① 运动完以后可以吃东西吗
可以。
运动后其实是可以吃东西的。运动后不吃，反而不容易减肥，还可能损耗肌肉。运动后吃东西，距离运动结束的时间越早越好，最迟也要在45分钟之内吃完。因为运动结束后45分钟内，骨骼肌细胞为碳水化合物、氨基酸等营养素打开了最大的通道，如果营养素补充及时、数量及比例恰当时，肌肉修复及增长将达到最大速度。
而一旦错过45分钟这个“黄金窗口期”，骨骼肌细胞的营养素通道已经关闭了大多数，即使吃大量的碳水化合物及蛋白质饮食，肌肉修复及增长的速度将降低50%以上，更让人失望的是，这些产能营养素大部分会转变为脂肪组织贮存起来。因此健身后首餐把握时机很重要。
(1)运动过1小时后喝碳水可以吗扩展阅读：
1、吃是必要的，不过吃不对也无济于事。充分运动后饮食以“高碳水+高蛋白+多维、多矿物质”为基本原则，以避免高脂肪食物为关键。不过值得提醒的是，运动后需要吃，吃多少也必须控制。对于增肌人群，每天吃进去的总能量要比平时（不增肌的时候）多一些；对于减肥瘦身人群每天吃进去的总能量要比平时减少。
2、很多人觉得运动后吃东西容易胖，主要还是跟吃太多有关。心里想着既然运动了，吃多一点没关系，结果吃下去的热量远超过消耗的。运动后可选择含碳水化合物或蛋白质的食物，帮助肌肉肝糖恢复与肌肉合成，例如饭团、面包、牛奶、水果就是不错的选择，但仍要注意热量。
② 长距离跑后怎样正确有效补充碳水
可以分为两次补充碳水，分别是长跑之后立刻补充一次，两个小时之后补充一次。
体育运动不仅可以增强人的体质，提高人体的免疫功能，还可以培养人的耐心和毅力，每天适当的运动对于人体来说是比较有利的。通常人们会选择走路，打球，慢跑等消耗体力比较少的运动，也有些人对于长跑情有独钟。长跑虽然更具有挑战性，但是这项运动却会消耗大量的体力，如果不能有效的补充体力的话，很有可能造成伤害。
由于长跑运动消耗的糖原较多，所以运动之后仅仅补充一次是远远不够的。为了保证糖原的持续供给，在运动结束的两个小时之后应该再次进行碳水补给，这样不仅可以维持肌肉的健康状态，同时还可以加大肌肉内储存糖原的体积，增强肌肉的能力。