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酸奶和檸檬可以同食嗎

發布時間: 2024-04-23 12:13:40

❶ 酸奶不能和哪些水果一起吃

酸奶不能和香蕉、獼猴桃一起吃。

1、酸奶不能和香蕉一起吃

獼猴桃中維生素C含量頗高,容易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因此獼猴桃不能跟奶製品一起食用,這是很要注意的地方。而且就算沒有一起吃,兩者吃的相隔時間過短,也會導致牛奶裡面的蛋白質變性。

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酸奶還與以下幾種食物相剋:

1、黃豆

酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。這樣我們就相當於浪費食物,所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。

2、葯物

有些葯物不能與酸奶同服,這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯,如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型葯物的包衣層可能被破壞,影響療效。

3、火腿

常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。

人民網:酸奶不能和什麼一起吃 四種相剋食物

人民網:獼猴桃和酸奶同食會變苦?

❷ 檸檬水能跟酸奶一起喝嗎

檸檬水和酸奶是可以一起喝的,檸檬並不能解決肌膚的全部營養問題,它不含蛋白質,B族維生素、維生素A和維生素E含量都很低。可以喝完檸檬水半個小時後喝酸奶。

拓展資料

酸奶不能和下面東西一起吃。

1.香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。

2.酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。

3.有些葯物不能與酸奶同服,這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯,這也應當盡量避免。如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型葯物的包衣層可能被破壞,影響療效。因此,建議服用這些葯物期間,最好將服葯與喝酸奶的時間隔開2小時以上。

4.常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。

❸ 酸奶和檸檬水可以一起喝嗎如果不可以,那要間隔多長時間

不可以。會傷胃粘膜,造成胃酸過量,最好隔一個小時。

❹ 酸奶可以加檸檬嗎

牛奶中不能加檸檬是因為檸檬里有許多有機酸,遇到牛奶里的蛋白質會凝結成白色的不溶物,我試過的,想做檸檬奶昔呢,結果……成了一碗豆花……,理論上酸奶中的游離氨基酸含量比鮮奶增加10%—17%,,就是還會有很多蛋白質,照樣會和檸檬里的有機酸結合生成沉澱的,是一種營養的浪費,同時也是胃腸的負擔。
打碎了?……也打不成分子水平吧,呵呵……,它會變成小一些的沉澱,照樣吸收不了……最好還是別那樣做為好,如果你喜歡檸檬味的奶製品,可以去買一些檸檬味的香精的,雖說是添加劑吧,可也沒有傷害的,它們不會被人體吸收,只是在你身體里「旅遊」了一遍,適量就OK了。