‘壹’ 山药煮多长时间才熟
煮薄山药，水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。
一般煮山药的时候，菜山药是变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟了。
拓展资料
山药有如下作用：
1、降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
2、延缓衰老现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显着降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血；寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。
3、抗肿瘤作用山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。
如，六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣，阴虚自汗等。
4、可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
‘贰’ 山药煮粥要煮多长时间
根据个人口味而定，如果想吃比较粘稠一点的粥，可以煮大约20~30分钟，如果想吃爽口的山药粥，则时间大约在15分钟左右。
1.材料：山药(100克)大米(200克)
2.做法：山药切片，米淘净，同时放进锅里一起煮或先等粥快熟时加入山药，煮20~30分钟或15分钟左右即可。
3.功效：山药味甘，性平，具有益气养阴，补脾肺肾的功效，山药煮粥可以健脾补肾，起到强身健体的作用。
‘叁’ 山药粉怎么煮粥
材料：山药粉100克，白糖、清水适量。
做法：
1、将山药粉放入碗内，加入适量清水，搅匀呈糊状。
2、锅内放入清水，调入山药粉，用旺火加热，并用筷子不断搅动，煮两三沸即成，再加入白糖调味。
用途：健脾止泻，补肾固精，脾虚久泻，肾虚遗精，虚损瘦弱，结核病，伤脾久泻。
‘肆’ 山药粉怎么吃
山药最好的吃法是用其烧粥或炒肉片，作为食补。零买的山药粉可能概念更多于实际利用价值优酪乳1瓶，山药粉适量山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可可依个人喜好斟量加糖与白开水一天23次，每次冲泡时，边冲边搅拌。
‘伍’ 山药粉煮几分钟熟 山药粉煮多久熟
1、煮熟山药粉条一般在10分钟左右。
2、煮粉条具体做法如下：主料：葱段10克、姜片、食用油5毫升、酸菜200克、粉条40克。
3、辅料：干辣椒2个、八角1个、花椒1克、清水500毫升、鸡粉2克、盐2克、白胡椒2克。
4、葱片10克，姜片3克。
5、锅中放入食用油5ML，放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克，大火爆香。
6、倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克，白胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转小火15分钟。
7、放入粉条40克，小火煮至粉条软熟。
8、粉条煮熟出锅即可。
‘陆’ 山药是一种食材，铁棍山药煮多久能熟呢
山药作为一种食材，在我国已经有三千多年的种植历史了，而铁棍山药也是其中一种广为人知的品种。铁棍山药的做法有很多，广东人最喜爱的还是做简单的山药汤，但是有些人怕麻烦也会直接蒸煮，那么问题来了：铁棍山药煮多久几分钟能熟？
最后就是口感，特别煲完汤的铁棍山药，吃着很粉糯，但是一般山药口感就是比较脆，所以更适合做家庭小炒。
当然了，山药的用途还有很多，还可以入药，中原地区，酒席桌上，也会放一杯山药磨成的糊状“饮料”，因为山药也可以适当的解酒，所以酒量较差的人除了可以喝茶解酒，还可以喝点山药汁或者是淮山汁。如果是嫌自己磨粉麻烦，现在是市面上也有现成的山药粉可以直接购买，买回来像冲豆浆那样，用温水冲泡即可，口味基本没有什么差别。
‘柒’ 山药粥煮多长时间
纯山药的话10分钟左右就可以了
以下这个粥的做法个人觉得25-30分钟左右
山药粥
主料： 山药 100克 粳米 200克
调料： 赤砂糖 10克 各适量
制作方法 山药切片，米淘净，两者一同煮粥，以熟烂为宜，食时加少量红糖。
制作提示 如用山药粉煮粥时，应注意用冷水入锅，加热过程中不断搅拌，以免结块。
健康提示 本粥具有健脾补肺，固肾益精的作用，凡产后均可服食，脾胃虚弱者尤宜。
‘捌’ 山药粉怎么吃
1 山药粉怎么吃
山药粉是用山药为原料制作而成，含有蛋白质、维生素、脂肪、糖类、淀粉酶等成分，还富含钙、铁、磷等矿物质，是常见的滋补佳品，可以直接泡水喝，也可以熬粥、冲泡麦片等，大家可以根据个人喜好，选择最佳的食用方法。
2 牛奶泡山药粉
原料
奶粉、山药粉、水。
做法
1、准备好奶粉、山药粉；
2、将奶粉、山药粉放入杯中，倒适量温水；
3、搅拌均匀，温度适宜后，即可食用。
3 山药粉红枣粥
原料
山药粉、红枣、大米、糖
做法
1、将红枣洗净，去果核，切成片状；
2、大米淘洗干净，加适量水；
3、放入山药粉，搅拌均匀，大火煮开；
4、加入红枣，转为小火，继续煮粥；
5、稠粥后，加糖调味，即可。