‘壹’ 豆子在豆浆机里面泡了四小时还可以打了喝吗
豆浆机预约豆子泡一晚有害吗
豆浆机干净卫生、豆子没有变质的情况下,是没有危害的。
因为豆浆机预约豆子的整个过程是相对密封的,能抵挡细菌等脏物的进入,而且预约一晚上,时间大约是6小时左右,煮豆浆的时间在1小时左右,所以在这个短时间段内,如豆浆机干净卫生、豆子没有变质的话,打出来的豆浆是可以放心喝的,不然这个功能就没有多大意义了,但若是豆浆机有脏物、豆晌穗子变质的话,可能导致打出来的豆浆变质,继续食用对健康则是有害的。
2 豆子泡2小时能榨豆浆吗
根据温度决定。
一般豆子浸泡2小时,如果用的是冷水,豆子不能完全涨发,是打不了豆浆的,但如果用的是热水,可能豆子涨发的差不多,但还要根据情况来看,如用手捏豆子,豆子轻松软烂,则说明豆子泡好了,可以用来榨豆浆了,反之则需要继续泡。
3 黄豆用开水泡30分钟可以吗
可以但不建议。
黄豆用开水浸泡虽然可以加速豆子的泡发,但长时间高温的浸泡会导致豆子营养的流失,而且开水泡干豆子,容易涨发不充分,一般30分钟还不足以泡发豆子,可能内部还有部分硬芯,建议最好是用凉水浸泡12小时为宜。
4 干黄豆不泡可以打豆浆吗
可以打豆浆。
不过干黄豆不泡直接打都豆浆的话,豆浆渣滓多,口感不细腻,远不如浸泡好豆子打豆浆好喝,而且要注意将干黄豆打好的豆浆充分煮沸,否则豆浆中含有的一些有害物质,如胰蛋白酶抑制素、素皂及皂毒素,会进闭谨敬入人体,从而抑制胰蛋白酶分解消化蛋白质的轿慎活性,使蛋白质不能充分吸收,其皂素还会对胃肠粘膜产生刺激,并破坏红细胞,产生溶血的危害。
一般看到豆浆沸腾后,要继续加热再煮8分钟,有害物质方能完全被破坏,加热时一定要不断地搅拌,使其受热均匀,防止烧糊。
‘贰’ 夏天,黄豆泡了两天了,还能打豆浆喝吗
黄豆泡了两天,要看有没有泡变质,如果没有变质的话,是一样可以打豆浆的。因为用黄豆打豆拦丛浆的时候是需要把黄豆泡软,这样打豆浆对机器有好处,而且打的豆浆会更加的好喝。黄豆用干净的清水浸泡,一般是不容简乱樱易变质的,但是建议要勤换水,不陪团要说泡了两天没有换过一次水,如果天气比较热的话,黄豆有可能会有酸腐的味道,那就有可能变质就不能再吃了。
‘叁’ 黄豆泡久啦还能做豆浆吗
可以,只要不变质腐烂或者发芽就行,但在做豆浆前要清洗几宽枣唯次。
泡黄豆时间最好是在6-7个小时,这样就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。
做豆浆方法:
1.
先准备好做豆浆的东西,大豆、豆浆机、量体杯(豆浆机自带的)、小盆,使用豆浆机前一定要把豆浆机清洗一遍,不然里面的灰尘就煮在豆浆里面了。
2.
用量体杯量取一整杯大豆,不要少于这个量,不然煮出来的豆浆不好喝。然后把大豆倒在小盆里,淘洗干净,接着用清水浸泡大豆,水量一定要超过大豆的位置,浸泡6-7个小时,这个大家可以看情况决定,最好在晚上泡,这样早晨就可以做豆浆了。
3.
7个小时后大豆泡的饱满个足的,这时我们最好再把泡好的大豆淘洗一下,然后倒在豆浆机里,接着往豆浆机里倒入清水(温水或者凉水都可以),盖上机盖。水要在豆浆机两个刻度线之间,不要低于下面的刻岩者度线,也不要高于上面的刻度线。这样做出来的豆浆口感才比较好。
4.
接下来就慎培可以煮豆浆了,插上电源线,选择湿豆按钮,再按启动,豆浆机就开始运作起来了。一开始我们会听到“轰”的一声,就代表机子在磨大豆了,一般二十分钟就能煮好,这期间会有断断续续的响声,不用害怕,这是机子在工作。
5.
等豆浆煮好后,豆浆机会发出嘀嘀嘀的声音,这时我们拔掉电源线,就可以倒豆浆了。有的豆浆机里面没有自动过滤器,豆浆和豆渣是混在一起的,这时我们可以用豆浆机自带的过滤网,自己过滤。往杯子里倒豆浆时隔着过滤网就可以把豆浆和豆渣分开了,一杯香喷喷的豆浆就这样做好了。
‘肆’ 黄豆泡时间长了还可以打豆浆吗 黄豆泡多久打豆浆最好
1黄豆泡时间长了还可以打豆浆吗
根据实际情况而定。
一般情况下黄豆只需要泡发发软然后打成豆浆了,要是侵泡的时间过长,那么这时候需要观察黄豆是否变质,一般要是黄豆没有发生变质,那么还是可以打成豆浆的,要是发生了变质,那么这时候的豆浆就不建议再吃了,避免对人体的健康造成伤害。
2黄豆泡多久打豆浆最好
根据实际情况而定。
泡发黄豆的时间,与外界环境的温度有很大的关系,一般情况下要是外界的环境温度比较高,那么只需要将黄豆侵泡6-7小时左右就可以了;但要是外界环境的温度比较低,这时候的黄豆泡发的时间就会比较长,需要12-24小时左右,所以黄豆泡发的时间需要根据实际情况而定。
3泡好的黄豆可以放几天
建议存含闷放1-2天左右即可。
正常情况下泡发好的黄豆需要尽快吃完,因为黄豆一旦泡发完全,那么其中的营养成分物质就很容易与外界的物质发生反应,滋生不利于人体加快的物质,还可能会导致变质,食用之后不利于人体的健康,所以泡好的黄豆一般建议放置1-2天左右的时间即可。
4黄豆泡多久会产生毒素
需要根据实际情况而定。
黄豆浸泡多久会产生毒素,不仅和浸泡的时间有关,还和其黄豆品质以及使用的容器等相关槐敬,一般情况下要是浸泡的黄豆是发霉变质的黄豆,那么不用泡,黄豆中就含有毒素;要是侵泡品质好的黄豆一般在室温下浸泡12小时左右谈明弯才可能有细菌滋生过度,产生毒素的问题。
所以黄豆泡多久会产生毒素,并无明确的时间,要是泡好放黄豆发生软烂、霉味、发酵味、水质浑浊等现象,就可能已经变质含有毒素,不建议再进行食用,否则不利于自身的健康。
‘伍’ 黄豆泡了20多个小时,做豆浆能喝吗
也可以,只是营养价值稍低。
黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收历袜利用的铁,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆,里面的钙根本就吸收不了多少,十分浪费。当然,在室温环境下泡豆子的过程中,需要每天早晚各换一次水,以免豆子泡臭。
或者在4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳猛悔的效果,操作起来又很枝烂正方便。
‘陆’ 黄豆泡久了能吃吗
黄豆泡久了能不能吃
首先要先闻一下,看有没有臭味,黄豆泡时间长了可能会发臭的,所以要闻下先;
其次用手捏一捏,有没有烂;
要是黄豆既没有臭味,也没有腐烂,那就可以吃,没问题的。
黄豆泡多久合适
黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆,里面的钙根本就吸收不了多少,十分浪费。
室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效纳巧果。
如果是在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,碧友故而建议放在冰箱里面泡豆。
4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方洞慧键便。
‘柒’ 黄豆泡时间长了榨的豆浆能喝吗
没问题的,只要打豆浆之前把豆子清洗三遍就可以了。
我每天早晨型禅州泡豆子,到第二天早晨才用豆卜蔽浆机打豆浆的。泡的时候换袭埋一次水,第二天打豆浆之前清洗三遍,就可以了。完全没有问题的。香浓润滑的口感。
现在天气凉了,是要多泡几个小时的。晚上泡的豆子,到第二天早晨泡不好的。
豆浆煮熟之后,是有一层泡沫的,完全正常。晾凉了之后,上面还有一层皮,这层皮很有营养的,千万别丢。
‘捌’ 夏天,黄豆泡了两天了,还能打豆浆喝吗
不行了,因为黄豆谈尘浸泡两天早就变质了,即使磨出来也会有很大的味道,我去专业做食品机械的广州国研机械制造有限公司上门了解过,他们那里也生产败侍坦豆腐豆浆机,听他们讲一般黄豆夏天浸泡3-6个小察桐时,冬天一般浸泡6-9个小时