❶ 脂肪肝患者的飲食
脂肪肝患者的飲食
脂肪肝患者的飲食,脂肪肝是一種比較常見的疾病,因為它與我們日常的飲食息息相關,所以我們一定要注意平時飲食上的一些禁忌,下面這篇文章是關於脂肪肝患者的飲食,快來了解一下脂肪肝患者應該吃什麼。
脂肪肝患者的飲食1
一、脂肪肝的飲食
1、絕對禁酒
2、選用去脂牛奶或酸奶
3、每天吃的雞蛋黃不超過2個
4、每天食用新鮮綠色蔬菜500克
5、吃水果後要減少主食的食量,日吃一個大蘋果,就應該減少主食50克
6、山葯、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、麵粉調換吃,總量應限制
7、每天攝入的鹽量以5-6克為限
8、蔥、蒜,姜、辣椒等四辣可吃,但不宜多食
9、經常吃魚、蝦等海產品
10、忌用動物油;植物油的總量也不超過20克
11、不吃動物內臟、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃
12、忌食煎炸食品
13、不吃巧克力
二、患脂肪肝吃什麼
1、豆製品
豆製品是脂肪肝飲食治療的首選食物,包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明,豆製品不僅含有豐富的營養,還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白,能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。
2、枸杞
枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效,還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼,能防止肝臟內過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨經常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化,它含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對於脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此,常食山楂對於輕度脂肪肝大有益處。
4、綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量,降低血漿中總膽固醇、三醯甘油水平,對脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡蘿卜
胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用,可以減少體內脂肪的存在,並對肝臟有一定的滋補效果;所含的膳食纖維能加強腸道蠕動,減少體內毒素的存在。它們都能夠有效預防病菌對肝臟的損傷,進而有效防治脂肪肝。
6、銀耳
銀耳含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能,還能降低血清膽固醇、甘油三酯,促進肝臟蛋白質的合成,增強人體的免疫力。
脂肪肝是由於肝細胞內脂肪堆積過多產生的病變,隨著我國生活水平的日益改善,脂肪肝患者也在不斷增加,脂肪肝對人體健康的危害是非常嚴重的,脂肪肝多數是由飲食導致的,那麼我們也應該在飲食方面注意,不合理的飲食能夠導致脂肪肝的發生,而合理健康的飲食能夠起到調節的作用,有助於患者健康的恢復。那麼吃什麼食物可以治療脂肪肝呢?
脂肪肝患者的飲食2
1、海帶
海帶裡面含有豐富的牛磺酸,而這種物質有降低膽固醇的作用。此外,海帶有豐富的食物纖維褐藻酸,它可以有效地抑制人體對膽固醇的吸收。
2、豆製品
脂肪肝患者可以選擇吃豆腐或者腐竹之類的豆製品,這類食品屬於低脂高蛋白的食物,可以為身體補充所需的`能量,也不會造成脂肪堆積。除此之外,豆製品有幫助修復肝細胞、降低膽固醇和降脂作用。
3、芹菜
芹菜在生活中是比較常見蔬菜,但是有些人接受不了芹菜的味道。但是,芹菜不僅具有降血壓的作用,裡面的纖維含量也比較高,進食芹菜容易產生飽腹感,並且阻礙身體對油脂的吸收,因此脂肪肝患者可以選擇多吃芹菜。
4、黑木耳
黑木耳除了鐵元素含量高之外,還含有豐富的纖維素和植物膠原。這兩種物質可以有效的腸胃的蠕動,幫助腸道脂肪食物的排泄,從而減少食物中脂肪的吸收。因此,黑木耳對於脂肪肝的預防有很好的效果。
5、綠豆芽
綠豆芽是一種常見的蔬菜,綠豆芽含有的脂肪量相當低。其中的一些維生素和膳食纖維還能夠促進腸胃的蠕動,可以幫助清除腸胃道的毒素和垃圾物質,減輕肝臟的負擔,能夠起到養肝護肝的作用,可以有效地預防和改善脂肪肝。
6、竹筍
千萬不要以為竹筍只是好吃,其實它還可以有效的緩解積食的情況,也有促進脂質排泄的作用,需要減肥又不愛運動的人群可以多吃竹筍。因為竹筍熱量比較低,它又屬於高纖維食物,容易產生飽感,脂肪肝患者可以多吃。
總之,脂肪肝患者飲食方面是需要多多注意的。如果飲食出現問題,那麼容易引起身體上的不適,還有可能引起脂肪肝。患者可以多吃可以幫助改善脂肪肝的食物,例如玉米、海帶、芹菜和豆製品等。除此之外,患者也需要通過一定的運動來緩解病情。值得注意的是,脂肪肝患者需要持之以恆地堅持這些好習慣,這樣才能盡快治癒脂肪肝。
❷ 脂肪肝能喝酸奶嗎
脂肪肝能喝酸奶嗎
脂肪肝能喝酸奶嗎,肝臟對於人體的很重要,肝臟容易出現的疾病,脂肪肝就是其中之一,脂肪肝形成有多種因素,脂肪肝是很需要注意飲食。下面一起來看看脂肪肝能喝酸奶嗎?
脂肪肝能喝酸奶嗎1
脂肪肝可以喝酸奶。通過喝酸奶可以調節脂肪肝患者腸道菌群的功能。腸道菌群功能的改善,有利於血脂的改善,同時有助於肝炎的修復。所以喝酸奶對肝病的人是有一定的幫助,可以適當的選擇。同時要養成定期體檢的習慣,要到醫院定期檢查肝功能、血脂、血糖和肝臟彩超等等相關檢查。
要做到低脂低糖飲食,不能過多進食那些肥肉的食物,要養成良好的生活習慣,不要熬夜,不要勞累。可以適當的進行體育運動,可以爬山、游泳、打乒乓球、打籃球、跳廣場舞、打太極拳等等。以上方案僅供參考,具體葯品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用葯。
脂肪肝是什麼
脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。在正常情況下,肝臟對人體內物質的分解、合成、解毒以及脂肪的代謝等一系列精細而又復雜的操作始終保持著動態平衡。正常人肝組織中含有少量的脂肪,其重量約為肝重量的4%~5%。
脂肪肝說的簡單一些就是由於脂肪在肝部的堆積,造成的肝部疾病。脂肪肝的表現形式都有哪些呢?
脂肪肝的症狀
1、食慾不振、惡心嘔吐
脂肪肝造成肝功能損傷,易造成食慾不振、惡心嘔吐等,這是脂肪肝常見但也是最容易被忽略的現象之一。注意與腸胃等消化系統疾病相區分。
2、疲勞乏力
多出現於中毒脂肪肝患者身上,更加容易被忽視。
若是沒有做什麼事情就感覺虛弱無力的話,多是肝部出現了問題。脂肪肝的症狀還有下面這些。
3、肝臟腫大
由於患者轉氨酶常有持續或反復升高,又有肝臟腫大,易誤診為肝炎,應特別注意鑒別。B超CT均有較高的診斷符合率,但確診仍有賴於肝穿活檢。
4、內分泌失調
中度脂肪肝可加重肝功能損傷,造成肝臟的激素滅活功能減弱,影響內分泌系統運行。男性可能出現陽痿、睾丸萎縮、勃起功能障礙等,而女性可能出現月經不調、體重明顯變化等症狀。
5、蜘蛛痣
常出現於急慢性肝炎或肝硬化患者身上,重度脂肪肝患者有時候也可見。常出現在患者臉、脖子、手臂等較為明顯部位,形裝大小不一,因形似蜘蛛而命名。
6、黃疸
部分脂肪肝患者也會出現黃疸現象,多基於肝損傷造成患者體內膽紅素出現代謝障礙而形成。
脂肪肝患者的飲食是絕對需要注意的地方,若是飲食不良或者是吃了忌食的食物,對於病情的恢復是非常不利的。
脂肪肝能喝酸奶嗎2
脂肪肝患者要多吃5種食物
1、核桃
醫學界認為,核桃中含有ω-3脂肪酸,而這種脂肪酸對脂肪肝患者非常有效,能降低脂肪肝患者肝臟脂肪的含量,經常吃效果更佳!
除了核桃外,三文魚、沙丁魚和亞麻籽等食物也是不錯的富含脂肪酸食物的選擇。
2、咖啡
咖啡是從國外流行起來的一種飲品,與我們中國的茶一樣非常有名。甚至現在喝咖啡已經成為了一種身份的象徵。
可能大家還不知道吧,咖啡除了有提神的作用之外,還對脂肪肝有效。曾有學者說,咖啡含有綠原酸,它可以抗氧化和抗炎,對於降低膽固醇和高血壓有著奇效。
同時,苦苦的`咖啡還可以成為身體的一道屏障,讓我們不受到非酒精性脂肪肝的騷擾。
3、西蘭花
蔬菜通常對人體都有益處,多吃蔬菜身體才能更加健康。同樣,蔬菜含有豐富的纖維,是脂肪肝的天敵。
有學者表明,好看又好吃的西蘭花,也具有降低脂肪的作用,對脂肪肝的治療非常有效。
4、茶
茶是我國非常傳統的一種文化,自古以來國人就在喝茶。而且,茶還具有清腸胃的效果,還可以治病,尤其是脂肪肝。
有調查顯示,綠茶對降低體內脂肪百分比和血液中的脂肪有效果。
5、牛油果
牛油果非常適合脂肪肝患者食用。它含有非常多的健康的脂肪,其中的抗炎成分和可溶性纖維還能降低血糖和氧化應激,對輔助治療脂肪肝有好處。
提醒:這些食物是脂肪肝「幫凶」
有了脂肪肝,首先高糖和高熱量的食物不能吃,例如含有糖的食品,油炸的食品和非常鹹的食物、含有高脂肪的豬肉、牛肉和熟食肉類等。
而且,得了脂肪肝,酒是不能再喝了,這會加重病情。
另外,再次提醒一下,脂肪肝患者在吃東西時,食物所含的熱量是判斷的基礎。其次是看食物的纖維含量,再次是看食物是不是天然的。
脂肪肝能喝酸奶嗎3
脂肪肝飲食注意事項
1、絕對禁酒。
2、選用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的雞蛋黃不超過2個。
4、忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。
5、不吃動物內臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆製品和麵筋。
9、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
10、吃水果後要減少主食的食量,日吃一個蘋果,就應該減少主食50克。
11、山葯、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、麵粉調換吃,總量應限制。
12、每天攝入的鹽量以5--6克為限。
13、蔥、蒜,姜、辣椒等「四辣」可吃,但不宜多食。
14、經常吃魚、蝦等海產品。
15、降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
16、晚飯應少吃,臨睡前切忌加餐。
17、如果肪肝引起肝功能異常,或者轉氨酶升高時,應在醫生指導下服用降脂葯、降酶葯物和魚油類保健品,但不宜過多服用。
❸ 丙肝患者可以喝紙袋孑包裝的酸奶嗎
丙肝是可以喝酸奶的。丙肝一種由丙型肝炎病毒(HCV)感染引起的病毒性肝炎,慢性肝炎患者適當增加蛋白質攝入量,每日每千克1.5~2g,蛋白質以魚類、蛋類、乳製品、大豆及製品等優質蛋白為主。
❹ 脂肪肝能喝酸奶嗎
脂肪肝能喝酸奶。脂肪肝的飲食以高蛋白,多維生素,低糖,低脂肪為宜。所以酸奶可以喝,但因普通酸奶含糖量較高,最好自製含糖量較低的酸奶。
❺ 丙肝患者可以喝紙袋孑包裝的酸奶嗎
1、可以喝酸奶。喝酸奶只要是補充蛋白質、鈣、益生菌等,是提升人體免疫力用的,所以都適合喝(乳糖不耐受、嬰兒等特殊情況除外)
2、你說的是紙袋子酸奶?酸奶一般是塑料包裝的,最好你說下品牌,我猜測你說的是莫斯利安這種常溫酸奶?這種酸奶發酵後是高溫殺菌,把好的,壞的微生物(益生菌)都殺死了,維生素大部分也會被高溫破壞,所以這種酸奶主要是補充蛋白質和鈣的,優點是保質期長,攜帶方便
3、如果條件允許也可以考慮下低溫酸奶,其中除了蛋白質、鈣等還富含益生菌(看配料表,選擇除了保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌以外還有其他菌種的產品),如果腸道功能不好,可以購買低溫酸奶,不足之處是為了保持益生菌活性和質量,低溫酸奶必須處於2-6度保存,攜帶不方便。
❻ 脂肪肝禁忌吃什麼食物
脂肪肝患者的飲食要從以下幾方面加以注意:
1.熱量:要控制總熱量的攝入,以幫助肝內脂肪氧化
2.蛋白質:適量攝入蛋白質抗脂肪肝的作用,可以避免脂肪沉積;攝入過多蛋白質會轉化為脂肪
3.維生素:保持營養均衡,補充每日所需維生素,是抵抗脂肪肝不可或缺的
4.膳食纖維:要注意每餐減少脂肪攝入,利於脂肪肝治療
5.脂肪:適量供給更利於脂肪肝
脂肪肝膳食指導建議:
主食類:男性每日應攝入主食500克,女性應攝入主食400克,建議選擇米、面、各類雜糧粗細搭配,粗雜糧、全麥食品和薯類應佔主食總量的50%,減少粗製食品、各類油炸食品和糕點、餅干、漢堡、方便麵等食物;
畜、禽肉類:每日攝入50~100克,平均75克,建議選擇:瘦豬、牛、羊肉(去皮),不宜吃肥肉、五花肉、禽肉皮、肥羊、肥牛、炸雞、加工肉製品(各種肉腸、肉罐頭)、魚子、鮑魚、動物內臟(如肝、腦、腎、肺、胃、腸);
蛋類:每周吃2格雞蛋,雞蛋、鴨蛋、蛋清以蒸、煮等方式烹飪,盡量不吃蛋黃、煎蛋、炒蛋;
奶類:每日補充250克奶類,可以選擇脫脂或低脂牛奶、奶粉、酸奶、乳酪,不宜選擇全脂奶粉、全脂乳酪、奶油、黃漬、甜煉乳
水產類:每周吃2次以上的魚,不用油炸或油煎等方式烹飪,多吃常見的魚蝦類、貝類、海蜇、海參,不宜選擇魷魚、魚子、牡蠣、咸魚
豆製品:每日補充干豆30克(或豆腐15克、豆製品豆腐乾等45克),建議選擇黃豆、豆腐、豆漿、豆腐皮、腐竹,不宜選擇油豆腐
食用油:每人每日小於<20克,建議選擇花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、橄欖油、玉米油、魚油,不宜選擇棕櫚油、豬油、牛油、羊油、奶油、雞油、鴨油、黃油;
糖類:每日補充不超過10克,建議選擇白糖、紅糖,不建議吃糕點、甜食、奶油蛋糕、巧克力、冰激凌、雪糕;
新鮮蔬菜:每日補充新鮮蔬菜400~500克,多選深綠葉菜、紅黃色蔬菜,盡量不吃腌制或不新鮮的蔬菜;
新鮮水果:每日補充50克新鮮水果,各種水果均可適量攝入,但不建議選擇加工的果汁、加糖果味飲料;
鹽:每日鹽攝入不超過5克
❼ 谷丙轉氨酶高可以吃乳酪製品和喝牛奶么我現在因為有重度脂肪肝所以在吃易善復護肝膠囊目的是降轉氨酶。
乳酪製品不吃為好;純牛奶不宜,酸奶還可以。用強效化瘀葯清除肝臟過多的脂肪,
對恢復肝臟正常有益。
❽ 丙肝炎可以喝酸奶嗎
丙型肝炎可以喝酸奶,酸奶並不是丙型肝炎的禁忌食物,酸奶含有豐富的益生菌,有助於保持胃腸道健康,不會加重丙型肝炎的病情,也不會加重肝臟負擔,可以飲用。