A. 有哪些可以长时间保存的食物
一、大米
大米营养丰富，是大家主要的食粮之一，蛋白质、脂肪、碳水化合物等含量丰富。如果用密封的玻璃罐保存，可以保存很久。据记载，有人发现存储在地下容器中30年的大米还能食用，证明大米放入密封容器，能防止爬虫进入，可以保存30年。平常家里，用不到那么久，阴凉干燥处储存2-3年是没问题的。
二、盐
盐是人体日常活动必须的食材，超市里有袋装的精盐、加碘盐。精盐在家里厨房用处很多，清洗瓜果蔬菜都要用盐。精盐放在干燥的环境下，几十年也不会坏，但加碘盐只有一年的保质期，过期之后碘挥发了，盐还是正常用的。
三、蜂蜜
蜂蜜因为甜度极高，渗透压大，所以不会轻易变质。储存蜂蜜的容器要密封，放在阴凉干燥的地方，可以长期保存。商家一般把保质期定义在18个月或者2年，实际上再长时间也可以食用。
四、酱油
酱油在我国家家都食用，其含钠高，只要没开封口。放在阴凉干燥处储存，能保存很久。
五、晒干的豆子
大豆、黑豆、红豆、绿豆等豆类，只要是充分晾干，再放入密封瓶中储存，几十年也不会变质。
六、罐头食品
罐头食品是18世纪一名法国厨师发明。当时拿破仑征战四方，食品运送到前线就腐烂了。这名法国厨师将食物处理好，再装入瓶内，置于开水锅中，煮1个小时、密封好，能保存食品长时间不变质，为法国军队提供了保障。家里平时可以储备一些肉类、水果类的罐头，需要的时候有备无患。
七、奶粉
奶粉营养丰富，将新鲜的牛奶经过处理，去除水分，干燥之后而成。能提供给人体多种必须的营养，妥善保存保质期可以达到2年以上。如果用充氮瓶保存，可以保证几十年不变质。
B. 保质期50年食物 保质期50年的5种食物，时间越长价值越高！
1、第1样东西酱油。大家家里都有酱油，但是极少有人知道，酱油是可以一直保存的。当然了，这里说的酱油，并不是市面上流传的酱油，市面上流传的酱油，其中的添加剂太多了，还是有保质期的。而最传统的老酱油，其中没有那么多的添加剂，都是工人使用最传统的受手艺制作出来的，这种酱油就没有保质期。它就跟白酒一样，放置的时间越长，味道越醇厚，越香浓。
2、第2样东西蜂蜜。很多人都会在自己家里面买上一罐蜂蜜吧，在早上喝豆浆的时候，或者说平时喝水的时候都会喝上一点蜂蜜，你们知道吗？蜂蜜的营养价值真的是非常高，对于老人的身体健康还有孩子身体健康来说都是非常友好的帮助，而且他无论怎么放都不会变质，所以大家尽可能放心的去购买，在保存的时候稍微注意下，把它密封好就可以，什么时候想吃把它拿出来就可以了。
3、第3样东西陈皮。大家知道这是什么东西吗？其实，它就是橘子的皮，把橘子皮放到太阳底下晒干，就能得到陈皮了。大家别小看它，它可是煲汤的必备调料之一，不管煲什么汤，加入了它之后，汤的味道都会变得特别鲜，特别的好喝。对了，它也没有保质期，放置的时间越长，它的提鲜功效也就越好，大家还不赶紧去买一罐陈皮放到家里保存起来？
4、第4样东西白酒。相信大家对于酒也是非常喜欢喝的吧，但是白酒它是没有任何保质期的，尤其是自己家酿的白酒，无论放置多长时间，把它埋到土里面，过个50年左右拿出来，它也不会坏，当然了，现在市面上流传的都是一些大部分的勾兑酒，可能就做不到这一点了，因为他们再也不上以前粮食制作的酒了，过个三五年还不会坏，如果久一些可能就会变质。
5、第五样东西普洱。其实说起来很多的茶叶他都是有保质期的，过了保质期就不能再用了，但是也有例外，比如说普洱茶就是一个例外，它会随着时间越来越香，喜欢喝茶的人也都知道，一年份的普洱跟三年份的普洱味道就不一样，过个三年的普洱喝起来会更好喝，所以今天我给大家分享的这5种东西都是没有保质期的，如果家里面有的话千万不要再把它们给扔掉了。