⑴ 食療 脂肪肝喝什麼茶好
隨著生活條件的提高，人們吃的食物中含的脂肪量也是越來越多。在我們日常生中，脂肪肝患者非常普遍。脂肪肝的產生主要跟血脂高有關系，由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪肝患者平常除了要改善飲食外，還可以喝些降血脂的茶來控制和改善病情。下面和 飲食文化 來看看脂肪肝喝什麼茶好。
山楂茶
生山楂30克，每天煎飲代替茶水。或用山楂沖劑，每次1匙，1日3次沖服。山楂配伍綠茶或山楂蜂蜜飲適時適量飲用對脂肪肝效果甚佳，尤其對脂肪肝伴有脂血症的患者，可起到雙重降低的作用。
紅茶
含有茶多酚、茶黃素、茶紅素、茶褐素、食物纖維、VB1等，並且含有較多活性物質，有減肥消脂的作用。
當歸蘆薈茶
決明子30克，當歸15克，蘆薈30克，茶葉少許。先用水泡，然後將上述4味同加水一起煎煮，開後再煎20－30分鍾，一天喝兩次。可以治療脂肪肝，還可有效改善營養過剩狀況，增強體質。
綠茶
綠茶含有豐富的茶多酚，可提高肝組織中肝脂酶的活性、降低過氧化脂質含量；其氧化產物茶色素具有一定的調血脂、降膽固醇的作用。需要注意的是：脾胃虛弱的脂肪肝患者不宜飲用綠茶，因綠茶易刺激胃腸道，容易加重胃腸道的不適。
調脂茶
丹參、決明子、生山楂按3：2：1的比例進行配伍，沸水沖泡10分鍾後飲用。用它長期代茶飲，可以改善脂肪肝患者乏力、腹脹、肝區不適等症狀。
化濕清肝茶
玉米須60g，冬葵子15g，赤小豆100g，白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，也可加白糖調味代茶飲。本方可作為脂肪肝的食療保健茶，常用多有裨益枸杞子茶每天取10粒枸杞子開水沖泡代茶飲，對脂肪肝有輔助治療作用。枸杞是一種「葯食同源」的常用中葯，具有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等功效。現代醫學研究發現，枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼，它對治療肝臟疾病有效。
苦丁茶
其含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等多種成分，具有生津止渴、消食提神、降壓降脂等功效。
佛手花茶
佛手花5克，綠茶2克。將佛手花和綠茶一同放入杯中，用沸水沖泡加蓋燜10分鍾即成。每杯可連續沖泡3-5次，最好當日飲完。佛手花具有疏肝理氣、和胃快隔的功效，主治肝胃氣痛、食慾不振。綠茶不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等葯理作用。
⑵ 體檢查出了脂肪肝，喝哪種茶比較好這4種就挺合適
生活水平的提高使得高脂食物成為人們飯桌上的「香饃饃」，例如油炸食品、大魚大肉、巧克力、甜品，甚至動物內臟等，人們不由得感慨「真香」。
當人們的身體長期攝入過多的脂肪，對肝臟造成負擔，才意識到脂肪肝的嚴重性。目前，我國脂肪肝發病率逐漸升高，而且漸趨低齡化。
廣東中山大學附屬第一醫院內科主任醫師胡承恆指出， 在我國，脂肪肝成為第二大肝病 。根據上海地區流行病學的調查， 上海脂肪肝發病率已達到15%，預計成人發病率可能達到20%至30%。
在平時的生活當中，我們經常會聽見人們說「喝茶能夠消脂」，「消脂」也成為了脂肪肝患者的重要目標之一。對於脂肪肝的消除，其實方法有很多，喝茶就是其中之一。
茶葉含有豐富的營養素和葯用成分，不僅具有保健作用，還能防治疾病。因此世界衛生組織認為，茶是中老年人的最佳飲品。那麼，喝哪些茶可以對消除脂肪肝有用？
1.黑茶 ：黑茶在發酵的過程中會形成一種有效物質，可以減少脂肪的堆積，有效地抑制腹部脂肪的增加。
2.烏龍茶 ：其中含有促進脂肪分解的成分，達到減肥、降脂、防癌、抗衰老的效果。同時，可以降低血液的膽固醇含量。
3.綠茶 ：可以提高肝臟脂肪酶活性，降低膽固醇以及調節血脂。
4.普洱茶 ：其中的茶氨酸、茶色素、礦物質、維生素和活性物質含量高，可以降低血脂、血壓以及暖胃。
但需要注意的是，以上的茶不都適合所有脂肪肝患者，要根據病情講究針對性，比如：對於 腹部肥胖脂肪肝患者，比較合適能減腹部脂肪的黑茶；不宜喝綠茶的是脾胃虛弱者 ，因為綠茶會加重胃腸道不適。
脂肪肝患者應針對病情和體質選擇正確的茶葉飲用。脂肪肝的成因有很多， 飯後喝茶並不會導致脂肪肝，相反對於消除脂肪肝還能起到一定的輔助作用 。
長期飲酒 會產生脂肪肝，因為酒精主要是在肝臟代謝， 酒精具有毒性，造成肝內脂肪酸堆積 ，甚至直接導致肝細胞壞死。
營養過剩 的人容易引起脂肪肝，這是因為我們體內多餘的營養物質會變成脂肪儲存起來，長期積累造成脂肪肝。
但如果你 長期缺少蛋白質， 營養不良使肝內脂肪代謝異常，也容易引起脂肪肝。
所以有眾多的因素會引起脂肪肝，當然如果你 本身患有糖尿病、肝炎這類的疾病 ，也需要多注意了。
糖尿病患者的葡萄糖不能利用，脂肪酸在肝內存積引起脂肪肝，所以約有半數糖尿病病人伴有脂肪肝。而肝炎患者的肝細胞被大量破壞，使肝臟對脂肪代謝失去平衡。
很多人會有這樣的疑問，「我不喝酒、也不怎麼吃高脂食物，為什麼會有脂肪肝呢？」在現代生活中，我們少不了 工作上的應酬、加班熬夜、運動減少、甚至沒有規律 健康 的生活 ，這就使脂肪肝越來越年輕化。
脂肪肝的病因很復雜，要想消除脂肪肝，首先第一步要做的是消除病因。例如是因肥胖引起的脂肪肝，那我們就要注意運動和飲食。
不少人覺得自己因為工作繁忙，沒有很多時間進行大量運動，這時候走路便是一個很好的方法。專家推測， 走路能刺激胰島素的敏感性，使脂肪肝得到改善 。
這是因為在研究中有一個發現， 每周走路超兩個小時的脂肪肝患者，在3個月之後，脂肪肝的狀況改善 ；每周走路時間少於1小時的患者，肝臟改善不明顯。
建議在 開始走路鍛煉的同時，配合簡單的伸展體操，時間保持在十分鍾以上，為期一個月左右 。之後可以逐漸加強強度，達到最高的水平，兩個月之後盡量維持，這時你會發現脂肪肝的症狀得到很大的改善。
除了走路，也有很多的運動方式可以達到效果。但伴有不同疾病的患者應該選擇不同的運動方式，比如 以下3種脂肪肝患者就千萬不能盲目運動：
如 有嚴重心律失常、重度高血壓、不穩定性心絞痛 等合並症的脂肪肝患者，必須徵求醫生的建議，控制運動量；
對於 低體重的營養不良性脂肪肝 的患者，過多的運動反會加重病情；如因 酒精、葯物等導致的脂肪肝患者 ，過多的運動會干擾代謝，加重病情。
由此可見，運動更適合肥胖脂肪肝患者，我們應該遵循醫生的建議，科學甩掉脂肪肝。
對於很多人來說，運動需要花費一定的時間，可能很難真正施行起來。但如果在飲食上多多注意，管理好食物的攝入，同樣可以預防脂肪肝。
日常生活中，可以 多吃燕麥、玉米、大蒜、蘋果、牛奶、洋蔥、甘薯等 ，或者適當增加蛋白或者其他膳食纖維的攝入，這些都能預防脂肪肝的發生。
此外 ，在進餐時可以 減慢進食的速度，降低進餐量 。有良好的飲食習慣，合理的進餐順序，以免擾亂代謝功能。同時，建議脂肪肝患者可以採取分餐制，每日四至五餐，少吃多餐。
脂肪肝在一定程度上可能發展成肝硬化或肝癌，建議大家平時在飲食和運動上多多注意。#謠零零計劃# #39 健康 超能團#
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⑶ 脂肪肝吃什麼喝什麼茶好
脂肪肝的患者可以喝紅茶、綠茶、烏龍茶等。其中最屬綠茶的效果最好，綠茶當中茶多酚的含量要高於其他茶葉，茶多酚可以減少脂肪在肝臟的蓄積，而且可以有效的加速新陳代謝，可以加速脂肪的燃燒，這樣有降脂與減肥的作用。
另外普洱茶也有一定的降脂、降壓與減肥的效果，適當的飲用對脂肝的患者也是有益的。飲茶只是一種輔助治療，脂肪肝的患者需要定期復查，清淡飲食，減輕體重，必要時葯物干預。二、黑茶、黑茶對於改善脂肪肝有一定的好處，該種茶葉屬於發酵茶，在其發酵的過程中會產生普諾爾成分，能夠降低脂肪過多堆積。
但是在飲用黑茶時，最好是喝剛泡好的濃茶，並且要注意大量飲用，每天飲用6~7杯左右才能發揮作用。三、紅茶、紅茶中所含的營養成分比較全面，除了含有茶多酚之外，含含有茶紅素、茶黃素以及茶褐素和食物纖維等營養成分。
這些營養成分可以達到減肥和消脂的作用。四、烏龍茶，烏龍茶不僅可以促進消化酶的生成，還有利於脂肪分解，能夠降低血液中膽固醇的含量，加速脂肪的代謝。
五、普洱茶，普洱茶的主要成分為茶多酚、咖啡鹼、茶氨酸、茶色素、礦物質以及活性物質，可以起到降脂降壓的作用，經常性的飲用對於脂肪肝有益。
⑷ 去除脂肪肝喝什麼茶好
肝臟是人體重要的排毒器官,如果患者存在脂肪肝的話,這就可能會影響到肝臟的功能,導致排毒的功能下降。下面來看看去除脂肪肝喝什麼茶好呢?
含有茶多酚、茶黃素、茶紅素、茶褐素、食物纖維、VB1等,並且含有較多活性物質,有減肥消脂的作用。
4、黑茶
5、普洱茶
其富含茶多酚、咖啡鹼等物質充分氧化;茶氨酸、各種維生素、茶色素、礦物質、活性物質的含量高,有助於暖胃、降脂、降壓,經常適時、適量飲用,對脂肪肝是有益的。
7、苦丁茶
苦丁茶的味道非常苦澀,但是要知道良葯苦口利於病,苦丁茶雖然味道苦澀,但是它降血脂的功效卻非常明顯。
⑸ 脂肪肝患者喝什麼茶最好
脂肪肝患者喝什麼茶最好
脂肪肝患者喝什麼茶最好，我們知道脂肪肝患者是不能吃得太油膩的，不然會加重症狀。而脂肪肝患者想要調理身體，可以喝一些茶。那麼脂肪肝患者喝什麼茶最好？一起來看看！
脂肪肝患者喝什麼茶最好1
脂肪肝患者可以通過喝茶的方式更好地幫助自己緩解這些症狀，但是要注意正確的選擇這些茶飲，比如綠茶，黑茶還有紅茶等，這些都是比較利於脂肪肝患者的。
1、綠茶：
對脂肪肝有好處的茶很多，但效果最好的還是綠茶。綠茶含有豐富的茶多酚，可提高肝組織中肝脂酶的活性、降低過氧化脂質含量；其氧化產物茶色素具有一定的調血脂、降膽固醇的作用。
需要注意的是：脾胃虛弱的脂肪肝患者不宜飲用綠茶，因綠茶易刺激胃腸道，容易加重胃腸道的不適。
還有就是注意要選擇一些生態茶和有機茶，不要買一些太便宜的量產的茶，在買西湖龍井、碧螺春、自嘉茶、信陽毛尖這些茶時，還可以注意一下是否有通過認證，不要買到農殘茶，否則不僅對身體無利，還可能帶來損害。
2、黑茶：
黑茶對脂肪肝的治療有一定的好處：黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果，經常飲用黑茶可抑制小腹脂肪堆積。
茶是由黑麴菌發酵製成，顧名思義，是黑色。在發酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。
想用黑茶來減肥，最好是喝剛泡好的濃茶。另外，應保持一天喝1。5升，在飯前飯後各飲一杯，長期堅持下去。
3、紅茶：
含有茶多酚、茶黃素、茶紅素、茶褐素、食物纖維、VB1等，並且含有較多活性物質，有減肥消脂的作用。
4、烏龍茶：
其含有促進消化酶的生成和分解脂肪的成分，可以降低血液中的膽固醇含量，促進脂肪的代謝。具有減肥降脂、消食去膩、防癌抗衰等功能。
脂肪肝患者喝什麼茶最好2
1、綠茶
脂肪肝患者喝綠茶的效果是最好的。綠茶中含有豐富的茶多酚，這種物質能夠提高肝臟中肝脂酶的活血，並且降低過氧化酯質的含量，並且綠茶中的營養物質還有一定的降血脂和降膽固醇的作用。
2、山楂茶
山楂茶對於脂肪肝來說可以起到一定的輔助治療的作用。在選擇山楂泡茶的時候，盡量選擇新鮮山楂或者加工程序少的山楂，這樣才能就可能保留營養成分。脂肪肝患者常喝山楂茶有降脂的作用。
3、枸杞茶
脂肪肝患者可以適當喝一些枸杞茶，但是要注意不要一次性喝太多。枸杞有一定的保肝護肝的作用，適量喝一點對肝臟有好處，並且不會對脂肪肝的病情造成影響。除此之外，枸杞茶還能夠增強脂肪肝患者的免疫力。
4、龍井
脂肪肝患者可以適當喝一些龍井茶，對於脂肪肝有很好的緩解作用。主要是龍井茶茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素B，這些營養物質不僅保護肝臟免受自由基的`損害，還有助於脂肪肝病情的緩解。
5、荷葉茶：
功效主治： 性味苦澀平，有清暑利濕，升陽止血，的功效，
主治暑熱病症，脾虛泄瀉，和多種出血症。荷葉能祛濕，
現代醫學研究： 具有降低血脂的作用。
用法： 常用三至十克，泡茶飲。
適合人群： 適合用於濕熱偏重，肥胖伴有脂肪肝的朋友。
6、山楂茶：
功效主治： 山楂酸、甘，微溫，具有消食化積，行氣散瘀的功效，主治肉食積滯，瀉痢腹痛，瘀阻胸腹痛，痛經等。現代醫學研究，山楂提取物熊果酸，具有降低血中膽固醇的作用。
現代醫學研究： 還具有降壓、抗菌、助消化，增加冠脈血流量作用。
用法： 水煎服，或泡茶飲，三至十克。
適合人群： 適合用於飲食差，有心腦血管疾病，高血壓伴有脂肪肝的朋友。
7、決明子茶：
功效主治： 決明子甘、苦、咸，微寒，具有清熱明目，潤腸通便的功效，主治眼紅眼痛，視物昏花，頭暈頭痛，大便干結等。
現代醫學研究： 決明子具有降低血漿總膽固醇和甘油三酯的作用，同時還具有降壓，抑菌作用。
用法： 水煎服，或泡茶飲，三至十克。
適合人群： 適合用於便秘，視物昏花伴有脂肪肝的朋友。
8、絞股藍茶：
功效主治： 絞股藍性甘、微苦，寒，具有補氣養陰，清肺化痰，養心安神的功效，主治病後虛弱，氣虛陰傷，肺熱痰稠，咳嗽喘息，心悸失眠，腎虛遺 精等症。絞股藍具有人參樣作用，有「南方小人參之說」。
現代醫學研究具有： 絞股藍總甙能降低膽固醇，脂蛋白作用。還具有降血糖、抗疲勞、保肝、抗潰瘍、抑制膽石生成作用。
用法： 泡茶飲：三至十克。
適合人群： 適合用於倦怠乏力（身體虛弱），失眠多夢，咳嗽喘息，伴有脂肪肝的朋友。
現代醫學研究：具有降血脂預防及治療脂肪肝的中葯還有茵陳、人參、何首烏、丹參、三七、虎杖、赤芍、紅花等等，需要煎服代茶飲，就不再具體講解了。
脂肪肝的預防
1、在平時不要過度的補充一些糖類的食物。還有限制動物性的脂肪攝入。可以選擇易於消化，並且還有膽固醇較少的奶類以及植物油，這樣就可以積極的預防脂肪肝的發生。
2、在平時還要保證有充足的蛋白質攝入。蛋白質對有肝臟病的患者是不可缺少。只有充足的蛋白質，還可以保護肝臟細胞，同時也能夠促進肝細胞再生，並且還可以預防水腫以及腹水的發生。
所以在飲食中可以多攝入一些含有蛋白質的食物，例如羊肉，雞蛋，豆乾，牛肉，豬瘦肉等。
3、在平時還需要多攝入維生素。肝臟中儲存著很多維生素，並且會參與肝臟的代謝。
如果肝臟受到損害，這時就會影響維知道生素的吸收，特別是維生素a，維生素c，維生素b以及維生素k等的缺乏。在這些維生素缺乏時，就需要及時的補充。
4、在平時也可以多吃一些，防止防肝的食物。例如燕麥，可以降低血清中的膽固酸以及甘油三酯。玉米具有降低血清膽固醇作用。海帶可以阻止膽固醇吸收，促進排泄。大蒜有助於增加高密度脂蛋白的含量。
脂肪肝對人體的危害性非常大，再出現脂肪肝時一定要積極的進行治療，而且在平時也要多預防脂肪肝的發生。積極的鍛煉不僅對預防脂肪肝有作用，同時對身體也有很大幫助。
⑹ 有脂肪肝喝什麼茶比較好
脂肪肝患者喝青茶、紅茶、黑茶等茶類是比較好的。 1、青茶。又叫烏龍茶，屬於半發酵類茶葉，含有茶多酚、有機酸、酶類、脂多糖等多種微量元素。可以降低血液中膽固醇、脂肪的含量，同時還可以刺激胰臟脂肪分解、加速身體產生熱量、促進脂肪燃燒，達到減少脂肪堆積的作用。 2、紅茶。屬於全發酵類茶葉，含有多種氨基酸以及茶紅素、茶黃素和鈣、磷、鎂等礦物質，可以起到加速腸胃消化、消除水腫促進食慾、調節動脈中脂蛋白含量、降低心血管疾病發生的作用。有脂肪肝的患者適量的喝熱紅茶，可以起到舒張血管、解毒、消炎殺菌等效果，從而促進脂肪肝症狀的好轉。 3、黑茶。黑茶中還有磷脂、維生素、茶多酚等物質，可以起到促進消化、降低血壓、抑制動脈硬化、降血糖、降血脂的作用。可以減少脂肪在血管中的沉澱，同時減少脂肪的吸收、氧化人體中過剩的膽固醇，起到預防脂肪堆積改善脂肪肝的功效。 除此之外，患者也可以飲用陳皮決明子茶、山楂荷葉茶、荷花烏龍茶等中葯茶治療脂肪肝，效果也是比較好的。
⑺ 脂肪肝喝什麼茶
綠茶：對脂肪肝有好處的茶很多，但效果最好的還是綠茶。綠茶含有豐富的茶多酚，可提高肝組織中肝脂酶的活性、降低過氧化脂質含量;其氧化產物茶色素具有一定的調血脂、降膽固醇的作用。需要注意的是：脾胃虛弱的脂肪肝患者不宜飲用綠茶，因綠茶易刺激胃腸道，容易加重胃腸道的不適。還有就是注意要選擇一些生態茶和有機茶，不要買一些太便宜的量產的茶，在買西湖龍井、碧螺春、自嘉茶、信陽毛尖這些茶時，還可以注意一下是否有通過認證，不要買到農殘茶，否則不僅對身體無利，還可能帶來損害。
⑻ 脂肪肝喝什麼茶最好 脂肪肝適合喝哪些茶
1、山楂茶，山楂泡茶喝，不僅能加速消化，降低膽固醇含量，避免脂肪肝的發生，還能開胃消食。
2、菊花茶，菊花茶具有清熱解毒，疏散風熱，平肝明目，護肝養肝之功效，能降低血清膽固醇，對脂肪肝有一定的抑製作用。
3、綠茶，綠茶當中含有大量的茶多酚，對脂肪有一定的消化功能可以治療脂肪肝。但是茶飲只作為一些輔助療法，脂肪肝的治療還需要綜合性的治療。
⑼ 有脂肪肝喝什麼茶比較好
脂肪肝患者可以喝綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、普洱茶、荷葉茶、決明子茶、絞股藍茶、山楂茶等，茶葉中的茶多酚、氨基酸、多糖、類脂質等物質能對脂肪肝的預後起到積極作用。具體選擇哪一種，可以根據個人喜好來決定。另外，科學飲茶也是很關鍵的，要注意這項事項：
不喝隔夜茶
避免飲用濃茶
酒後不宜飲茶
不能用茶水送服葯物
注意，喝茶只是起到保健作用，並不能治療脂肪肝。脂肪肝是可逆的疾病，輕中度脂肪肝患者甚至可以通過生活方式干預使得脂肪肝完全消除。除了飲茶以外，患者還應該從這些方面進行干預：
第一，合理飲食，均衡營養。飲食要限制熱量的攝入，建議低糖低脂飲食，限製糖類飲料、脂肪類食物的攝入，增加膳食纖維。
第二，控制體重，減少腰圍。控制體重是治療脂肪肝的一個重要措施，對於超重或肥胖的患者來說，若減肥不理想可以選用奧利司他（舒爾佳）來干預。
第三，有氧運動，持之以恆。運動不僅可以消耗熱量，而且能有效減少內臟脂肪，慢跑、大步快走、打太極拳等方式都不錯，運動時間保持在30-60分鍾。
第四，戒煙戒酒，規律作息。酒精和煙草都會損傷肝臟，加重脂肪肝症狀，因此戒煙戒酒很關鍵。另外，熬夜也傷肝，脂肪肝患者要避免熬夜，早睡早起。
小南寄語：治療脂肪肝，非一朝一夕之事，關鍵在於持之以恆。
⑽ 脂肪肝喝什麼茶最好
脂肪肝的治療方法有很多，不過用什麼樣的方法來治療脂肪肝都需要注意患者們的日常飲食，所以很多人都通過食療的方法來治療脂肪肝。許多脂肪肝患者通過一些降脂作用的茶來治療， 脂肪肝喝什麼茶最好 呢？
脂肪肝喝什麼茶最好
1、白茶：白茶含有脂肪酸除脂解膩，有瘦身的功效。很適合脂肪肝養肝保健，另外白茶還有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等功效。
2、紅茶：紅茶有提神消疲，生津清熱，消炎殺菌，解毒，養胃的功效，研究表明，紅茶還有很強的抗癌功效。同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡，非常適宜脂肪肝患者飲用。
3、烏龍茶：經現代國內外科學研究證實，烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、減肥健美等保健功能外，還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。烏龍茶有生津利尿，消食去膩的功效，很適合脂肪肝患者飲用。
4、杜仲茶：杜仲茶對脂肪肝的治療有一定的好處，長期飲用杜仲茶可降低中性脂肪。因為杜仲所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預防衰老、強身健體的作用。
5、荷葉茶：荷葉茶對脂肪肝的治療有一定的好處，荷葉茶是古代減肥秘葯，是一種用荷花的花、葉及果實製成的飲料，不僅能令人神輕氣爽，還有改善面色、減肥的作用。充分利用荷葉茶來減肥，需要一些小竅門。
脂肪肝患者要如何飲食
1、以清淡平和、營養豐富均衡為宜，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應比例。適當吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，以免加重肝臟和胃腸負擔。
2、多喝溫水，增強血液循環，促進新陳代謝，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
3、少吃不潔、半生水產品。進食不幹凈的海鮮，容易感染急性甲型或戊型肝炎。
4、脂肪肝多吃新鮮時令蔬菜瓜果，還可多吃些具有泄肝作用的食物，比如：鮮芹菜、菊花茶等，但有肝源性糖尿病患者吃水果應注意血糖水平。
5、此外，得了脂肪肝並不意味著不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以適當選用魚肉、兔肉及煮過的瘦豬肉、牛肉、雞肉等。在烹飪方法上，最好採用蒸、煮、燴、燉、熬、燜等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次進餐肉製品在75克—100克為宜，在喝肉湯時要把上面厚厚的一層油撇掉。
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