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自发黑木耳可以留多长时间

发布时间: 2023-02-24 18:41:41

A. 泡发好的木耳放冰箱冷藏能保存多久

1.存储时间
浸泡后的黑木耳可在冰箱中保存1-2天。一般到了第二天,黑木耳的口感会由脆变软,这个时候不吃很快就会变质。泡木耳要注意。木耳浸泡1小时。黑木耳泡太久也会引起食物中毒。
2.有关注意事项
泡好的黑木耳不能冷冻,但是营养丰富,时间长了容易产生毒素。即使存放在冰箱的冷冻层,也无法抑制毒素的产生。而且黑木耳是菌类食物,容易滋生大量细菌。所以吃木耳的时候可以用它泡一下,及时吃完。
3.食用禁忌
木耳不宜与萝卜、海螺、麦冬同食。食用木耳和萝卜,如白萝卜、红萝卜等,会导致皮肤瘙痒和皮炎。而食用木耳和海螺,会导致肠胃不适、腹痛、腹胀等症状。还有木耳和麦冬,会引起胸闷。

B. 泡发好的黑木耳放几天还能吃吗

(2)自发黑木耳可以留多长时间扩展阅读:

黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。

黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品,有“素中之荤”的美誉。木耳本身无毒,但是长时间泡会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物,其症状就跟误食蘑菇中毒一样,常以急性肝、肾功能衰竭为主要临床表现,重症患者易出现多器官功能障碍和衰竭。

木耳可用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3至4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好。

C. 泡发的木耳能放多久

黑木耳泡发时间超过多长时间有毒
不能说精确时间,只能建议用热水泡,泡3-4小时内烹炒为好。也不应泡后捞出久放。

有人吃了久泡的黑木耳,重度中毒,也有致死的例子。

木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物。温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快。当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,可能生成毒素。
木耳泡好了最多可以放多久啊?
2到3天吧。。。天热的话最好当天用掉或放冰箱里

泡发的黑木耳能放多久
如果是低温保存的话。一天是没有问题的。
泡发的黑木耳在冰箱里可以放多久
放在冷藏里能放两三天吧。要是放到冷冻里,可以放好几个月没有问题。
木耳泡发后能放多久 时间不可忽视
泡的 太多 也没关系了 找个通风的地方 将其再次风干即可

只是下次吃食 会丢失原有的鲜美
泡发好的黑木耳放几天还能吃吗
夏天泡发好的黑木耳最好在两天之内吃完。希望帮到你。
用冷水泡发黑木耳要泡多长时间?
冷水时间要久一些 3个小时可以 半小时 必须用温水泡 泡的越久木耳体积越大没有什么影响 只是水分大一些 一般来说木耳的干溼比例是1比12左右 压缩的会多一些
黑木耳洗干净了用水泡几天还能吃吗?
黑木耳用水泡开了要当天吃掉,要不然是有毒的

因为前几天看新闻说,有个人黑木耳泡了一周,然后吃,就中毒死亡了

看到有先例,就要避开这些危险

泡的时间久了,宁可浪费也不要冒危险

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木耳需要泡多久才可以吃
木耳要泡多久才可以吃,没有固定的时间界限,因为木耳本身的含水量不确定,春木耳和秋木耳的厚度也不同,季节不同,水温也有区别,所以泡软的时间是不好确定的。

木耳到底要泡多久才能吃,一个简单的办法就是:

1、将适量的木耳放入装有水的容器里,以水没过木耳为宜,如果要想泡发的快一点的话,可以用温水泡发,

2,一天后换水一次,借此清洗木耳上的灰尘和杂质,

3,将泡发过的木耳拿在手上,用两个手指甲掐一下,如果掐透就说明己经泡发好了,如掐不透还需继续浸泡,

4木耳的吃法可以根据自己的的口味配菜凉拌,也可以炒、炖、红烧,都是一种很好的菜肴。

5木耳有软化血管的功效,中老年人特别是有高血压、心脏病的人,多吃木耳对病情很有帮助,黒木耳含铁元素比较丰富,对缺铁性贫血病人多吃黒木耳很有好处,

6注意事项是泡发时间过长,出现异味,或者泡发的水分己经发粘,就不能再吃了,否则会引起拉稀或者中毒。
泡发的木耳放冰箱几天还能吃吗
泡发的木耳放冰箱几天还能吃否,主要看这个木耳有没有发酸变质等情况,如果变质的话就不能吃了。

D. 木耳可以放多久

1 木耳的保质期多长时间
一般木耳能保存1-2年。
用正确的方式保存木耳,一般可以保存1-2年的时间,如果是有包装的木耳,那么木耳的保质期以包装袋上的日期为准,不过,一次性不要买很多木耳,以免保存不当使木耳发霉变质。
2 木耳过期了还能吃吗
木耳过期了能不能吃,要视具体情况而定。
食物的保质期,顾名思义就是食物在一定的时间内品质及质量的保证,而过了这个期限食物的质量就会慢慢降低,而过期的食品一般是不建议食用的。
但是我们平常所说的木耳过期能不能吃,是指干制的木耳,这种干制的木耳对于保质期的要求没有那么严格,如果过期的时间不长,木耳本身也没有受到虫害、发霉等变质现象时,那么还是可以继续食用的;而如果说木耳过期后,出现了虫咬、霉变、腐烂等变质现象时,那这样的木耳就不要吃了。
3 吃了过期的木耳会怎样
如果肠胃好而且木耳没有变质,吃了是不会有什么问题的,但如果是吃了变质、过期的木耳,那么很有可能就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒的现象,建议立即就医治疗。
4 如何保存木耳
1.将木耳放在罐中或者是塑料袋中,密封好。
2.然后再将密封好的木耳放在干燥、通风、透气、阴凉的地方保存,而且还要避免与味道比较重的食物放在一起,以免出现串味的情况。
3.存放一段时间后,可以将木耳放在太阳下晒一下,然后再装好保存。
5 木耳怎么吃好吃
1、凉拌木耳
做法:
1、将香菜洗净切寸断;红辣椒切丝,将干木耳用水泡发后摘洗干净。
2、锅中加入水烧开绰烫一下,过一下凉开水。
3、将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。
4、将香菜,红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即可。
2、木耳炒鸡蛋
做法:
1、将干木耳用水泡发后摘洗干净。
2、将葱、青红辣椒洗净切段。将鸡蛋打散,锅内放入适量油烧热,倒入鸡蛋炒熟后盛出备用。
3、锅里再放少量的油,放入葱、红辣椒、煸炒出香味。
4、倒入木耳翻炒,放入鸡蛋青红椒煸炒片刻,加入盐,鸡精调味即可。
3、黑木耳排骨汤
做法:
1、干黑木耳用水洗净,温水泡发,薯仔洗净后,泡在清水里备用。
2、排骨斩块洗净后,烫去血水备用。
3、所有材料入锅中大火烧开后转小火,慢炖至肉质熟嫩,汤味香浓即可。
4、起锅前加适量盐调味。