則不良；
● 五畜適為益，過則害非淺；
● 五菜常為充，新鮮綠黃紅；
● 五果當為助，力求少而數；
● 氣味合則服，尤當忌偏獨；
● 飲食貴有節，切切勿使過。
葷素均衡
從現代研究資料來看，谷類食品含有糖類和一定數量的蛋白質；肉類食品中含有蛋白質和脂肪；蔬菜、水果中含有豐富的維生素和礦物質；故需合理搭配。
在菜餚的配伍上，應注意葷素結合，葷食（魚、肉、禽、蛋等）能提供人體所需的大量熱能，但過量則會損害人體。高血壓、冠心病、糖尿病、膽石症、肥胖等，均與高脂肪飲食有關。
素食中不僅含有豐富的維生素和無機鹽，還能疏通腸胃，促進消化。素食中的纖維素，遇水後會膨脹，形成緻密的網路，能在腸腔內吸附無機鹽和有機酸，並進一步吸附水分，進而調整腸道的消化吸收功能。因而多食有纖維素的食物，如豆類、玉米及蔬菜中的芹菜、捲心菜、大白菜等，可以預防腸炎和腸癌的發生。
葷素搭配，最好蔬菜的總量超過葷菜的一倍或一倍以上。現代營養學家認為，新鮮的蔬菜、乾果、漿果等食物的生物活性極高，是延年益壽的良好食物。
性味均衡
食物是最好的醫葯，中醫歷來強調「葯食同源」，「葯療不如食療」。
食物的效能與中葯一樣有四性、五味。四性即寒、熱、溫、涼；五味即酸、苦、甘、辛、咸。不同性質的食物，可以不同程度地起到類似中葯的治療效果，如：
● 梨子味甘，性涼，是清補脾胃，止咳化痰，養陰潤燥之佳品；
● 西瓜性寒，味甘，功用解暑熱，除煩渴；
● 綠豆性寒，無毒，可清熱解毒、生津止渴；
● 大棗性溫，味甘，為補脾益胃，養血安神之常用葯，也是常吃之佳果；
● 羊肉甘，溫，大熱，補虛祛寒，效同人參；
● 大蒜性溫，味辛，是常用調味品，但有良好的解毒殺菌作用，能治療腹瀉、咳嗽等症，有天然的廣譜抗生素之稱；
● 生薑性微溫，味辛，有發汗解表，溫肺止咳、溫中止嘔之效用。
因此食物同中葯一樣，必須平衡組合，才能保證五臟之氣平衡。五味過偏則五臟失衡，產生疾病。
寒熱均衡
在日常膳食中偏食溫類食物，或偏食寒涼類食物，都會對人體的體質與性格產生影響。
常見的溫性食物有大棗、酒麴、黑豆、辣椒、橘子、李子、桃、羊肉、鯉魚、蝦等，這些具有補虛勞、祛寒冷，益氣血，暖腰膝等作用。
常見的寒性食物有小米、綠豆、蘑菇、白菜、番茄、冬瓜、西瓜、蓮藕、馬蹄、梨、螃蟹等，具有清熱解毒、消煩止渴、滋陰涼血的作用。
小兒飲食
沈萍醫師指出，飲食調配還應根據人的體質和年齡差異不同而定，不能千篇一律。如小兒處於生長發育階段，必須有充足的營養以保證其健康成長，食品的營養價值既要「高」又要「精」，以利於吸收、消化，但不能過多，以免損害脾胃或造成營養過剩，特別是零食不能過多過雜，魚肉雞鴨不宜過量，否則造成欲速不達。故應掌握好營養的全面、均衡、適量原則。
老年人飲食
老年人由於處於氣虛血瘀、臟腑功能減弱、消化能力有限的狀態，因此在飲食上盡量做到三為主、三少吃：
● 清淡為主，少吃厚味；
● 溫熱為主，少吃生冷；
● 熟軟為主，少吃粘硬。
婦女飲食
婦女經產期，其生理特點為氣血虧損，身體虛弱，故飲食上宜多吃一些補氣養血的食品，如：大棗、小米、雞鴨、蛋類、魚肉、紅糖、龍眼等以保證經產期的營養供應。
不同體質的飲食
另一方面，不同體質的人飲食也應有差異。
體胖者多痰溼，飲食上宜多吃清淡和含纖維素較多的食品如青菜、瓜果、韭菜、芹菜、粗糧等，少吃肉類食物，以健脾，利溼，減肥。
體瘦者多陰虛，津少，易生內熱，飲食宜多吃甘潤生津之品如粥、奶、蛋類及水果等，也可吃海參、銀耳之類補養。
陽盛體質者，體內熱氣較盛，有喜涼惡熱的特點，飲食上宜多吃清熱養陰，清淡之品如蔬菜、水果、綠豆粥、荷葉粥等，少吃辣椒、姜、蔥、蒜、羊肉之類。
新加坡飲食
飲食順應氣候變化，才能保養體內陰陽氣血，不同的地理環境，對食物結構也有較大影響。
新加坡地處東南亞，一年四季皆夏，暑邪極易傷津耗氣，故日常膳食應為清淡飲食、清補飲食和清涼飲食。
夏季進補宜選用滋陰、清淡之品以補益元氣，清熱解暑。可選用鴨肉、瘦豬肉、雞肉、山瑞、綠豆、豆花水、冬瓜、番茄、西洋參、太子參、薏苡仁、茯苓、淮山等，以食補為主，葯補為輔。
另外本地多雨溼重，易致汗出不暢，周身睏乏，甚則骨節酸痛。可選些淡滲利溼的食物，如薏米、白扁豆、冬瓜、蓮藕、花生、雞蛋等，也可選些健脾化溼的中葯，如焦白術、制蒼術、陳皮、藿香、佩香等煎湯服用。
總之，需具體情況具體對待，因時、因地、因人制宜，均衡飲食，寓醫於食，必能增強體質。
日常食療養生必知女性內分泌失調吃什麼好
一、建議多吃紅棗，少吃海帶紫菜等富含碘的食物。
二、建議適當服用天然蜂膠。蜂膠有抗菌消炎、增強免疫力、調整胃腸功能和排毒養顏的作用。
三、建議清晨起床後喝一杯淡鹽水，可清腸排毒，修護腸胃；睡前喝一杯蜂蜜水，不僅補充營養，增強免疫力且同樣促進排毒的功效。
四、多吃粗糧，據有關資料顯示，紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧對調節女性內分泌具有顯著的效果，因為粗糧能促進腸胃蠕動，保持大便的通暢，有助於女性身體內部毒素的排出，有效治療女性內分泌失調。
五、多吃綠色蔬菜，因為綠葉蔬菜中大多為鹼性，能夠中和女性飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性，對女性身體保持弱酸性體質有很大幫助。所以，內分泌失調的女性，應該多吃蘿卜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜等蔬菜，確保疾病能得到減輕和治癒。
食療養生常識：日常生活中女人喝紅酒的好處有哪些
日常生活中女人喝紅酒的好處有：紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分，是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是不可缺少的營養物質。乾紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其中礦物質與多種微量元素集合起來，遠勝於最優質的礦泉水。
紅酒中的多酸含量相當多，所以人們一直認為紅酒對於預防心血管疾病有極好的作用，有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病，還具有減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏色」等重要功效。
但是喝紅酒實際上基本上沒有特別的好處,雖然酒對血管擴張是有一些幫助的,但要適量,如果量大的話,這對心臟是非常不好的,會導致酒精性的心肌炎,而且實際上,酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好,所以用酒來保護心臟,是個不好的想法,但確實是可以降低心臟病罹患率,因為紅酒內的抗氧化物可防止膽固醇氧化,可防止動脈硬化,體內的血小板一但遇到這些硬塊時,就會以為這是受傷的區域而引起凝血反應,這種過程會在血管中形成很大的阻塞,讓人中風或心肌梗塞,所以想要身體好還是多運動,不暴飲暴食,蔬菜水果要均衡,才是對身體最有利的。
⑷ 我每天都吃零食 但都運動會發胖嗎
會，減肥一定要控制飲食和適量運動，控制飲食更重要，運動為輔，蠶豆沒營養，一天一包也多了，不利於減肥的，你這樣運動不易堅持，食量說不定也會增加
⑸ 什麼人不能吃蠶豆
什麼人不能吃蠶豆
什麼人不能吃蠶豆，生活中，大家都喜歡吃蠶豆，因為它營養價值高，口感非常好。但是不是所有人都適合吃蠶豆的，這是為什麼？下面是關於什麼人不能吃蠶豆的內容，希望對大家有幫助！
什麼人不能吃蠶豆1
蠶豆病患者
蠶豆病患者因體內基因缺陷，接觸到蠶豆中的巢菜鹼苷物質會發生蠶豆過敏反應，出現臉色蒼白、惡心、嘔吐甚至昏迷等，還伴隨者肝功能異常等情況。
有蠶豆病家族史的人群
若是蠶豆病患者但一直沒有誘發就很難發現病情。蠶豆病是性染色體隱性遺傳病，很可能遺傳給下一代。因此有蠶豆病家族史的人群慎吃蠶豆。
腹脹人群
蠶豆中含有很多碳水化合物，特別是澱粉，身體不能完全消化的碳水化合物在腸道的產氣菌作用下會產生氣體，容易出現腹部脹氣的情況，甚至有的人群出現腹瀉。
肥胖人群
蠶豆的熱量較高，特別是澱粉成分，澱粉在體內會分解為葡萄糖。肥胖人群多吃蠶豆會引起身體熱量過剩，轉化為脂肪堆積在身體中，最終導致肥胖問題。
蠶豆的不僅營養價值高，清炒蠶豆清香軟糯，油炸蠶豆香酥可口。但是蠶豆中含有的特殊成分或特性使的有的人群不能吃蠶豆。
腸胃不好的人群
蠶豆不好消化，特別是蠶豆皮，纖維素含量多。腸胃不好的人群也不適宜吃蠶豆，這樣會加重腸胃消化負擔，引起身體不適。
哪些人吃蠶豆好
1、蠶豆能降低膽固醇，防治便秘，特別適合老年人食用。
2、蠶豆富含葉酸、膳食纖維和磷脂等成分，能預防胎兒畸形，防治孕期便秘和保持孕婦安神養顏等功效。孕婦可以適量食用諸多好處。
3、不是蠶豆禁忌的兒童吃蠶豆可以補充大腦營養，促進骨骼生長。
什麼人不能吃蠶豆2
遺傳缺陷者
「蠶豆病」是因為體內缺乏某種酶類所致，是一種遺傳缺陷，發生過蠶豆過敏者一定不要再吃。一旦發生這種病時，應趕快就醫，以防意外。父母或祖父母有過這種病的人，不宜進食蠶豆及其製品，不宜沾染蠶豆花粉。
中焦虛寒者
有遺傳性血紅細胞缺陷症者，患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒症等病人要注意，不宜進食蠶豆。
低齡兒童
低齡兒童同樣不適宜吃蠶豆這是為什麼呢？
9歲以下兒童第一次吃蠶豆時一定要謹慎，兒童吃蠶豆後一旦出現低熱、腹痛、皮膚發黃、尿色加深等症狀，須立即送正規醫院就醫。
患有蠶豆病的兒童絕不可進食蠶豆。
蠶豆過敏者
蠶豆含有致敏物質，過敏體質的人吃了會產生不同程度的過敏、銀屏性溶血等中毒症狀，就是俗稱的「蠶豆病」。這是因為體內缺乏某種酶類所致，是一種遺傳缺陷，發生過蠶豆過敏者一定不要再吃。
吃蠶豆的注意事項
吃蠶豆有很多的.注意事項，讓我們一起看一看吧。
不宜生食
蠶豆中含有有毒的β—氰基丙氨酸和L—3，4—二羥基苯丙氨酸。β—氰基丙氨酸是一種神經毒素，中毒後出現肌肉無力、腿腳麻痹等症狀。L—3，4—二羥基苯丙氨酸是「蠶豆病」的致病因子，病症表現為急性溶血性貧血，患者多為兒童，食後5~24h發病，通常加熱烹制可消除其毒性。蠶豆不可生吃，應將生蠶豆多次浸泡或焯水後再進行烹制。
不宜多食
蠶豆不宜多食，以防脹肚傷脾胃。蠶豆和大多數豆類一樣，也含有某些不能消化的碳水化合物，在腸道下部產氣菌作用下產生氣體，有些人吃多了甚至會腹瀉。每次食用量理論上不超過30克。
趁早食用
嫩蠶豆是一種季節性很強的時令蔬菜，應趁早食用。剝殼後，如果豆子頂端像指甲一樣的月牙形呈淺綠色，說明蠶豆很嫩，可以帶殼吃；如果已經變黑，就說明老了，維生素C的含量會略有下降。
吃法有講究
蠶豆鮮嫩度不同，吃法也各異。嫩蠶豆可以煮熟，或用少許油煸炒，鮮嫩可口。老蠶豆可以做成豆瓣酥，或和雞蛋等一起煮湯，入口潤滑、細膩。
在南方地區，還有用蠶豆和大米煮飯、熬粥的傳統，這樣能增加飯里的蛋白質含量，減少營養損失。
剝出來的蠶豆不能用水洗
要想蠶豆可口，剝殼也很有講究。剝出來的蠶豆不能用水洗，否則會影響其鮮嫩度。最好是把豆莢掰斷後，再把豆子擠壓出來。
蠶豆不能和什麼一起吃
1、田螺與蠶豆
蠶豆與田螺同食會導致人體腸胃不適，同食會腸絞痛，所以不能同時吃蠶豆和田螺。
2、蠶豆+海螺
蠶豆與海螺同吃會導致腹脹的症狀，所以不能同時吃蠶豆和海螺。
3、蠶豆不可生吃
因為蠶豆含蛋白酶抑制劑和血球凝集素，它們都是對人體十分有害的物質，在用水浸泡和進行焯水後可使之失活，故應將蠶豆多次浸泡或焯水後再進行烹調。
蠶豆的飲食禁忌
春天的新鮮蠶豆，嫩綠清香，美味可口，但有些人吃了新鮮蠶豆後出現腹痛、皮膚和鞏膜黃染等，這就是常說的「蠶豆病」。
引起「蠶豆病」的原因是，有的人本身患有「遺傳性血紅細胞缺陷症」，他們在進食新鮮蠶豆或吸入蠶豆花粉後，其中的有毒物質可使體內血紅細胞被氧化破壞，發生溶血性病變。
該病起病急驟，初有寒顫、發熱乃至不定位的腹痛，繼而發生嘔吐、臉色蒼白，嚴重者有明顯黃疸，少尿或無尿，甚至休克、腎功能衰竭等。
「蠶豆病」危害雖大，但也可預防。不生食蠶豆（特別是新鮮蠶豆），不一次大量進食或連續進食蠶豆，就不會染上「蠶豆病」。
患者或家庭中有「遺傳性血紅細胞缺陷症」病史的人，應禁食生熟蠶豆。
蠶豆的功效
蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。如果你是正在應付考試或是腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。
蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。現代人還認為蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有作用。
總結：蠶豆是一種很好的食物，但是如果吃的方法不正確，很容易導致健康受損，因此對於蠶豆的吃法一定要注意，不能吃蠶豆的朋友 也要注意，千萬不能多吃，或者做到別吃，避免危及生命安全。
⑹ 蠶豆和什麼食物相剋 吃蠶豆的禁忌
蠶豆和什麼食物相剋 吃蠶豆的禁忌
蠶豆的食物相剋表
相剋
1蠶豆+ 海螺 ：腹脹
2蠶豆+ 田螺 ：一起吃會腸絞痛
宜搭
1蠶豆+ 白菜 ：增加抵抗力
2蠶豆+ 枸杞子 ：清肝去火
蠶豆與什麼食物相剋, 蠶豆和什麼相剋 蠶豆不能和什麼同吃
田螺與蠶豆相剋:同食會腸絞痛。牡蚜等海生軟體動物含鋅非常豐富，不宜與蠶豆、玉米製品或黑麵包同吃，因後者是高纖維食品，兩者同吃能使鋅的吸收減少65%～100%。
蠶豆和什麼食物相剋 蠶豆的植物屬性有哪些
田螺與蠶豆食物相剋
與田螺同食會導致人體腸胃不適，同食會腸絞痛，所以不能同時吃蠶豆和田螺。
蠶豆不可生吃
因為蠶豆含蛋白酶抑制劑和血球凝集素，它們都是對人體十分有害的物質，在用水浸泡和進行焯水後可使之失活，故應將蠶豆多次浸泡或焯水後再進行烹調。
兒童不宜多食蠶豆
蠶豆可加鹽炒食、煮食,還可油炸,非常香脆可口,因而男女老少都比較喜歡食用。但有的人吃蠶豆後,可能會引起「蠶豆病」。這是因為蠶豆內含有植物凝集素或溶血素,它在人體內會破壞人體的紅細胞,引起溶血,出現發熱、腹痛、黃疸、眩暈、休克和排泄增加等症狀。蠶豆病發病較急,病勢凶險,男女老少皆可發生,但90%以上發生在13歲以下的男性兒童。因此,兒童不宜多吃剛上市的蠶豆。吃蠶豆時應加註意,必須將蠶豆炒或煮至熟透才吃。
蠶豆的最佳搭配食物，蠶豆食物相宜列表
蠶豆+枸杞
蠶豆含多種營養成分,其中以磷質最為豐富。枸杞有滋補肝、腎、肺,清肝去火等功效。兩者配伍對腰酸背痛、糖尿病、頭昏耳鳴、雙目模糊有一定的治療作用。
蠶豆+海參
兩者同食具有健脾益氣、止血的功效，適用於子宮功能性出血量多者食之。
蠶豆+月季花
月季花與健脾、止血、利尿的蠶豆相配食用,具有健脾利溼、活血調經、消腫
蠶豆相剋的食物 蠶豆與什麼相剋
和蠶豆相剋的食物：
田螺與蠶豆食物相剋
與田螺同食會導致人體腸胃不適，同食會腸絞痛，所以不能同時吃蠶豆和田螺。
蠶豆不可生吃
因為蠶豆含蛋白酶抑制劑和血球凝集素，它們都是對人體十分有害的物質，在用水浸泡和進行焯水後可使之失活，故應將蠶豆多次浸泡或焯水後再進行烹調。
兒童不宜多食蠶豆
蠶豆可加鹽炒食、煮食,還可油炸,非常香脆可口,因而男女老少都比較喜歡食用。但有的人吃蠶豆後,可能會引起「蠶豆病」。這是因為蠶豆內含有植物凝集素或溶血素,它在人體內會破壞人體的紅細胞,引起溶血,出現發熱、腹痛、黃疸、眩暈、休克和排泄增加等症狀。蠶豆病發病較急,病勢凶險,男女老少皆可發生,但90%以上發生在13歲以下的男性兒童。因此,兒童不宜多吃剛上市的蠶豆。吃蠶豆時應加註意,必須將蠶豆炒或煮至熟透才吃。
蠶豆的最佳搭配食物，蠶豆食物相宜列表
蠶豆+枸杞
蠶豆含多種營養成分,其中以磷質最為豐富。枸杞有滋補肝、腎、肺,清肝去火等功效。兩者配伍對腰酸背痛、糖尿病、頭昏耳鳴、雙目模糊有一定的治療作用。
蠶豆+海參
兩者同食具有健脾益氣、止血的功效，適用於子宮功能性出血量多者食之。
蠶豆+月季花
月季花與健脾、止血、利尿的蠶豆相配食用,具有健脾利溼、活血調經、消腫解毒的功效。最適合於治療月經不調、跌打損傷、水腫、慢性腎炎等症。
蠶豆有哪些保健作用?
蠶豆食性平,味甘,歸脾、胃經。蠶豆含有多種營養成分,其中磷的含量特別豐富,具有健脾、止血、利尿的食療功效。可加鹽炒食、煮食,還可油炸,非常香脆可口,因而男女老少都比較喜歡食用。
中醫認為，蠶豆性平味甘，有補中益氣、健脾利溫、止血降壓、澀精止帶的作用，主治中氣不足、倦怠少食、高血壓、婦女帶下等病症。現代醫學研究證明，油菜可以促進骨骼發育，預防心血管疾病。
蠶豆與什麼食物相剋耐心解答下把！
蠶豆不宜與田螺同食 希望你能採納！
蠶豆不能和什麼一起吃 吃蠶豆的3種禁忌
蠶豆營養豐富,含有人體必需的八種氨基酸,尤其是磷和維生素的含量也較高,為一般干豆所不及。蠶豆還是低熱量食物,熱量低於其他豆類,因而是肥胖者減肥及高血壓、心臟病患者的最好保健食品。但蠶豆不能和一些食物一起吃,不然會對身體不利。那麼蠶豆不能和什麼一起吃?
1、田螺與蠶豆
蠶豆與田螺同食會導致人體腸胃不適,同食會腸絞痛,所以不能同時吃蠶豆和田螺。
2、蠶豆+海螺
蠶豆與海螺同吃會導致腹脹的症狀,所以不能同時吃蠶豆和海螺。
3、蠶豆不可生吃
因為蠶豆含蛋白酶抑制劑和血球凝集素,它們都是對人體十分有害的物質,在用水浸泡和進行焯水後可使之失活,故應將蠶豆多次浸泡或焯水後再進行烹調。
到了吃蠶豆的時令了，吃蠶豆有哪些禁忌
剝殼後，如果豆子頂端像指甲一樣的月牙形呈淺綠色，說明蠶豆很嫩，可以帶殼吃；如果已經變黑，就說明老了，維生素C的含量會略有下降
蠶豆的功效與作用及禁忌，蠶豆的食用方法，怎麼做好吃
蠶豆的禁忌
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一般人都可食用。
1、老人、考試期間學生、腦力工作者、高膽固醇、便秘者都適合食用。
2、中焦虛寒者不宜食用，發生過蠶豆過敏者一定不要再吃。
3、有遺傳性血紅細胞缺陷症者，患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒症等病人要慎吃。
注意，患有蠶豆病的兒童絕不可進食蠶豆。10歲以下兒童要慎食新鮮蠶豆。因為某些孩子在吃了蠶豆後，全身面板會發黃，出現黃疸和血紅蛋白尿(尿色加深)，因而取名為「蠶豆黃」。其原因是這些孩子的紅細胞內缺乏一種「葡萄糖-6-磷酸脫氫酶」的物質。當這些孩子吃了蠶豆後就容易發生溶血而出現黃疸，造成嚴重貧血。
蠶豆的營養價值
1、蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。
2、蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發育。
3、蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。如果你是正在應付考試或是腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。
4、蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。
5、現代人還認為蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有作用。
蠶豆的功效與作用
蠶豆含蛋白質、碳水化合物和少量脂肪等，所含磷脂是細胞膜、線粒體膜、微粒體膜結構的物質基礎，膜的通透性等亦都依賴於磷脂，對人體補充營養物質大有益處。中醫認為它能健脾養胃、清熱利溼。
1、蠶豆殼燒炭研末 加黃丹少許 用香油調敷患處 治黃水瘡。
2、蠶豆殼燒炭研末 或加冰片少許 用香油調敷患處 治天皰瘡。
3、蠶豆殼炒熟研末 每次10克 加白糖少許 開水調服 治胎漏。
4、蠶豆殼炒熟研末 每次10克 用黃酒送服 治產後風。
5、蠶豆梗苗150克 水煎加甜酒服 治產後腹痛。
6、蠶豆花陰干研末 每次10克 用開水沖服 治吐血鼻血、婦女白帶。
7、蠶豆花10克 開水泡當茶飲 治高血壓 咳血。
8、蠶豆磨粉 每次服10克 紅糖調食 治膈食。
蠶豆的做法大全
一、清炒蠶豆
原料：鮮蠶豆500克。
調味料：食用油40克，碎蔥少許，糖、鹽、味精各1小匙。
做法：
1、將油燒至八分熱，放一些碎蔥，然後將蠶豆下鍋翻炒。炒時火頭要大，使蠶豆充分受熱。
2、加水燜煮，一般來說，水量需與蠶豆持平。為保持蠶豆的青綠，嫩蠶豆燜的時間不必太長，蠶豆起「黑線」後，可多加些水，蓋鍋時間也需長一些。
3、當蠶豆表皮裂開後加鹽，用鹽量比炒蔬菜略多些。蠶豆燒熟後會有一些苦澀，所以需加入一些糖，再加入適量味精，盛盤即可。
二、火腿蠶豆
原料：熟火腿75克、鮮蠶豆300克。
調味料：白糖10克、味精3克、奶湯100毫升、熟雞油10毫升、精鹽2克、精製油30毫升、澱粉10克。
做法：
1、將蠶豆剝皮、除去豆眉，用冷水洗凈，在沸水中煮熟。熟火腿切成0.3厘米厚、1厘米長方的丁。
2、鍋置中火上燒熱，倒入精製油至熱時，將蠶豆倒入，約煸炒10秒鍾，把火腿丁下鍋，隨即放入奶湯，加白糖和精鹽，燒一分鍾，加入味精，用溼澱粉調稀勾芡，顛動炒鍋，淋上雞油，盛入盤內即可。
三、魚汁蠶豆瓣
原料：鮮蠶豆200克、鯽魚一條。
調味料：鹽、料酒、白糖、雞精、醬油、胡椒粉、蔥、姜、食用油各少許。
做法：
1、將蠶豆洗凈，放入沸水鍋中，加鹽、蔥段、薑片，煮至熟後裝入盤中。
2、將鯽魚去鰓、鱗，內臟洗凈。坐鍋點火倒入油，油至四成熱時放入鯽魚，煎至兩面金黃時加入清水，用大火煮至鯽魚爛、湯色白，放入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、料酒、醬油。
3、將魚和湯盛出放在煮好的蠶豆瓣上，上面撒上少許蔥絲即可。
四、雪菜豆瓣酥
原料：雪裡蕻150克、蠶豆瓣150克、瘦肉75克。
調味料：料酒少許、醬油少許、澱粉少許、1/2茶匙、糖1茶匙、清水4大匙。
做法：
1、瘦肉切絲，拌入調味料略腌；蠶豆洗凈、先煮熟沖涼;雪裡蕻洗凈、切碎。
2、用3大匙油先炒肉絲，變白時加入雪裡蕻和蠶豆瓣同炒，並加入溼澱粉、鹽、糖，炒勻即盛出。
五、蠶豆素蝦仁
主料：蠶豆300克。
輔料：糯米粉100克，雞蛋清50克。
調料：鹽4克，姜5克，料酒8克，白砂糖3克，胡椒粉3克，香油5克，澱粉(玉米)4克，雞精2克，植物油20克。
做法：
1、將蠶豆去皮放入熱油中劃熟撈出。
2、姜洗凈切末待用。
3、取一器皿放入雞蛋清、糯米粉、胡椒粉、雞精，拌勻搓成小細條再捏成蝦仁狀，用開水燙熟撈出，放入涼開水中待用。
4、坐鍋點火倒植物油，油溫四成熱時，倒入薑末炒出香味，加入料酒、蠶豆、鹽、白糖、胡椒粉、高湯。
5、待鍋開後放入蝦仁，用水澱粉勾薄芡，淋入香油，炒勻裝盤即可。
食物相剋禁忌表！
1、菠菜+乳酪：菠菜含豐富的鈣質，乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是製造紅血球的重要物質之一，又為鈣鐵、脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅會大量減少。
3、海帶+豬血： 同食會便秘。
4、鹼+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生素C在酸性中很穩定，而在鹼性環境中很容易被分解。
5、魚肉+西紅柿： 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑製作用。
6、白酒+牛肉：同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎。
7、羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜。
8、甲魚+黃鱔+蟹： 孕婦吃了會影響胎兒健康。
9、豆漿+雞蛋： 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。
10、胡蘿卜+白蘿卜： 胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養價值都大為降低。
11、水果+蘿卜： 同食容易患甲狀腺腫。
12、土豆+香雀： 同食臉上容易生雀斑。
13、鱉肉+雞蛋： 性咸平，孕婦及產後便秘者忌食。
14、牛肉+紅塘： 同食會引起腹脹。
15、菠菜+大豆： 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑製作用。
16、田螺+牛肉： 不易消化，會引起腹脹。
17、鵝肉+鴨梨： 傷腎臟。
18、人參+蘿卜： 不易消化，腹里脹氣。
19、牛奶+菜花： 牛奶含豐富的鈣質，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
20、墨魚+茄子： 同食容易引起霍亂。
21、梅乾菜+羊肉： 同食回引起胸悶。
22、狗肉+姜： 同食會腹痛。
23、馬肉+木耳： 同食易得霍亂。
24、葡萄+駱駝肉： 同食會生熱病。
25、牛奶+韭菜： 牛奶中含鈣。鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
26、騾肉+金針蘑： 同食會引起心痛，嚴重會致命。
27、菊花+雞肉： 同食會中毒。
28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹瀉和嘔吐。
29、蛇肉+蘿卜： 同食會中毒。
30、鯽魚+冬瓜： 同食會使身體脫水。
31、鹿肉+魚蝦： 癌病患者不宜同食。
32、黃豆+酸牛奶： 酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
33、鱉肉鴨肉： 同食會便秘。
34、海蟹+大棗： 同食容易患寒熱病。
35、田螺+蠶豆： 同食會腸絞痛。
36、西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。
37、胡桃+野雞肉+木耳：同食會引起身體不適。
38、冰棍+西紅柿： 同食會中毒。
39、鱉肉+兔肉： 脾胃虛寒者忌食。
40、鯽魚+豬肝： 同食具有 *** 作用，瘡癰熱病者忌食。
41、燒酒+黍米： 同食會引起心絞痛。
42、牛肉+橄欖： 同食會引起身體不適。
43、羊肉+竹筍： 同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
44、香蕉+地瓜： 同食會引起身體不適。
45、烏梅+豬肉： 同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
46、杏仁+豬肉： 同食會引起肚子痛。
47、蝦皮+黃豆： 同食會消化不良。
48、田螺+木耳： 同食會中毒，可以用蓮房治療。
49、芹菜+雞肉： 同食會傷元氣。
50、兔肉+芹菜： 同食會脫水。
51、茄子+毛蟹： 同食會中毒，可以用藕節治療。
52、鵝肉+雞蛋： 同食傷元氣。
53、牛肉+栗子： 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
54、狗血+泥鰍： 酸咸性溫，陰虛火盛這忌食。
55、田螺和蛤： 同食會引起中毒，可以用胡荽治療。
56、山楂+豬肝：山楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素C遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素C和金屬都遭到破壞。
57、香瓜+毛蟹： 同食會引起中毒，可以用柑橘皮解毒。
58、韭菜+牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
59、毛蟹+泥鰍： 同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
60、鯉魚+甘草： 同食會中毒。
61、狗肉+朱沙+鯉魚：同食會上火。
62、蜜+豆腐花： 同食會引起耳聾，吃綠豆可以治療。
63、南瓜+蝦： 同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
64、牛奶+醋： 同食會引起腹中病結，可以用地漿水治療。
65、柿子+土豆： 吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
66、糖精+蛋清： 同食會中毒，嚴重會導致死亡。
67、皮蛋+紅塘： 同食會引起中毒。
68、西紅柿+白酒： 同食會感覺胸悶，氣短。
69、洋蔥+蜂蜜： 同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。
70、蘿卜+木耳： 同食會得皮炎。
71、香蕉+芋頭： 同食會使胃不適，感覺脹痛。
72、西紅柿+地瓜： 同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
73、田螺+面： 同食會引起腹痛、嘔吐，用雞屎白可以治療。
74、土豆+香蕉： 同食麵部會生斑。
75、杏仁+栗子： 同食會胃痛。
76、田螺+香瓜： 同食會腹痛，可以用地漿水治療。
77、牛肝+鰻： 同食會患風噎誕，可以用黑豆、甘草治療。
78、黑木耳+茶： 黑木耳中含有鐵質。嚴重缺鐵會引起貧血。黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食，就會降低人體對鐵的吸收。
79、蜜+蔥： 同食傷眼睛，可以用綠豆治療。
80、甘草+豬肉： 同食會引起中毒，可以用綠豆治療。
81、何首烏+豬血： 同食會引起身體不適。
82、柑橘+毛蟹： 同食會使人走路軟腳，可以喝大蒜汁治療。
83、土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸。西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
84、李子+鴨蛋： 同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
85、梨+蟹： 同食會影響腸胃消化。
86、大棗+魚+蔥： 同食會消化不良。
87、西紅柿+胡蘿卜： 維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
88、鯉魚+豬肝： 同食會影響消化。
89、蟹+冷飲： 同食後導致腹瀉。
90、茶+狗肉： 同食易使人體吸收有毒物質和致癌物質。
91、豬肝+蕎麥： 同食會影響消化。
92、麥冬+木耳： 同食會引起胸悶。
93、檸檬+山楂+牛奶：同食影響胃腸的消化。
94、豬肝+雀肉： 同食會消化不良。
95、糯米+雞肉： 同食會引起身體不適。
96、鰹魚+南瓜： 同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。
97、黃豆+豬血： 同食會消化不良。
98、西紅柿+豬肝： 西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。
99、豬肝+菜花：菜花含有大量纖維素，纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。
100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+紅酒： 同食會降低人體對鐵的吸收。
101、蛤+柑： 同食會引起中毒，可以用綠豆治療。
102、米湯+奶粉： 同食會破壞維生素A。
103、豬肉+田螺： 同食容易脫眉毛，可以吃綠豆治療。
104、鴨蛋+桑椹： 同食會引起胃痛。
105、蜜+毛蟹： 同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
106、瘦肉+牡蠣+谷類+高纖維質+魚： 同食就會降低人體對鋅的吸收能力。
107、石榴+土豆： 同食會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
108、羊肉+半夏： 同食影響營養成份的吸收。
109、生魚+牛奶： 同食會引起中毒，可以用綠豆治療。
110、豬肝+豆芽： 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養價值。
111、熱水+蜜糖： 同食會使蜂蜜中的營養成份受到破壞。
112、韭菜+蜂蜜： 同食會阻礙血液迴圈。
113、海鮮+葡萄：同食會嘔吐、腹脹、腹瀉。因為葡萄中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會形成不容易消化的物質。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。
114、黑糖+生蚵： 同食會引起中毒，可以用綠豆治療。
115、雞蛋+豆奶： 同食會影響營養素的吸收。
116、豆漿+紅塘： 紅塘里的有機酸和豆漿中蛋白質結合，可產生變性沉澱物，大大降低了營養價值。
117、毛豆+魚： 同食會把維生素B1破壞盡。
118、紅豆+羊肚： 同食會引起中毒，可以用雞屎白治療。
119、牛奶+果汁： 牛奶含有豐富的蛋白質，果汁屬於酸性飲料，在胃中能使蛋白質凝結成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養價值。
120、海味+水果： 同食會影響蛋白質的吸收。
121、啤酒+海味： 同食會引發痛風症。
122、鰻+酸醋： 同食會引起中毒，可以用黑豆、甘草治療。
123、豬肉+茶： 同食易產生便秘。
124、鯰魚+牛肉： 同食會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療。
125、白酒+胡蘿卜：同食易使肝臟中毒。
126、李子+雞肉： 同食會引起痢疾，可以用雞屎白治療。
127、山楂+胡蘿卜：胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞。
128、西紅柿+咸魚： 同食易產生致癌物。
129、酸牛奶+香蕉： 同食易產生致癌物。
130、白酒+核桃：核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱.兩者同食易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。
131、狗肉+狗腎： 同食會引起痢疾，可以用雞屎白治療。
132、巧克力+牛奶：這兩者同食易結成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會出現頭發乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育緩慢等現象。
133、柿子+螃蟹： 同食會生病、中毒。
134、蜂蜜+大米： 同食會胃痛。
135、芹菜+甲魚： 同食會中毒，可以用橄欖汁解毒。
136、鯽魚+蜂蜜： 同食會中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
137、蘿卜+橘子：蘿卜食後體內可產生一種抗甲狀腺物質硫氰酸，阻礙甲狀腺對碘的攝取。橘子能加強硫氰酸對甲狀腺的抑製作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。
138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹瀉，可以用地漿水治療。
139、雞蛋+地瓜： 同食會腹痛。
140、田螺+玉米： 同食容易中毒，用地漿水可以解毒。
141、冰+田螺： 同食容易中毒，用藕節解毒。
142、粒子+鴨肉： 同食會中毒。
143、牛奶+糖： 牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。
144、大蒜+大蔥： 同食會傷胃。
145、芹菜+菊花： 同食會引起嘔吐。
146、對蝦+維生素C： 同食可致砷中毒。
147、蒜+地黃： 同食會影響營養成份的吸收。
148、蝦皮+紅棗： 同食會中毒。
149、茶葉+雞蛋： 茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有 *** 作用，且不利於消化吸收。
150、味精+雞蛋：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
⑺ 吃蠶豆可以減肥嗎
氣虛型肥胖患者平時可以多吃一些蠶豆，那麼普通人吃蠶豆可以嗎?會不會越吃越胖呢?陳老師告訴我們吃蠶豆是不會發胖的，多吃蠶豆還能減肥 ，下面我們就一起來看一下蠶豆的食療好處吧。 蠶豆為一年生或越年生草本植物，屬豆科植物。 是豆類蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、涼拌，又可以製成各種小食品，是一種大眾食物。 蠶豆中含有大量蛋白質，在日常食用的豆類中僅次於大豆，還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等，並且氨基酸種類較為齊全，特別是賴氨酸含量豐富。 蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發育。蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。如果你是正在應付考試或是腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。現代人還認為蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有作用。