‘壹’ 自己包的饺子放冰箱冷冻能放多久
3-6个月。
自己包的饺子如果是冷冻保存一般可以放3-6个月左右，不过建议在3个月内吃完，长时间冷冻饺子的口感和营养都会有所下降。而且冻的时间过长外面的皮会流失水分，造成煮的时候容易破。另外需要注意的是一般韭菜馅、大葱馅这类蔬菜馅的饺子尽量别超过一个月。
在存放手工包的饺子的时候，建议用干面粉少许，裹于饺子外表面，再用食品保鲜袋收口轧紧包装好存放于冰箱冷冻室，这样会减少饺子冷冻期间吸收水份，煮食时口感更佳。
包制速冻饺子的窍门
包制冷冻的饺子，馅料选择上以含水量少的蔬菜为主，比如：蘑菇、萝卜、豆角这些。或者包制前把蔬菜焯水，去除菜种的水分。调制的冻饺子打水量要比现吃的饺子少一些，如果怕饺子馅不够嫩滑，可以多添加一些食用油，并且最好冷冻纯肉馅的饺子。
‘贰’ 饺子放冷冻的保质期是几天
1、要是自家包的饺子冷冻后，因平时频繁开关冰箱门，恒温条件有限，所以保质期要相对缩短。时间一长，饺子皮也会发酸的，如果你放在速冻室的话存放时间倒是可以很长，一两个月是没问题，不过这样的话就会降低饺子的口感与味道了。真需要放冰箱，放时要用保鲜袋密封好，防止串味，尽快吃完。
2、速冻水饺在--18℃的条件下保质期为12个月，要是超市买的袋装速冻饺子，包装袋上都注明保质期。
‘叁’ 饺子能冷冻多久
自家包的饺子可以在冰箱里冻多久为保质期；
自家包的饺子在冷冻的情况下可以保存60-90天，冷藏情况下可以保存2-3天；
速冻饺子
水饺制品只有经过速冻而不是缓冻才能获得高质量速冻水饺制品。当水饺在速冻间中心温度达-18℃即速冻好。目前我国速冻产品多采用鼓风冻结、接触式冻结、液氮喷淋式冻结等。
水饺水饺保质期虽然是1年，但是各个环节很难保证一直处在-18℃以下冷冻保存，温度的不稳定会缩短保质期，所以我们在购买速冻水饺的时候一定要买最新生产的。再者速冻水饺不宜反复冷冻，吃多少应该买多少。
速冻水饺在冷冻条件下，微生物基本上不会繁殖，但口感、鲜味却在慢慢变化，脂肪会缓慢氧化，维生素也在缓慢分解。速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。
以下是其他食物在冰箱的储存时间
冰箱食物储存时间表：
鲜蛋：冷藏30~60天；
熟蛋：冷藏6~7天；
牛奶：冷藏5~6天；
酸奶：冷藏7~10天；
鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天；
牛肉：冷藏1~2天冷冻90天；
肉排：冷藏2~3天冷冻270天；
香肠：冷藏9天冷冻60天；
鸡肉：冷藏2~3天冷冻360天；
罐头食品：未开罐冷藏360天；
花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天；
苹果：冷藏7~12天；
柑桔：冷藏7天；
梨：冷藏1~2天；
熟西红柿：冷藏12天；
菠菜：冷藏3~5天；
胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天；
饺子怎么保存
饺子一般要先冻住，然后才能放在一起，不然都会粘住的。我的做法是，在超市买的速冻饺子盒不丢掉，自己包完饺子后放在盒子里冻。
放保鲜室，第二天早上煮不会破。
包好的饺子怎么保存
1、包好的饺子放在冰箱抽屉里排好，冷冻；
2、冰一会，确定饺子硬了就好，不要冻成冰坨（不然冰久了会冰一起去了，容易掰坏）
3、冰了一会，饺子硬了，把排好的饺子打散，用保鲜袋装起来封口，然后放到冷藏中保存就OK了。因为硬了后分开所以不会黏在一起，因为没了水汽所以很难冻成一坨。
饺子皮怎么保存
饺子皮保存起来很简单的，只需要用保鲜袋把饺子皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了，放个3－5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。只要不让饺子皮结冰就行了。
‘肆’ 饺子冷冻可以保存多久
饺子冷冻可以保存60-90天。
冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间，这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖，因此饺子只要中途不解冻，一般保存保存60-90天是没问题的。另外冷冻保存时注意要用保鲜袋密封好，避免串味。
冷藏：2-3天一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间，能够降低细菌等微生物的活性，但又不能完全抑制其繁殖，因此包好的饺子放在冷藏室只能够放2-3天。并且还要注意将饺子排列好，不要挨着了，以免粘在一起。
饺子冻了半年还能吃吗
自家包的饺子：不建议吃如果是自家包的饺子，无论是消毒还是包装都是比较粗陋的，一般放在家里的冰箱冷冻层保存，加上平时频繁开关冰箱门、恒温条件有限，因此保存半年之后考虑到有变质可能，食用后可能引起肠胃不适，因此不建议食用。
市售速冻饺子：可以吃一般超市售卖的速冻饺子，保质期为6个月到1年不等，这是因为生产企业的消毒更好、生产过程更卫生，而且冷冻条件也更优，是在速冻间中心温度达－18℃即速冻好的。因此只要中途没有解冻过，那么通常冻了半年也是能吃的。
‘伍’ 饺子可以冷冻保存多久
冷藏：一般饺子放在冰箱的冷藏室，能够保存2-3天，但饺子是敞开放置，很容易串味则只能保存2-3天，因此最好尽早吃掉。冷冻：放在冷冻层的饺子，只要中途不解冻，一般能够保存60-90天，但冷冻的饺子口味会相对变差一些，营养也会流失一些。
1、冷藏：一般饺子放在冰箱的冷藏室，能够保存2-3天，但由于饺子是敞开放置，很容易串味则只能保存2-3天，因此最好尽早吃掉。
2、冷冻：放在冷冻层的饺子，只要中途不解冻，一般能够保存60-90天，但冷冻的饺子口味会相对变差一些，营养也会流失一些。
饺子源于古代的角子。原名娇耳，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫大寒小寒，吃饺子过年。饺子多用面皮包馅水煮而成。
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‘陆’ 饺子放冰箱里可以放多久
1、包好的饺子放在冰箱的保鲜层，存放时间不建议超过2小时。因为冰箱内部是含有水汽的，容易让饺子变瘫软。
2、如果放在冷冻层，保存时间一般长达3-6个月左右。素馅保存时间相对来说长一些，肉馅保存时间短一些。
‘柒’ 饺子能冷冻多久 饺子能冷冻多长时间呢
1、2-3个月。
2、在冷冻（零下18度）的条件下，大多数酶和微生物的活性都能受到抑制，食物的口感和质量也能得到较长时间的保证，对于超市购买的速冻饺子来说，因为在生产的过程中灭菌比较彻底，所以保存时间较长，在开封之前可以按照外包装上所印刷的时间来进行保存。
3、如果是自己家里制作的饺子，因为制作过程中杂菌较多，而且也没有添加防腐剂，所以保质时间相对来说会短一些，一般为2-3个月左右。
‘捌’ 饺子冷冻可以保存多久
饺子冷冻可以保存60-90天。
冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间，这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖，因此饺子只要中途不解冻，一般可保存60-90天。
饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”；清代则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期，为东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生冻疮。
‘玖’ 饺子可以在冷冻放多久 饺子可以冷冻多长时间
1、包的饺子放冷冻可以存放12个月左右。
2、一般情况下水饺在-18℃的条件下保质期为18个月左右，但是自家包的饺子冷冻后，因平时频繁开关冰箱门，恒温条件有限，所以保质期要相对缩短，一般在12月左右。
3、饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。