㈠ 水果酒存多长时间
自制的水果酒最多可保持1年的时间，若是水果在酿制的过程中加入高浓度的白酒，同时进行了消毒处理，可以存放1年以上的时间，而市面上所出售的水果酒最多可保存8年的时间，相比自制的水果酒保存的时间会更长一些。
㈡ 果酒开盖后多久不能喝
马上就要新年了，很多人都开始置办过年所需要的东西，而酒水作为走亲访友春节聚会的必备单品很多人都想着囤一些，但由于一些果酒的容量很多，所以果酒开盖后多久不能喝成了大家爱最为好奇的，下面我就和大家一起看看果酒开盖后可以放多久。
果酒开盖后多久不能喝
一星期左右，但具体的以你所购买酒的保质期为准。
果酒因营养丰富且口味居多，是时下很多人都爱的单品，而至于存储时间，一般来讲果酒开瓶后最长能放7天左右，时间太长不适宜喝，因为会变成醋。果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。
果酒开盖后可以放多久
果酒开盖后可以放多久是很多人都有的疑问，一般来说纯天然发酵果酒开瓶后最长能放7天左右,时间再长不建议喝,因为会变成醋。如果是拿白酒和果汁兑或泡而制成的配制酒,开瓶后能放15-20天左右,放的时间再长,酒精挥发的多了就没酒味了。
果酒开盖后怎么保存
可以放在冰箱里面。毕竟按常规数据看储存温度应保持在8℃-25℃之间，温度以较低为好;因储存温度过高加速酒中微量成分以及果酒中的营养成分反应，易产生酒体脱色、混浊、沉淀、变味。
㈢ 水果发酵的果酒可以放多久
水果发酵果酒，大概保质期最多就在半个月左右的时间，也就是7~15天。
因为水果发酵的果酒基本上就是那种纯天然发酵的果酒，并且也是用新鲜的水果所发酵而成的，所以保质期是非常短的，一定要在保质期内喝完这些酒，要不然就容易坏掉。
我们在用水果发酵完这个酒之后，一定要把果酒放在常温的环境下，并且不要经过阳光的直射。只要是放置的比较好，大概在半个月左右的时间保质期。
发酵完的果酒一定要及时地喝完，如果在保质期内喝不完的话就会变质腐败的。
如果我们保存的果酒里面出现了一些气泡，并且出现了一些酸酸的味道，这说明这个里面会产生一些对身体有害的微生物，所以这个时候就不能再喝了。
所以水果发酵的果酒一定要在保质期内喝完，并且也要注意一下过节的保质期，一定要放置在合适的位置。