① 三七打成粉可以储存多久 10年的三七还能吃吗
1. 三七打成粉可以储存多久?
三七粉的储存时间取决于其干燥程度,通常可以保存2-3年。如果是新鲜三七打成的粉,建议在2年内食用完毕,因为取用过程中可能会受潮。水分较大的三七粉应在1年内用完。
2. 10年的三七还能吃吗?
不建议食用。一般三七可在干燥、通风的环境中保存3-5年,部分甚至可达8-10年。但长时间存放可能导致药效下降和氧化,食用可能对健康不利。
3. 三七粉怎样保存最佳?
应使用密封袋存放,与花椒、陈皮等一起,避免受潮。存放在10-35℃的干燥、阴凉处,不宜直接暴晒,以免药效流失。这样保存大约可维持3年,无需放入冰箱。
4. 三七粉怎么判断发霉了?
- 闻味道:三七粉有特殊气味,如有霉味,则可能已发霉。
- 看颜色:正常三七粉呈淡黄或淡绿色,粉质越细颜色越淡。如有黑色霉点或霉菌毛,则不宜使用。
- 尝味道:三七粉味甘微苦,如有异味,可能是发霉或变质。
- 冲水后鉴别:优质三七粉冲水后上层清澈,下层稍有沉淀。水质混浊、沉淀物异常或无法冲泡成液体,均可能是发霉的三七粉。