低碳日运动可以增加碳水吗

① 聊一聊风靡于健身圈子的“碳循环”

      “碳循环”即“碳水循环饮食法”，它实际是“循环饮食法”的总称。“循环饮食法”，即通过再某一段时间内减少摄入某营养物质，再在另一段时间内过量摄入某营养物质以此达到减脂。

1、 基本原理 ：一般情况下，身体会在碳水化合物迅速减少的情况下快速做出改变，将脂肪作为燃料。因此2-5天后，身体的燃脂率会大大提高。如果此时你又突然将低碳转换为高碳，在运动中，身体仍会调用占据较大比例的脂肪作为燃料。由此节约下来的碳水化合物就可以用来增加肌肉的体积。

因此，人们就设计了低碳-高碳-循环这样的方法来练出惊人的、饱满的肌肉。换句话说，我们的运动者通过设置低碳日，有针对性地创造了一段暂时被延长的窗口期，在此期间会有更多的营养物质涌入肌肉，从而使运动者获得增肌的效果。

    这种方法的另一个优点就是短时间降低碳水的摄入不会给运动者的运动效能造成影响，热情当然也不会。（我们都知道，在长时间极低碳水的情况下，运动者的训练热情会大打折扣）

2、 实行原则 ：无论是为减脂还是增肌，低碳日和高碳日都要交替进行。如果是为了减脂，每个高碳日需要安排更多的低碳日，整个饮食结构倾向于低碳饮食。举个例子，可以安排4-6的低碳日，之后再安排1-3的高碳日。

3、 如何减脂 ：我们假设，运动者在低碳周期开始时，体内的肌糖原储备是十分充足的。因此。此时首要的目标就是耗尽体内肌糖原。肌糖原越早被耗尽，体脂就越早被作为燃料随运动而消耗。一次研究表示，一次高强度（如练腿日）的力量训练就足以使承受负荷的肌肉中的肌糖原消耗殆尽。理想状态下，从第二个低碳日开始，体内的燃脂效率就已开始提高，燃脂率达到极限则需要5天。

4、 如何增肌 ：其实使用这种方法时的增肌程序类似于减脂，只要把高碳饮食和力量训练作为主要内容。但是如果发现效果不明显，那么不是要相应地增加高碳日和休息日，就是要调整力量训练。别忘了，增肌期的休息十分重要！

    如果还有什么疑问，欢迎在下方给我留言

                    Best wishes

② 运动之后需要补充碳水化合物么，碳水化合物有什么作用，

运动之后需要补充碳水化合物

碳水化合物作用：

一般作用

碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。

1、膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源；

2、碳水化合物是构成机体组织的重要物质，并参与细胞的组成和多种活动；此外还有节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。

正常需要

根据中国膳食碳水化合物的实际摄入量和世界卫生组织。联合国粮农组织的建议，与2002年重新修订了我国健康人群的碳水化合物供给量为总能量摄入的55%-65%。

同时对碳水化合物的来源也作了要求，即应包括复合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物；限制纯能量食物如糖的摄入量，提倡摄入营养素/能量密度高的食物，以保障人体能量和营养素的需要及改善胃肠道环境和预防龋齿的需要。

(2)低碳日运动可以增加碳水吗扩展阅读：

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。

糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。例如：肝脏中的肝素有抗凝血作用；血型中的糖与免疫活性有关。此外，核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此，糖类化合物对医学来说，具有更重要的意义。

自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H₂O)y来表示。有单糖、寡糖、淀粉、半纤维素、纤维素、复合多糖，以及糖的衍生物。主要由绿色植物经光合作用而形成，是光合作用的初期产物。从化学结构特征来说，它是含有多羟基的醛类或酮类的化合物或经水解转化成为多羟基醛类或酮类的化合物。

例如葡萄糖，含有一个醛基、六个碳原子，叫己醛糖。果糖则含有一个酮基、六个碳原子，叫己酮糖。它与蛋白质、脂肪同为生物界三大基础物质，为生物的生长、运动、繁殖提供主要能源。是人类生存发展必不可少的重要物质之一。

碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类。

生理功能

碳水化合物主要的生理功能：

1、 构成机体的重要物质；

2、 储存和提供热能；

3、 维持大脑功能必须的能源；

4、 调节脂肪代谢；

5、 提供膳食纤维；

6、 节约蛋白质；

7、抗生酮作用；

8、 解毒；

9、 增强肠道功能；

一般说来，对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外，每天应至少摄入50～100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。

碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。

③ 运动量特别大的话，生酮期间是否可以提高碳水比例呢

运动量特别大的话，生酮期间不建议提高碳水比例，但是可以在运动之前补充一些碳水，让你更有动力。

一、在运动之前吃点食物

如果运动量比较大的话，或者说突然进行很大的运动量，这会导致晕倒或者身体支撑不下去，所以在运动之前可以适当的补充一些烫水，在早晨去跑步之前可以吃个香蕉，在网上进行大量运动之前可以喝点水吃点肉类的东西，稍微休息一下再开始。在运动之前补充的碳水是不会影响到日常的生酮饮食的，日常生酮饮食仍然要保持一个低碳状态。

④ 运动之后可以补充碳水化合物么

需要补充。
随着训练的进行，身体不段消耗肌肉的糖原储备。如果碳水化合物不足糖原储备过低，就会迫使身体改变能量来源--用更多的蛋白质作为燃料。然而就会消耗你的肌肉。必须要补充一定量的碳水化合物，其中的碳、氢、氧会被分解成葡萄糖，这是我们身体最基本的“燃料”。
碳水化合物可以提供综合的营养，并迅速唤醒自己的身体。因为蛋白质在体内分解为新鲜的氨基酸，用来打造肌肉，这有助于身体恢复。而碳水化合物可以提高胰岛素作用，健身后胰岛素能唤起减缓蛋白质分解的作用，并且达到了促进肌肉增长的效果。
在进行激烈运动之后，含糖的碳水化合物可以为身体迅速补充能量，对于任何一种时间超过60分钟的运动，你都需要每小时补充30克至60克的碳水化合物。
锻炼之后，补充一定量的碳水化合物有助于释放体内胰岛素，促进新陈代谢，让肌肉尽快恢复状态。饮料形式还可以更快的帮助人体吸收，绝对是健身男士的不二选择。
需要记住的是，无论是何种类型的碳水化合物，它们都含有热量，而过多的热量都会导致体重的增长。

⑤ 碳循环一个月能瘦20斤深度解读碳循环减肥法的原理+详细教程

几乎所有妹子对于减肥这件事儿的诉求就是速度快，效果好，于是就有了各类欺负我们学问少的花式减肥法，甚至有同学花了 998 就为了买一份 30 日减肥食谱。

荔喵实在看不下去，于是我们准备出一套合集，为大家深度解读各类网红减肥大法的原理与实施。

鉴于碳循环这几年非常火，我们就先从这个开始，接下来我们会为大家详细介绍，碳循环减肥法的原理、注意事项，还有详细实施教程，内容比较干，过程比较烧脑，大家可以多看几遍，不懂得，评论区提问。

碳循环其实就是将高低碳水日饮食与高低强度的运动相结合，进而严格控制碳水的摄入，来增加脂肪燃烧速率，从而实现减重。这种方法起源于美国，经过了美国注册营养师的认证，也慢慢在国内的健身圈流行开来，也具备了一定的权威性。

不过先别抱太高的期望，需要说明的有两点：

一、 碳循环减肥法需要搭配合适的运动锻炼 ，如果你仅仅想凭碳循环饮食减肥，而不锻炼，那么这个减肥效果，要让你大失所望了。所以别听网上乱吹。

二、 碳循环减肥法必须坚持2个月以上才能避免反弹。

接下来，我们细说碳循环的过程，  我们把碳循环分为3个部分：

高碳日+强运动

中碳日+适度运动

低碳日+不运动

高碳日 是便是为了提高代谢，并且给你足够的能量去运动，当你在高碳日摄入足够的碳水，让血糖升高，并且刺激胰岛素分泌，在胰岛素的作用下，一部分的糖会以糖原的形式储存在肌肉当中，再通过对应强度的训练来消耗肌肉中的肌糖原，帮助肌肉恢复增长，从而实现脂肪燃烧的目的。

低碳日 ，减脂。

总结一下 ，碳循环其实就是高低碳日饮食结合，利用食物中碳水供给的不确定性，欺骗身体的代谢系统，达到的减肥目的。

实施之前，你要知道，接下来你每餐的碳水、蛋白质、脂肪摄入必须要精确到 g ，建议大家自备食物电子秤。

第一步： 我们要计算出正常情况下，人体每日及每周所需三大营养素的量 碳水： 每公斤体重，摄入 2-3g/ 天

蛋白质：   每公斤体重，摄入 1.5-2g/ 天

脂肪： 每公斤体重， 0.6-0.8g/ 天

以 60kg 体重为例，正常情况下，每日所需三大营养素的量分别为

碳水： 120g， 蛋白质： 90g， 脂肪： 36g

而三大营养素的热量分别为：

碳水/g=4Kcal， 蛋白质/g=4Kcal， 脂肪/g=9Kcal

这样算下来：

每日摄入的热量约为： 120g×4+90×4+36×9=480+360+324=1164 大卡

每周摄入的热量约为： 1164×7=8148 大卡

通过这样的计算方式得出的热量摄入与人体基础代谢相差不会太大，也就是说，我们只要保证这个范围的摄入量，再结合高低强度训练，就会制造热量出口，燃烧脂肪。

第二步：确定高、中、低碳水日所需三大营养素的比重

1. 首先怎么界定高、中、低三天的碳水摄入量呢？

如果每周碳水摄入总量为：100%，那么按照以下这个比例去划分：

高碳日：50%， 中碳日：35%， 低碳日：15%

还是以60kg体重为例，碳水摄入：2g/天/kg，那么每天应该摄入碳水：60×2=120g。每周：120×7=840g。

如果你一周安排高碳日2天，中碳日2天，低碳日3天，那么你一周中每天碳水的安排就应该是如下的摄入量：

高碳日：840g×50%÷2=210g

中碳日：840g×35%÷2=147g

低碳日：840g×15%÷3=42g

2. 计算不同碳水日中，所需脂肪和蛋白质的摄入量

强调一下： 在整个过程中高碳日降低脂肪摄入量，低碳日增加脂肪摄入， 在不同的碳水日：三大营养素摄入量划分为以下比例：

高碳日：碳水：脂肪：蛋白质=6：2：3

中碳日：碳水：脂肪：蛋白质=4：2：3

低碳日：碳水：脂肪：蛋白质=2：4：4

在碳循环当中，一定要保证脂肪摄入的优质性，可以多样化用油，比如橄榄油、椰子油等交替使用。

最后一步，制定不同碳水日的训练计划

7天1周期：

或者4天1周期：

对于高碳日和中碳日训练什么怎么训练，没有固定的要求，常用的方法为：

中碳日： 不低于30分钟的有氧运动，这个自选，例如：跳郑多燕的小红帽哈

高碳日： 可以哪弱练哪，比如很多人会去练腿，荔喵的建议，适当搭配一定强度的力量运动，再配合30分钟以上的有氧效果会更好

划重点，碳循环减肥法持续两周以上，基本肉眼就能见到效果，坚持一个月，你的基础代谢会有所提升，在坚持2、3个月之后可以停止碳循环，恢复正常饮食，这时由于代谢的提高，基本就不怎么反弹了，但是中途放弃基本等于白练，会反弹，一定会反弹。

最后，到底应该怎么吃？

先看一份案例食谱：

在碳循环中，高碳日可优先选择米饭，糙米，燕麦等碳水，低碳日选择粗粮。

蛋白质我们推荐：鸡、鸭、牛、羊、鱼肉，虾、蟹贝类、蛋类都行。

脂肪我们推荐：橄榄油、椰子油或者坚果、牛油果均可。

蔬菜方面：全部绿叶蔬菜均可。

值得注意的是：在上述所有的计算方式上，我们计算的是三大营养素的量，而不是食物的量，大家要搞清楚！这个方法比较麻烦的就是，你需要对照食物成分表来进行详细计算。

比如在下面这张表中，你可以详细查看到每100g的各类食物中，三大营养素的含量，好比，每100g的香喷喷的米饭当中，含有71g水分，26g碳水，2.5g蛋白质还有0.2g脂肪。

你需要以食物当中营养素的量来计算每种食物你需要吃多少！

写这篇文章的时候，因为涉及到大量的营养学知识，荔喵已经尽全力写的通俗易懂，让大家能够理解，如果还有不明白的，欢迎评论区留言。

⑥ 减肥不一定要低碳，能帮你减脂同时增肌的高碳循环饮食法

关爱您的健康，每一天，我都在。

我是你的健康小管家，锦虹。

欢迎收看减肥说。

国外有一种经过美国注册营养师认证、适合减脂，也容易减脂的 高碳循环饮食法 。

说到这个你肯定觉得奇怪，什么是高碳水循环饮食法？减肥还能高碳水饮食？很多减肥人士，总是谈 “碳水” 就大惊失色，对碳水更是避而远之，因为大家普遍流传的都是低碳饮食，但是低碳饮食也有一定的副作用和不良反应，之前介绍过的，情绪异常，皮肤干燥，掉头发，思维能力下降等等都是低碳饮食的反应。而高碳循环饮食法，可以避免这些问题。

这种饮食方法，更多会在健身爱好者和健身参赛者中使用，因为低碳饮食带来的负面影响会很大程度影响着健身锻炼的过程和效果，包括运动表现力下降、饥饿感增强、新陈代谢率下降以及注意力下降。所以这种方法能比较好的帮助你在减脂的同时保持比较好的锻炼效果哦。

那这个方法具体是怎么操作的呢？我来告诉你。

控制热量总摄入，假设你想要维持现在的体重，每天要吃 2000 卡，那么可以减少到吃 1500~1700 卡。

调整碳水、蛋白质和脂肪的比例，高低碳水循环，关键就在碳水的摄入量，记住！不是高碳日就可以放开吃，低碳日就“零碳”的。而是有一个范围。

高碳水日： 建议每 kg 体重摄入 3~4 克碳水.

中碳水日： 建议每 kg 体重摄入 1.5~2 克碳水.

用心在保证总摄入热量不变的前提下，确定了碳水的量后，有 2 种方法可以尝试：

第一种：

保持每天蛋白质摄入量不变，根据每日碳水的量，计算出脂肪的摄入量，碳水增加时，就减少脂肪，碳水减少时就增加脂肪。比如每公斤体重摄入 2 克蛋白质，根据当天的碳水摄入量，按照总热量，计算出脂肪的摄入量。这种方法比较适合运动强度大的朋友，要优先保证蛋白质的摄入量。

第二种：

保持脂肪摄入量不变，根据每日碳水的量，计算出蛋白质的摄入量。比如每公斤体重摄入 0.6 克蛋白质，根据当天的碳水摄入量，按照总热量，计算出蛋白质的摄入量。这一种适合运动强度不大的朋友使用。

想开始尝试你的高碳水循环计划了吗？别急，在你开始尝试碳水循环法之前，先听我说注意事项。

有一点要知道，必须结合运动，高低碳饮食法的前提是，必须和你的运动强度相匹配，在运动强度最大的日子，安排最多的碳水，比如绝大多数健身爱好者的练腿日，如果你的训练是覆盖全身的，也可能需要安排高碳水饮食。在休息日或者低强度有氧日，可以安排最少的碳水。

举个例子，如果你的训练计划是“腿腿、休息、背和手臂、胸推、核心、休息”，就可以用“高碳、低碳、中碳、中碳、低碳”这样的安排。碳水循环法需要你花更多的精力和更多的时间在饮食准备上，慢慢找到适合自己的方法。

在高碳水饮食日中，你很可能会经历身体增加储水，从而增重。这个情况你不用担心，增重的不是脂肪，而是糖原和水分。你摄入的碳水，转化为糖原储备在肌肉或者肝脏里，每储备1克都会带来4克水；如果你在高碳水饮食日摄入200-300克碳水，水份累积效果就会非常明显。

这个现象在体脂率较低的人群中是最明显的，因为体重较低，任何水份重量的增加都会很明显。对此你不用太过担心，这是正常的过程，体重的增加并不是脂肪的增加，恢复一天正常的低碳水饮食，把糖原储存量降低，体重就会回到正常。

如果使用碳水循环法来减脂，你需要考虑食物的葡萄糖含量。和低碳饮食法需要避免葡萄糖，可以摄入适量果糖不一样。碳水循环法中可以选择简单葡萄糖作为碳水来源来源，需要避开的是果糖，因为这两类碳水在身体中作用不同。如果你在高碳水饮食日摄入大量果糖，身体非常有可能将这些能源转化为脂肪储存，因为葡萄糖能够储存在肌肉中提供你运动的能量，而果糖是不容易储存在肌肉中的，无法快速变为运动能源消耗。

无论如何，减脂还是要考虑总热量的。在高碳水日，卡路里摄入增加是很正常的，因为碳水摄入增加了。对于增加碳水摄入带来的热量上涨，我们可以通过减少脂肪摄入，可以给碳水更多增长空间，那就不需要太纠结卡路里水平。我们每天吃的蛋白质是基本一样的，占能量大约20%，在高碳水日，我们的碳水摄入可以达到60%。

可能很多人都听过低碳饮食，和知道很多低碳饮食法是由医生或博士提出的。而没听过这种碳水循环饮食，那么碳水循环有没有科学依据？

高碳水循环饮食法的原理是：

在低碳水期间，身体将糖原耗尽，因此增加脂肪酸氧化；而在高碳水日，身体会恢复肌肉糖原，同时提高激素分泌，刺激肌肉增加，和脂肪燃烧。

通过将高碳水饮食日和低碳水饮食日结合的循环改变方法，利用日常食物中碳水化合物供应的不确定性， “欺骗” 身体的代谢系统，从而达到减肥的效果。

有研究表明，偶尔的高碳摄入能提升身体机能，改变食欲，调节瘦素和饥饿素，之前说过，瘦素是由脂肪细胞分泌的，而摄入太多的脂肪和热量，瘦素的敏感度就会下降。所以提高碳水的比例，会有助于改善瘦素的不敏感。不过高碳水饮食，也会带来一些不利于减肥的因素，例如会促进食欲，对碳水的依赖增加 。

1，戒不掉碳水朋友想减肥，可以通过这个方法来享受高碳水饮食瘦身。

2，健身爱好者，利用这个方法，可以快速增肌，减脂 。

3，能在减脂的同时保证新陈代谢 在一个比较高的高度，这对于一般的制造热量缺口的饮食减肥法来说，会是一个比较好的效果。

4，给很多低碳饮食不适者，提供了另外一个减肥的选择 。

当然，所有方法都是两面，有优势和好处，也会存在风险，而我们需要做的是，选择对我们来说，更多好处而风险最低的方法。这因人而异的。那么碳水循环法的风险是什么呢？

碳水循环法，不一定适合所有人 ，有些人因为长期低碳，控制了碳水，对碳水的眷恋已经不高了，但是如果你尝试高碳，可能重新唤起对碳水的欲望，就和戒烟一样，你很有可能复吸。也有可能高碳水日，会引起你对碳水的渴望和依赖，会不自觉的想要增加碳水摄入。

除此外，还有一个比较明显的缺点。就是饮食的计算是精确到克的，按身体体重每公斤来计算碳水量，然后计算蛋白和脂肪。这要对照食物成分表来计算，对于普通人来说这个操作有点麻烦。

今天就分享这么多，如果有什么疑问欢迎留言，我会给你解答的。

我是你的健康管家，锦虹，下期见。

⑦ 减肥减脂第二阶段-碳循环【DAY01/低碳日】

我之前只能算减肥，这次，可能也只能算减肥吧，毕竟运动训练上依旧是小白一个，也请不起私教。

问我减肥路上踩过多少雷，市面上简单易行的减肥折腾法我都略有涉足。这次玩个要交的，碳循环，据说是刷脂利器。简单的说就是利用低碳（甚至无碳日）消耗机体糖原迫使消耗脂肪功能，而高碳日的存在告诉体内稳态，你没有遭遇饥荒不用关闭代谢保持生存能力，也减少了断碳带来的其他副作用。

吃了什么

早饭：美式，一个全蛋+两个蛋白。

前一天晚上孩子看了一本绘本《云朵面包》，说，妈妈我真的好想吃云朵面包呀，那种发自内心的喜欢让我想起来几年前风很大的云朵蛋。

安排，两个鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋清打发至硬性发泡，㧟到油纸上，空气炸锅7.8分钟定型，蛋黄按到中间，在5-10分钟烤熟。果然如网上所说，除了好看没有优势。我没想到就算是生食蛋也有点腥味，打发的时候应该加上糖做成甜口的。她只吃了黄，于是，我撒了黑胡椒海盐吃了云彩。

午饭：优形沙拉鸡排（新奥尔良味）+芦笋口蘑胡萝卜里脊肉（剩菜）+生菜+半个牛油果+自制高蛋白低碳水面包，这一大盘，好看好吃管饱。

早上起的太早，中午去了一趟新家看装修，有点饿突然超级想吃牛油果。觉得除了快十年前刚接触全食物饮食时对它感兴趣（超级水果的果设，blingbling的光环），get到的点就是确实能让smoothie丝滑好看和抹面包不错，也没觉得味道多好。甚至后面孩子辅食又一波人加持，孩子不爱，我也没再买过。居然想吃，也安排，毕竟是几年里第一次想吃。只能说我买的这个很不错，通体细腻无劲。

晚饭：风很大的尹正焖菜，芦笋胡萝卜焖虾，总觉得少点啥就放了豌豆。今天早上看到阵亡的口蘑才想起来居然忘记放口蘑了。这样做出来的虾，甜口弹牙，超级好吃，开背依旧不是很到位，没有几个卷出花，贪恋那一口虾黄就没有去头。

加餐：一个蛋黄（你猜怎么来的），一块孩子的瑞慕大孔奶酪，不多的樱桃和圣女果。

根据各种大神的科普，我计算的基础代谢在1300大卡，乘以基本的运动指数，每天吃1500大卡左右，开200-300大卡的热量缺口让自己不那么辛苦的控制，吃进去1300就差不多。昨天这样记下来1100大卡的样子，还不错，饱腹感和花样自己觉得都很满意。果然，不外食就能做到很好的控制摄入量，毕竟外面油盐糖太多，避无可避。

关于营养素的分配，还有很多疑问。

每天给自己安排的是1.6-1.8g/kg体重的蛋白质，差不多88-99g的样子，昨天这么吃蛋白质是够的。低碳日保证1g/kg的碳水，就是50g，基本上就和主食水果say byebye的状态，剩下的热量用脂肪类的补充。这个对我来说很难了，所以加了牛油果和奶酪。

今天要问一下，吃不够的热量可以用蛋白质类补充吗？

加油加油。

⑧ 碳水循环方法以及公式

大家分享一个短期减脂的饮食方案，碳水循环饮食法，碳水循环优势在于短期刷脂的同时保存肌肉。碳水循环法有很多种，这里分享一下我亲身实践过的一种。

注意：饮食必须配合运动，否则没有意义。

注意：饮食必须配合运动，否则没有意义。

注意：饮食必须配合运动，否则没有意义。

碳水循环一般用于突破减脂瓶颈，

这个方法我也是今年（2018）1月份接触到，尝试了4周（其中1周是过年假期，实施的不是很好）。体重从78公斤减到了73公斤，卧推训练重量从30KG增长到45KG，深蹲从30KG增长到70KG，硬拉增长到60KG。这里说的训练重量是1 RepMax的75%，1RepMax指的是只能做一次的极限重量。照片就不分享了，不过效果是肉眼可见的，身上之前下坠的肥肉明显变小并收紧了。

说完了亲身体验，现在说说原理。

碳水循环（CarbCycling），指的是低碳水化合物摄入与高碳水化合物摄入按照计划交替进行，一般是两天低碳日，一天高碳日，以周为例，

周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 周一 周二 周三

低碳日 低碳日 高碳日 低碳日 低碳日 高碳日 低碳日 低碳日 高碳日 低碳日

以此为例不停的循环，一般以3-4周为一个周期，视个人情况而定。

一说到减肥很多人的第一反应是节食，不吃主食，节食的确能减重，但是弊端是除了减脂还会减肌肉，掉肌肉就会降低基础代谢，这是我们不希望看到的结果。而碳水循环同样通过降低碳水的摄入限制身体的糖原储备，并且配合运动榨干身体的糖原储备，增加脂肪的消耗和利用。那可能有人看到这里会觉得那天天低碳就好了，为什么还要高碳。原因如下：身体的出厂设置并不是为了减肥也不是增肌，而是为了生存。身体发现你总吃很少碳水，而且以后可能还是很少，所以身体出于生存的目的必须寻求其他的能量源，然后就发现，咦，身上有这么多肌肉，每天不帮忙提供能量还不停的消耗能量，那就把肌肉转化成能量吧，然后你就发现天天低碳的你轻了不少，然后能撸动的铁也轻了不少。好不容易练出来一点儿肌肉，一下都没了，哭都来不及。所以我们低碳日中间混入高碳日，告诉身体别担心，我死不了，我还是会吃碳水的。

了解了碳水循环为啥这么吃，下面说说碳水循环的实操。

第一步，了解自己的每日能量消耗。

首先，你需要测量计算如下数据：体重、体脂率、干体重、高强度训练时间。

体脂率测量方法可以参考下面这个方法，很实用

【刘洹说健身】超实用丨在家简单测体脂的方法！ - 刘洹Burning的文章 - 知乎 https://zhuanlan.hu.com/p/26341016

干体重=体重 x (1-体脂率）

BMR=干体重（磅） x （系数）12.5（个人为例：约1500大卡）

训练消耗=（训练系数）0.086 x 体重（kg） x 时间（分钟）（个人为例:约300大卡）

得出训练日消耗总和为：1800大卡

第二步，按照第一步得出的热量，我们用下面的比例来分配我们三大宏观元素：

低碳日：碳水5% 蛋白质35% 脂肪60%

高碳日：碳水65% 蛋白质25% 脂肪10%

按照碳水1g=4cal，蛋白质1g=4cal，脂肪=9cal，我们计算可以得出

低碳日三大巨量元素分别摄入：碳水22.5g 蛋白质157.5g 脂肪120g

知道了高碳日和低碳日的摄入量，下面我们就来说说食物的选择。

碳水：碳水分为复合碳水和简单碳水。

简单碳水适合训练前后摄入，训前可以为身体储备能量，提高运动表现，训后配合蛋白质可以在窗口期帮助肌肉恢复。

其他时间选择复合碳水为佳，比如：燕麦、地瓜、糙米等。

这里注意，低碳日在计算碳水时只计算主食的碳水含量，不计算蔬菜水果坚果等的碳水。

蛋白质：减脂期优先选择低脂蛋白质来源，比如去皮鸡胸肉、巴沙鱼、龙利鱼等鱼肉。

脂肪：这里说的是膳食脂肪，指的不是身上的脂肪。优质的膳食脂肪有橄榄油、牛油果、坚果。低碳日摄入的脂肪比较多，需要额外补充。

第三步，训练安排。

碳水循环期间不建议孤立训练，最好按照上肢、下肢和全身来安排。以两个循环为例：

周一 周二 周三 周四 周五

低碳 低碳 高碳 低碳 低碳

上身 上身 全身 下肢 上身

这里上身可以是胸+肱三的组合，也可以是背+肱二。但是不要按照手臂、胸、背、核心、腿等孤立训练。

低碳日由于糖原储备较低，对运动表现有一定影响，所以把腿和全身放在高碳日，储备充足的日子和第二天。

最后说说碳水循环的个人感觉，低碳前两天可能会觉得饿，但是我第一个高碳日循环结束之后就适应了，低碳日也并不会觉得饿。但是考虑个体差异，如果觉得低碳日碳水摄入太低，身体状态不好，可以适当提升碳水摄入，降低脂肪摄入。高碳日如果算下来要吃非常多碳水，吃下来的感觉就是一个字，撑！所以经验告诉我要尽量吃单位重量中碳水含量高的食物。

碳水循环期间，每天都有秤体重，每个循环的高碳日第二天我一般会掉体重。另外原则上是两天低碳一天高碳，但是考虑到不可控因素，可以自由安排，我有的时候会连续三天低碳，一天高碳。由于当时刚刚接触，对食物摄入的量控制和执行的不是很严格，但效果还是很明显4周减了10斤，力量也增长了。

希望对各位想运动减脂的朋友有帮助。

2019年5月15日

在这里先感谢各位的点赞支持。

时隔一年，我再一次开始碳水循环减脂，结合评论中的问题更新几个常见问题和再次开始碳水循环的一些心得。

常见问题
低碳日摄入脂肪的同时碳水容易超标怎么办？
低碳日常见的脂肪来源有橄榄油、牛油果、坚果等，其中坚果和牛油果都含有碳水化合物，但是这里不计入低碳日的碳水摄入，低碳日只计算淀粉类碳水，像燕麦、地瓜和米饭等。

同样的，很多食物中也含有蛋白质，但是如果条件允许，不计算费肉类食物中蛋白质含量，因为其中氨基酸种类不同，只计算肉类蛋白质为优。

2.低碳日碳水摄入量非常少，如何安排？

低碳日碳水建议放在训练前后补充，保证训练有足够的能量和练后肌肉恢复，个人一般放在练后。

3.高碳日放在哪一天？

高碳日一般根据训练计划安排，放在大重量训练前作为能量补充，让身体有充足的能量应对高强度训练。如果在一天当中的中午或晚上训练，那么建议大重量训练当天高碳。如果在早晨训练，则把高碳日放在大重量训练前一天，因为早晨训练的时候消耗的是前一天储备的糖原。

4.食物选择

低碳日碳水优选简单碳水放在运动前后让身体快速消化吸收，高碳日非训练前后饮食优选复合碳水。蛋白质优选鸡胸肉和鱼类等低脂肉类。

个人低碳日最近一天食谱

5AM 练前一份乳清蛋白 28g蛋白质
6AM 抗阻训练1小时
7AM 早餐(训练后)
100g米饭 约25g碳水
300g鸡胸肉炒青菜 约60g蛋白质 20g脂肪
12PM 午餐
150g 鱼类 约27g蛋白质 10g脂肪
炒菜 20g脂肪
110g 鸡蛋 约13g蛋白质 10g脂肪
4PM 零食
84g混合坚果 42g脂肪
6PM 慢跑30-40分钟
7:30PM 300g 巴沙鱼柳 约47g蛋白质 5.4g脂肪
炒青菜 15g脂肪
粗略巨量营养素总结： 碳水25g 蛋白质175g 脂肪 122g
高碳日烹饪以蒸为主，主食优选复合碳水，为一点儿脂肪留给必须外出的一餐。

个人心得
1.最大限度保存肌肉

训练时尽可能维持增肌训练方式，尽量保持大重量训练。不要为了多出汗多一些低重量多次数的训练动作。

有氧运动每周最多3-4次低强度有氧或最多一起高强度间歇运动。

2.建议减脂速率（保存肌肉角度）

1-4周 每周减重1.5% 5-8周 每周减重1% 9-12周每周减重0.5%

3.灵活安排饮食

虽然饮食是减脂增肌的核心之一，但是如果因为连续的“干净”饮食导致对一些“垃圾食物”极度渴望，完全可以吃，计入有价值的巨量营养素，减掉食物热量即可。

健康有效的减脂必须具备可持续性，根据自己的状况合理制定计划和目标，一点点改变，慢慢养成好的生活习惯，越是极端就越容易放弃。

我在这次减脂之前有半年没有运动，刚开始没有马上碳水循环，先从每周3-4HIIT和适当减少垃圾食物开始，然后逐渐加入慢跑恢复心肺能力，大概执行了4-5个星期后开始这次碳水循环。目前第9天，体重下