❶ 做什么运动吃什么食物对头脑好（最近头痛）
脑力劳动者如何使自己的大脑从疲劳状态中迅速恢复过来？科学研究证明，采用清脑运动调节法，既方便效果又好。下面介绍几种简单的清脑运动，不妨一试。
一、跑步法 当大脑感到疲劳时，到室外进行6~7分钟的跑步，即可调节神经系统的功能性紊乱和暂时失调，因跑步能加速氧和营养的供应，提高血糖含量。跑步时心率要控制在每分钟100~110次左右，或以运动时心率的增加不超过安静时的90%为度（如安静时心率为每分钟65次，咆步时每分钟最高心率不得超过117~130次）。
二、踏步法 踏步频率为每分钟70次，抬脚高度为30~40厘米。踏2分钟休息一次，运动10分钟即可。踏步法是根据生理学“相互诱导”的机制，通过下肢活动加强肌肉的唧筒作用，增大静脉压，促进静脉回流，保证脑部的血液供应，加速疲劳解除。
三、蹲起法 两脚平行开立，与肩同宽。下蹲，两臂前平举，还原。时间分配：下蹲1秒，停1秒，站起2秒。每分钟重复13~15次，2分钟休息一次。蹲起法可加强心肺功能的锻炼，提高抗重力休克的能力。但有心脏病或高血压的人不宜采用此法。
四、推墙法 两脚开立，距墙60厘米，双手撑墙。吸气，双臂弯曲；缓慢呼气，双臂伸直。一组连续做8~10次，做2~3组即可。推墙法是通过上肢运动，被动地发展胸廓肌，以提高呼吸机能。为加速及组织的代谢过程创造物质基础。
五、体操法 体操对清脑、清除疲劳有良好作用。做操时注意：一是先活动下肢（如踢腿、屈伸等），再活动上肢（如上振、扩胸、转体等）。二是全套操强度安排应为小-中-大-中-小，这样可使做操后的心率很快恢复安静状态。
六、散步法 散步应到空气新鲜的地方，可多吸负离子，兴奋大脑神经细胞。散步时步伐与呼吸的节奏是：走4步一吸，到目前为止5步呼。
七、呼吸法 预备姿势：坐在高40~50厘米的椅子上，上体保持正直，双手轻扶膝盖，双目平视。及气6秒钟-屏气7秒钟-呼7秒钟。每个循环20秒钟，4分钟休息一次。重复2次即可。呼吸法是通过最大限度的呼吸，提高氧的摄入时、气体交换率和脑组织氧的更新速度，达到清脑的目的。
八、自我暗示法 做法：身体靠在椅子上，头固定不动，双目微闭，排除杂念，慢慢地吸气，同时心里黔念“深-吸-气，再-深-点”，呼气4~5秒钟，吸气，默念“真-舒-服-啊”，呼气5~6秒钟，再吸气，默念“现-在-大-脑-终-于休-息-了”，呼气7~8秒钟。上述为一循环，三个循环休息一次，做3~4个循环即可。
❷ 吃什么东西利于清醒头脑
吃出清醒头脑 适当运动，适时按摩可以提神醒脑，让注意力更加集中、反应更加灵敏。这对于开车的人来说，可是安全与健康的保证。实际上，吃对了东西也能达到同样效果。 1.菠菜 菠菜具有极强的抗氧化能力，能够减缓由于年龄增长造成的认知障碍，也就是说多吃有助于提升反应能力。 2.深色绿叶菜 蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。 3.三文鱼 鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸，有助于健脑。特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼，建议每周至少吃一次。另外，吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，可以提高记忆能力。 4.葡萄汁 葡萄汁中抗氧化物质的含量很高，大大超过其他水果蔬菜，这种物质有助于提高神经系统的传输能力。也就是说可以改善反应能力的快慢。 5.杏仁和核桃 干果，特别是杏仁和核桃是聚会上的常用食品，不仅美味，而且同样含有丰富的抗氧化物质。杏仁和核桃由于含有欧米伽—3系列脂肪酸，具有更明显的功效。这与中国"吃核桃补脑"的说法不谋而合。 6.大蒜 大脑活动的主要能量是葡萄糖。但要想让葡萄糖发挥应有的作用，就需要足够的维生素B1。大蒜本身并不含有大量维生素B1，但它可以增强维生素B1的作用。所以，适当吃些大蒜，可以促进葡萄糖转化为大脑能量。 7.蓝莓果 野生蓝莓果富含抗氧化物质，可以清除体内杂质。科学家们在小白鼠身上做了个试验，结果显示长吃蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化，防止随年龄增长造成的平衡和协调能力减弱。 薄荷肉桂香帮你提神醒脑 还有一种方式很适合细腻的女性。可以在车里放一些纯植物精华提取的芳香剂，专业人士建议最好是薄荷或者肉桂香气的。美国西维吉尼亚大学的一项研究显示，这两种香型可以提高使驾驶者的警惕感，能对行驶中出现的状况做出最迅速的反应。因为，这两种香型能够刺激大脑负责反应的部位、加速脑部血液循环速度，从而提高一系列肢体行为的准确度。
记得采纳啊
❸ 吃什么东西能使大脑皮层活跃
饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物，保证足够的蛋白质，辅助地吃一些富含维生素B、维生素C的食物，以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。
■ 深色绿叶菜 蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。
■ 鱼类 鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
■ 全麦制品和糙米 增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
■ 大蒜 大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
■ 鸡蛋 鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。
■ 豆类及其制品 所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
■ 核桃和芝麻 现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
■ 水果 菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。
另外,草药茶助我提神
茶一直被认为是提神的首选，也许你仅仅局限于简单的绿茶、红茶或者是普通的茶叶，其实许多时尚而美味的药茶也是我们提神的好伴侣。
◆薄荷茶
喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。
1冰糖薄荷茶
材料：薄荷叶5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁
制作方法：将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。
功效：据最近的研究报道，薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。
2玫瑰薄荷茶
材料：玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量(二、三钱即可)
制作方法：将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10-15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。
功效：人的情绪在春季的时候容易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味，一举两得。
3薄荷菊花茶
材料：薄荷3钱 菊花2钱
制作方法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。
功效：菊花可清热解毒、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。
◆菊花人参茶
材料：菊花干花蕾4-5颗 人参2—4钱
制作方法：将人参切碎成细断，放如入菊花花蕾，用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。
功效：人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用，两者合用具提神的作用，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。
◆熏衣草柠檬茶
材料：熏衣草干花蕾5-6颗 柠檬片或柠檬汁
制作方法：将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中，加入沸水加盖5-10分钟，如果是与柠檬汁一起搭配，待茶呈淡绿色温凉后加入即可。
功效：熏衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用， 柠檬具有利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。
❹ 补大脑吃什么好健脑食物推荐
现在不仅小孩健脑补脑，大人也要经常做一些健脑的运动和吃一些补脑的食物，这样不仅可以保持你的思维清晰还可以延长寿命。下面是我整理的补大脑食物，欢迎阅读。
补大脑吃什么好
1、海带
海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是丰富，适量食用对人体好处多多。
2、香蕉
营养价值丰富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分，能迅速补充人体所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外，香蕉中所含有的丰富矿物质—钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。
3、鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
4、核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
5、牛奶
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
6、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份，是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素，而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。
另外，存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分，更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料，而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此，适度食用鸡蛋，有助提升脑部神经传导速率，让人体讯息接收更快速、增加反应力，使思绪更清晰，降低失智发生风险。
7、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
8、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
9、芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
吃什么最健脑
一、蛋白质。蛋白质是脑细胞的主要成分之一，占脑组织比重的30%～35%，蛋白质是控制脑细胞兴奋与抑制过程的重要物质，能使人的判断力和感受力更加敏捷，人体增加蛋白质的摄入量，就能增强大脑皮质的兴奋和抑制作用。富含蛋白质的食物有瘦肉、鸡蛋、牛奶及奶酪食品、鱼类、大豆及豆制品等。
二、卵磷脂。科学研究证实，卵磷脂在人体内释放的乙酰胆碱，是脑神经细胞之间传递信息的桥梁物质，对增强记忆力至关重要。含卵磷脂丰富的食物有蛋黄、芝麻、核桃、葵花籽、大豆及其制品。
三、脂肪酸。脂肪酸能给脑提供丰富的营养，促进脑细胞发达和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们具有良好的功能。最佳食物有芝麻、核桃、西瓜子、家禽、鱼类等。
四、糖分。糖是脑组织活动的能源，糖能透过脑屏障进入脑组织而被脑细胞所吸收。但一般不宜过多摄入，成年人每天所需的糖可以从谷物、薯仔、红薯等中摄取。
五、钙质。钙对大脑功能有重要作用，充足的钙是保证脑持续工作、抑制脑神经异常兴奋的重要物质，钙不足可导致人的性情暴躁，抗病力下降，智力发育迟缓，脑反应能力差。补充钙的最佳食物有牛奶、海带、鱼虾、紫菜、豆制品及干果类等。
六、铁质。铁是构成血红蛋白的主要成分，生理功能是参与氧的转运、交换和组织呼吸过程，铁质充分，可使血红细胞运输氧的能力加强，脑组织获得充分的氧才能头脑清晰，思维敏捷。富含铁的食物有动物肝、肾、蜂蜜 、蛋黄、豆类和某些蔬菜。
七、铜质。铜是维护中枢神经系统健康的重要物质，许多铜酶如细胞色素氧化酶等都对保持神经系统组织和功能的正常有重要作用。缺铜可导致脑组织萎缩，灰质和白质退变，神经元减少，运动受阻，运动失调，发育停滞等，含铜丰富的食物有牡蛎、肝、肾、猪肉、硬果、龙虾、芝麻、干豆类等。
八、维生素B。维生素B能提高人的智商水平，加强记忆力和集中力，能预防神经障碍。含B族维生素较多的食物有豆类、芹菜叶、莴笋叶以及某些野菜、野果等。
九、维生素C。维生素C能使脑细胞结构坚固，人体代谢机能旺盛，能使大脑的思维活动机敏灵活，有利于提高智力水平。含维生素C丰富的食物有鲜枣、猕猴桃汁、山楂、柿椒等。
十、维生素E。 维生素E有较强的抗氧化作用，可预防脑疲劳。含维生素E丰富的食物有花生油、豆油、菠菜、甘蓝、牛奶、鸡蛋、鱼等。
吃什么能补脑
一.六大营养补脑食物
谁不希望脑子能更聪明一些?于是不少人纷纷花大钱买保健品，却忽略了生活中的一些补脑食物，这岂非舍近求远。下面为大家介绍几类营养补脑食品。
鱼：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼，特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。 全麦制品和糙米：增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。
大蒜：大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
鸡蛋：鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。
核桃和芝麻：现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
水果：菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。
二、食物中的补脑高手
香蕉含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸，可减轻心理压力，常吃香蕉补脑很有帮助。此外，牛奶中富含蛋白质、钙、氨基酸等多种营养，也是补脑的佳品哦!肥肉：含有丰富的磷脂，是构成神经细胞不可缺少的物质。蛋黄：含有蛋黄素、蛋碱等;脑细胞所必须的营养成分，能给大脑带来话力。鱼：含有大量的蛋白质和钙，特别是含有饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅。大豆：含有丰富的蛋白质，每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。胡萝仁：含有比较丰富的胡萝卜素，能预防和消除大脑疲劳。木耳：含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，是健脑、补脑佳品。香蕉：含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，常吃有健脑的作用。牛奶：含有蛋白质、钙等，可为大脑提供所需的多种氨基酸。大蒜：含有大蒜素，有消炎、杀菌作用，还有一定的降血脂和补脑作用。
根据有关研究，对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以，富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是这样一些食品：
1.核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
2.动物内脏。动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
3.红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。
还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品
常吃可以健脑的食物，可以让你更聪明。这些食物主要有：鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。
多吃鱼头可以让小孩更聪明，是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑，止头昏的效果。
瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效
❺ 吃什么食物可以让头脑聪明，思维活跃
高蛋白的东西
比如鱼富含多种氨基酸，
牛奶富含丰富的钙及优质蛋白、
核桃是形补的最佳品、
芝麻富含不饱和脂肪酸、
苹果富含硒、
鸡蛋养心安神，
牛肉肌氨酸的含量比任何食品都高
猪血帮助排毒，营养
豆制品益气补虚，植物蛋白
另外还要多吃蔬菜、水果，能排毒养颜，使身体保持碱性
最主要的是营养要均衡
附：12种能增强记忆力食品
人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动，科学研究证实，饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。 以下几种食品对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生可以经常选食。
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力，国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
❻ 想要健脑，变得更加聪慧，有哪些食物可以帮助我们健脑
提高记忆力、让自己更加聪明，是很多朋友都想要的，一些朋友会通过保健品来达到这个目的，其实我们只要学会吃和学会锻炼就可以让大脑更聪明，以下为健脑的食物：
1、鱼
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
10、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。
❼ 吃什么可以使大脑灵活反应快~~
营养大脑
营 养 大 脑 第一讲
人们如何去改变大脑的功能？这是一个迅速发展、令人痴迷的研究领域，我不禁为之心动，开始搜集最新的科学依据，试图揭开其中的奥秘。让每个人都知道，他们可以通过合理使用营养、维生素及有关生活方式的其他因素去提高智力，获得并保持快乐的心态，防止或逆转因年龄增长或神经系统疾病引起的脑功能恶化。进一步深入下去，还涉及怀孕的妇女应该吃什么？才能保证未来的孩子拥有高智商，老年人应该怎样吃才能找回往日的好记性，以及人们在不同的年龄阶段该如何安排自己的生活，才能长期享有一个功能活跃的大脑所带来的快乐。所有这一切，我将通过“大脑营养”的此类讲座来告诉您在一生当中该采取什么样的措施才能提高智力，使自己更聪明、更富有创造力，同时更有效的防止年龄增长带来的脑力衰退。如果您有意改善大脑的生理功能，让它更好的运转充分展现其聪明才智，体验良好的情绪状态，那么请不要担心自己行动的太早或太迟。我将告诉您该做什么、如何去做，现在就该开始行动，让我们挖掘自己的潜能，享受一种更加快乐、成功、充实的人生。
第一部分
神奇大脑的时代欢迎你
盛行的神话，遗传基因决定了你的大脑具有特定的尺寸及特地的潜能。没有任何办法改变其能力及功能，因此你的生活是命中注定的，命运无法改变。
新的科学事实，大脑是一个不断生长、变化的器官，其能力及生命力在很大程度上取决于你如何营养它，如何对待它。因此，你可以奇迹般的改变大脑的功能，从而改变自己的命运。长期以来被受忽视的大脑今日正成为生物学家研究的焦点，这一现象对所有人来说都是一条好消息。
一、再见了，“大脑机器时代”
二、走进大脑生物 学新时代
三、神经递质的革命
饮食中的成分对大脑的影响程度使大脑显得与众不同。你上顿吃什么不大会影响到体内其他器官的功能状态，而大脑就不同了。
令人惊叹的神经细胞
我们的记忆、我们的智慧、我们的情感、我们的个性，这一切的中心是神经细胞，又叫神经元。神经元是造物主独特达到作品，它有小小的、略圆形的胞体和胞核，胞体上伸出许多突起、短的叫树突，其中唯一一根长的树枝叫轴突，突起之间相互连接成复杂致密的网状。树突上布满无数的受体，用来接受其他神经元传来的信号。信号穿过树突进入细胞体，在那里信息经过处理下传至轴突，再经过轴突与其他细胞树突构成的连接传递给其他的神经元。轴突顶端是一个“终点储存站”蓄积许多囊泡，囊泡内充满叫做神经递质的化学物质。神经递质一旦释放，就迅速通过神经元的连接处（即突触）由一个神经元的轴突末端到达另一个神经元的特异受体之上。这些突触装置正是信号传递的中心环节，是神经元间进行交流的结构基础——是细胞间交谈的方式。一个令神经元可以建立起无数的突触联系，因此可以在几微秒钟的时间内实现与上万个神经元间的交流。按逻辑推论，如果一个神经元能长出更多更好的树突，与其他神经元建立数量更多的，数量更好的联系，即突触连接，它传导信号和处理信息的能力就会更强，相应的智力水平和脑功能就会提高。研究结果表明：你可以通过适当的饮食、营养、和智力及体力活动在大脑中创造更多的联系，即突触、树突和受体。
四、衰老的脑细胞没有死亡，只是功能减退
5—羟色胺：作用强大的信使
受到最广泛的研究的神经递质是5—羟色胺，它几乎影响到大脑活动的每一个方面：从调节情绪、精力、记忆力到塑造人生观。抗抑郁药如盐酸氟西汀就是通过提高脑中5——羟色胺水平而起作用的。5—羟色胺水平较低的人群更容易发生抑郁、冲动行为、酗酒、自杀、攻击及暴力行为。科学家们甚至通过改变实验动物脑内5—羟色胺的水平使它们更具有攻击性，有趣的是，女性大脑合成5—羟色胺的速率仅是男性的一半，这点可能有助于解释妇女更易患抑郁症。随着年龄的增长，5—羟色胺作用通路的工作效率会出现下降，因为活化5—羟色胺的受体减少了。据一项研究显示，60岁和30岁的人相比，大脑中的5—羟色胺特异受体的数目减少了60%。由于5—羟色胺的效力下降，随年龄增长患抑郁症的可能性增加。另外，5—羟色胺还能增强记忆力，并能保护神经元免受“神经兴奋霉素”的损害。因此充足的5—羟色胺确实能在老化过程中防止损害发生！许多补品、维生素、营养品及脂肪酸能提高和调节5—羟色胺的活性。
“我们过去常常认为成年人每天，在大脑的每一个部位都有神经元丢失，事实并非如此。正常老化的的确会伴随一些神经元丢失，但并没那么严重，而且往往发生在特定的部位。”
——玛里琳。艾伯特，哈佛大学医学大脑研究专家
“有人说老化使大脑每天丢失上百万的脑细胞，这种说法实在太夸张了。”
——托马斯。H。迈克尔，加利福尼亚大学
随着年龄的增长，你真正应该关心的不是大脑的重量、体积、或者是你还剩多少神经元。你应该估量一下自己大脑网络的连接状态如何，如果有必要的话，该采取什么措施来保护或更新这些连接通路。
五、既然你的大脑在萎缩，接下来会怎样
六、老年大脑不会加速萎缩
七、罪魁祸首：自由基
男性大脑萎缩更快。不知什么原因，男性大脑比女性大脑更易受年龄的影响，的确，在对330名65岁到95岁的健康老人进行大脑影像分析后，科菲博士发现，在老化过程中，男性大脑比女大脑萎缩更快，原因可能是雌性激素大概对女性大脑有保护作用。科菲博士还指出，这并不意味着老年男性认知功能将下降的更快，大脑萎缩与功能明显减退之间没有必然的联系。
神经系统的老化似乎是某种慢性损害一生积累的结果，这些损害许多是围绕着一个共同的过程：自由基损伤及促进退化作用。
八、不敢想象的事实：脑细胞再生
保护大脑越早越好
九、本以为死了实际还活着
十、基因起动
基因在此扮演什么角色呢？遗传因素及胚胎发育期的状况当然会影响大脑的构造。但专家认为基因不能决定命运。其他的环境因素如饮食、教育、生活方式对大脑功能同样起着举足轻重的作用。
十一、压力损害你的大脑
十二、雌激素：记忆保护分子
十三、环境塑造大脑
十四、受过教育的大脑更为强健
“学习过程启动神经细胞中的有关基因，被激活的基因反过来刺激树突及突触的生长”
——威廉。格里诺，伊利诺伊大学
学习过程起动神经细胞中的有关基因，被激活的基因反过来刺激树突击突触的生长。
十五、运动使大脑发达
第二部分
吃出神奇的大脑
一、大脑渴望古老的饮食
几十万年前大自然就已经为你设计好了大脑所需要的营养物质，今天它们仍然是健脑益脑的最佳选择。
正如汽油不能开动电动机，与大脑本性相左的燃料同样也无法维持大脑的良好运转。若想让你的大脑最佳的运转，有一点非常重要：就是要供给他与古老的遗传起源相一致的食物——正是这些食物在进化的早期滋养了我们的大脑。
在人脑形成的过去30万年中，它在不断的发展进化着，其独特的建造及复杂的通路连接受到当时所能获得的食物的界定。有一点可以证明：对脑细胞健康生长最有益的正是当时存在最丰富的脂类。脑细胞从水果、坚果、蔬菜以及其他野生植物获取养料，产生一些酶，并以这些酶类为基础形成自己的通讯系统。它以自然的抗氧化物质勾结了自己的血脑屏障系统，以此来保证脑细胞生存对氧的特殊需求。它还以这些古老的食物为泥土打造出砖块，建造了基因，从而操作各种生命过程。因此遗传的造化与日常的饮食形成完美的结合，其结果是形成了我们的大脑
时至今日，我们的饮食结构与我们大脑的需求确是背道而驰了。几十万年来，我们的基因并没有发生明显的变化，而是我们的饮食结构在过去短短的50年中却明显的改变了。无怪乎现在我们的大脑会常常出现功能失常，使我们陷入抑郁、精神变态、记忆衰退、智力低落及精神错乱的病态，因为现代的饮食与我们的基因构成是如此的不相容。对于大脑而言，我们输送给它的多数养分是陌生的。我们大脑渴望在其进化过程中所习惯的那些养料——与4万年前相同的食物。而我们却拿甚至40年前还尚未存在的食物去搪塞它。我们的大脑在呼唤石器时代印刷中的养分，我们却给它麦当劳、玉米油，难以相象大脑中是一番如何的饥谨场面。
（一）、以下是参与形成人脑的食物
（二）、古老的益脑食品指南
1、水果及蔬菜 2、丰富的海产品 3、只吃瘦肉 4、坚果和豆类 5、谷物
6、乳制品 7、糖 8、提炼油 9、钾和钠
给你的大脑真正想要的东西
1、以水果及蔬菜作为主食
2、吃去皮的禽肉及野味
3、吃晒干的豆类——各种豆类，包括花生，最好不加盐
4、吃坚果，尤其是核桃仁
5、吃高脂肪的鱼类（鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼）及虾、贝
6、限制ω—6系脂肪酸（尤其是玉米油）氢化植物油及反式脂肪酸的摄入
7、限制糖及钠盐的摄入量
8、限制加工食品的摄入
9、补充维生素及矿物质，因为不补充这类物质就不可能达到石器时代营养丰富大食谱的要求
10、服用鱼丸。如果你不能做到一星期吃好几次鱼，这一点尤为重要。
你的饮食与人脑起源时的食物越接近，你的食谱就越符合造物者为发达大脑而设计的食谱
二、功过难分的脂肪
（一）、低质量的脂肪破坏大脑
从出色到死亡你选择什么类型的脂肪喂养大脑，将是你一生做出的最重要的决定，将关系到你大脑质量的优劣。
（二）、让大脑迟钝的脂肪
饱和脂肪酸是大脑的天敌，长期食用饱和脂肪酸预示着记忆力和学习能力的损害；单不饱和脂肪酸（如橄榄油）可增进记忆力；多不饱和脂肪酸既有好的一面又有坏的一面，不同的类型作用不同。
（三）、发现敌人
（四）、儿童流行病学调查令人担忧
高动物脂肪饮食将你推向糖尿病前期或糖尿病的病态，导致胰岛素和血糖代谢紊乱，从而扰乱你的大脑的记忆力
要说生活方式中任何可以引发胰岛素抵抗的因素，都可能致使记忆力减退。
由于现代人变得越来越肥胖，人口结构越来越老年化，每天都有越来越多的胰岛素抵抗病人产生。
（五）、提炼油—埋藏在大脑中的炸弹
发人深省的事实：尽管我们每天吃进大量的脂肪，大脑却没有得到那种令它良好运转的脂肪，在美国人的日常饮食中，通常那种对大脑有潜在破坏性的脂肪数量超过对人脑有益的ω—3系鱼类脂肪15倍。
（六）、当有害的ω—6系脂肪酸在大脑中横行霸道时
（七）、炎症：新的杀手
（八）、ω—6系脂肪酸越多，记忆力越差
（九）、多少才算过多
（十）、橄榄油保护记忆力
（十一）、七条途径：将诱发炎症的脂肪挡在大脑之外
三、前景可观的新疗法——鱼油拯救大脑
（一）、为什么大脑需要ω—3系脂肪酸
（二）、鱼油如何使大脑变得更聪明、更快乐
（三）、脂肪如何控制信号系统
ω—3系脂肪酸是流动性最好的脂肪酸，它让细胞膜保持柔软、灵活。动物脂肪则会让胞膜凝固、僵硬。
（七）、DHA：考试必备
（八）、思维更敏捷注意力更集中
（九）、DHA加速脑电波
（十）、DHA：老鼠吃了也聪明
（十一）、吃鱼的人智慧之树常青
（十二）、鱼油减轻脑损伤
（十三）、注意力涣散是脂肪酸缺乏
（十四）、朗读困难：脂肪酸缺乏？
如何发现对大脑造成影响的脂肪酸缺乏？
根据美国专家研究脂肪酸缺乏，首发症状是干渴；尿频；皮肤干燥；毛发枯黄、杂乱；前臂、大腿、肘部小丘疹
（十五）、朗读困难的大脑与众不同
“鱼是健脑食物，它能提高智力；它能改善情绪，控制抑郁；它能增强注意力和专注力。——从怀孕的前两年到老年”。
——雅克林。斯托蒂，哲学博士、英国学者、营养学家
（十六）、给你的宝宝一个聪明的大脑
“下一代的大脑器官是在子宫中发育形成的，因此怀孕之前就应该开始补充营养。没有充足的ω—3系脂肪酸，就不可能有正常的大脑。神经系统一旦形成，你就不在有机会弥补因ω—3系脂肪酸缺乏造成的缺憾。”
——威廉。E科纳尔，奥里根健康科学中心
（十七）、母乳喂养孩子更聪明
总而言之为了脑功能更好的运行，鱼油在所有年龄都是必需的。吃鱼肉或服用鱼油补品吗？每天服用300毫克的EPA或DHAω—3系脂肪酸，就等于吃了一顿像样的鱼肉，可获得足够的鱼油。
四、两面人：糖
合理安排饮食，让大脑始终生活在理想的血糖水平当中，这是拥有一个优秀大脑的重要秘诀。
❽ 常吃坚果有益于大脑,坚是什么意思
12种能增强记忆力的食品
人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动，科学研究证实，饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。
营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品k?缓?鞍字省⒏疲?按竽运?匦璧陌被?帷ed讨械母谱钜妆蝗宋?眨?悄源?徊豢扇鄙俚闹匾?镏省4送猓??购?陨窬?赴??钟幸娴奈??谺1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、小米。小米中所含的维生素b1和b2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒。辣椒维生素c含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素a、c、b1和b2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
11、橘子。橘子含有大量维生素a、b1和c，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
12、菠萝。菠萝含有很多维生素c和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
230》怎样提高记忆力及学习效率
在学习英语的过程当中，学生抱怨最多的就是记单词。他们经常说记不住，总是记了又忘了，这其实是一种普遍现象。现我想就这种现象谈谈我个人的一些看法。
我也学过英语，而且现在教授的还是英语。对于学习英语，我总的一个看法就是：它只能算是一种纯粹的体力劳动，而且是需要重复的体力劳动。我指的是学习英语需要反复的记忆。
记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。
记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实质就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆的规律和方法，就能改善和提高记忆力。
以下介绍的是增强记忆力的10种方法：
1、 注意力集中。记忆时只有聚精会神，专心致志，排除杂念和外界干挠，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。
2、兴趣浓厚。如果对学习材料，知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。
3、 理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢、记得久。仅靠死记硬背则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。
4、过度学习。即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。
5、及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹，防止遗忘的有效手段。
6、经常回忆。学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆中的错误得以纠正，遗漏得以弥补，使学习内容中的重难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。
7、视听结合。可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能来强化记忆，提高记忆效率。这比单一默读的效果好得多。
8、多种手段。根据情况灵活运用分类记忆、图表记忆来缩短记忆过程。或者采取编提纲、记笔记、做卡片等方法来增强记忆力。
9、最佳时间。一般来说，上午9—11时，下午3—4时，晚上7—10时为最佳记忆时间。利用上述时间来记忆重难点和学习材料，效果要好得多。
10、科学用脑。在保证营养，积极休息，进行体育锻炼等保养大脑的基础上科学用脑。只有防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，才能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。
以上介绍的10种提高记忆力的方法的核心可以归纳为：培养兴趣、集中精神、掌握规律和方法、讲究科学原则。
在实际操作过程中，培养兴趣和集中精神主要体现在上课上。那么上课该如何集中注意力，增强学习自主性呢？我是这样来要求学生的：一是明确自己要达到的目标，使自己产生向往和追求的愿望，并强行将自己的注意力集中，时刻提醒和鞭策自己去完成任务；二是依靠自我控制和自我调节的能力，以坚强的意志与外界各种干挠作斗争，达到充耳不闻、闹中取静地超我意境。
掌握规律和方法、讲究科学原则应该贯穿于学生的整个学习过程中的。这个学习过程有三步：一是预习，二是上课，三是复习。预习是了解自己，主要是了解自己的不懂之处。
学生可以用自己独特的标志来标明这些难点。上课除了把握老师所讲的重难点之外，还应该针对自己的“空白”，敢于质疑，以达到教学相长的目的。如果每一个学生都能如此，那么讲课这种双边活动就不应该只有教师的讲，还应该有学生的问。讲到上课我还想补充一点，那就是如何做笔记。笔记不要面面俱到，因为老师的备课肯定有个重难点，所以学生的笔记也要有个重难点。上课至关重要，因为它是一个超强度的脑力活动。基本上这个过程做好了，其他的都可以迎刃而解。所以我要求学生做到各种感官一齐“运动”，亦即心到、口到、眼到、耳到、手到。因为现代心理学表明，各种感官同时参加活动，对于提高大脑工作效率极为重要。复习的作用在于“查漏补缺”。根据个体的情况，自己制定自己的复习计划。计划的主旨应该是巩固学习成果、提高学习效率。
231》怎样提高记忆力？
一、理解记忆、理解是记忆的基础，理解记忆所用时间短效果好。二、兴趣记忆。可通过编故事。做游戏。口诀，谐音等方式把枯燥的东西变得生动些。三、联想记忆。使用接近联想，关系联想和对比联想进行记忆。四、反复记忆。遗忘的规律是先快后慢。因此掌握后还要不断反复记忆。五、协同记忆。记忆过程中，手、脑、口、耳等共同参与，效果会更好。六、系统概括记忆。在对材料分析的基础上，用列表、提纲的方式把知识条理化，系统化。这样可提高记忆效果。
❾ 身体健康可以靠锻炼来保持，大脑怎么锻炼可以保持好的记忆力和智力呢
锻炼的话，给你推荐几个方法。
10个小方法锻炼你的大脑
1、读一本书
选一本关于一个全新主题的书。读一部发生在埃及的小说、学习金融。会有很多出色而流行的非小说书籍，它们在教你相关知识的同时，还能使你感到快乐。每周都成为新事物方面的专家。跳出你所熟悉的阅读主题。如果你经常读历史书籍，尝试一本当代小说。阅读国外的作品，经典和随机的书籍。你的头脑会因沉浸于不同的时代、文化和人物而得到锻炼，不仅如此，你还能获得有趣的故事。
2、玩游戏
玩游戏是一个挑战大脑的好方法。数独（一种数字游戏），猜字和电子游戏都能促进你的思考速度和记忆力。这些游戏依赖于逻辑，文字技巧，数学或是更多。同时它们都很有趣。当你每天花大约15分钟，而不是几小时，来玩这些游戏，你将受益匪浅。
3、使用你的另一只手
用你不太有控制力的一只手做事。如果你是左撇子，用右手开门．如果你是右撇子，试着用左手使用钥匙．这种简单的事将使你有新的思维路径。把手表戴在另一支手上提醒自已转变。
4、记忆电话号码
当我们打电话时手机记录了每一个号码。没有人再去记忆电话号码，但这是一个记忆技巧。试着每天记忆一个新的电话号码。
5、为你的大脑而吃
你的大脑需要你摄取健康的脂肪。注意摄取鱼肝油，吃野生鲑鱼，坚果（如核桃），种子（如亚麻种子和橄榄油）。多吃这些食物，少吃饱和脂肪。将转化脂肪从你的饮食中完全剔除。
6、打破常规
我们喜欢常规。那些爱好和娱乐，我们能做连续做几小时。但是越多的事情成为习惯，大脑将得到越少的利用。为了帮助你的大脑保持年轻，挑战它。改变平常去杂货店的路线，用你的另一只手去开门，用餐时先吃甜点。所有这些将强迫你的头脑从习惯中清醒过来，再次集中注意力。
7、走一条不同的路
不论你去哪，走一条不同的路。这个小的改变帮助大脑练习特殊的记忆力和方向感。为了改变日常路线，试着从不同的方向去杂货店。
8、学习一个新技巧
学习一个新技巧可以锻炼头脑的不同区域。让你的记忆力发挥作用，学习新的运动，用不同的方式将事物联系到一起。阅读莎士比亚，学习烹饪，用牙签造架飞机，这些都将挑战你的头脑，让你思考。
9、列清单
清单是样好东西。列清单可以帮助我们协调各个事务。列出你所去过的所有地方，列出你所吃过的美食，列出你所收过的最好礼物，列出每天触动你的回忆。但不要依赖它们。列出你的购物清单，但试着不用它们去购物。当你将脑中记得的所有东西都放进购物车时，再用清单核对一次。用同样的方法为你“要做的事”列出清单。
10、选择一个新技能
寻找一个感兴趣的事。这件事，你可以在家轻松地做，又不用花费太多。例如用数码相机照相，学习画画，学习一种新的乐器，学习一种新的料理方式或是写作，这些都是不错的选择。
❿ 怎样锻炼脑子反应能力
最好是打乒乓球，或弹钢琴、吹奏器乐，锻炼自己的反应能力。\x0d\x0a\x0d\x0a人的大脑分左右两半球，它们各有不同的功能。大脑左半球主要功能是进行逻辑推理和语言表达，右半球的主要功能是进行空间和形象的思维，具体的体现在直觉、节奏、形象、想象、空间感、整体性等方面的能力，现代科学研究表明，右脑功能的开发和利用，对整个大脑的协调，促进思维的广度和灵活性将有积极的意义。\x0d\x0a科学家对右脑的评价\x0d\x0a\x0d\x0a科学家们发现，大脑之谜在很大程度上就是右脑之谜。以下是科学家对右脑的评价。\x0d\x0a右脑是“祖先脑”。右脑有一个隐蔽得很深的重要功能：保留和储荐通过遗传因子留给后代的全部信息。这就是右脑被称为“祖先脑”的缘由。右脑储存的祖先遗传因子，能随时随地地向后代昭示：该怎样做、不该怎样做，指明行动的方向。与右脑有别，左脑是储存出生以后所有信息的“自身脑”。\x0d\x0a右脑是无意识脑。它是人类精神生活的深层基础。左脑是“意识的”心理过程的中枢。做梦、顿悟、灵感等“无意识”心理过程，主要依靠右脑的功能。左脑不会“说话”，它缺乏语言功能。\x0d\x0a右脑是节能脑。右脑不需要很多能量就能高效率地工作。右脑的高效率是与它的独特的信息处理方式密切相关的。右脑储存的信息量是左脑的10万倍。这使得它处理信息的方式与左脑判然有别。\x0d\x0a右脑用表象思维，左脑用语词思维。右脑的信息处理机制是空间的、同时的，左脑的信息处理机制是时间的、序列的；右脑是形象的、直觉的，左脑是逻辑的、理性的；右脑是描述的、模拟的，左脑是分析的、数字的。\x0d\x0a右脑是行动脑。人类的行为，特别是大量情绪行为，均处于右脑的控制之下。右脑的直觉判断不是以一个步骤接着一个步骤的方式达到的，而是顷刻之间达到的。右脑这种“整体审视、瞬间判别”的高度组织特性，有利于人类趋利避害、保存种群。\x0d\x0a右脑是创造脑。人类的创造之魂在右脑。右脑的祖传因子、10万倍于左脑的信息量以及迅速高效的信息处理方式，使它具备了卓绝的创造天性。