『壹』 培根可以做什麼菜
1.培根炒蛋是一道家常菜，在做這道菜之前我們先要准備好食材，我們需要雞蛋，培根，鹽，小蔥，油。
2.首先培根買回來之後，可能是一種比較長條，那麼在炒菜的過程中或者吃這道菜的過程中就不太方便，所以建議大家睜源將買回來的培根切成自己喜歡大小的段狀。
3.將鍋打開向鍋中加入一定量的油首數，這時候要用小火，等到油燒熱之後依然保持小火，然後將切好的培根倒入鍋中，不停的給培根翻面進行煎培根，紙質已經把培根煎的發膠，悉芹態然後將培根撈出，但是油還留在鍋里。
4.向鍋中打入雞蛋，並不停的翻炒，而且要將雞蛋炒碎，如果這個時候鍋里的油不夠的話，大家也可以再向鍋中加入一點油，當鍋里的雞蛋已經成為一個固體的狀態之後，我們將剛剛煎好的培根再次倒入鍋中，並將已經切好的蔥花和食鹽酌量的加入魚鍋中，並再次反復的進行均勻的翻炒，過一會兒之後可以嘗一嘗味道，如果鹹蛋正好的話，那麼就可以找來一個盤子，將這一鍋已經炒好的培根雞蛋出鍋了。
『貳』 懶人必備，超級好吃的培根做法有哪些怎麼做最好吃
培根卷培根，金針菇，培根，牛肉包，培根酸菜肉絲，培根炒飯。培根皮山炒飯的製作方式，就是需要先在鍋中起知握寬鍋燒油，然後倒入雞蛋進行翻炒，然後再搭亮倒入米飯，然後再倒入切好的培根，放入少量的鹽，再放入一些蔥花香菜翻炒均勻之後就可以。
『叄』 "培根"都有哪些吃法，如何烹飪
培根煎南瓜
[原料/調料]
南瓜 1/2個
培根 5~6片
玉米粉或太白粉 適量
[製作流程]
(1)把南瓜洗凈切成一樣大小的薄片；把培根切成跟南瓜一樣的尺寸備用。
(2)在南瓜片上抹上調點水的玉米粉或太白粉，然後在2片南瓜中間夾入培根片。
(3)在平底鍋上用小火慢慢把南瓜夾片兩面煎熟、煎香即可。
薯丁培根蛋
主料： 薯條125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2個>調味料：鹽1/2小匙
特色： 營養豐富,色澤鮮亮.
製作方法： 1、 將薯條切成1公分小段；培根丁先爆香後，再把切好的薯條丁一起拌炒至熟，盛起備用。
2、 將蛋打散，加入炒好的薯條丁及培根丁，並加入鹽，攪拌均勻備用。
3、 鍋子預熱後加入少許油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟後，即可盛起放入盤中食用。
草菇炒培根
【材料】
草菇150克、培根4片、豌豆莢120克
調味料
酒1大匙、鹽適量
【作法】
1.草菇洗凈，放入開水中，加1大匙鹽一同氽燙，快速撈出，沖涼。
2.培根切小片，用1大匙油爆炒，然後放入已撕除兩邊老筋並洗凈的豌豆莢同炒，再加鹽1/4茶匙及酒調味，最後放草菇。
3.炒勻即盛出。
【重點提示】
培根是煙熏五花肉，可在超市買到。培根經加熱爆炒時會出油，因此不能加太多油炒，否則會膩，而且有鹹味，所以鹽也不宜多加，以免太咸。
意國野菇培根面
【基本材料】
〖主料〗：義大利面50克<br>
〖輔料〗：野茹30克，培根25克，大番茄1顆，洋蔥1/4顆，大蒜3瓣<br>
〖調料/腌料〗：鮮奶油120cc，難高湯500cc
【製作過程】
(1)野茹泡開後切成絲。
(2)難高湯放入野茹燉煮4至5小時。
(3)另起一鍋用橄欖油將洋蔥、大蒜碎末8分鍾小火爆香。加入番茄續炒。
(4)在野茹難高湯中倒入鮮奶油，加熱濃縮湯汁。
(5)將做法3、4和煮熟的義大利面一起拌炒。
(6)置盤時，撒上烤好的培根即成。
蘆筍烤培根
原料：蘆筍，培根，鹽，色拉油
配料：黑胡椒
做法：
蘆筍清理干凈，摘去老莖，切成段，培根橫著一切二
燒開一鍋水，將蘆筍段放入，並加入適量鹽和油，將蘆筍氽至剛好斷生後撈起
每片培根包裹三到四根蘆筍，用牙簽固定好
烤箱200度預熱後，將培根卷放在烤盤內，烤15-20分鍾即可
吃時撒上黑胡椒顆粒或者辣椒粉即可
培根花菜
材料：
花菜（cauliflower）1顆，培根（bacon）5片。
鹽半小匙，白鬍椒粉少許，水半杯。
太白粉水（太白粉半大匙與水1大匙調勻）。
做法：
1. 花菜分切成小朵、洗凈，用半鍋水氽中亂燙，瀝乾水分備用。
2. 培根切小片，放入炒鍋中以少許油拌炒至微焦且泛出香味，將花菜回鍋拌炒，加入鹽、胡椒與水炒勻，加蓋以小火燜7~8分鍾。
3. 加入太白粉水炒勻，即可盛盤供食。
培根奶油蘑菇湯
主料：鮮蘑菇、培根、紫菜
輔料：黃油、牛奶、麵粉
烹制方法：
1、將蘑菇切成片，培根切成條，橋悶再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機內打碎；
2、坐鍋點火倒少許油，把培根放入煎一下撈出控油；
3、把黃油化開，加少許麵粉炒出香味，再將打好的蘑菇湯倒入鍋中，加雞精、
鹽，燒開後出鍋，在湯上放入紫菜、培根即可食用。
特點：色香敏培彎味美
培根金針卷
主料：培根一袋(約八片左右)，金針菇250g
配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，胡椒1/2匙，水適量
製作方法：金針菇去尾部洗凈，下鍋炒軟，用鹽和味精調味後起鍋裝盤
培根切成合適長度，如象上圖的長度直接一切為二，包入金針菇(可用牙簽插入固定)
用平底鍋慢火煎熟培根，可以分成兩面煎，培根顏色變成焦黃即可起鍋裝盤
將生抽、味精、糖、胡椒放入鍋中，加少量水攪拌均勻，生粉用適量水調成芡
水倒入，待汁水掛稠後直接倒在肉卷上，拿掉牙簽就是一道美味的培根金針卷
小貼士：金針菇不要炒的過熟 ，煎培根的時候一定少放油，肉會出很多油，如果用不粘鍋可以不放油 ，如果不用牙簽可以先將收口煎固定再翻面
培根拌沙拉
【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）—4片，土豆——2個，黃瓜——1根，蘋果——1個 ，胡蘿卜——1根，西芹——1根，煮雞蛋——1個，沙拉醬——150克
【製作過程】
1、土豆煮熟去皮，晾涼，切丁
2、培根放入鍋中，煎至雙面深紅色，取出晾涼，切成寬1厘米的段備用
3、黃瓜、蘋果、胡蘿卜、西芹洗凈切丁備用
4、煮熟的雞蛋切成1厘米左右的方丁備用
5、所有切好的原料倒入干凈器皿中，放入沙拉醬拌勻，裝盤即可
培根燉冬筍（腌篤鮮）
【原料】荷美爾原味培根（250克切片裝）——3片，冬筍塊——150克，肉湯——1.5升，雞精——10克 ，鹽——5克，蔥段——5克，薑片——5克 ，白鬍椒粉——2克
【製作過程】
1、培根切成寬3厘米的長方片
2、冬筍切成3厘米的方塊
3、砂鍋中倒入肉湯，培根、冬筍、雞精、鹽、蔥段、薑片、白鬍椒粉
4、用小火燉一個小時,即可食用
煎培根配鮮蛋
【原料】荷美爾原味培根（250克切片裝）——1片，鮮雞蛋——1個 ，方麵包片——2片，水果——少許
【製作過程】
1、培根從中間切開，放入煎鍋中，無需放油，煎至雙面深紅色（喜歡酥脆的可多煎1到2分鍾）
2、打入雞蛋，溫火煎3-4分鍾（可根據個人口味適當調整時間）
3、將培根放到一片麵包上，上面再放上煎蛋，然後和另一片麵包夾在一起
4、將自己喜愛的水果適量放入盤中即可
培根蒸豆腐
【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）—2片 ，豆腐——400克，干冬菇——10克，冬筍——50克，雞精——4克 ，鹽——3克，白鬍椒粉——2克，澱粉——10克 ，色拉油——10克
【製作過程】
1、培根切成寬3厘米的長方片，豆腐也切成寬3厘米的長方片
2、干冬菇用溫水洗凈，用大約10分鍾泡發，去根，從中間切開
3、冬筍切成寬3厘米的長方片
4、豆腐、培根、冬筍、冬菇依次碼放在盤中，放清水、雞精、鹽、白鬍椒粉調好味，上鍋蒸6分鍾
5、將湯汁倒入炒鍋，勾薄欠，淋在豆腐上，出盤，即可食用
培根熗西芹
【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）—3片，西芹——500克 ，干辣椒——3克，鹽——3克，雞精——3克 ，色拉油——10克
【製作過程】
1、培根放入鍋中，煎至雙面深紅色，取出切成寬3厘米的長方片
2、西芹洗凈切成長4厘米的段，用沸水燙1分鍾
3、培根、西芹用鹽和雞精拌勻備用
4、炒鍋放油，放入干辣椒炸香
5、再倒入已拌勻的培根和西芹，翻炒數下，裝盤即可
培根什錦炒飯
【原料】荷美爾原味培根（250克切片裝）—2-3片 ，胡蘿卜——30克，香蔥——5克，色拉油——20克 ，鮮雞蛋——1個，米飯——200克，青豆——20克，鹽——3克，雞精——3克，白鬍椒粉——1克
【製作過程】
1、培根、胡蘿卜切成一厘米見方的丁備用，香蔥洗凈切碎備用
2、炒鍋中倒入10克色拉油加熱，將雞蛋用溫火炒熟、至碎，取出備用
3、將剩餘的色拉油倒入炒鍋加熱，胡蘿卜丁倒入鍋中炒香，再放入切好的培根，炒出香味
4、鍋中加入米飯、青豆、鹽、雞精、白鬍椒粉，炒大約3分鍾，再放入炒熟的雞蛋，出鍋裝盤
5、炒飯上撒上香蔥即可
培根炸雞腸
【原料】
荷美爾花旗牛仔培根（180克裝）—6片×4
荷美爾一口香雞腸（250克裝）—1袋
色拉油—實際用量20克
小西紅柿、黃瓜片少許,花簽約30根
【製作過程】
1、培根縱向、橫向各切一刀，形成24個長方形小片
2、每小片培根卷一根雞腸，用花簽串好定型備用
3、色拉油放入鍋中加熱，放入串好的培根香腸卷，炸至深紅色，出鍋裝盤
4、將小西紅柿、黃瓜片和培根、雞腸用花簽穿在一起即可
培根烹青蝦
【原料】
荷美爾楓香培根（200克切片裝)—4片
青蝦——500克
色拉油——實際用量20克
上海黃酒——20克
白鬍椒粉——2克
澱粉——150克 姜絲——10克 雞精——5克
蔥絲——10克 青蒜——10克 鹽——3克
【製作過程】
1、培根切成寬3厘米的長方片
2、青蝦去頭、剝皮、留尾，洗凈控干水分，加入上海黃酒5克，並加入少量鹽和白鬍椒粉，碼味備用
3、澱粉加入少許水，調成稠糊狀，將腌好的青蝦放入抓勻，放入熱油中炸至金黃色
4、姜絲、蔥絲、青蒜、雞精、鹽、白鬍椒粉放入器皿，加入30克水，製成調味汁
5、炒鍋放少許油，放入培根，翻炒至深紅色，加入炸好的青蝦，倒入調好的味汁，翻炒數下，出鍋裝盤即可
『肆』 培根的做法有哪些
培根，我相信很多人都吃過，它的味道極其鮮美，一般用於早餐中夾手抓餅、涮火鍋、炒飯、炒菜等，肉質鮮嫌肆嫩，烹飪簡單，只需稍微煎兩分鍾即可，吃起來又有臘肉的味道，非常好吃。
總結：以上就是培根的詳細介紹了，培根可能大家天天吃，可很多人不太了解培根，其實肆消算是臘肉的一種，只不過這個培根，源自西方國家，在全球名地均很受歡迎，也算是一道明星美食了。
『伍』 培根做什麼家常菜
問題一：培根是什麼肉做的_培根的家常做法大全 培根可以說是臘肉的一種，是西式肉類中較為受歡迎的一種，風味獨特，咸香十足，並且帶有濃郁的煙熏的香味，切開之後呈現出肉色的鮮艷，又叫做煙肉，屬於熏製品，味道極好，很多人以為培根是一種獨特的肉類製作而成的，其實也是豬肉的加工品，只不過味道不同而已，那麼培根怎麼做比較好吃呢？接下來給大家推薦一種培根卷的美味做法，感興趣的朋友可以試試。
食材明細：
培根，蘆筍，蟹柳，金針菇，乳酪等；
製作步驟：
1.鍋中適量水燒開，加入食鹽和油，將蘆筍和金針菇放進去，再次煮沸之後撈出；
2.將煮過的食物放在涼水中浸泡，保持檔仔爽脆的口感；
3.培根一切為二准備好；
4.乳酪鋪在培根上面，同時放上蘆筍，蟹柳和金針菇；
5.捲起來之後用牙簽固定；
6.平底鍋中少許油，將培根放在裡面煎熟；
7.煎好之後撒上少量的黑胡椒就可以吃了。
bmys/slys/201602/20081
問題二：培根可以做什麼菜 金針菇培根卷
材料
金針菇200克，培根1包，黑椒汁適量，海鮮醬油適量，蚝油適量，糖適量
做法
1、金針菇洗凈在熱水裡燙一下，取出待用！培根一切為二後待用。
2、取一個碗，加入海鮮醬油，蚝油，黑椒汁，糖，水拌勻後待用。
3、把金針菇放入培根上，然後把培根捲起，然後用牙簽固定。
4、起油鍋，鍋里用油擦一下，燒熱後放入卷好的培根卷，帶培根炸的金黃色後，倒入事先調好的汁，稍微煮一下，大火收汁後即可出鍋。
椒鹽培根夾土豆
材料
（2人份）：土豆2個，培根5片。鹽，花椒粉，橄欖油
做法
1.土豆去皮洗凈，切成土豆夾：一刀切行扒汪下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚。撒鹽腌制10分鍾。培根根據土豆夾切合適長度。
2.腌好的土豆夾瀝去水份，也可以沖洗一遍再瀝干，打開土豆夾，撒花椒粉，加入一片培根。
3.電餅鐺只開下火，刷一薄層橄欖油，放入土豆夾，一面煎黃後翻面煎黃即可。（花椒粉最好為自製花椒粉：花椒在熱鍋里小火慢炒至熟，涼後打碎即可。用煎鍋也可，只是要大點的，否則就要煎好幾鍋了。）
真心回答望採納，謝謝！
問題三：培根一般怎麼吃？做什麼食品用？ bacon的音譯,意思是腌豬肉或熏豬肉,一般是豬的背部或肋部的肉
培根煎南瓜
[原料/調料]
南瓜 1/2個
培根 5~6片
玉米粉或太白粉 適量
[製作流程]
(1)把南瓜洗凈切成一樣大小的薄片；把培根切成跟南瓜一樣的尺寸備用。
(2)在南瓜片上抹上調點水的玉米粉或太白粉，然後在2片南瓜中間夾入培根片。
(3)在平底鍋上用小火慢慢把南瓜夾片兩面煎熟、煎香即可。
薯丁培根蛋
主料： 薯條125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2個>調味料：鹽1/2小匙
特色： 營養豐富,色澤鮮亮.
製作方法： 1、 將薯條切成1公分小段；培根丁先爆香後，再把切好的薯條丁一起拌炒至熟，盛起備用。
2、 將蛋打散，加入炒好的薯條丁及培根丁，並加入鹽，攪拌均勻備用。
3、 鍋子預熱後加入少許油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟後，即可盛起放入盤中食用。
草菇炒培根
【材料】
草菇150克、培根4片、豌豆莢120克
調味料
酒1大匙、鹽適量
【作法】
1.草菇洗凈，放入開水中，加1大匙鹽一同氽燙，快速撈出，沖涼。
2.培根切小片，用1大匙油爆炒，然後放入已撕除兩邊老筋並洗凈的豌豆莢同炒，再加鹽1/4茶匙及酒調味，最後放草菇。
3.炒勻即盛出。
【重點提示】
培根是煙熏五花肉，可在超市買到。培根經加熱爆炒時會出油，因此不能加太多油炒，否則會膩，而且有鹹味，所以鹽也不宜多加，以免太咸。
意國野菇培根面
【基本材料】
〖主料〗：義大利面50克
〖輔料〗：野茹30克，培根25克，大番茄1顆，洋蔥1/4顆，大蒜3瓣
〖調料/腌料〗：鮮奶油120cc，難高湯500cc
【製作過程】
(1)野茹泡開後切成絲。
(2)難高湯放入野茹燉煮4至5小時。
(3)另起一鍋用橄欖油將洋蔥、大蒜碎末8分鍾小火爆香。加入番茄續炒。
(4)在野茹難高湯中倒此鍵入鮮奶油，加熱濃縮湯汁。
(5)將做法3、4和煮熟的義大利面一起拌炒。
(6)置盤時，撒上烤好的培根即成。
蘆筍烤培根
原料：蘆筍，培根，鹽，色拉油
配料：黑胡椒
做法：
蘆筍清理干凈，摘去老莖，切成段，培根橫著一切二
燒開一鍋水，將蘆筍段放入，並加入適量鹽和油，將蘆筍氽至剛好斷生後撈起
每片培根包裹三到四根蘆筍，用牙簽固定好
烤箱200度預熱後，將培根卷放在烤盤內，烤15-20分鍾即可
吃時撒上黑胡椒顆粒或者辣椒粉即可
培根花菜
材料：
花菜（cauliflower）1顆，培根（bacon）5片。
鹽半小匙，白鬍椒粉少許，水半杯。
太白粉水（太白粉半大匙與水1大匙調勻）。
做法：
1. 花菜分切成小朵、洗凈，用半鍋水氽燙，瀝乾水分備用。
2. 培根切小片，放入炒鍋中以少許油拌炒至微焦且泛出香味，將花菜回鍋拌炒，加入鹽、胡椒與水炒勻，加蓋以小火燜7~8分鍾。
3. 加入太白粉水炒勻，即可盛盤供食。
培根奶油蘑菇湯
主料：鮮蘑菇、培根、紫菜
輔料：黃油、牛奶、麵粉
烹制方法：
1、將蘑菇切成片，培根切成條，再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機內打碎；
2、坐鍋點火倒少許油，把培根放入煎一下撈出控油；
3、把黃油化開，加少許麵粉炒出香味，再將打好的蘑菇湯倒入鍋中，加雞精、
鹽，燒開後出鍋，在湯上放入紫菜、培根即可食用。
特點：色香味美
培根金針卷
主料：培根一袋(約八片左右)，金針菇250g
配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，......>>
問題四：培根怎麼做好吃，炒培根的家常做法 培根炒青椒的做法
1.
主輔料： 培根、青椒
2.
把培根切塊
3.
青椒洗凈切塊
4.
熱油炒香蔥花，放入培根
5.
煸炒至熟
6.
加適量生抽
7.
放入青椒
8.
翻炒均勻
9.
加鹽調味
10.
淋入少許水澱粉勾薄芡
11.
芡汁糊化，即可關火
12.
出鍋裝盤
問題五：自製培根怎麼做好吃，自製培根的家常做法 1.新鮮的五花肉。去掉皮，修切整齊。
2.把肉塊平放入容器，用保鮮袋封閉。
3.放入冰箱冷藏12個小時，把肉冷成機形(就是變成結實的肉塊)。
4.把肉塊放在較大的容器里，准備一支結實的大刀叉。
5.在肉塊的上下兩面均勻的插孔子。
6.把輔料中的所有調料放在一起攪拌均勻。
7.均勻的灑到肉塊上面，用手大力的抹搓，要保證每處都有抹搓到位。
8.抹搓均勻了，再幫肉片 *** 10分鍾以上。幫忙入味。
9.裝入保鮮袋，把袋口封閉起來。放入冰箱冷藏腌制10天。每天都要把肉塊換個面朝下(直接把袋子翻過來就可以了，當時就是想到這樣比較方便，所以選擇用保鮮袋裝)，這樣腌制入味會更加均勻。
10.腌制好了，取出來切成溥片。
11.整齊的平放到保鮮盒子里。放入冰箱冷凍起來，這樣可以保質時間長些。
12.烤三塊來嘗嘗。放在中下層，用上下火160度烤15分鍾。
問題六：炒培根的做法，炒培根怎麼做好吃，炒培根的家常做法 1.
蔬菜清洗干凈，培根暖化，所有食材備好。
2.
大蔥用滾刀塊的切法，切成片。
3.
大青椒切三角塊，香菜切寸段。
4.
培根肉片橫切成6段。成塊狀薄片。
5.
鍋內放油，油燒熱後放入培根塊。
6.
放入半勺蚝油，中火煎炒到把培根的水分炒干至出油。
7.
放入青椒塊。
8.
青椒塊炒至微軟。
9.
放入大蔥。煎炒。
10.
炒出蔥香後放入香菜段，炒勻就出鍋。
問題七：煎培根的做法，煎培根怎麼做好吃，煎培根的家常做法 主料
培根
200g
輔料
油
適量
洋蔥
適量
步驟
1.把所需食材提前備好
2.洋蔥切絲備用
3.平底鍋不放油，把培根均勻的平鋪在鍋底，小火慢煎
4.待培根變成圖片中的樣子時，把他們翻過來繼續煎制
5.待兩面變得微焦即可
6.鍋中下洋蔥變成片刻，變軟即可盛出備用
7.一盤美味的培根就煎好了
問題八：烤培根的做法，烤培根怎麼做好吃，烤培根的家常 主料
培根
150g
輔料
油
適量
步驟
1.准備培根
2.電餅鐺預熱加適量的油
3.把培根碼放好
4.蓋上蓋選擇烤肉按鈕
5.時間到開蓋
6.翻面
7.烤好的培根
問題九：培根使用哪種烹調方法最好吃？ 培根金針卷
主料：培根一袋(約八片左右)，金針菇250g
配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，胡椒1/2匙，水適量
製作方法：金針菇去尾部洗凈，下鍋炒軟，用鹽和味精調味後起鍋裝盤
培根切成合適長度，如象上圖的長度直接一切為二，包入金針菇(可用牙簽插入固定)
用平底鍋慢火煎熟培根，可以分成兩面煎，培根顏色變成焦黃即可起鍋裝盤
將生抽、味精、糖、胡椒放入鍋中，加少量水攪拌均勻，生粉用適量水調成芡
水倒入，待汁水掛稠後直接倒在肉卷上，拿掉牙簽就是一道美味的培根金針卷
小貼士：金針菇不要炒的過熟 ，煎培根的時候一定少放油，肉會出很多油，如果用不粘鍋可以不放油 ，如果不用牙簽可以先將收口煎固定再翻面
培根拌沙拉
【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）―4片，土豆――2個，黃瓜――1根，蘋果――1個 ，胡蘿卜――1根，西芹――1根，煮雞蛋――1個，沙拉醬――150克
【製作過程】
1、土豆煮熟去皮，晾涼，切丁
2、培根放入鍋中，煎至雙面深紅色，取出晾涼，切成寬1厘米的段備用
3、黃瓜、蘋果、胡蘿卜、西芹洗凈切丁備用
4、煮熟的雞蛋切成1厘米左右的方丁備用
5、所有切好的原料倒入干凈器皿中，放入沙拉醬拌勻，裝盤即可
培根燉冬筍（腌篤鮮）
【原料】荷美爾原味培根（250克切片裝）――3片，冬筍塊――150克，肉湯――1.5升，雞精――10克 ，鹽――5克，蔥段――5克，薑片――5克 ，白鬍椒粉――2克
【製作過程】
1、培根切成寬3厘米的長方片
2、冬筍切成3厘米的方塊
3、砂鍋中倒入肉湯，培根、冬筍、雞精、鹽、蔥段、薑片、白鬍椒粉
4、用小火燉一個小時,即可食用
煎培根配鮮蛋
【原料】荷美爾原味培根（250克切片裝）――1片，鮮雞蛋――1個 ，方麵包片――2片，水果――少許
【製作過程】
1、培根從中間切開，放入煎鍋中，無需放油，煎至雙面深紅色（喜歡酥脆的可多煎1到2分鍾）
2、打入雞蛋，溫火煎3-4分鍾（可根據個人口味適當調整時間）
3、將培根放到一片麵包上，上面再放上煎蛋，然後和另一片麵包夾在一起
4、將自己喜愛的水果適量放入盤中即可
培根蒸豆腐
【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）―2片 ，豆腐――400克，干冬菇――10克，冬筍――50克，雞精――4克 ，鹽――3克，白鬍椒粉――2克，澱粉――10克 ，色拉油――10克
【製作過程】
1、培根切成寬3厘米的長方片，豆腐也切成寬3厘米的長方片
2、干冬菇用溫水洗凈，用大約10分鍾泡發，去根，從中間切開
3、冬筍切成寬3厘米的長方片
4、豆腐、培根、冬筍、冬菇依次碼放在盤中，放清水、雞精、鹽、白鬍椒粉調好味，上鍋蒸6分鍾
5、將湯汁倒入炒鍋，勾薄欠，淋在豆腐上，出盤，即可食用
培根熗西芹
【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）―3片，西芹――500克 ，干辣椒――3克，鹽――3克，雞精――3克 ，色拉油――10克
【製作過程】
1、培根放入鍋中，煎至雙面深紅色，取出切成寬3厘米的長方片
2、西芹洗凈切成長4厘米的段，用沸水燙1分鍾
3、培根、西芹用鹽和雞精拌勻備用
4、炒鍋放油，放入干辣椒炸香
5、再倒入已拌勻的培根和西芹，翻炒數下，裝盤即可
培根什錦炒飯
【原料】荷美爾原味培根（250克切片裝）―2-3片 ，胡蘿卜――30克，香蔥――5克，色拉油――20克 ，鮮雞蛋――1個，米飯――200克，青豆――20克，鹽――3克，雞精――3克，白鬍椒粉――1克
【製作過程】
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『陸』 培根的十種吃法都有哪些
培根的十種吃法都有煎培根、培根金針菇卷、培根秋葵卷、培根炒青椒、培根烤土豆、培根炒蘆筍、培根炒雀基菠蘿、培根雞蛋餅、番茄培根焗飯以及培根土豆泥。
培根最簡單的做法，烤。烤箱預熱200℃（400℉），往烤盤上放上烤架（以免粘鍋），把培根攤上去，烤10-20分鍾，就可以開開心心地吃肉，早餐配個雞蛋、鉛歲判三明治等。
培根是一種豬肉煙熏肉製品，與火腿、香腸一起被視為西式肉製品三大主要品種，一般帶槐改有適口的鹹味，同時伴有濃郁的煙熏香味。培根外皮油潤，顏色呈金黃色，皮質堅硬，瘦肉的顏色多為深棕色，質地較干硬。
培根中含有豐富的磷、鉀、鈉等多種微量元素，以及脂肪、碳水化合物等營養成分，由於其本身帶有一定的鹹味，通常可以當作主料進行煎、炸、煮等烹飪方式食用，也可以當作調味料與其他食材共同搭配製作成菜餚。
『柒』 培根的美味吃法有什麼呢
引言：培根又叢歲叫煙肉，口感極好，能夠健胃消食，維持體內的酸鹼平衡，還能夠去除身體的寒氣，對健康是非常有好處的。大多數上班族時間比較緊迫，都會選擇吃一些培根三明治來充飢。今天小編想分享的話題就是，培根的美味吃法都有哪些？培根中含有大量的微量元素，能夠維持機體的酸鹼平衡，能夠調節機體的內分泌，能夠將身體中的有害物質排出體外，對身體健康也是非常有好處的。