㈠ 運動員比賽後吃什麼補充體力
運動員比賽後吃什麼補充體力
運動員比賽後吃什麼補充體力，運動員每天都需要消耗大量的體力和身體的熱量，所以吃的食物也是需要為自己補充能量的，下面一起來看看運動員比賽後吃什麼補充體力。
運動員比賽後吃什麼補充體力1
1、胡蘿卜
運動員吃胡蘿卜，可以增強體力。因為胡蘿卜中帶有的胡蘿卜素可以幫助運動者增強運動的水平，還有助於新陳代謝的功效。胡蘿卜還可以增強肌肉的氧氣，從而也讓跑步的運動者的能力會提高，而且胡蘿卜，對眼睛的幫助也是很不錯的!
2、土豆
土豆中所帶有脂肪還有碳水化合物，同樣是有宜於運動員增強體力，可以讓身體的能量更加的平穩。所以專家建議運動員在賽前吃煮的土豆是容易消化的食物。
3、牛肉
牛肉的肉質比較鮮美，而且牛肉大部分都是瘦肉，吃牛肉可以讓運動員的耐力加強，還可以增強體力。牛肉，對於人體的血液方面的幫助也大，在蛋白質方面的補充同樣可以達到標准。
4、蛋白質食材
像是牛奶，或者是蘋果類的食材，便適合運動員進行食用。體力離不開蛋白質品的加持，而吃蛋白質類的食材，還可以讓疲勞度稍微的降低一些，從而達到增強體力的效果。
當然平常的人們，食用這些食材同樣也是可以達到增強體力的效果。運動員的身材一般都是比較均衡化的，這還是由於飲食與運動的相互搭配。所以對自己的身材不滿意的人們，便可以在運動還有飲食上面下功夫哦!
運動員比賽後吃什麼補充體力2
1、胡蘿卜
研究表明,胡蘿卜中的`B胡蘿卜素不僅能保護人體細胞免受損害,提高抗癌能力,而且還可以增強運動者的有氧運動水平。B胡蘿卜素的抗氧化功能或許促進了血液的流動,從而增加了肌肉的氧供給量,跑步能力也就提高了。
至於攝入來源是宦物還是葯片是否有區別現在還不清楚,富含B胡蘿卜素的食品包括各種橙色與黃色的蔬菜水果,如杏、桃、南瓜、木爪,當然還有胡蘿卜。B族維生素是人體組織必不可少的營養素。
缺乏維B可能導致消化功能減退、視力疲勞、口角炎、便秘、腳氣病等問題。實際生活中,B族維生素還與能量代謝也有密切關系,所以,重體力勞動者、運動員也需要額外的補充B族維生素。所以運動員應多吃含B族維生素的食物。
2、賽前餐吃土豆
許多人都知道肌肉的主要能量來源是碳水化合物,但他們認為脂肪的熱能高,也許能使體力維持得更久,於是他們願意在賽前餐中吃一些黃油或全脂牛奶等食物。運動營養專家的一個建議是在比賽前2小時吃一個煮或烤的土豆,撒些紅糖,還有就是香蕉。這些東西非常容易消化,而且能量的釋放平穩持久。
3、應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、桂圓肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果、當歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。 必須供給運動員充足的維生素和營養物質。維生素能提高人體的耐久力,而且能加速疲勞的消除。
運動員健康飲食的原則
1、合理安排營養素
在運動員耗供平衡的前提下,應合理安排蛋白質、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以熱量的攝取為例,一般蛋白質占總熱量的15%,脂肪占總熱量的30%左右、碳水化合物占總熱量的55%左右較為適宜。蛋白質的攝取也應根據不同運動條件,合理安排動、植物蛋白的攝入。
2、注意熱量的平衡
由於運動員在訓練或比賽中消耗能量較多,只有給予及時補充,才能滿足他們的正常需要和保護充沛的運動能力及必要的能量貯備。然而過多的熱量可導致體脂肪增多、身體發胖、運動能力降低。
3、合理的飲食制度
飲食制度包括飲食質量、飲食分配和進食時間。進食時間要與訓練和比賽相適應。最好在進餐2、5小時以後再進行訓練或比賽,否則劇烈運動會使參與消化血液流向肌肉和骨骼,影響胃腸部的消化和吸收。
飯後立即劇烈運動還會因胃腸震動及牽扯腸系膜而引起腹痛和不適感。訓練或比賽後也應休息40分鍾後再進餐,否則也會因進入胃腸的血液減少,胃液分泌不足而影響消化吸收功能,長注意熱源質的合理比例。
運動員補充能量的飲食方法
1、高爆發,高能耗的運動要補充糖分。像NBA這樣的運動,有的運動員會選擇吃點巧克力。巧克力比較容易消化又高熱量是比較合適的食物。
2、運動過程中有人也喜歡喝點功能飲料。功能飲料是指通過調整飲料中營養素的成分和含量比例,在一定程度上調節人體功能的飲料。所以在運動過程中有一定的提供能量補充無機鹽,並提神的功效3、運動後喝鹽糖水。這是一種很簡單的做法,主要目的是補充運動過後水分鹽分已經能量的消耗,所以簡單但是有效。
4、如果已經體乏喝葡萄糖水可以比較快地補充能量。但是葡萄糖水的缺點是不持久,所以運動前,一般選擇傳統的米麵食,多為澱粉射入為佳,因為這個時候不是補充營養增加體重的時候,脂肪和大量蛋白質效果並不佳。
5、水果方面:香蕉是比較容易消化,糖分和其它含量比較高,水分含量不太高,不會因水分攝入過多想上廁所,也比較讓人胃有充實舒適感。運動前後吃點香蕉也是不錯的選擇。
運動員比賽後吃什麼補充體力3
一、運動員吃什麼恢復體力
1、補充流食
如果汁、粥、湯及水分較多的水果和蔬菜(如西紅柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黃瓜)。這些流食帶有大量的水分和維生素，迅速幫助身體得到補充。
2、含高蛋白的食物
人體熱量消耗太大也會感到疲勞，故應多吃富含蛋白質的豆腐、瘦肉、魚、蛋等；當然，補充蛋白不能盲目，不要只是一味的只吃肉，不吃其他的食物，這樣只會得到相反的效果。
3、多食鹼性食物
多食鹼性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆製品、乳類和含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等。這些食物經過人體消化吸收後，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡達到弱鹼性，從而消除疲勞。
4、含鉀的食物及維生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄乾等含有豐富的鉀元素和維生素B和C有助於把人體內積存的代謝產物盡快處理掉，故食用富含維生素B和C的食物，能消除疲勞。
二、運動後如何恢復體力
1、運動後的整理活動：運動後的整理活動，也叫結束活動，它對消除疲勞，促進體力的恢復有很好的作用。但是在運動實踐中，有些人由於對結束活動意義認識不清，所以對結束活動重視不夠，認為可有可無。
體育運動使人體發生一系列的生理反應，這些反應並不是隨著運動的停止而馬上消失的。例如人體在激烈的運動時，能量消耗是很大的，需要攝取大量的氧，但是許多運動項目，無論呼吸如何加強，也不能滿足運動時對氧的需要，所以 劇烈活動時肌肉常常是在缺氧的情況下進行工作的，尤其是內臟器官在運動停止後還要繼續工作，以彌補運動時短缺的氧。
突然停止運動而不做整理活動；這不僅會影響氧的補充，而且會影響靜脈血的迴流，繼而影響心輸送量，造成一時性的腦貧血、血壓降低等不良現象 。
所以整理活動是十分必要的、整理活動一般應包括深呼吸運動及比較緩和的運動,量不可過大,要使肌肉主動放鬆,使身體逐步恢復到安靜狀態、例如在中長跑以後可仰卧在墊子上,將雙腿舉起抖動, 可以促進血液的迴流,改善血液的供給,這對於消除疲勞有積極意義。
2、運動後按摩：運動後按摩可反射性的改善和調節中樞神經的機能,消除疲勞、 在運動時堆積在肌肉中的乳酸(無氧代謝產物)可以通過運動後按摩盡快地被轉化或排出。
運動後按摩一般應在運動後20-30分鍾後進行、按摩的順序,開始可先作輕推摩,擦摩，揉捏，按壓和叩打，同時可配以局部抖動和被動活動，手法可隨部位的不同而加以選擇。運動後按摩可採用相互按摩或運動員的自我按摩。
3、溫水浴：溫水浴(水溫30-40)對心臟活動和神經系統有鎮靜作用,同時還能夠更好地保持皮膚的清潔，除去灰塵、污物和汗液，溫水浴後可感到精神爽快，從而加速疲勞的消除。
4、供應充足的維生素和營養物質：劇烈的體育運動，由於強度和量均較大，所以對運動員的要求很高，訓練的能量消耗大。要盡快恢復體力，就必須供給運動員充足的維生素和營養物質。維生素能提高人體的耐久力，增強對傳染病的抵抗力,而且能加速疲勞的消除。
例如維生素C可提高某些酶(脂肪酶) 的效用,能加速肌肉中磷酸肌酸及糖元的合成並促使血液及肌肉中的乳酸盡快的恢復到正常水平、同時維生素C能促進機體的氧化過程,降低運動時產生的氧債,縮短恢復期、缺乏維生素C可導致全身無力,肌肉、關節酸痛，骨膜下出血，易骨折等傾向。
維生素B1、B2、E等也同樣具有減輕疲勞，提高工作能力的作用，缺乏維生素B1可發生腳底感覺障礙，腓腸肌壓痛、痙攣、下肢股四頭肌無力。
除了維生素以外，其它營養物質，如糖、脂肪、蛋白質及礦物質也有調節器官功能的作用，使運動時體內代謝過程的中間反應順利進行，還可提高運動能力，促進運動後的體力恢復。運動時體內消耗的物質主要由飲食中補充，反以合理的飲食制度有助於體力的恢復。
5、營養物質的運用：為了加速體力的恢復，國內外已有不少研究成果證明，營養物品具有良好的作用。目前運用到實踐中的營養物質已有不少，象人參、五味子、黃、蜂蜜等均已運用到實踐中，並以證明效果良好。
例如人參已被證明能增加腦力，延緩疲勞，提高工作能力，同時能降低血中膽固醇，促進鐵的代謝和健腸胃，並能提高耐久力。五味子、黃等葯物也已被證明可加速疲勞的消除。
6、保證充足的睡眠：充足的睡眠對於保護人體健康、消除疲勞、恢復體力是極為重要的。睡眠對大腦皮質細胞可起到保護作用，通過睡眠使疲勞的神經、肌肉得到休息，防止皮質細胞過度消耗，促進人體的功能的恢復。
使第二天精力充沛、頭腦清醒。一般來說，每日有八小時的睡眠就夠了，但是兒童和少年由於在生長發育期，睡眠時間期適當延長，應保證10-12小時。運動員在大運動量訓練期或比賽期，睡眠時間也要相應增加。
三、運動過後有五個不宜
1、運動後多久喝水
通常來說運動量不大的情況下可以立即補充水分，或5分鍾後一次100ml左右為宜。每兩次之間至少間隔10分鍾。而劇烈運動之後則不宜立即補充水分，最多隻能漱口或者咽下不超過50ml的水。
要做休整運動(比如長跑後的慢走等)使人體脫離運動狀態，當頸動脈脈速恢復至120次/分鍾(可以自己按住頸動脈掐表測)以下時，方可進行水分補充，仍然是100ml一次為宜，每兩次之見至少間隔10分鍾。
2、不宜立即大量飲水
在劇烈運動後大量喝水會使血液中鹽的含量降低，易發生肌肉抽筋等現象，甚至引發頭疼、嘔吐等多種疾病。而且，一次性喝水過多，胃腸會出現不舒適的脹滿之感，若躺下休息更會因擠壓膈肌影響心肺活動。所以，劇烈運動後，口再渴也不該一次性喝水過多，應採用「多次少飲」的方法喝水。
3、不宜立即停下來休息
劇烈運動剛一結束就停下來休息，大腦會因心臟供血不足而出現頭暈、惡心、嘔吐、休克等缺氧症狀。因此，劇烈運動剛結束時應做些放鬆調整活動，如長跑之後逐漸改為慢跑、再走幾步、揉揉腿、做幾下深呼吸等，這樣能使快速血液循環慢慢平穩下來，有利於肌肉中乳酸的清除，消除疲勞。
4、不宜馬上洗冷水澡、吹風
劇烈運動剛一結束，馬上就用電風扇吹、進入空調室房間或者是洗冷水澡，這些都會帶走身體很多熱量，使皮膚溫度過快下降。但這樣極易發生抽筋，或引發傷風、感冒、氣管炎等疾病。因此，劇烈運動後應先擦乾汗液，等不再出汗時，再用溫水沖澡，水溫應高於體溫1-2℃，這樣才可以使肌肉真正得到充分的放鬆。
5、不宜立即吃飯
劇烈運動後，消化功能需要一段時間才能夠恢復正常。所以劇烈運動後，不要立即吃飯，那樣不只吃不香，還會影響對食物中營養成份的吸收。
㈡ 國際體育運動員，是不可以喝紅牛或可樂嗎
運動員不能喝紅牛。紅牛的成分:紅牛配方有三類，已經在罐頭的側面標明了，一類是B族維生素，一類是必需氨基酸，第三類是咖啡因。每個罐子里的咖啡因含量是50毫克。紅牛是一種具有提神和抗疲勞作用的功能性飲料，是一種運動飲料。但兒童不宜飲用，因為兒童正處於生長發育期，清涼飲料會影響休息，阻礙發育。另一頭紅牛含有少量興奮劑，會刺激肝腎，從而引起病變。
碳酸飲料不僅會影響運動員的運動成績，而且當人們飲酒過量時，還會對身體造成一些疾病。碳酸飲料不適合運動，因為碳酸飲料含有二氧化碳氣體，入口會產生大量氣泡，短時間內可以解渴，但解渴遠遠不能滿足身體的需要。而且二氧化碳氣體容易讓胃有飽腹感。特別是劇烈運動後，喝碳酸飲料容易引起胃痙攣、嘔吐等消化系統不適。碳酸飲料含糖量也很高。補充白水也不好。從營養角度來說不能滿足人體的需要，也不容易吸收。還稀釋血液，加速人體新陳代謝。
運動中大量出汗後，喝白水通常會出汗更多，這是不健康的，可能會導致人體電解質平衡失調。碳酸飲料含有二氧化碳氣體、防腐劑和咖啡因。防腐劑的危害就不用說了。咖啡因有興奮作用，但和防腐劑一樣對健康有害，特別是對運動人群，也不適合運動時飲用。碳酸氣可引起腸胃脹氣和不適；咖啡因有一定的利尿作用，會加重水分的流失，而運動本身會流失大量的水分和電解質；此外，咖啡因和酒精也刺激中樞神經系統，不利於運動後的恢復。