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可以长时间高蛋白饮食吗

发布时间: 2022-12-09 10:29:55

① 长期高蛋白饮食会对身体造成什么伤害

对于大多数健康人群,高蛋白饮食通常无害,尤其是在短时间内。这类饮食可能让您有更强饱腹感,从而有助减重。但是,如果长期摄取过量蛋白质,反而会危害健康,引发疾病。

先说一下蛋白质。蛋白质是人体健康不可或缺的营养物质,肌肉收缩、获取氧分,以及酵素与荷尔蒙的主要成分,都离不开蛋白质。蛋白质代谢的一个重要的副产物就是氮,氮在肝脏中合成尿素,然后通过肾脏排出体外。

现实生活中,长期高蛋白饮食的危害主要有以下几个方面:

1.影响肾脏功能

蛋白质含量高的食材摄入过多以后会影响到肾脏功能,这是由于蛋白之中的氮可以根据尿里排出来,可是当摄入蛋白过高时,肾脏功能并不能够过载的工作中,因此便会有一些氮存有身体,对肾脏功能导致一些影响。

如果按照平均值来计算,健康的人每天摄入的蛋白质可以参考一个公式,就是体重(公斤)*1.2,也就是如果是你的体重是60公斤的话,那么你每天摄入蛋白质的平均值就是72克,将其分配在早午晚三餐中可以遵循2:4:4的比例,也就是早餐14.4克,午餐和晚餐是28.8克。

当然,我们还要考虑摄入的损失,健康问题、运动以及体型的不同,如果身材高大的人应该适当增加摄入量,同时如果有健康问题和剧烈运动的人也应该增加蛋白质的摄入。

活动少的健康人,蛋白质摄入量应该在每千克体重0.8克~1.2克之间。

运动量大和从事体力工作的人,蛋白质摄入量应该在每千克体重1.2克~1.8克之间,为了避免风险,尽量低于每千克体重2克。