⑴ 炒菜湯汁變得很黃,用什麼調料
炒菜湯汁變得很黃用咖喱調料。
⑵ 怎麼燉雞湯才能燉成黃色的
金黃色的雞湯看著就有食慾,色香味,色走在最前面,先要有個好的顏色,自然就能給後面的香氣和味道加分不少。下面我來說說這雞湯要怎麼才能燉成金黃色的。
好啦!怎麼燉雞湯才能燉成黃色的的問題就說到這里,歡迎你也說下你的好方法。
⑶ 怎樣把做菜的湯汁調成金黃色
金黃色的湯汁一般是雞湯。
小竅門
1、雞肉不要切成小塊煮,會煮的很老的;
2、生薑多放一切湯味兒更濃(東陽餐館裡面有個雞湯,裡面幾乎一半都是生薑);
3、香菇不要泡發,用清水沖洗一下就可以,直接煮,讓香菇吸收雞湯的鮮味。
⑷ 什麼調料可以給湯加濃變黃
要變黃的話放咖喱粉,但是咖喱味重一些。要不就南瓜放進去煮。