A. 酸奶打開放冰箱可以放多久
是不能超過24小時的。
有時候開一大罐酸奶又沒有喝完，酸奶開封之後剩太多又不捨得扔掉，其實酸奶在被我們開封後，放入冰箱的冷藏時間是不能超過24小時的。
將開封後的酸奶再次密封放入冰箱冷藏，最好不要超過8小時，大家都知道酸奶是一種含有益生菌的飲品，開封後一旦保存不當就會造成酸奶的口味變質。
B. 酸奶開封後可以放多久 酸奶開了第二天還能喝嗎
由於酸奶是發酵類產物，裡面都是活菌類物質，所以打開後要盡快飲用。酸奶喝不完放在冰箱可以保存多久呢，第二天還能不能喝，下面我為你解答。
酸奶開封後可以放多久
1.有時候開一大罐酸奶又沒有喝完，酸奶開封之後剩太多又不捨得扔掉，其實酸奶在被我們開封後，放入冰箱的冷藏時間是不能超過24小時的，一旦喝了這種酸奶就非常容易出現腹瀉和嘔吐的情況，所以還是最好不要喝變質了的酸奶。
2.通常酸奶在開封後，在常溫下將開封後的酸奶再次密封，這樣酸奶的保存時間就可以保存在6小時左右，但如果你開封後並且又沒有再次密封納酸奶的保存一般不超過兩小時候，其次酸奶在開封後又將其密封，放入冰箱冷藏的話就會保存的時間更久一點，一般在24小時左右。
酸奶開了第二天還能喝嗎
打開的酸奶很容易被感染，如果是隔夜，我建議大家不要喝。不管是隔了一夜的酸奶，還是一些飲料、牛奶等，我建議喝不完的情況下最好放在冰箱冷藏，最長能放多久這個問題不好說，但最好在24小時內飲用完。食品的保質期是指在所要求的保存條件下不開封能夠保存的時間。而且，活性乳酸菌低溫環境中會停止生長，但如果環境溫度在不斷升高，活性乳酸菌會快速繁殖，然後快速死亡，開蓋後的乳酸菌已經變異，這時酸奶的營養價值也會大大降低，所以在開啟後，最好在兩小時之內飲用。
酸奶開封後如何保存
1.將開封後的酸奶再次密封放入冰箱冷藏，最好不要超過8小時，大家都知道酸奶是一種含有益生菌的飲品，開封後一旦保存不當就會造成酸奶的口味變質，喝了還容易拉肚子，所以如果你開封的是酸奶飲料，最好密封起來放在常溫之中，應該也沒有什麼太大的問題，但如果是酸奶的話，應該放入冰箱冷藏起來.
2.倒入密封杯中，放入低溫陰涼之處，陰涼的地方的保存期最長可達8個月，開封後的酸奶放入冰箱，冷藏時間應該不超過6小時，吃了嚴重變質的酸奶是有損害我們的身體健康的。
酸奶的注意事項
喝酸奶的最佳時間是在吃飯過後，因為飢餓時分泌的胃酸過高可殺死乳酸菌，當肚子餓時最後別拿酸奶充飢，因為空腹時胃的酸度大，乳酸菌非常容易被分泌的胃酸殺死，營養價值會大大減弱。
酸奶加熱的溫度也不應該過高，因為會殺死酸奶中的乳酸菌。
為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲，也不要喝濃茶，隨著乳酸飲料的發展，兒童牙齒的蛀牙率也在大大的增加，這是由於乳酸對牙齒有腐蝕的作用，所以我建議大家在飲用完酸奶後要清理牙齒上殘留的酸奶，或者最好要用吸管，這樣不會直接接觸到牙齒，乳酸對牙齒的腐蝕作用也就無從談起。
酸奶的發酵容器用帶蓋的瓷杯最好，如果杯子質量不好的話，加熱消毒時很容易變形，蓋子很重要，乳酸菌在無氧環境下更有利於發酵，口感也會更好。
C. 大瓶酸奶打開後放冰箱可放幾天
大瓶酸奶打開後放冰箱可放2至3天。酸奶中含有大量的乳酸菌，而乳酸菌打開之後很容易流失或者是與外界的細菌以及微生物發生反應，食用之後不利於人體的健康，所以打開後的酸奶最好2至3天之內喝完最好。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。攪拌型酸奶顆粒細膩，更利於消化。有的攪拌型酸奶為了增加濃稠度，會在製作過程中加入一些增稠劑。常見的是明膠和膳食纖維，明膠是蛋白質膠體，易被人體吸收。膳食纖維包括海藻膠、果膠、植物種子膠等，它們有助於消化，而且沒有熱量，對人體有益無害。與凝固型酸奶相比，攪拌型酸奶的風味更好，營養更全面。
D. 酸奶打開後能在冰箱里放多久
保存得當的話，開蓋後在冰箱冷凍可以保存到保質期。比如保質期是15天，那麼哪怕開蓋了，也可以在兩周內吃完不變質。
1、保存溫度：低溫保存。高溫天氣下，容易讓酸奶溫度過高，細菌繁衍，導致酸奶變質，所以酸奶需要在冷凍櫃冷凍保存。而且有一些酸奶是凍起來比較好吃。一般情況下，在酸奶的包裝上面上，也有相關保存、食用信息的建議，按照上面的建議操作即可。
如果出現腹瀉、過敏等症狀的話，哪怕它還在保質期內，也不能再食用了。
另外，兒童的腸胃比較敏感，在食用這些酸奶的時候，建議購買小規格的包裝，不要購買大規格的家庭裝，確保食用的安全。如果兒童因為吃酸奶而出現腸胃不適的話，也需要注意及時就醫，避免延誤治療。
E. 桶裝酸奶打開可以放多久
桶裝酸奶打開在常溫下只能放48個小時，放入冰箱的冷藏室，可以放五天。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶含有蛋白質、乳酸菌、鈣，還有多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。有滋潤皮膚、補鈣補磷，潤腸通便降血脂；對於氣血不足、營養不良、腸燥便秘、脂肪肝、癌症、皮膚乾燥有療效。
1.潤腸通便
酸奶中含有一定量的有機酸，能促進胃酸的分泌，對食物的消化有幫助，同時酸奶也有潤腸的作用，對便秘有緩解作用。
2.緩解痘痘
酸奶所富含的高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等助於體內某些有毒物質的轉化和排泄，減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡症狀，並有助於癒合。
3.補鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。 在晚上血液中的鈣質比較低，容易引起骨鈣質的流失，建議在睡前飲用酸奶，補充鈣質，效果更好。
4.降血脂
膽固醇是人體血液中是必不可少的，但是現在人的生活得到了改善，它的量多了，這是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。 酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸，這兩種成分都有降低血液中膽固醇的作用。
5.美容養顏
酸奶中還有多種維生素，其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭發。 酸奶能夠改善消化功能，防止便秘，抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累，因而能防止細胞老化，使皮膚白晰而健美。
6.防輻射
有研究指出，維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。
7.增強免疫力
乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
F. 酸奶開蓋後放冰箱可以放多久
2-3天。
酸奶中含有糖分、蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，其保存條件需要低溫密封存放，如果溫度過高或敞開保存都會影響酸奶的食用期。尤其是已經打開的酸奶，在開封品嘗開始，就已經有細菌進入其中，大分量喝不完的酸奶，需將開封後的酸奶密封好，然後放到冰箱冷藏室里保存，可放2-3天左右。
相關說明
酸奶是由鮮牛奶發酵而成的，富含蛋白質、鈣和維生素。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇。但有很多酸奶已經被製成了充滿糖分和各種加工水果的「甜點」，而商家正是利用這些「包裝」將它偽裝成健康食品。因此，在購買時最好選擇普通的酸奶，必要時自己加入一些水果。
酸奶的濃稠度與營養沒有直接關系，與製作方法密切相關。根據製作方式不同，酸奶分為凝固型和攪拌型。我國傳統的玻璃瓶和瓷瓶裝的酸奶就屬於凝固型酸奶，這種酸奶口感濃稠。而平日人們常喝到的果粒酸奶都屬於攪拌型酸奶，相對來說比較稀薄。
G. 酸奶從冰箱里拿出來可以放多久
冷藏保存不超過24小時。
酸奶由是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌發酵而成的奶製品，其中富含蛋白質、鈣、益生菌等營養成分，一旦開封後，就會慢慢被細菌等微生物入侵，需盡快食用，以免酸奶變酸變質，通常開封後的酸奶在常溫下再次密封可保存6小時左右，但若是敞開放置的話，不要超過2小時，如果室溫超過32攝氏度，應限制在1小時內；而密封冷藏的開封過的酸奶可保存24小時左右。
如果保存時間超出上述推薦食用時間，那麼建議扔掉，因為其中可能滋生了大量的細菌等有害微生物，如大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌等細菌不僅耐酸，還能在酸奶等酸性環境中生長，尤其是條件了果粒和糖的酸奶製品更是容易繁殖，可能由於保存不當而使酸奶變得很稀，有酸味，或有黑或綠色黴菌，這種酸奶是千萬不能吃的，以免出現食物中毒現象。
H. 酸奶打開後能放多久
42小時。活性乳酸菌在0℃-7℃的環境中會停止生長，且隨著環境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也會大大降低。打開後的酸奶一般建議兩小時內喝完，若是大瓶酸奶喝不完，打開後立即密封放入冰箱中冷藏，即可保存42小時。
42小時。活性乳酸菌在0℃-7℃的環境中會停止生長，且隨著環境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也會大大降低。打開後的酸奶一般建議兩小時內喝完，若是大瓶酸奶喝不完，打開後立即密封放入冰箱中冷藏，即可保存42小時。酸奶營養物質豐富，拿出喝時空氣中細菌難免會跑到瓶子裡面污染酸奶，所以打開後如果喝不完，一定不能在室溫下久放。
I. 酸奶放冰箱保鮮能放多久
開封過後的酸奶可以在冰箱里放1~2天左右，通常建議最好在當天飲用完。
活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長，而且隨著環境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也 會大大降低。酸奶在開啟後，最好在2小時內飲用。
酸奶是沒有保質期的。這要從酸奶的製作說起，酸奶是由純奶經乳酸菌作用在合適溫度，合適條件下發酵產生的奶製品。從營養學角度來說，同等量酸奶的營養價值要比純奶的營養價值要低，這是因為乳酸菌在吸收消化部分純奶中的營養物質，包括蛋白質、氨基酸、等等，然後轉化為乳酸一類物質，才使得牛奶有這種酸酸的味道，另外牛奶中原來含有4.6%左右的乳糖，在製作酸奶的發酵過程中部分變成乳酸和其他有機酸。
因為即使溫度很低，抑制了細菌的滋生，也會有部分菌類生長繁殖的，只是冷藏狀態不容易被察覺。只要打開與空氣接觸了，就放不了多長時間了，酸奶本身是菌類發酵而來的，菌類很難控制，最好是打開後3天內喝完，營養健康最好不要太長時間。2-3天用完比較合適。不是說放冰箱就不會長細菌了，只是氣溫低延緩其成長而已。如果最好盡快喝完。
J. 酸奶開蓋後放冰箱可以放多久
酸奶開蓋後放在冰箱里不可超過24小時，超過24小時它會有細菌。