❶ 薏仁米能和什麼一起煮粥
可以配綠豆,紅豆,紅棗,山葯之類的,附詳細的做法:x0dx0a山葯紅棗薏仁粥x0dx0a這道養生葯膳粥,能夠補氣血,健脾胃,排毒養顏。x0dx0a薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點x0dx0a主料x0dx0a糯米80g薏仁50g紅棗10個山葯100gx0dx0a輔料x0dx0a冰糖20g x0dx0a步驟x0dx0a1.糯米和薏仁用清水浸泡15分鍾。x0dx0a2.山葯去皮和洗凈的紅棗一起用清水浸泡備用。x0dx0a3.把紅棗放入電壓鍋內膽加入適量的清水。x0dx0a4.加入泡過的糯米和薏仁。x0dx0a5.再加入切片的山葯。x0dx0a6.加入冰糖。x0dx0a7.把內膽放入電壓鍋中。x0dx0a8.加蓋按下營養飯-煮粥健。x0dx0a9.滴聲提示後,即可食用。x0dx0a小貼士x0dx0a薏仁和糯米要浸泡片刻,這樣薏仁會更容易熟。x0dx0a冰糖也可以隨自己口味調整用量。x0dx0ax0dx0a紅豆薏仁粥x0dx0a主料x0dx0a紅豆三兩x0dx0a薏仁三兩x0dx0a輔料x0dx0a 水x0dx0a紅豆薏仁粥的做法步驟x0dx0a1. 把紅豆和薏仁以1:1的比例放入容器。x0dx0a2. 用清水淘洗,數次即可。x0dx0a3. 秘訣在於用沸水浸泡,不急的話可以泡一晚上,像我就比較喜歡泡一天??途中換幾次沸水,讓紅豆和薏仁更容易煮爛,口感更細滑。x0dx0a4. 我是用電飯煲的煮粥功能煮的,需要煮熟-保溫-煮熟,反反復復好幾次,比較麻煩,有電磁爐或者砂鍋、高壓煲的豆友可以使用這些廚具,更加方便。x0dx0a小貼士x0dx0a1.雖然這是一款粥,可是切記不要加米,大米含有濕氣,濕性粘稠,與紅豆薏仁功效相剋,白費力氣。x0dx0a2.因為用於消除水腫,減肥。所以沒有添加任何調料,有需要的豆友可以根據個人不同的體質加紅棗,山葯,桂圓,花生等。比如我媽媽就愛加冰糖。x0dx0ax0dx0a綠豆薏仁粥x0dx0a主料x0dx0a薏仁適量x0dx0a綠豆適量x0dx0a蜂蜜適量x0dx0a輔料x0dx0a 水適量x0dx0a綠豆薏仁粥 的做法步驟x0dx0a1. 將薏仁與綠豆浸泡一夜。x0dx0a2. 將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時,煮到綠豆開花薏米熟透即可。x0dx0a3. 將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機,打成糊。等冷卻到四十度左右後,加入蜂蜜即可。x0dx0a小貼士x0dx0a1、喜歡更細膩些的,可以讓攪拌機多攪拌一會,打出來的粥更細膩,會像麵糊糊一樣。我喜歡稍微有顆粒感的,只是攪拌了大約30秒。如果家裡沒有攪拌機或料理機的,第三步就可以省略,直接煮好粥後就可以喝了。x0dx0a2、加蜂蜜時,一定要等到冷卻到40度左右後再加,蜂蜜的營養才不會被破壞。x0dx0a3、不喜歡喝甜粥的,可以不加蜂蜜,直接配爽口小菜也可以哈x0dx0ax0dx0a薏米百合粥x0dx0a薏苡仁30克、百合6克、水適量。x0dx0a做法一x0dx0a薏米百合粥x0dx0a1. 取數量適宜的薏米,洗好,再用水泡幾個鍾頭,為了使硬硬的米泡的略開一些要是用電飯鍋,泡的時間要更長一些。x0dx0a2. 取數量適宜百合干,用水浸泡到睜開即可,不需要過久。x0dx0a3. 將薏米置入高壓鍋,在鍋內添加少於1/2的水,加蓋噴氣後加閥,壓6-8分鍾停火,放氣,開蓋。x0dx0a4. 加入百合,蓋上高壓鍋蓋,再經過6-8分鍾即可這一步我沒有再加高壓鍋的閥門,所以不會把薏米壓的太碎。x0dx0a5. 經過3和4兩個步驟後,鍋中的水面減低2-3厘米出鍋後,加入冰糖趁熱喝或冷卻後喝都可以。x0dx0a做法二x0dx0a薏米、百合淘洗後溫水浸泡20分鍾,再加足量水煮至薏米開花,湯稠即成。但薏米性寒,體質比較弱的女生生理期前一周就要停吃,否則很可能引發痛經。x0dx0a用法x0dx0a早晚空腹食用。可加適量糖或蜂蜜調味。x0dx0a功效x0dx0a薏米百合粥的功效1:有美白淡斑、補益、潤澤養顏的美容效果;x0dx0a薏米百合粥的功效2:可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法;x0dx0a薏米百合粥的功效3:有清心、潤肺、養胃的功效。x0dx0a以上就是關於薏米百合粥的功效介紹,另外,由於二者都有水溶性較差的特點,且口感有微微發澀之嫌,一般可以加入蜂蜜,冰糖(千萬不要加白糖)調味,加入牛奶更能提升該粥的美白養顏之功效(薏米、牛奶都是很好的美白食物哦,一起搭配還可以調製成面膜哦),而且味道會更可口。x0dx0a材料簡介x0dx0a薏米x0dx0a又名薏仁、薏苡仁、六穀米、苡米、薏米、苡仁。薏米為禾本科植物薏苡的成熟種仁,為一年或多年生草本。秋季果實成熟時采割植株,曬干,打下果實,再曬干,除去外殼、黃褐色種皮及雜質,收集種仁。薏米具有容易消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於醫療,作用都很緩和。x0dx0a薏米是一種健康食品,在市場上也比較常見。中醫認為薏米味甘、淡,性微寒,入脾、腎、肺經,具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱除痹之功。《本草綱目》記載,薏米「 健脾益胃、補肺清熱、去風勝濕」,《本草經》記載薏米「主筋急拘攣,不可曲伸,風濕痹」。家中的老人隨年齡增加一般肝腎趨弱,如有風濕發病也趨於嚴重,尤其是冬季。所謂「冬病夏治」,所以正是時機。另外薏米也有清火美容的功效。x0dx0a薏米在中國栽培歷史悠久,是中國古老的葯食皆佳的糧種之一。全國大部分地區均產,以福建、河北等省為主,由於薏米的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」和「生命健康之禾」,在日本又被列為防癌食品,因此身價倍增。x0dx0a百合x0dx0a又名重邁、中庭、摩羅、重箱、強瞿、大師傅蒜、蒜腦薯、干百合。百合鱗葉呈長橢圓形,頂端尖,基部較寬,微波狀向內彎曲,長1.5至3厘米,寬0.5至1厘米,厚約4毫米。表面類白色或淡黃色,光滑半透明,有脈動紋3至5條。質硬而脆,易折斷,斷面平坦,角質樣。無臭,味微苦。x0dx0a百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。百合含多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。x0dx0a百合花素有「雲裳仙子」之稱。由於其外表高雅純潔,天主教以百合花為瑪利亞的象徵,而梵蒂岡、法國以百合花象徵民族獨立,經濟繁榮並把它做為國花。百合的鱗莖由鱗片抱合而成,又「百年好合」「百事合意」之意,中國人自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉
❷ 薏仁米與什麼搭配熬粥好
薏仁米可以與綠豆,百合花搭配熬成綠豆百合花薏米粥,也可以跟紅豆搭配熬成紅豆薏米粥。
第一種:綠豆百合花薏米粥
原材料:綠豆適當、百合花適當、薏仁米適當、老冰糖少量
做法:
1. 綠豆和薏仁米一起清洗干凈,侵泡一晚。百合花還要用小水泡一下。
關於薏仁米的更多功效介紹:
薏仁米也算作一種營養成分較為高的食材了。薏仁米關鍵的功效便是去濕氣,非常是身體的體內濕氣十分重的情況下,就可以多吃一些薏仁米。薏仁米也有這一十分好的功效便是可以減肥瘦身。
薏米還可以跟黨參、黃芪一起熬粥。
材料: 大米100g、黨參15g、黃芪15g、炒薏米60g、炒扁豆15g、大棗2個
做法:
1. 加入炒薏米和炒扁豆紅棗,放入黨參和黃芪。
2. 洗凈的大米,加1000ml左右水,按養生程序。
3. 大約一個小時,最後15分鍾要攪拌下以免糊底。
❸ 薏米可以和什麼一起煮粥薏米能和什麼一起煮粥吃
薏米其實是美味的米類食物,通常用來煮粥喝,可以補血美容,適合女性食用。那麼薏米可以和什麼一起煮粥?薏米能和什麼一起煮粥吃?
薏米可以和什麼一起煮粥
一般來說薏米可以和紅豆、黑米、大米、小米、銀耳、紅棗等煮粥喝,有補氣益血的功效。
薏米粥是清淡的粥類食物,適合體質寒性的人食用的,可以去掉身體內部的濕氣,平時可以多喝一些的。
如果攙和一些紅豆的話,補鐵的效果也是很不錯的,平時在喝粥的時候應該注意營養物質要均衡。
搭配一些綠色的蔬菜一起吃的話效果會更好的,注意加強身體的鍛煉,平時多進行一些戶外的有氧呼吸。
紅棗薏米粥的做法
食材:紅豆,薏米,水,冰糖
做法:
1.紅豆薏米粥,准備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。
2.然後要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香。
3.等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後,轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了。
❹ 薏米可以和什麼一起煮粥
1.薏米粳米粥:薏米、粳米各30克,共煮粥,空腹食用,可治風濕脾痛、筋脈拘攣、脾虛泄瀉。
2.薏米冰糖飲:薏苡米0克,百合10克,水煎汁,加冰糖服用,可治扁平疣、雀斑、痤瘡。
❺ 薏米熬粥最佳搭配
綠豆百合薏米粥,紅豆薏米粥,山葯薏米粥,黨參黃芪薏米粥都是不錯的搭配。
綠豆百合薏米粥,紅豆薏米粥,山葯薏米粥,黨參黃芪薏米粥都是不錯的搭配。
薏米不能和什麼一起吃:
1、菠菜中含有豐富的維生素C成分,而菠菜含有的離子會使維生素C氧化,從而大大降低了菠菜的營養價值,所以薏米不能和菠菜一起吃。
2、薏米含有大量的蛋白質成分,而黃豆中含有一種胰蛋白酶的成分,它會抑制蛋白質成分的吸收,從而降低了薏米的營養價值,因此薏米不能和黃豆一起吃。
3、薏米具有很好的去濕氣功能,而海帶吃多了會產生一定濕氣,兩者一起食用會降低各自的營養功效,另外薏米和海帶一起吃容易引起靜脈曲張以及淤血的症狀。
4、薏米屬於涼性食材,具有一定的涼寒作用,同時不易消化,如果與其他強寒性食材一起吃食用,容易加重體內的寒氣,易導致消化不良、腹痛、腹瀉等症狀的出現。
❻ 薏仁米與什麼搭配熬粥好
可以和南瓜,大米一起熬粥,做法見下:
准備用料:南瓜200g、薏仁100g、米70g、油適量、鹽適量。
步驟一:備料。
❼ 薏米和什麼一起煮粥最好
薏米和紅豆一起煮粥最好,薏米與紅豆都是排毒聖品,兩者相容,能夠祛除體內的濕氣,適合體內濕氣較重的人食用。具體做法如下:
主要材料:紅豆200克,薏米100克,紅糖135克,水適量。
1、赤小豆和薏米泡水2小時以上。
以上內容參考人民網-薏仁搭配1物祛除體內全部濕氣
❽ 薏米跟什麼一起煮粥好
薏米可以和山葯一起煮。
山葯紅棗薏仁粥,這道養生葯膳粥,能夠補氣血,健脾胃,排毒養顏。薏米中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點。
主料:糯米80克、薏仁50克、紅棗10個、山葯100克
輔料:冰糖20克
步驟:1、糯米和薏仁用清水浸泡15分鍾;
2、山葯去皮和洗凈的紅棗一起用清水浸泡備用;
3、把紅棗放入電壓鍋內膽加入適量的清水;
4、加入泡過的糯米和薏仁;
5、再加入切片的山葯;
6、加入冰糖;
7、把內膽放入電壓鍋中;
8、加蓋按下營養飯煮粥健;