❶ 甘特图如何任意更改工期不更改结束日期
如果使用的是microsoft project软件，可以将任务设置为固定的完成时间来实现。
❷ 甘特图中有些任务的开始时间和完成时间还没确定，不需要在图中显示出来，应该如何处理
双击甘特图，－>条形图形文本，把你不需要显示的内容清空就ok了。
❸ 甘特图开始时间与完成时间跟工期对不上
可能存在以下问题中的一个或多个：
1）非工作日改成工作时间时，每天具体的工作时间不是上午8:00-12:00下午13:00-17:00。
一定要注意，在更改工作时间时，如果你的项目工期都是以天为单位的，那么在将非工作日改成工作日时，一定要把这一天的工作时间设置成和默认的工作时间完全一样，即上午8:00-12:00下午13:00-17:00，如果不是这样，那么这一天就可能不再是8个小时了，而Project在计算时，你输入工期为1天，Project就会按照8个小时来计算。设想一下，如果把星期六的工作时间设置成上午9:00-12:00下午13:00-17:00，那么周六的工作时间就是只有7个小时，加入一个任务从星期五开始，工期为2天，那么其完成时间就不是周六了，而应该是星期一（继续假设星期天不上班），为什么呢？Project在计算2天时实际上是按照16个小时算的，那么星期五有8个小时，星期六有7个小时，还需要星期一的1个小时8:00-9:00，所以该任务的完成日期就成了星期一了，只不过它在星期一的早上9:00就完成了。
所以，一定要仔细检查一下是不是有上述问题，有的时候日历中的很多默认设置都修改了，那就要逐一去查看一下。
2）在“选项”-->"通用"里面把日期格式改成带几点几分的形式，如下图。然后检查一下所有任务的开始时间是不是都是早上8点开始的，由于软件的种种原因，有时候我们的计划里有些任务不是早8点开始的，而我们又看不到，因为我们没有主动设置过。加入说任务是8:30开始的或者9:00开始的，而我们输入工期1天时软件默认为是8个小时，那么完成时间就落在第二天了，就会造成完成时间和工期不一致。
3）在创建一个新的Project文件时，请在程序里面的打开Project软件，不要在桌面上右键选择新建一个project文件，这样的话任务的开始时间就成了早上9:00了，不知道什么原因，应该是软件的漏洞。这样的话，问题的解释与2）相同。
张连永
MicrosoftProject 项目管理实战应用培训讲师
企业内训、公开课
清华大学MBA、PMP
❹ 甘特图的做法及用途
在项目管理中，甘特图是通过图形的方式更直观的表现出任务安排以及任务之间的关联性，有了甘特图，可以使项目经理从大量的密密麻麻的表格中解脱出来。
如果你使用的专门的项目管理软件（推荐MS Project），其实不需要特别编制甘特图，只需要你将任务填写清楚，包括：任务名称，工期，开始和完成时间，前置任务，资源名称等基本内容，软件会根据你录入的内容自动生成甘特图，在今后的阅读中十分方便。
❺ project2007里做表能不能不写开始日期和完成时间来做工作表。
Project本来就是基于时间进度的管理，看起来一目了然，便于从细节处掌控项目。
如果不需要具体的东西，那只要Excel自己造表格就可以了 ~~~
希望可以帮到您