A. 粉丝要泡多久才能煮
其实粉丝不是要泡多久才能煮,是粉丝泡软以后再煮,跟容易熟,也比较容易入味,这个跟粉丝的纯度,和水的温度有关。
一般来说,如果是冷水浸泡粉丝,估计至少要泡一个小时以上,冬天的水温过低,所以需要的时间更长。
不过有个简单的办法,就是把水先加热,用热水泡粉丝,粉丝变软的速度很快,在十几分钟就可以把粉丝泡软。
粉丝泡软也跟粉丝的纯度有关,粉丝的纯度越高,杂质越少,粉丝越容易泡开,味道也会比有杂质的好。
A. 粉丝要泡多久才能煮
其实粉丝不是要泡多久才能煮,是粉丝泡软以后再煮,跟容易熟,也比较容易入味,这个跟粉丝的纯度,和水的温度有关。
一般来说,如果是冷水浸泡粉丝,估计至少要泡一个小时以上,冬天的水温过低,所以需要的时间更长。
不过有个简单的办法,就是把水先加热,用热水泡粉丝,粉丝变软的速度很快,在十几分钟就可以把粉丝泡软。
粉丝泡软也跟粉丝的纯度有关,粉丝的纯度越高,杂质越少,粉丝越容易泡开,味道也会比有杂质的好。