A. 健身吃什么蔬菜好
你好，
1、各种青菜
一般健身的时候其实是可以吃很多种蔬菜的，因为蔬菜的热量基本上都是比较低的，比如各种青菜，就是绿叶菜。像白菜，我们一般最好是清炒吃;还有包菜，本身的热量也是比较低的;还有夏季可以多吃一些竹叶菜和苋菜，热量比较低，还有解暑之功，最重要的是还有一些中药的功效。
2、各种菜瓜
健身的时候还可以吃一些菜瓜之类的，比如黄瓜番茄。很多人平时会不吃晚饭，用黄瓜代替，这种方法有时候是有可行性的，但是如果健身期间，建议还是吃一些晚饭，因为健身期间其实整个人体的消耗是比较大的，需要摄入一定的热量。我们可以在晚上健身之后，生吃一些黄瓜，补充水分。
3、烹饪少油
一般不论是什么蔬菜，不论是健身的时候，还是平时，建议大家在烹饪的时候可以少放一些油，虽然脂肪是我们必须摄入的一种营养的，但是成年人的代谢率相对比较低，是不适合摄入过多的脂肪的。特别是健身期间，更加不能摄入太多的脂肪，所以我们健身期间吃蔬菜之类的，建议少放油。
B. 男人吃藕片有什么好处
男人吃藕片有什么好处
男人吃藕片有什么好处，莲藕大家应该都不陌生，莲藕的吃法也有很多种，大部分人喜欢吃就是因为它的味道，并不知道莲藕对身体有什么益处，下面就讲讲男人吃藕片有什么好处吧
男人吃藕片有什么好处1
男生常常吃藕是有很多益处的。
藕甜甜的而脆，可生吃也可烧菜，从古至今藕的功效与作用极高，对医治呕血、口鼻出血、咯血、小便带血、高血压、糖尿病、肝病、便秘及其血友病等症状都是有不错的功效。
实际上，吃藕不但对这种症状有非常好的功效，也对男士的益处大着呢！你了解，男士吃藕能够强肾壮阳吗？
藕所含的粘液也关键由黏蛋白构成，还带有大豆卵磷脂、维他命C、维生素b212等，能减少胆固醇成分，避免动脉硬化。二者配搭服用，具备滋润人体的明显作用。除此之外，藕带有很多食物纤维，属碱性食品，而泥鳅属酸性水果，二者合吃，有利于保持身体酸碱，是强肾壮阳的饮食疗法妙方。
香肠和连藕一起炒着吃，具备健脾养胃生津止渴、益肾补肾壮阳、固骨髓、健足力等功交，能提升机体免疫能力，是病后、生完孩子和虚弱者调补的上品。
病症给男生产生的仅有可怕，男人是十分担心病症的，由于每一个男生都十分的在意自身的身心健康，实际上我们能够根据滋补养生调理来让自身的身体素质提升进而防止了许多病症，秋天来了，那么大家了解合适秋季健康的饮食有哪些吗?
合适秋季健康的饮食有很多，男生一定要留意，秋令季节，更是鲜藕应市之时。这时天气干燥，吃些藕，能具有养阴清热、润肺解渴、清宁心安神的功效。另外，连藕温性，有收拢血管的作用，多吃能够润肺益气养血。连藕，不容置疑地变成当下的“当家菜”。
鲜藕给我们产生的益处是十分的大的，鲜藕除开带有很多的碳水化合物化合物外，蛋白和各种各样维他命及矿物的成分也很丰富多彩，还带有丰富多彩的膳食纤维素，对治疗便秘，促进有害物排出来，十分有利。
那么大家了解藕的最好食用方法吗?七孔藕木薯淀粉成分较高，水份少，糯而不脆，适合熬汤;九孔藕水份成分高，脆爽、汁多，拌凉菜或炒海更为适合。
实际上藕也是有最佳搭配的，黑与白黑木耳。配搭白木耳能够滋补养生肺阴，配搭木耳则能够滋补养生肾阳不足。
健康的饮食有很多，藕便是在其中的一种，藕给男生产生的益处是十分大的，并且藕也十分的情况下在秋季滋补养生调理用，假如我们根据滋补养生调理让自身的身体素质提升了，我们就不容易担心病症的产生。
男人吃藕片有什么好处2
吃藕片的好处：
1、能够清热生津，对于热病烦渴、口干的人，如果适当吃藕片有很好的清热生津的好处。
2、能够凉血、止血、散瘀，对于血热衄血、吐血、便血的人，如果适当食用藕片有很好的凉血、止血、散瘀的好处
3、能够补益脾胃，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、恶心、呕吐的人，如果适当食用藕片有补益脾胃的好处。
藕片吃的过多的坏处是会导致过多碳水化合物就是糖分的摄入，进而会引起血糖增高引起糖尿病的高发。
男人吃藕片有什么好处3
1、男人健身后吃什么
1、大汗淋漓，小心脱水。
男人比女人更需要水分，对男人来说，肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多，而在男人的身体中，肌肉占40%左右，在普通女性身体中，肌肉只占20%多一点。
水还能润滑关节，调节体温和溶解、运送进入人体的营养物质。一般男人每天需要两升左右的水，运动的男人会有成倍的耗水量。
2、训练中，要及时补充铬。
铬是一种维持生命所必需的矿物质，它可以降低人体内的胆固醇，增加耐力，还可以使肌肉增长、氧化脂肪。
优质的葡萄和葡萄干有天然“铬库”的美誉。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足够的铬，参加健身运动的男人需要加倍。
3、身上常有淤血，需要补充维生素K。
在锻炼中，有的人稍微磕碰，身上就起青肿或淤血，并且久久不愈，这是身体缺乏维生素K的一个信号。维生素K是“止血功臣”，缺乏它，会延迟血液凝固，严重者还会造成血液不能凝固。
花椰菜含维生素K十分丰富，每星期吃2～4次花椰菜能很好地缓解身上起青肿或淤血的情况，其次，芦笋和莴苣里也含有维生素K。常吃富含维生素K的食物，不仅可以强化血管壁的柔韧性，还可以杜绝青肿和淤血的发生。
4、运动抽筋，注意补充钙、镁。
运动后出现腿抽筋症状，并不表明你的运动量超负荷了，而是营养不足造成的。钙、镁协同在人体的主要作用是参与神经肌肉的传导，体育锻炼很容易造成年人体钙、镁缺乏，继而使神经肌肉的传导受阻，导致腿脚抽筋。
成年男人每日钙需求量为1000到1800毫克，镁的每日膳食推荐量为350毫克，钙的来源充足，其中牛奶就是不错的选择。绿叶食物中所含的镁最容易吸收，在坚果、海鲜中也可找到丰富优质镁。
5、运动后欲望不佳，锌流失过多。
锌被称为男人的“性元素”。体内锌不足，将会影响精子的数量和活性。对于参加健身运动的男人来说，会丢失更多锌，特别是出汗较多时，所以补锌对经常运动的男人尤为重要。
男人健身有何好处
1、想快乐就跑跑步，释放生活工作的压力
活在现在这个高压的社会中，每天要面对的事情实在太多，有些人就容易扛不住，出现心理抑郁、负能量缠身等等。有个很好的方法，出一出汗就能解决。跑步的人有这样的经历和感受，遇到烦心事一跑步心情就会有改变。
那么具体的原理是什么呢？很简单，积极的运动会让我们的身体产生一种有益于身心的物质，也就是被称为“快乐激素”的“内啡肽”。通过运动，身体会大量产生这种元素，让你感到轻松愉快哦！所以想要排解压力的话，那就积极的运动吧！
2、健身可爱，更易猎取周围心仪的女生
哪个女生不喜欢有身材紧实、臂膀厚实和小腹平坦的男性呢？可爱的.男人反而会让女人无法自持，比如内裤上方爱的把手、可爱的腹肌，还有结实的手臂肌肉。如果某天他突然开始健身了，一定是喜欢上了身边某个人，通过健身这样的方式，找一个话题或者通过健身让自己变的更自信。
3、健身是“伟哥”，滚床单更加的凶猛
根据一项调查显示，相较于久坐少动者，保持每周4次、每日30分钟的快走，或进行能量消耗相当的其他运动，如游泳、慢跑等，可以使成年男性的性功能障碍发生率减少2/3。由于具体实施滚床单那几个动作时，腹肌和四肢的肌肉力量扮演重要角色，因此腰腹肌以及四肢适度的力量训练很重要。
4、健身可以建立自信应对挑战
对人生失去热情，沮丧会使男人的内心感觉无助、无能、无法做任何事情。因此最简单的解决方法是开始健身。
只要你在健身之初就为自己逐步的设定锻炼的目标，那么随着目标的逐步实现，男士们就能够不断的获得愉快的心情，并为自己建立起自信。其次，长期的进行运动，还能帮男士养成良好的生活习惯，让身体也变得的更健康，同样能够给男士带来积极地心态变化。
5、健身促进更佳的睡眠
一次好的夜间睡眠会提高你的注意力，提升你的生产力以及改善你的心情。锻炼是好睡眠的关键。定期的锻炼可以帮助你更快地入睡，而且让你睡得更深。
C. 月经期可以吃藕吗
经期可以吃莲藕吗？
专家提醒：例假期间可以吃莲藕，但是不可以吃生藕，最好把莲藕煮熟了再吃。平时往往把藕节弃之不用，其实藕节有很好的止血功能。藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用高于鲜藕。用藕节捣碎后加适量红糖煎服，对各种出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宫出血等症有一定疗效。莲藕含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、出血患者极为适合；还含大量的维生素C、食物纤维及丰富的单宁酸，对体质虚弱的病人也有补益作用。适用于月经不调、经期提前且量多等症，有“活血而不破血，止血而不滞血”的特点。
藕主治补中养神，除百病。常服，轻身耐老，延年益寿。补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺。交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，并除寒湿，止脾泄久痢，女子非经期出血过多等症。生食过多，微动气。捣碎和米煮粥饭食，使人强健，蒸食也好。大便燥涩的人不能吃。莲是益脾之果。
中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；能清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻；治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘，有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功能；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
为什么做出的莲藕往往总会觉得口感欠佳呢？其实道理很简单，就是没有注意区分莲藕类别，不同类别的莲藕，口味不同，烹饪方法也要有所不同。市场上最常见的莲藕可分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。
红花藕藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉较多，水分较少，适合炖肉、炖鸡或煲汤；麻花藕藕形短而肥大，外皮呈粉红色，外表粗糙且带有麻点，含淀粉多，也适合炖肉、炖鸡或煲汤；白花藕外表细嫩光滑，体形细而长，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，可生吃，且脆嫩香甜，最适合凉拌、炒食。
（责编：苏雅婷 ）
咨询
相关问答
Q：月经期可以吃莲藕吗
月经期间能吃莲藕，不过莲藕是凉性的食物，月经期间宜吃熟的莲藕。莲藕能通气，还能健脾和胃、养心安神。经期适量吃熟的莲藕，可以帮助排除宫腔内的淤血，对经期没有影响。经期宜注意保暖，饮食清淡些，适量吃点甜食。月经期间一定要做好会阴部的清洁工作，勤换卫生巾，睡前用温开水清洗下体
Q：月经期可以吃莲藕吗
月经期间可以吃莲藕，莲藕含有丰富的维生素以及膳食纤维等营养物质，尤其是含有维生素k，可以有止血的作用，同时维生素c的含量也比较高，可以提高机体的抵抗能力，适当的在月经期间吃莲藕，可以有助于补充身体营养，同时针对月经量比较多的女性，也可以有助于缓解症状，如果有便秘的情况，也有助于缓解便秘的症状，但由于莲藕性质偏寒，因此这个期间尽量吃炒熟的莲藕。
Q：月经期间可以吃莲藕吗
月经期间建议不要吃莲藕。因为莲藕属于偏寒性的食物，有一定的止血功效，如果吃一些的话，有可能会造成女性的经血不能及时排出来，出现血块的现象，或者出现痛经、腹痛等症状。避开经期，适量的吃一些莲藕还是有很高的营养价值的，它含有各种维生素，有一定健脾、开胃、溢血、生精的作用。
D. 减肥期间可以吃藕吗
可以哦！吃藕好处多
▼
1：清热止咳。生莲藕性寒，有清热止咳的功效，还能生津止渴，最适合火气旺盛的秋天了。2：健脾开胃。莲藕淡淡的清香，能健脾开胃，促进消化。天气燥热，食欲不振的朋友不妨试试清爽的莲藕，对增进食欲很有效果。3：清肠减脂。莲藕含糖量不高，同时含有大量膳食纤维，帮助肠道运动，清理肠道，起到一定的减脂效果。4：止血化瘀。莲藕中含有大量的单宁酸，能起到收缩血管的作用，有效止血。5：调理月经。血热的朋友可以饮用一些生藕汁，凉血止血，缓解症状。 6：益气安神。莲藕中含有大量的B族维生素，能缓解内心燥热烦闷，改善心情，对失眠的朋友也有很大的帮助。莲藕的功能这么强大，日常生活中如何买到新鲜又好吃的莲藕呢？如何挑选藕▼
1：看卖相。卖相好不见得品质好。市面上看起来“干净白嫩”的藕可要小心购买，很有可能是漂白的！莲藕本身就长在淤泥里，包裹湿的泥土反而能更好的保鲜，买回家洗洗就好了。2：看外形。买藕要选外形饱满的，购买的时候要检查是否有外伤。藕节间距越长，说明生长时间越久，口感越松软。喜欢吃粉藕的朋友可以选择这种，喜欢脆藕的就要选择短粗的。3：看气孔。莲藕的通气孔越大，汁水就越多，口感也就更加清脆爽口。 4： 闻味道。新鲜的莲藕没有异味，有异味的莲藕就已经变质了，一定不能购买。
一家人围在一起，其乐融融的吃饭，真的是一件很幸福的事。但是，减肥的人，总是在这时候不自觉的吃多，应该怎么办呢？吃一粒舒尔佳吧！减肥期间，吃了多余的油脂会囤积在体内，导致肥胖。特别是炸藕合这样的吃法，油脂更多。可以用舒尔佳排出饮食中30%的脂肪，轻松瘦身。
E. 藕的作用与功效禁忌及食用方法
藕的作用与功效禁忌及食用方法
藕的作用与功效禁忌及食用方法。藕是生活中特别常见的根茎类菜品，他口感脆的，营养丰富，保健功效也极为出色，下面了解藕的作用与功效禁忌及食用方法，希望对你有帮助
藕的作用与功效禁忌及食用方法1
莲藕的功效与作用:莲藕为睡莲科植物莲的根茎,莲藕的功效是生品清热生津,凉血止血;熟用补益脾胃,益血生肌,莲藕的作用是治热病烦渴,吐血,热淋,莲藕食用禁忌是莲藕性偏凉,产妇不宜过早食用,煮藕忌铁器。
基本概述
名称、莲藕
别名、藕、雪藕、红花藕、白花藕、麻花藕、藕节、湖藕、果藕、菜藕、水鞭蓉、荷藕
性味、生莲藕味甘、性寒，熟莲藕味甘、性温
归经、脾经、胃经、肝经
功效、生品清热生津、凉血止血；熟用补益脾胃、益血生肌
主治、热病烦渴、吐血、热淋
用法用量、生食、烹食、捣汁饮，或晒干磨粉煮粥，每餐200克。
来源、莲藕为睡莲科植物莲的根茎。
功效作用
1、莲藕治血友病(鼻衄、牙出血、咯血)、鲜莲藕1000克，鲜梨1个，生荸荠500克，生甘蔗500克，鲜生地250克，同榨汁，每次服1小杯，每日3--4次。
2、莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜莲藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜莲藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的莲藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
3、鲜莲藕洗净切成丝，用纱布挤汁，煮沸稍凉温饮，是凉血补血、健脾开胃的佳饮；莲藕汁有润肺、镇静的功能，孩子考试时最好喝莲藕汁，早晚各100毫升；在莲藕汁中加点盐饮用，对眼睛充血有疗效；生莲藕10片水煎服，可治疗咳血；生莲藕500克连皮捣汁加白糖100克，搅匀成汁，随时开水冲服，治疗胃溃疡出血有较好的疗效。
4、莲藕生食能清热润肺，凉血行瘀；莲藕熟吃可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃莲藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。
5、莲藕益血生肌、藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其、“主补中养神，益气力”。
6、莲藕清热凉血、莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
7、莲藕止血散瘀、藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
8、莲藕防暑、鲜莲藕250克，洗净切片，加糖适量，煎汤代茶饮。
9、莲藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜莲藕含有20％的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。
10、在平时食用莲藕时，人们往往除去藕节不用，其实藕节是一味着名的止血良药，其味甘、涩，性平，含丰富的鞣质、天门冬素，专治各种出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宫出血等症。民间常用藕节六七个，捣碎加适量红糖煎服，用于止血，疗效甚佳。
11、莲藕治产后出血、鲜莲藕榨汁，每次服2匙，日服3次。
12、莲藕治白带、莲藕汁半碗，红鸡冠花3朵，水煎，调红糖服，每日服2次。
13、莲藕治痔疮、肛裂、鲜莲藕500克，僵蚕7个，红糖120克，水煎，连汤服下，连服1周。
14、中医认为生莲藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌莲藕，就是因为莲藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟莲藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用莲藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。
15、莲藕通便止泻、健脾开胃、莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
16、莲藕治急性肠胃炎、鲜嫩莲藕1500克，捣烂取汁，分2次用沸水冲服。
食用方法
1、鲜藕白蜜汁
材料、鲜莲藕120克、生蜜60克
做法、鲜莲藕120克，捣烂，绞取汁液，加生蜜60克，搅匀服，不拘时。
功效、本方有益胃生津，清热除烦的作用。用于暑热或热病伤津，烦渴喜饮。
来源、《圣惠方》
2、姜藕饮
材料、莲藕90克，生姜10克。
做法、莲藕与生姜捣烂，绞取汁液，一日分3次服用。
功效、本方取莲藕能清热生津，以生姜和胃止呕。用于胃热而胃气不和，恶心呕吐，口渴口干。
来源、《圣济总录》
3、藕粉糊
材料、藕粉12克、白糖适量
做法、将藕粉12克，加白糖适量，用冷开水少许调稀，再以沸水冲调成糊状食。
功效、本方能益胃调中，止血。用于痢疾便血，口噤不能食，或脾胃虚弱，消化不良。
来源、《本经逢原》
4、煨藕汤
材料、藕适量
做法、藕适量，切成块，加水适量，小火煨炖至烂熟，饮汤食藕。
功效、本方能补益脾胃，调养阴血。用于脾胃虚弱，或阴虚血少及诸失血证。
来源、《随息居食谱》
食用禁忌
莲藕性偏凉，故产妇不宜过早食用，一般产后1-2周后再吃莲藕可以逐淤。
煮莲藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。
藕的作用与功效禁忌及食用方法2
吃藕的作用和功效
1、清热凉血
藕是一种性质寒凉的蔬菜，人们吃藕能清热凉血也能清热解毒，它能治疗人类经常出现的热病也能预防一些热病发生，人们在出现口渴和吐血以及咯血等症后多吃一些藕就能让症状减轻。
2、清肠排毒
人们多吃藕还能清肠排毒，因为藕中还有丰富黏液蛋白和大量膳食纤维，这些物质进入人体后能促使肠道蠕动，而且能加快人体内大便生成，也能减少身体对脂类物质的吸收，能保持人类大便通畅并能起到特别好的排毒作用。
3、补血活血
人们吃藕还能补血活血，因为藕中还有丰富的微量元素铁，这种物质进入人体后，可促使人体内血红蛋白合成，并能增强人体自身造血功能，可让人体保持气血充盈状态，能缓解人类经常出现的面色暗黄，并能预防缓解贫血，另外经常吃藕，还能加快身体内血液循环，能防止人体因气血循环不畅而出现疾病。
吃藕的注意事项
平时吃藕对身体有诸多好处，但人们吃藕时也要知道藕是一种性质寒凉的蔬菜，那些本身就属于寒性体质和患有脾胃虚寒的人不适合吃藕，不然让身体不适症状加重，另外那些经常腹泻便溏的人也不适合吃藕中，这一点大家也要多加注意。
上面为大家介绍了吃藕的功效与作用，也让大家了解了吃藕的注意事项，以后大家再吃藕时就能更放心也会更安全。不过大家吃藕时也要注意它的食用方法，如果食用方法不正确也会影响它食用功效的发挥。
每年冬天都是莲藕大量上市的时候，是人们吃莲藕的好时候，莲藕可以做凉拌菜也可以炒着吃，更可以用来煲汤，和今天为大家介绍的就是莲藕汤的做法，能让大家知道莲藕汤怎么做，同时也会让大家了解莲藕汤的功效与好处。
莲藕汤怎么做
1、莲藕汤在做的时候需要准备新鲜莲藕500克，排骨800克，把准备好的新鲜排骨剁成段冷水入锅焯掉血水取出以后放在汤锅中，加入适量葱，姜，红枣花生，放入适量的清水加热煮开。
2、把准备好的新鲜莲藕小小麦皮切掉两边的藕节，然后再把它从中间切开切成大块，在锅中的排骨开锅以后炖煮20分左右的时候，再把切好的莲藕块放到锅中继续炖煮一小时，最后放适量食用盐调味，出锅以后喝汤吃莲藕和排骨就可以。
喝莲藕汤的功效与好处
1、滋补身体
平时人们多喝些莲藕汤能滋补身体，因为莲藕汤营养价值极高，它不但含有纤维素和矿物质，还含有丰富胡萝卜素和蛋白质，以及对人体有利的.微量元素，这些营养被人体吸收后，能维持人体正常代谢，并能益气补虚，能有效增强人的身体素质。
2、凉血止血
凉血止血也是人们喝莲藕汤的重要好处之一，因为莲藕本身性质微寒，它还含有丰富的丹丁酸，这种是被人体吸收功能，收缩血管，快速止血，导致的出血症状，有特别好的缓解作用，另外人们喝莲藕汤还能健脾开胃，提高消化功能，能预防缓解消化不良。
藕的作用与功效禁忌及食用方法3
冬天吃藕的作用与功效
1、增强抵抗力
莲藕所含的营养物质较为丰富，比如富含维生素C、铁、钙、植物蛋白、多糖、纤维等。因此，冬天经常吃点藕，可以为身体提供大量的营养，有助于增强身体抵抗力，促进身体更加健康。
2、美容养颜
莲藕属于白色蔬菜，其维生素C含量较高，每100克莲藕中含有44mg维生素C。虽不是蔬菜中含量最高的，但能满足人体所需营养。冬天吃莲藕有利于美容护肤，及清除身体有害自由基，保护细胞组织，增强全身免疫系统。
3、增进食欲
很多人到了冬天，因为经常窝在家中，缺乏运动，所以容易出现消化不良、食欲不振的情况。如果在冬天经常吃点藕，那么藕中富含的纤维有助于促进肠道的蠕动，加快消化，从而帮助增进食欲。
4、安神补气
中医有讲莲藕微甜，养血，补气安神，健脾和胃，耐老化等优点。尤其是在冬季容易诱发心血管疾病，莲藕可适量食用。
5、润肠通便
莲藕含有大量的膳食纤维和黏液蛋白，能够促进肠胃蠕动，预防便秘、痔疮等疾病；还可以与食物中的胆固醇、甘油三酯结合并排出体外，从而抑制人体对脂类的吸收，起到控制血糖、降低胆固醇的作用。此外，莲藕钾含量高、钠含量少，调节血压的效果同样明显。
6、减肥
在吃莲藕时会清楚看到莲藕黏性物质，那是一种黏性蛋白质，对肠胃很好保护作用。此外，莲藕富含纤维素，无论是冷食还是熟食均利于润肠通便，达到减肥目的。
7、补血生肌
莲藕存有丰富的铁、锌、镁和锰等微量元素，尤其是含铁量，在块茎类食物中也较高，常食有利于补益气血，很适合患有缺铁性贫血、容易疲倦、食欲不振的人。
F. 减肥可以吃莲藕不
减肥期间是可以吃藕的，藕的热量含量是比较低的，而且饱腹感会比较强，并且有清热解毒的功效。藕属于莲科植物，微甜而脆，可生食也可以煮食，是常用的餐菜之一。藕也是药用...
G. 吃藕有好处吗
吃藕有好处，具体如下：
1、有效的提高睡眠治质量
莲藕含有丰富的营养物质对于人类的身体很有好处。现代研究发现，服用莲藕能够有效的提高睡眠质量，这是因为莲藕之中具有安神清心的作用，在每天晚上的时候吃一些莲藕，能够有效的帮助人类在睡觉的时候快速进入深度睡眠。
2、莲藕能够养颜美容
莲藕具有很好的美容作用，例如当上火长痘痘的时候，服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用。除此之外，日常多吃一些莲藕，能够令皮肤变得更加的润滑、有光泽。
3、促进大脑发育
现代医学研究发现，经常吃莲藕能够有效的促进大脑发育，并且还能够有效的缓解大脑出现衰老以及退化的情况。
(7)运动期间可以吃莲藕吗扩展阅读
食用莲藕的禁忌：
1、发黑、有异味的藕不宜食用。应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。
2、莲藕不要生食。有些藕寄生着姜片虫，很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕，囊蚴就会在小肠内发育为成虫，成虫附在肠黏膜上，会造成肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良，儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。
3、煮藕时忌用铁器，以免使藕在烹饪过程中变黑。
4、切过的藕不宜直接存放。没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
H. 为什么减肥不建议吃藕
莲藕是植物的块茎，含有大量的淀粉，其能量的含量和很多主食差不多，食用过多也会导致糖分摄入过多，短时间内不能完全消耗，会转化为脂肪囤积在体内，引起肥胖。
适量吃不会。莲藕含有丰富的维生素，淀粉，而且，莲藕性凉，属于低脂肪低热量的食物，食用后是不会导致肥胖的。每100克藕里热量是70.00(大卡)，脂肪仅有0.20(克)。
当然，毕竟莲藕是植物的块茎，含有大量淀粉，其能量的含量和很多主食差不多，食用过多也会导致糖分摄入过多，短时间内不能完全消耗，会转化为脂肪囤积在体内，引起肥胖的。建议一天食用量不要超过60克。
(8)运动期间可以吃莲藕吗扩展阅读
好的莲藕选择办法：
1、可以选择藕节短粗、外观饱满的莲藕。
外形饱满、短而粗的莲藕比较成熟，口感软糯。形状凹凸不平的莲藕口感比较差。
2、选择色黄的莲藕。藕从淤泥中出来的，外皮是黄褐色，若经过漂白的莲藕就没有了原先的颜色，太白的莲藕是不建议购买的。
5、莲藕的气孔大的比较好，通气孔大的代表藕汁比较多。
I. 吃藕会不会发胖
不会。对于那些不能够控制自己口腹之欲但却又想减肥的人群来说，莲藕是一种非常好的食物。
专家告诉我们，经常吃莲藕能够起到很好的减肥作用，这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维，所以在服用莲藕的时候，不仅能够有效的促进肠胃蠕动，同时还能够排出身体多余的一些毒素以及废弃物，从而达到减肥的效果。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/78310a55b319ebc432092acc8c26cffc1e171675"target="_blank"title="点击查看大图"class="illustration_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/78310a55b319ebc432092acc8c26cffc1e171675?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="//www.yourecards.net/pic_78310a55b319ebc432092acc8c26cffc1e171675"/>
(9)运动期间可以吃莲藕吗扩展阅读：
莲藕是很多人的心头爱，其中也含有丰富的营养物质对于我们的身体很有好处。现代研究发现，服用莲藕能够有效的提高睡眠质量，这是因为莲藕之中具有安神清心的作用，在每天晚上的时候吃一些莲藕，能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。
莲藕能够养颜美容。众所周知，莲全身都是宝，而莲藕就是其中的一项。莲藕具有很好的美容作用，例如当我们上火长痘痘的时候，服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用。除此之外，日常多吃一些莲藕，能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。
J. 足球运动员的食谱一般是怎样的想要增强体能
先请看几个小故事
1)中国国家队2002年在昆明集训的早餐菜单：
油条、白粥、窝窝头、皮蛋粥、豆浆、牛奶、煎蛋、煮蛋、炸菜、炒肉丝
明档：烤多士、西火腿、早餐肠、咸蛋
主食：花卷、馒头、肉包
生吃蔬菜：西生菜(沙律酱)、水果番茄、黄瓜、凉拌海蛰
冻果汁：鲜橙汁、西瓜汁、菠萝汁
冻饮料：鲜奶、酸奶、可口可乐、雪碧、健力宝、矿泉水
热饮料：咖啡、红茶
水果：香蕉、苹果、葡萄、芒果
配备：黄油、果酱、方糖、酱菜
2）女足领队朱和元还特意在会议上强调了队员们的“吃饭问题”，因为在前几天的营养调查中，队员们只达到了标准的70%。在队会上，朱和元要求队员们一定要“多吃主食和蔬菜，绝对不能挑食”。
值得一提的是，在多曼斯基担任女足主教练期间就曾倡导过“一日七餐”的政策，并受到了女足队员们的欢迎，只不过法国人伊丽莎白上任后球队这样的好习惯并没有延续。目前，“好好吃饭”的问题再次被球队提及。
3）一般球员吃的营养清单是：60％碳水化合物，30％蛋白质，10％的脂肪。“什么东西对自己有益，姚明就会吃什么。”法尔松说，“那个时候他还会强行地在比赛前去吃一些有能量的食物，包括喝高能量的饮料。”
4）由于皇马的一日三餐都会在昆仑饭店29层的“顶峰俱乐部”里，所以届时Tony将会带领着他的10人厨师组在“顶峰俱乐部”开放式的厨房里，同皇马的随队厨师们一起为巨星们做出一道道精美的西餐。Tony还透露，皇马将采取自助的方式用餐———在360度旋转的高空餐厅里，享受着中西厨师的拿手美食，再看着北京的美景，的确是一种享受。另外，根据记者的了解，皇马入住头天的午餐为：头盘为奶油韭葱汤或蘑菇汤，意面配番茄汁拌帕米臣奶；主菜为烤鸡胸配干李脯、松仁拌煮薯仔；甜品为水果沙拉和脱脂、全脂水果原味的酸奶。
5）在中国足坛，恐怕无人比谢晖更能诠释老当益壮这个词了。是什么让他的运动寿命如此长？谢晖说，他的秘密就是拥有一套健康食谱并严格照其执行。
“饮食得当，33岁也是黄金年龄“那些退役较早的球员相比，谢晖的饮食到底有什么不同呢？对此，谢晖给出了他饮食的几个原则，“首先，少吃肉，尤其少吃猪肉；其次，多吃面食；第三，多吃水果蔬菜；第四，控制食量。”
“我喜欢吃蔬菜沙拉、生鱼片、巴西烤肉，虽然喜欢，但我必须有选择地去吃。比如，蔬菜对人体来说是非常重要的，而没有烹调过的蔬菜，营养更丰富，所以我每天都会吃一些蔬菜沙拉。但巴西烤肉热量高，我一周最多吃一次。此外，我每个星期都会吃一两顿生鱼片，一是自己喜欢吃，二是营养需要。”
对于一些国内球员的饮食，谢晖也提出了一些建议，“比赛当天，应该尽可能少吃肉和海鲜。我经常能看见赛前有些队员还在吃汉堡喝碳酸饮料，这样无论是对比赛状态还是今后的身体，都是一种伤害！”
谢晖认为，国内球员在饮食上的确存在着一些不合理的现象。比如有些队员偏爱油炸食品，比如晚餐有些队员肉食吃得很多，“在欧洲足坛，球员不仅踢球需‘职业’，饮食同样需‘职业’。当然，偶尔喝点酒或者吃点喜欢的美食无可厚非，但千万注意节制。”
刚才看到谈孙继海的一个帖子，有感于东西方饮食的差异对于足球运动员的影响，试找些素材与大家一起探讨。我们都是中国人，中国人的饮食是举世闻名，我想生活中，我们大家都逃不掉这几样食物的诱惑：
红烧肉
可口可乐等碳酸饮料
油炸食品
对于我们的很多职业足球运动员来说，训练是一个方面、饮食也是重要的一个方面。对比姚明和易建联，他们在美国科学的饮食指导下，身体能力有了长足的进步，而我们的很多旅欧足球队员，常常可见的报道确是这样的：
某某球员的老婆、老妈特意赶往国外，照顾儿子的饮食。因为他们吃不惯国外的食物。
对于传统意义上的中餐，我们希望使用高脂肪、高热量来烹饪，我们上海就很喜欢浓油赤酱的感觉，但是这些让我们大块朵颐的食物对于一个足球运动员来说可真不亚于一帖毒药，
【足球运动员的饮食】
足球运动员在练习和比赛中，身体必定要消耗能量。肌肉的重复收缩需要能量的支持，在消耗能量的同时，需要及时给体内进行补充。一般来说，足球运动员对摄入的食物不太在意、特别是训练期的饮食。
【营养和足球比赛成绩】
如果某种食品能够提供体内所需的全部营养物质，那再理想不过。但是，这是不可能的。人体需要均衡地摄入不同食物来保证体内基本营养物质。健康的饮食应包括如下物质：
?碳水化合物 ?维生素 ?蛋白质 ?纤维素
?脂肪?水?矿物质
球员应该了解主要营养物质的结构、来源和功能，积极对待自己的饮食。营养学家和体育科学专家认为；球员的饮食应该是高碳水化合物、低脂肪、特别是动物性脂肪。教练员要认真安排饮食结构，确保摄入足够的碳水化合物，而蛋白质的射入要维持在平均水准。球员经常有意识地摄入过多蛋白质，而放弃纤维素。纤维素易被消化，如谷物的外壳。它具有通便的功能，且有助于防止便秘和其它相关疾病。
我们需要消除关于营养物质的一些神话。许多足球运动员喜欢饮酒，并确信赛前饮用少量烈酒会有利于比赛成绩。酒是经过发酵而成（50%的糖份和淀粉），它不象碳水化合物那样在练习中能提供能量。在肝脏中，酒精的分解代谢速率极低。多余的酒精作为能量源，以脂肪的形式储存。在训练和比赛中，球员最重要的是摄入足够的水份，因为水份不足会对比赛成绩产生严重影响。
另一个神话是希望服用大量维生素来提高比赛成绩。与之相反，大量摄入某些维生素会导致中毒，使关节和头部疼痛。
【能量系统】
消化系统是把食物转化为脂肪和糖，为三磷酸腺苷的合成提供能量（ATP）。ATP是种化学合成物，当ATP断裂生成二磷酸腺苷（ADP）时，释放能量来满足肌肉活动要求。ATP数量与肌肉活动时间的长短密切相联。有氧供能系统使用三种能量物质-脂肪、碳水化合物、蛋白质（氨基酸），而无氧供能系统仅使用糖酵解提供能量。有氧供能系统很容易处理代谢产物，但无氧供能系统却不能处理滞留在血液和肌肉中的大量乳酸，导致身体疲劳。如前所述，足球是有氧供能占主导地位的运动项目，而无氧供只起辅助作用。在训练或参加比赛期间，球员体内储存的碳水化合物和糖原消耗很大。关键是，球员要摄入适宜的食物，补充能量。良好的饮食习惯对球员来说至关重要。
【球员训练时的饮食】
制定一个适合所有球员的饮食计画是不现实的。因为，有许多不确定因素，如球员的年龄、身材、周围环境（湿度和温度）、个人爱好，这些都不允许我们设计一个“标准”的球员食谱。研究人员提出了如下基本原则：
?少食脂肪、特别是动物性脂肪
?增加饮食中纤维素的含量
?降低糖的消耗
?降低盐的摄入
热量的摄入至关重要。成年人每天的热量摄入大约是2,800－3,000大卡。但是，1名职业球员的每天热量摄入就要提高到5,000－6,000大卡。值得注意的是，年龄介于12－20岁的年轻选手，由于身体正处于快速成长期，所以需要摄入更多的能量。
在1名职业球员的饮食中，碳水化合物（最好是复合性碳水化合物）应该占到50%、蛋白质为15%，以热量单位表示如下：
碳水化合物：2,800大卡
蛋白质：750大卡
脂肪：1,450大卡
进行大运动量训练的球员，每天要补充3－4次营养小吃。这些营养小吃（包括全麦、三明治、坚果、水果、饼干、汽水等）最好安排在早晨训练课之后。研究表明；大运动量练习后的几分钟，摄入一定量的液体可以稳定血液中葡萄糖浓度。如果训练安排在晚上，那么营养补充最好在下午进行。训练后，正餐应该在晚上八点半。一般来说，在训练期间，球员要在适当的时间里补充营养物质。
点击查看原图
【比赛当日饮食】
比赛当日饮食具有一定特性，因为球员和球队管理者在一起进餐。比赛当天，除了考虑食物的营养因素外，还必须考虑球员的心理因素。如下为指导原则。
1．避免摄入脂肪和大量肉类食品，这些食品需要较长时间的消化，并妨碍胃的排空，使胃部有充盈感。
2．避免油腻食物。
3．多摄入高热量的复合性碳水化合物，这些食品容易被消化和吸收。避免摄入过量的单碳水化合物。
4．开赛前2.5－4小时，确保摄入食物的消化。
随比赛的日益临近，球员心理上承受的压力持续增加，消化功能下降。此时，球员更喜欢摄入流食（如大比例的碳水化合物附加蛋白质和脂肪的混合物），以降低紧张造成的消化不良、恶心、呕吐和腹部痉挛等现象。重要的是，摄入的食物在胃中要易于消化、特别是球员处于焦虑时。
在比赛期间，球员的饮食非常重要。摄入的液体量不足，会影响机体通过排汗蒸发热量的能力，并导致中暑。理想的情况是，球员应该随时补充液体（如在场地边上放些饮料，当处理伤痛时，球员可以随手饮用）。如果球员只能在半场休息时，补充液体，那么最好饮用电解质/糖原饮料或特殊矿泉水。
【练习后的饮食】
比赛或训练（特别是耐力训练）之后，球员要尽可能补充体内消耗的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水份。如果训练和比赛周期较长，就必须给机体持续地储存能量，即提高肌糖原和肝糖原的浓度。研究表明；保持高水平碳水化合物饮食，会使糖原在48小时内完全再合成，而蛋白质和脂肪则需要4天才能部分地补充消耗的糖。
以上是一篇介绍职业运动员的饮食，我们可以看到一个足球运动员每天应该摄入的是：
在1名职业球员的饮食中，碳水化合物（最好是复合性碳水化合物）应该占到50%、蛋白质为15%，以热量单位表示如下：
碳水化合物：2,800大卡
蛋白质：750大卡
脂肪：1,450大卡
碳水化合物主要来源：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。
蛋白质主要来源：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆
脂肪主要来源：1．油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。
2．罐头类食品 不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。
3．腌制食品 在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。。
4．加工的肉类食品（火腿肠等） 这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。
5．肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。
6．奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。
7．方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面，含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。
8．烧烤类食品 含有强致癌物质三苯四丙吡。
9．冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖；因高糖，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。
10．果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
通过以上数据，我们再看看国足的早餐菜单，你会发现什么？
油条早餐肠、咸蛋 凉拌海蛰 可口可乐、雪碧、健力宝、咖啡 酱菜
这些是不是应该出现在我们的足球运动员的餐桌上？
相比而言，我们最大的问题还是在主食上，50%的碳水化合物，而我们的主食是米饭，相较而言，欧洲球员的主食多是意大利粉、意大利面，而且配菜多为蔬菜、水果以及水煮的鸡肉或者牛肉等，现在的运动员已经了解了猪肉对于人体的危害，但是毕竟多年的饮食习惯还是比较难改，所以偶尔满足一下口腹之欲也是情理。比如之前我看到刘翔的莘庄基地的一顿午餐就是：虾、海蟹、草头。我多次看到中国的球员聚餐用火锅、普通的酒店来作为地点，喝着碳酸类饮料，对于这些行为，我们只能说：你要好好的挣钱就要爱惜自己的身体。
以上仅仅是我的一些见解，还希望得到更多专业人士的观点，我们一起来谈论饮食对于中国球员的影响，我相信：如果有科学的饮食作为后盾，中国的足球运动员可以更多的出现在欧洲赛场上。