❶ 鸡肉为什么不能与糯米同食
鸡肉能和糯米一起吃。
主料：鸡翅2个
辅料：糯米80g、沙谈氏冲茶1小勺、酱油2勺、胡萝卜50g
1、备鸡翅二个，糯米一小碗用清水提前一天泡好，再备一个胡萝卜。
❷ 糯米鸡的热量
每100克糯米鸡中含有250大卡左告毁右的热量
糯米鸡属于一种高质量的食物，每100克糯米鸡中含有250大卡左右的热量带梁。主要是用一些鸡肉、糯米混合在一起以后烹饪制作而成的一种食物，
其中含有非常丰富的纤维素、蛋白质、氨基酸、维生素B、维生素c和膳食纤维。摄入体内可以增加饱腹感，促进新陈代谢，而且可以营养神经、美白皮肤，能够保护胃粘膜，但是摄入过多容易引发袜行备肥胖现象，所以建议不要摄入过量。
小贴士
相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翅等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大，足有三四两米，吃一个糯米鸡基本就是半顿饭量。因此，1980年代起的广东酒楼推出材料相同，而体积小一半的“珍珠鸡”。
❸ 运动自制减肥食谱
食谱以青菜水果为主。米饭少吃为好，要少吃热量多的食物，这是最基本的要求。如果有出现饿的情况建议吃一点水果暂时充饥桐伏，养成少食多餐的饮食方模轮败式。旦颤早餐可以喝咖啡或者吃苹果和鸡蛋来充饥。午餐则可以炒一个薯仔丝加上一小碗的米饭，再配一个汤，汤里最好不要用淀粉。晚上绿豆粥加上黄瓜一根。
❹ 糯米鸡的热量是多少
300大卡(1062千焦)。
糯米鸡的热量相对来说还是比较高的，100克糯米鸡的热量大概在300卡左右。平常偶尔吃一点，对身体是不会造成特别大的影响。在饮食方面，尽量避免暴饮暴食，多吃一些容易消化吸收的食物。糯米鸡属于一种比较黏性的食物，脾胃虚弱或者慢性胃炎的人群尽量少吃，以免加重肠胃的负担，引起消化道不李蚂碰良的反应，一般不建议在睡觉前吃。
糯米物咐鸡的做法
首先将糯糯米鸡注意事项米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。将鸡肉切成丁状，将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒，五分熟后将鸡丁取出，将辣椒、大蒜炒熟后加入鸡丁，再把鸡丁完全炒熟，同时放入适量味精、盐、香葱。白果和板粟先用白哪谈水煮熟。
做好准备工作后，取出适量蒸好的糯米，在其中夹入炒好的鸡丁、白果和板粟，再加入少许胡椒、味精、盐，用荷叶将糯米包好，外用绵线捆扎，使糯米完全包裹在荷叶中。
❺ 糯米鸡的热量是多少
糯米鸡的热量相对来唯兄说还是比较高的，100克糯米鸡的热量大概在300卡左右。平常偶尔吃一点，对身体是不会造成特别大的影响。在饮食搭如方面，尽量避免暴饮暴食，多吃一些容易消化吸收的食物。
糯米鸡的贮存方法：
买回的糯知山启米鸡，放在3°C冰箱贮存了21天，取出，隔水蒸10分钟，关火焖3分钟，中心温度约80°C，或用微波炉加盖一小点水，丁2分半钟，隔水蒸的效果好，但时间长些，微波炉的效果差一点点，有点干，但效率高。
糯米鸡蒸熟后还是赶快食用，在常温下能够放置多长时间，还是要分季节来决定，夏季最多一天，超过12小时左右就不能食用，冬季可以放比较长的时间也不能超过两天，这不是腊肉，食物尽量是赶快食用，不能无限期的放置，最好是烹饪熟以后晾凉封存好，之后储存在冰箱中也比常温放置安全。
❻ 糯米鸡的营养价值
大中华美食文化源远流长,美食派系林立,光是这糯米鸡就分为广州美食和武汉美食两种完全不同的制法.下面是我精心为你准备的糯米鸡的营养价值，希望对你有帮助!
糯米鸡的营养价值
糯米空指笑鸡主要是以糯米和鸡肉组成,糯米鸡的营养价值具体如下:
1、糯米
1.1、糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,营养丰富,为温补强壮品。但是其所含的淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解。
1.2、糯米含钙高,有很好的补骨健齿的作用。
1.3、糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
1.4、每100g糯米含有能量348.00(大卡)、烟酸2.30(毫克)、铁1.40(毫克)、蛋白质7.30(克)、维生素E1.29(毫克)、锌1.54(毫克)、脂肪1.00(克)、硫胺素0.11(毫克)、硒2.71(微克)、碳水化合物78.30(克)、磷113.00(毫克)、铜1.68(微克)、膳食纤维0.80(克)、钾137.00(毫克)、锰1.54(毫克)、叶酸18.70(微克)、钠1.50(毫克)、硒1.54(毫克)、核黄素0.04(微克)、镁49.00(毫克)、钙26.00(毫克)。
2、鸡肉
2.1、鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.2、还有改善营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血的功效。
2.3、鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
2.4、鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。
2.5、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多逗信的不饱和脂肪酸—油酸,和亚油酸,能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
2.6、其中鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。
2.7、每100克鸡肉含有热量111(千卡)、钾251(毫克)、磷156(毫克)、水分74.2(克)、硫胺素0.05(毫克)、镁19(毫克)、碳水化合物1.3(克)、钙9(毫克)、维生素A48(微克)、钠63.3(毫克)、蛋白质19.3(克)、灰分1.1(克)、铁1.4(毫克)、硒11.75(微克)、糖0.7(克)、锌1.09(毫克)、维生素E0.67(毫克)、脂肪9.4(克)、锰0.03(毫克)、铜0.07(毫克)、尼克酸8(毫克)、核黄素0.09(毫克)、胆固醇106(毫克)、烟酸5.6(毫克)。
糯米鸡的热量
每100g糯米鸡含有热量242大卡,而糯米鸡的主要做法是炸。食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥,还会产生致癌物质,不利于健康,因此减肥期间应完全杜绝油炸食物。
糯米鸡的宜忌人群
1、什么人能吃糯米鸡
一般人群均可以食用。糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果。
2、什么人不能糯米鸡
2.1、老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用,糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。
2.2、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
2.3、湿热痰斗含火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。
❼ 早上爬山吃什么补充能量
早上爬山吃什么补充能量
早上爬山吃什么补充能量，早上空气清新是爬山的好时间，更利于身体的健康，那早上爬山要不要吃早餐？当然还是需要的,我们可以先来了解一下早上爬山吃什么补充能量比较好吧!
早上爬山吃什么补充能量1
早上爬山要不要吃早餐
早上爬山要吃早餐，但是不能吃得太饱，否则会导致肠胃不舒服。
“食不饱而力不足”，所以爬山前可以吃早餐的，只是不要吃得太饱了，否则运动时会导致肠胃不舒服。通常建议喝点热奶，再吃些面食。
如果是吃完立即要爬山，建议只吃5分饱，这样可以保证血糖值，避免爬到半路血糖过低，又能避免饱腹状态下运动而胃痛。
爬山吃什么补充能量
1、香蕉
香蕉是天然的能量棒，香蕉充满了可以消化的碳水化合物和钾，这有助于维持肌肉和神经功能。人的身体无法长期自行储存钾，所以运动时香蕉就很重要。在运动前，食用一根中等大小的香蕉能帮助你维持高营养水平。
2、燕麦
燕麦充满了满满的纤维，这意味着它将逐渐慢慢地是放糖类到人体的血液中，而不像一般的淀粉，会在一瞬间就大量地冲高血糖。而这源源不断的能量补充，有助于保持你的能量水平在健身锻炼过程是一致的。燕麦还含有维生素B群，有助于将碳水化合物转化成能量。在爬山前的30分钟，吃一杯燕麦片，是非常有益的。
3、水果思慕昔
一般来说，如果是加了牛奶的思慕昔，我们就称为奶昔。但这里的水果思慕昔不一定要加牛奶，看个人喜好决定。水果思慕昔含有丰富的碳水化合物和优质的蛋白质。更重要的.是，它们很容易被人体吸收，而且可以迅速消化。然而水果高碳但因为其中的蛋白质无法马上转换成身体的能量来源，所以在过去谈到健身食物时，往往都被忽略。但是水果所含的高碳成分能够迅速被分解吸收，之后他所含的蛋白质能够帮助防止肌肉伤害。
4、全麦面包
全麦面包片是很好的碳水化合物的来源。如果你在面包上涂一点高质量的花生酱，或是放一些低脂的鸡肉片，帮助补充蛋白质，这就会成为非常理想的爬山前点心，能为人体提供优质的能量与蛋白质。
爬山适合带什么吃的
1、水、能量类食物
我们首先要考虑的就是要能满足基本的水和能量需求，那样才能更好地完成爬山，其次就是东西不能太重了，不然吃的可是要成为爬山路上的一大负担了。当然，也还迟返是可以考虑爬山的目的来带一些吃的。 满足基本的需要我们要带水、面包。当然，我们所带的水最好就是普通的矿泉水就好了，饮料在关键时刻是没办法达到解渴的作用的。面包属于能量比较高的、体积不大、重量不重的全能型食物。 充饥补充体力可以带点巧克力。带巧克力可不是让你吃饱了没事干，边走边吃用的。我们知道巧克力的热量比较高，万一在爬山过程中出现什么突发情况，巧克力可以帮助你很好地快速补充体力哦。
2、水果
均衡营养带点水果。水果可不是要你搬个大西瓜上去，这样山还没爬，你已经累趴下了。本身爬山就已经没有好的伙食保障了，若是能够带点水果来均衡一下营养自然是极好的。所以不妨带两个苹果，既不容易在爬山过程中撞坏也能帮助补充维生素、水分等等。
3、零食
满足爬山旅游目的带点零食。如果你爬山是为了出游放松心情，不妨带点小零食，在山间找一清凉美景，坐下休息时也能边吃边聊了。想想都是美好的。
早上爬山吃什么补充能量2
爬山前（早餐）
忌高脂食物 高脂食物容易令人增加热量的摄取，若爬山运动量不足以消耗早餐所得的热量，便变相增肥！以65公斤中等身材的男士为例，轻松爬山一小时，就会耗掉300卡路里。如当天选了糯米鸡作早餐，它有720卡路里，即等于要码乎饥爬山2。5小时。在两者热量相减之下，结论是净摄取了热量，选错早餐随时令人增重，所以选择一个健康的早餐是很重要。 高脂阻碍糖分吸收，未能为身体提供即时的热量，爬山的时候胃或会感到不适。食物在胃中消化时，手脚易感到无力、眼困和疲累。 外出吃早餐以简单食材、低脂、低糖为主 若外出用膳，如到茶餐厅，可以吃通心粉、米粉、三文治等。 在家预备早餐可选低脂、低纤维的食物 若在家中预备早餐，可以吃面包、麦皮等 切记早餐不要吃得太饱，每人所需的份量和热量都不一样，爬山顷拆前应留意自己身体所需的营养。
爬山中
带备足够的水份：水、凉茶、清茶、菊花茶 如爬山少于1。5小时，便不需要特意补充食物，身体已经有足够的糖分去应付爬山。如爬山超过1。5小时，这类长时间的爬山人士可以带备健康小食，以简单、轻、高糖、补淀粉质为主，来增体力。
1、紧急补充食品
可以带一些巧克力，或者压缩饼干，为什么要带巧克力呢，因为巧克力是紧急时候补充能量的食品，而不是闲着无聊吃的哦，万一你没有东西吃，就只能吃巧克力了。
2、水和面包
选择矿泉水，才不会越喝越口渴，最好是两瓶以上，面包一袋即可，根据你自己的胃口选择就可以。这两个是最简单的搭配，可以满足基本的问题。
3、肉食类包装食品
比如卤蛋，鸡爪或鸡腿、火腿肠、热狗、鱼仔、猪肉干、牛肉干。这些可以满足各位无肉不欢的朋友们哦。 糖尿病患者可预备简单、容易吸收当中糖分的食物：当血糖低时，果汁糖、果汁、运动饮品（电解质有糖分）可以迅速在体内释放糖分，帮助提升血糖水平。相比之下，朱古力的糖分释放得不够迅速，需要较长时间才能获得能量。
爬山后
忌吃高糖食物，容易积聚脂肪 以补充碳水化合物和蛋白质为主 由于爬山是不断消耗体力的活动，运动后容易感到肚饿，切勿大饮大食。