㈠ 北京凍酸奶加盟哪個好
從上大學開始,在北京呆了很多年了,吃的凍酸奶一直是Micat薄荷貓的,聽說公司終於開始放開加盟了,你可以去了解一下。沒准等我畢業了,也開一個呢,呵呵,現在大學生不好就業啊。回老家,搞一個薄荷貓。
㈡ 哪有好吃的炒酸奶
炒酸奶的做法步驟
炒酸奶的做法步驟:1 1准備酸奶、芝麻、葡萄乾和各種你喜歡的水果
炒酸奶的做法步驟:2 2小火炒香黑芝麻
炒酸奶的做法步驟:3 3把鋁盤放進冰箱冷凍一個小時,然後把酸奶用鏟子抹平
炒酸奶的做法步驟:4 4撒上黑芝麻
炒酸奶的做法步驟:5 5撒上葡萄乾和桃肉(家裡水果只有水蜜桃了)忘記放准備好的藍莓了
炒酸奶的做法步驟:6 6用鏟子將水果和酸奶抹平
炒酸奶的做法步驟:7 7根據自己的冰箱情況,凍硬即可。
炒酸奶的做法步驟:8 8 凍好後,用小刀劃幾道,用鏟子一鏟就可以了
炒酸奶的做法步驟:9 9隻要你有冰箱和鋁盤就可以30分鍾輕松搞定炒酸奶
㈢ 貓爸日記-南鑼鼓巷
以前,南鑼鼓巷只是一條普通的老北京的胡同,距離我住的地方不遠,步行10分鍾就到。
南鑼鼓巷位於北京中軸線東側的交道口地區,北起鼓樓東大街,南至平安大街,寬8米,全長787米,於元大都同期建成。是北京最古老的街區之一,至今已有740多年的歷史。也位列規劃中的25片舊城保護區之中。因其地勢中間高、南北低,如一駝背人,故名羅鍋巷。到了清朝,乾隆十五年(1750年)繪制的《京城全圖》改稱南鑼鼓巷。
它是北京最古老的街區之一,是我國唯一完整保存著元代胡同院落肌理、規模最大、品級最高、資源最豐富的棋盤式傳統民居區,也是最賦有老北京風情的街巷。周邊胡同里各種形制的府邸、宅院多姿多彩,厚重深邃。南鑼鼓巷及周邊區域曾是元大都的市中心,明清時期則更是一處大富大貴之地,這里的街街巷巷擠滿了達官顯貴,王府豪庭數不勝數,直到清王朝覆滅後,南鑼鼓巷的繁華也跟著慢慢落幕。
近幾年有先見之明的人看到商機,租下沿街民房,開起了風格百變的個性店鋪,元朝古巷新舊混血,就此重生,全球遊客都愛來此「迷失北京」。2009年,南鑼鼓巷被美國《時代》周刊挑選為亞洲25處你不得不去的好玩兒的地兒。
自此,南鑼鼓巷突然躥紅,成為了3A景區,天天熙熙攘攘,附件居民都不得不繞道避開擁擠的人流。
由於南鑼鼓巷日均接待客流量嚴重超出了景區承載能力,自4月25日零時起,北京著名景點南鑼鼓巷將暫停接待旅遊團隊。同時,南鑼鼓巷已取消了國家AAA級景區資質。
據統計,目前南鑼鼓巷日均客流量超過3萬人次,周末客流量超過5萬人次,節假日客流量超過了10萬人次。而按照國家旅遊局此前公布的《景區最大承載量核定導則》標准,南鑼鼓巷景區的瞬時承載量為1.7萬人,目前遊客人數嚴重超出景區的承載能力,對當地的街區環境和居民生活造成了極大的影響,也對街區風貌和設施造成了不同程度的損壞。
2016年4月25日零時起,南鑼鼓巷暫停接待旅遊團隊。同時,由於不堪景區客流量超載,南鑼鼓巷主動取消了3A景區稱號。
2016年12月20日,從北京東城區第十六屆人大一次會議上,南鑼鼓巷歷史文化街區風貌保護導則正式發布並執行。南鑼商家將從年初的235家減少至154家。南鑼將重點恢復居住功能。
這周末,乘著北京天氣晴朗,我在午後帶著兒子去逛逛久違的南鑼鼓巷。遊人比之前少了些,至少能夠走得動了,9歲的兒子也可以不用看大人的屁股了,挺好的。
沿街望去,路兩邊還是玲琅滿目的各色小店,絲毫不見減少。都快走了近一半,才看到2家老北京風俗的小店,裡面有吹糖人的,有賣搪瓷杯的,還有捏麵人,面積很小。更多的是各色餐飲店,紐西蘭乳酪、韓式炸薯條、比利時冰激凌、中間偶爾夾雜著一兩間老北京炸醬面館。還好,那個文宇老北京酸奶店還在,門口還是排著十多個人。
兒子進到南鑼鼓巷一直在拽著我走,對我的說話也不怎麼搭理。當我讓他看吹糖人,捏麵人,他都沒興趣。
過了文宇酸奶店後,兒子停了下來,然後四處張望,我問:「你找什麼呢?」
「我在找那家澳大利亞風味的凍酸奶店!」兒子一邊跳著腳,一邊說。
哎,原來如此,這個小吃貨,記吃的比背單詞的效率高多了。
「那家店不在了!這里好多店都換了!」我回答。
」嗷~~!「兒子十分失望,還好他沒有接著問為什麼那些小店沒了,否則,我還真沒法一句兩句解釋清楚。就像北京現在正在整治的拆牆打洞一樣,把街邊門臉房已經打開的櫥窗和大門,按照幾年前,甚至10幾年前的老樣子恢復,也就是把漂亮的玻璃櫥窗和大門用醜陋的紅磚在給堵起來。兒子放學時,就問過我這是為什麼,還說這樣真難看,我也沒法跟兒子說出讓他能懂的答案。
還好,我找到了解決辦法。在不遠處,有個小店,門口招牌上有大字:」Cupcake",還畫著兩個外國美女。這不是當紅美劇《破產姐妹》嗎?哎,在濃郁的老北京胡同里掛上美劇《破產姐妹》的畫報,看上去這么違和,有點穿越的感覺了。
「兒子,這個cupcake是什麼意思呀?「我考考兒子的英語。
」杯子、蛋糕,什麼意思呀?我沒學過。「兒子抬起頭問我。
」就是杯子蛋糕呀!這是把奶油、雞蛋、麵粉等放在一個杯子里,放在烤箱里烤出來的蛋糕。這是美劇里著名美食,咱們去嘗嘗!「我向兒子解釋。
」好呀,好呀!「兒子的眼中全是星星,興高采烈地跑了進去。
小店很小,只有2張小桌子和4把椅子,吧台下面的玻璃櫥櫃中擺著十幾中杯子小巧精緻的蛋糕。
「爸爸,哪個好吃?」兒子問。
「我也沒吃過。但有一個好辦法,就是選店家主打的招牌,一般都不會差。」我也是個老吃貨,向兒子傳授經驗。
「好,我就要這個招牌杯子蛋糕!」兒子說到。
店員是個胖胖的小夥子,十分友好的遞給兒子蛋糕,餐巾紙,還有杯白水。
兒子小口小口的吃著,享受著。
我望著充斥著所謂的世界各地」美食「的南鑼鼓巷不禁有些悵然!
」兒子,這南鑼鼓巷是不是越來越沒有老北京味了!「我跟兒子聊天到。
」什麼是老北京味?「兒子沒有聽懂。
也是,什麼是老北京味呢?四合院已經被拆了很多、老人們也從玩鳥打太極變成了跳廣場舞遛狗。
」老北京味是北京小吃嗎?「兒子看我沒有說話,又接著問道。
」你喜歡北京小吃,還是喜歡吃蛋糕?「我問這個小吃貨。
」我喜歡吃驢打滾、炸糕、糖火燒、我也喜歡吃蛋糕?「小吃貨一副理所當然的樣子。
」爸爸是覺得現在南鑼鼓巷的老北京的東西和老北京的小吃越來越少了。「我跟兒子發了個牢騷。
」那爸爸小時候能吃到杯子蛋糕嗎?「兒子問我。
」沒有,那時候吃個小吃都要去餐館排隊。「我回答。
」那還是現在好,想吃什麼都有。來,您也嘗一口杯子蛋糕。「兒子一邊說一邊把杯子蛋糕舉到我的嘴邊。
是啊,兒子都這么大了,還糾結什麼老北京味。
兒子倒是給我上了一課,還是現在好,只要是好東西,管它是老的、新的、本土的、還是外國的。再說了,越來越多的好東西不也是中國人造的呢!
老北京胡同、世界各地的美食、稀奇古怪的各色小店奇妙的容在一起,還有來來往往的遊客,組成了一個有些穿越、有些錯搭的景色,這就是我們現在的生活吧。
㈣ 北京凍酸奶是怎麼做的(是用冰淇淋機嗎)
凍酸奶?表面意思是拿酸奶直接在冰箱里凍起來就成,但這樣凍著有冰渣。。。在外邊吃的凍酸奶就沒有冰渣。。。。額不曉得是怎麼做的,冰淇淋機你能做出凍酸奶的味道?估計跟原料有關系。。。。最最正宗的是思蜜客的凍酸奶。。。好吃。
㈤ 三佰瑞凍酸奶為何撤了
客戶購買量太少。三佰瑞是北京三佰瑞食品有限公司推出一款品牌,該品牌的凍酸奶是在2020年3月12日推出的,但因在客戶購買量太少而撤了,但該品牌下的其他產品性價比都很高,深受群眾喜愛。