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獼猴桃什麼時候可以摘

發布時間: 2023-02-18 17:42:51

⑴ 獼猴桃什麼時候可以採摘

獼猴桃通常都是在夏末秋初的時候進行果實的成熟,也就是8月份到10月份之間。採摘的時候要在涼爽的時候進行採摘,因為它比較脆弱,採摘的時候要輕拿輕放為宜,避免造成獼猴桃的破損。

獼猴桃以其風味獨特,酸甜適口,富含維生素C深受廣大消費者的親睞。但獼猴桃果實生長發育是需要一定時間才能完成生理成熟,軟熟後才能達到品種固有的風味和營養成分,過早採收會直接影響產量、品質和貯藏性。

(1)獼猴桃什麼時候可以摘擴展閱讀:

獼猴桃的營養價值:

1、獼猴桃營養豐富,美味可口。果實中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為「超級水果」,名副其實。

2、獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質,每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素。

其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽為「水果之王」。

3、獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發生;獼猴桃果實中含有精氨酸,可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成;獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是獼猴桃中發現的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關;獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。


⑵ 獼猴桃什麼時候成熟採摘

獼猴桃果實成熟時間在8至10月,有些品種在8月下旬到9月上旬就採摘了。


獼猴桃最好在天氣晴朗的早上、晚上涼爽時,或多雲天氣採摘,不要在中午溫度高的時間進行,容易加速果實的軟化,也不宜在下雨、大霧、露水未乾時採收,果面潮濕有利於病原菌侵染。

採收獼猴桃時用手握住果實,手指稍微壓一些果實的果柄處,然後折斷,要輕拿輕放,不要損傷和壓傷果實,為避免采果造成損傷,采果人員需要佩戴軟質手套,果筐的底部要鋪上柔軟的鋪墊,以免果實碰傷。

獼猴桃採摘後當天入庫預冷,在24小時內將果實溫度降到5度左右,然後盡快將庫溫降至0度,也可利用自然低溫條件進行預冷,但所需時間長,效果較差。

⑶ 野生獼猴桃什麼時候成熟採摘

野生獼猴桃一般在9月份到11月份之間成熟,果實成熟後就可以採摘。

野生獼猴桃一般在9月份到11月份之間成熟,果實成熟後就可以採摘。通常在獼猴桃地上部分逐漸不生長,葉片黃化,果實開始膨大,輕輕捏較硬沒有完全軟化的時候,就可以採摘。採收前五天要停止澆水工作,三周內不可施入氮肥,應在晴天進行,雨天或者是早上有露水時不可採摘。

採摘方法

在採摘獼猴桃的時候,首先要進行分批採收,因為每棵樹的果實成熟時間不一樣。所以我們要做好分批採收工作,先從外部採收,逐漸向內部進行,並且還要從下往上進行,不可採摘傷果。

在採摘野生獼猴桃果實的時候,可握住果實,然後輕輕地向上推轉一下,不可硬拉亂拽。采果時要著重注意力度,要輕采輕放,做好裝運工作,防止在裝運過程中,獼猴桃果實受到碰傷擠壓。

⑷ 獼猴桃什麼時候採摘

獼猴桃8-10月份採摘。


在民間獼猴桃有「水果之王」的美譽,獼猴桃酸甜可口,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E及鉀、鎂等元素,並含有其他水果中少見的葉酸、胡蘿卜素、天然肌醇等,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。

獼猴桃為雌雄異株的大型落葉木質藤本植物,花期為5-6月,果熟期為8-10月。獼猴桃的果實卵形呈長圓形,橫截面半徑約為3厘米,密被黃棕色有分枝的長柔毛。在採摘獼猴桃時,應選擇合適的時間進行,太早或太晚,對於獼猴桃的口感及儲藏均會產生較大的影響。一般將採摘時間選在上午10點,有利於採摘後的儲藏和食用。

⑸ 獼猴桃什麼時候成熟才能摘下來

9~11月。

獼猴桃酸甜爽口,嫩滑多汁,是很受歡迎的一種水果,一般來說,獼猴桃是在9~11月份成熟,但具體成熟期還與獼猴桃的品種有關,人們常在獼猴桃固形物到達70%的時候採摘,然後儲藏一段時間,因此,秋冬季節是吃獼猴桃的最佳時候。


獼猴桃,也稱奇異果,是一種具有豐富的氨基酸與礦物質的水果。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。原產於中國,20世紀早期被引入紐西蘭。

獼猴桃果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,其內是呈亮綠色或黃色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。

獼猴桃為雌雄異株的大型落葉木質藤本植物。雄株多毛葉小,雄株花也較早出現於雌花;雌株少毛或無毛,花葉均大於雄株。花期為5—6月,果熟期為8—10月。

⑹ 獼猴桃採摘時間 獼猴桃採摘注意什麼

一般情況下,獼猴桃果熟期在8至10月,有些品種在八月下旬到九月上旬就上市了,獼猴桃採摘時間以上午10點前氣溫未升高時為佳。獼猴桃採摘的時候一定要輕拿輕放。

獼猴桃採收時注意事項:

1、採收標准

我國以可溶性固形物含量達到6.5%為採收的最低指標,採收後貯藏期較長的,其可溶性固形物含量達到7.5%後採收,使果實的貯藏性、貨架壽命及軟熟後的風味品質更好。

2、適時採收

獼猴桃品種較多,從開花到採收期一般為140~150天,品種之間果實生育期差別很大,成熟期從8月份開始直至10月底。早采獼猴桃營養積累少,糖分、酸度都達不到標准,軟熟後失去原品種的風味。

澱粉含量高,轉化過程還易變味。采果應選天氣晴朗的早、晚涼爽時,或多雲天氣進行,避免在中午高溫時採收,否則果實吸收了大量的田間熱量未散發出去,容易加速果實的軟化,也不宜在下雨、大霧、露水未乾時採收,果面潮濕有利於病原菌侵染。

3、采前脫袋

套袋獼猴桃最好在采前5~7天去袋,這樣果皮表面在陽光照射下增色,避免全綠果的出現,同時還能提高果實的含糖量,增進果實品質。

4、採收方法

采果時用手握住果實,手指輕壓果柄,在距果實近處折斷,並且要輕拿輕放,盡量避免刺傷、壓傷、撞傷果實。為避免采果造成損傷,采果人員應將指甲剪短修平滑,戴軟質手套,使用的木箱、果筐等應鋪有柔軟的鋪墊,以免果實碰傷。

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獼猴桃秋季採摘後的管理方法

施肥時間

秋季是獼猴桃花芽分化的關鍵時期,根據各品種成熟期的不同,施肥時期為10~12月之間,時間應控制在采果之後落葉之前,越早越好。

這個時期葉片合成的養分大量迴流到根系中,促進根系大量生發,形成又一次生長高峰。但由於采果後葉片失去了果實的水分調節作用,往往發生暫時的功能下降,早施基肥輔以適當灌溉,對加速恢復和維持葉片功能,使其保持較強的光合生產能力具有重要作用。

秋季施肥可以提高獼猴桃樹體中貯藏的營養水平,有利於獼猴桃落葉前後和來年開花前一段時間的花芽分化,有利於萌芽、新梢生長和開花質量,對授粉和坐果也有裨益。

施肥比例

采果後葉片內失去大量營養,此時給樹體補給養分尤為重要。在未落葉前對葉面噴施1次0.5%尿素液可增加葉片光合作用,促進養分向根、莖迴流,增加養分貯備。

同時,在此階段獼猴桃樹的施肥應將氮磷鉀、礦物肥和有機肥搭配施用。盛果期的獼猴桃樹,每株氮磷鉀的施肥總量為1斤,按照1:1:1的比例施用;礦物肥每株樹施用半斤;生物有機肥每株樹的施肥總量應保持在3~5斤。

施肥方法

(1)根部施肥方法根部施肥可採用全園撒施、穴施和溝施三種方法。其中溝式施肥又分為環狀溝施肥和放射溝施肥、條溝施肥三種,施肥後及時灌水1次。

(2)葉面噴施方法葉面施肥的方法是將一定濃度的肥料水溶液均勻噴布在葉片上,此方法簡單易行,用肥量小,肥效發揮快,還可避免某些營養元素在土壤中的固定或淋失損失。但需注意的是,葉面噴肥最好在陰天或晴天的早晨和傍晚無風時進行。

參考資料來源:中國經濟網-水果成熟季做一回「采果大盜」 採摘注意事項

參考資料來源:新華網-水城縣米籮鎮獼猴桃採摘正當時