❶ 热一下菜是不是把盘子放进锅就好了
把菜倒锅里煮开10分钟既可
❷ 陶瓷碗放锅里煮半小时
碗放在锅里可以煮3~5分钟就可以，3~5分钟的时间搜差就能给碗杀菌消毒了，世嫌皮不必要煮的时间太长者嫌，煮的时间太长，会把碗上面的瓷釉破坏。有些低档的陶瓷餐具为了保证颜料与瓷胎结合良好，陶瓷在彩绘时加入一些助溶剂，会含一定的重金属，最好要买优质的陶瓷碗，尽量少煮。
❸ 瓷盘子可以放锅里蒸吗
可以。陶瓷的耐热性能好，可以放锅里蒸。同时需要特别注意的是:一、蒸锅里水要放足，避免水少锅干，引发危险。二、瓷盘子受明显的冷热差会发生爆裂。所以蒸好后，应把瓷盘子放在垫子上降温，不宜马上用冷水冲洗。盘子
盘子按材质分，有塑胶盘子、陶瓷盘子、金属销山盘子、木盘子四种。按用途分，有家用和服务行业用两种。
清朝时，盘子从西方传入，后来成为我国盛菜的主要工具之一。后来，盘子陆续传入各国，基本上覆盖了除南极洲之外的六大洲。
❹ 玻璃盘子能不能放在锅里蒸
视情况而定。若是普通玻璃制作而成的盘子，不能放在锅里蒸，因为普通玻璃材料不耐高温。若是使用耐高温玻璃制作的盘子，可以放在锅里面进行加热，但温度不要过高，并且加热的时间不能太长，返袜因为温度过高或者时间过长都会对盘子造成一定的损伤。
视情况而定。若是普通玻璃制作而成的盘子，不能放在锅里蒸，因袭世昌为普通玻璃材料不耐高温。若是使用耐高温玻璃制作的盘子，可以放在锅里面进行加热，但温度不要过高，并且加热的时间不能太长拍扒，因为温度过高或者时间过长都会对盘子造成一定的损伤。
❺ 用盆在锅里蒸米饭需要多久
15至30分钟。
蒸米饭多扒锋嫌久能熟要根据米饭的多少来决定，大米放入的太多，则需要30分钟左右的时间才能熟透，少一些则需要15至20分钟左右。为了能够熟得更快一些，可以在蒸米基姿饭之前用筷子在中间的部分戳上几个小孔，这样受热会更加的均匀一些，也防止最后出现半生不熟的情况。
蒸米饭注意事项
不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬春手，为了避免这种情况，正确测算加水量很重要。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。
在盖上锅盖前，在米饭里淋些植物油(橄榄油、大豆油都可以)，滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明，醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。
❻ 盘子可以放在锅里加热吗
如果是铁盘子的话可以，瓷器盘子的话要小心，因为可能会炸裂，不过买盘子的时候商标上有注明的。
❼ 盘子可以放蒸锅里蒸么
盘子是可以放蒸锅里蒸的，因为大多数的盘子都是陶瓷，或者是白钢的，不影响放在蒸锅里使用。
❽ 在家制作豆腐蒸蛋时，一般需要在蒸锅中蒸制多久
其实不管是用哪一种方法来做都比较方便，可是想要鸡蛋羹做的美味，就必须掌握一定的技巧，只要有一个小细节做得不好，那么做出来的鸡蛋羹无论是味道或者口感都是差之千里的，因此在蒸蛋过程中以下几点技巧一定要掌握：水开后10分钟即可。在制作水蒸蛋时都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸得太久，会影响口感。
在制作水蒸蛋时都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸得太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型。大火十分钟后，再改小火蒸十分钟。具体做法如下：1、把两个鸡蛋打散，打匀；2、加水，继续打，打匀中明；3、打匀后拿筛子把泡沫全部过滤掉，一定要过滤干净，否则会有坑；4、盖上保鲜薄膜，盖紧，不然水滴进去就不平了；5、放到蒸锅里，先大火蒸10分钟；6、大火10分钟后，改小火10分钟，把火关掉，继续焖5分钟即可。
❾ 用盆在锅里蒸米饭需要多久
用盆在锅里蒸米饭需要半个小时左右。
具体多长时间，与米饭多少、火候大小是有关的，若米饭不是很多，火候也不小，半个小时即可蒸熟，如果盆子比较大，里面有一大盆米饭，需要延长蒸煮时间。
如果不确定米饭是否熟了，只需打开锅盖，当卖宽友米饭上方呈蜂窝状就熟了，一般来讲，蒸米饭的话是从上面开始熟的，可以使用一根筷子插到盆底，如果饭粘筷子上就是熟了。
蒸米饭小技巧：
若想蒸出的米饭又松又软，可以在大米中加入少量猪油以及食盐。
若要米饭味道更香，在蒸米饭的时候，可以在大米里加几滴醋。
蒸米饭的时候，如果出现夹生的情况，中槐可以在锅里倒入少许米酒，然后再煮一会就会熟了。
如果喜欢吃比较干一些的米饭，在添加水的时候按米饭和水1：1添加即可，如果想要米饭软一些，可以按1：巧谈1加水后再多加少量水。
❿ 可以直接把盘子放锅里蒸吗
可以。盘子要深一些，蒸的时候会有汤水汇在盘子里。