㈠ 豆角焯水几分钟 豆角焯水多少分钟
1、一般的新鲜豆角焯水大概3-5分钟左右就可以了。
2、一般豆角如果不焯水或者焯水的时间太短的话，吃起来的口感会比较硬并且还会夹带着一股豆腥味。不过也不能将豆角焯水太长时间，焯太久会使得豆角颜色发黄、口感变软。
㈡ 豆角过水煮几分钟
5分钟左右。焯水时间太短会让豆角半生不熟，口感发硬，并伴有豆腥味。焯水时间太长会让豆角发软失去脆爽的口感。 
豆角过水煮5分钟左右。焯水时间太短会让豆角半生不熟，口感发硬，并伴有豆腥味。焯水时间太长会让豆角发软失去脆爽的口感。
㈢ 豆角焯水一般几分钟
豆角需要焯水5-10分钟。凉拌豆角是夏季上桌率极高的家常菜，通常是用长豆角或豇豆。要把凉拌豆角做出脆爽的口感，关键就是掌握好它的焯水时间。焯水时间太短会让豆角带有豆腥味，口感发硬。焯水时间太长也不好，会让豆角发软而失去脆爽的口感，颜色也发黄难看。长豆角焯水时，把锅里的水烧到滚开时就可以放入豆角。保持大火，烧开后再煮上5分钟左右即可。
㈣ 豆角焯水多长时间豆角焯水多久才对
1、豆角焯水5分钟左右。
2、长豆角焯水时，把锅里的水烧到滚开时就可以放入豆角了。保持大火，烧开后再煮上5分钟左右就基本上差不多了。
3、由于豆角的粗细、水量及各家火力情况的不同，这个时间也不是固定不变的。
4、豆角可以提前用开水焯；也可以先干炒洗好的豆角，炒到都变成绿色，注意不要离开以免糊掉，要勤翻动，炒时可以不要放油。不过，最好是提前焯水，焯水的时候少加一点点醋，焯水后记得一定不要忘记，要迅速过冷水，这样炒出来的豆角翠绿翠绿的。
㈤ 豆角焯水多长时间
大约5分钟。
将豆子焯一下大约需要五分钟。烫太久会使豆子变硬，失去味道，颜色也不好。一般可以在锅里的水烧开后加入豆子，焯水五分钟左右。
我们做豆子，无论是切丝还是切段，都要先焯一下，因为豆子本身就含有有毒物质。热烫的作用是去除其中含有的一些有毒物质。热烫后最好再冷却一下，这样才能保证它们的口感，使它们的颜色鲜艳。
炒豆角也是一种常见的吃法。做这道菜的时候要注意豆子切的不能太厚，否则会导致炒出来的豆子不熟。
豆类中的不良物质不仅可以通过热烫去除，有毒物质在高温下也会被破坏，所以豆类中的有毒物质也可以通过高温炒制有效去除。所以吃豆子一定要注意。豆子虽然好吃，但也要注意吃法。
㈥ 新鲜的豆角怎么储存时间长一些
摘要 您好，很开心能够为您解答这个问题。
㈦ 炒长豆角用焯水吗
炒长豆角用焯水。长豆角焯水可以将它里面含有的一部分草酸物质去除，如果摄入太多草酸，不利于人体健康。长豆角焯水时间不能太长，一般焯水3~5分钟即可，如果焯水时间太长，长豆角的营养容易被破坏。
炒长豆角用焯水吗
长豆角一般指豇豆，荚果线形、下垂，直立或斜展，种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形，为黄白色、暗红色或其他颜色。
长豆角的食用方法多样，可炒、煮、炖、拌、做馅，嫩豆荚可炒食、凉拌，还可腌泡、速冻、干制、做成罐头等。
长豆角起源于热带非洲，为旱地作植物，种植的土壤疏松度适中，基肥以氮磷钾肥为主。
㈧ 凉拌豆角焯水多长时间能熟
首先，买新鲜的豆子，长豆或者短豆。清理一下。泡水10分钟，会很嫩。
然后把豆子切成段。如果豆子比较厚，也可以切丝。这熟得很快。
锅里煮一锅开水。水烧开后，把豆子放进去。煮十分钟。豆子一定要煮熟，否则会含有毒素。为了让豆子更绿更脆，拌豆子的时候可以加一点小苏打。一克就够了。
豆子煮好后，用漏勺把它们舀起来。把它放在冷开水里。这一步非常关键。豆子能保持鲜脆青涩吗？这是关键的一步。
将大蒜拍成蒜泥，准备适量花生酱。油、盐、味精。喜欢吃辣的可以加点红油或者辣椒粉。
然后把准备好的食材放在豆子上面。搅拌均匀。可以吃了。
㈨ 豆角焯水几分钟熟
豆角焯水大概需要六分钟左右才能熟。
水中若是能加一点盐或醋，豆角还会变得翠绿。若是把握不好这个度，可在感觉差不多时，取一根豆角咬一小口，没有豆腥味且口干脆爽就说明可以了，应立即捞出放在冷水中降温。
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。