㈠ 黑豆泡醋时间长了还能吃吗
醋泡黑豆是一种养生方法，黑豆是传统的养生食品，民间至今还流传着"要想长寿，常吃黑豆"的谚语，并与琼珍灵芝，铁皮石斛并成为养生三宝。
唐代的《本草拾遗》这部书里面就说到，黑豆能够"明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老"。另外在《本草纲目》这部书里，更是列举了不少吃黑豆养生的例子，比如说"李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰"，"陶华以黑豆煮盐，常时食之，元能补肾"等等。在中医看来"豆乃肾之谷"，而根据中医五色入五脏的理论，黑色入肾，所以常吃黑豆，补肾的效果自然就会更好一些了。我们常说，肾主骨，而"齿为骨之余"
㈡ 黑豆泡醋放时间长了还可吃吗
正常要先检查一下，是否右异味，有没有变质。
虽然醋能够有效抑制细菌生长，但时间太久，醋会挥发，导致细菌丛生，黑豆变质。
可以尝一尝，口感无太大变化可以吃。
㈢ 醋泡黑豆时间长了还能吃吗
黑豆泡醋放时间长，只要没有腐败变化，都可以吃。黑豆泡醋时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。
黑豆中含大量的大豆球蛋白、不饱和脂肪酸、异黄酮素、花青素、VA、VE等营养元素能大大的进胆固醇的代谢、降低坏胆固醇、清除体内的自由基，起到补肾、乌发、养颜美容的作用。
用纯粮醋泡黑豆主要目的是为让人们更好的吸收黑豆中的花青素，因为黑豆中的花青素是水溶性的，在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好，更易被人体吸收。
(3)黑豆泡水时间久了可以吃吗扩展阅读：
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
㈣ 黑豆泡时间长了可以吃吗
建议炒七分熟再用醋泡，我是隔天就吃的，不过每天不要吃多，我只吃一勺
㈤ 黑豆泡了两天还能吃吗
黑豆是日常生活中很常见的一种豆类，其中含有的丰富的植物蛋白、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，适量食用以后，可以很好的补充身体内营养成分的代谢，具有很好的滋补作用。
在食用黑豆的时候，需要充分的泡发以后才能食用，那么黑豆泡一天一夜还能吃吗?泡发以后的黑豆能够存放多久?
黑豆泡两天还能吃吗
黑豆泡两天的情况下，如果泡发黑豆的水质还没有发生异味，并且黑豆也没有发生质变，还是可以食用的，并不会影响身体的健康。
如果泡发黑豆的水质已经发生异味，尽量不要食用，以免造成食物中毒的症状。
泡发以后的黑豆能够存放多久
泡发以后的黑豆密封放好子啊冰箱内保存，可以存放3-5天，不过要在最好的时间内食用完，以免空气中含有的细菌会发生滋生，很容易生长有害成分，食用以后，很容易就会造成食物中毒的症状，危害着身体的健康。
泡发以后的黑豆如何存放
泡发以后的黑豆最好密封保存，将泡出来的黑豆装入密封好的瓶里，然后密封保存在冰箱内。
这种保存方法只适合少量，如果是泡发以后的黑豆数量多的话，就不能这样保存了，需要放置在冷冻室内保存，不过要在最快的时间内食用完，以免造成营养成分的流失。
㈥ 黑豆与醋泡时间长了还可以吃吗
病情分析：
醋泡黑豆是为了治病，时间长短没影响，只是每天两次少吃一点就可以了！
意见建议：要泡到黑豆全部涨发开来，而且没有豆的腥气味了（可以拿一颗在嘴里嚼一下，就能鉴别了），就可以吃了。泡的时间越长越好，醋充分浸到豆里面去了。
㈦ 黑豆泡一夜之后泡出白泡子还能吃吗
黑豆泡时间一长后表面的花青素类物质就溶解在水里,所以水会变成黑红色,当然如果是一泡水就变的非常黑的颜色就是染色的了,所以说,要根据具体情况而定.假如只是泡时间长而脱色当然不影响食用了.
㈧ 泡了半年的黑豆还能吃吗
你好，食物泡在水里容易变质，你这个黑豆泡在水里半年肯定不能吃了，别说黑豆变质，水都发臭了吧。
㈨ 黑豆泡水泡了一天一夜 还能吃吗
可以吃。
黑豆是大豆得一种，含较丰富的蛋白质，脂肪与碳水化合物以及胡萝卜素，维生素，烟酸等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸与核黄素和维生素a及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶，乙酰丙酸和多种糖类。
将黑豆煮熟食用则利肠，炒熟食用则闭气。黑豆叶可治血淋及蛇咬。黑豆衣是清凉性滋养强壮药。能养血疏风，有解毒利尿、明目益精之功效。可治疗阴虚烦热和头痛以及风痹等症。
炒黑豆喝水的话有养血平肝，补肾的功效。除此之外因为黑豆富含维生素，尤其维生素E和维生素B含量最高，所以年轻女性服用的话有美容养颜的功效。同时肠胃不好的人建议不要盲目服用，避免引起胀气。
(9)黑豆泡水时间久了可以吃吗扩展阅读：
黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用;。
黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
㈩ 黑豆泡时间长了还能吃吗
不能吃了，但是可以再等等吃黑豆芽，勤换水就好了